广州因为临近香港、澳门,其独特的地理位置,早就是中国通向世界的大门,美食自然也是融合了海内外的精华。广州有什么好吃的,到广州一饱口福也是很多游客们游玩宗旨。广州有什么好吃的呢,就让马蜂窝小编带你盘点一下吧。
广州有什么好吃的-广式早茶
广州早茶是广州民间特有的饮食风俗,历史悠久,追溯起来要到清朝的咸丰同治年间了。虾饺、叉烧包、龙凤饼、糯米鸡、奶黄包等等都是早茶,品种类别十分多样。广州早茶茶点精致,清淡可口,作为地方特色,请早茶也是广州人特有的一种社交的方式。
广州有什么好吃的-肠粉
肠粉的名字据说是来源于乾隆皇帝,是广州最著名的小吃之一,即便在其他地区,都能看到广州肠粉的招牌,来到广州,就更应该一尝正宗肠粉的风味了。肠粉的做法其实很简单,只是将米浆煮熟成皮,再裹上虾仁、肉、青菜等,淋上调料就成了,而就是这样的小吃,却有着悠久的发展历史,更有很多招牌老店,让很多游客慕名前来。
广州有什么好吃的-白切鸡
白切鸡是广州一道非常著名的家常菜。做法也很简单,而且不加配料,使食材尽可能的保持原有的味道,煮熟的鸡肉也十分的鲜美嫩滑。白切鸡最重要的还是它的酱汁。葱姜蒜的碎末、搅拌均匀后再浇上热油,香味随即四散开来,一道美味佳肴就做好了。
广州有什么好吃的-云吞面
云吞面属于粤菜,发源于广州,又称为馄饨面、竹升面,也是广州的传统美食。将云吞和面放到一起制作,既可以品尝到云吞的鲜美爽滑,又能吃到十分有嚼劲的云吞面,香浓多汁。云吞面分为汤面与捞面两种。无论是汤面的味美汤浓还是捞面的秘制酱料,总有一种口味适合你的味蕾。
广州有什么好吃的,广州美食十分多样,且每一种都堪称经典,都是广州地区的特色,经历过漫长的历史发展与传承,风味独特。五月来到广州,在欣赏完美景之后,怎么能不去品味当地美食呢?