外婆家一直是杭州的招牌名店，来杭州没有在外婆家门口排过半小时的队伍，没有吃过外婆家价廉物美的杭帮菜，真心不是来旅游的。店门那一声嗲嗲的：外婆喊你吃饭咯！听的杭州人都心花怒放，外婆家还真不是什么旅游饭店，无论杭城有多少家分店，他永远是杭州人心里的NO.1,杭州人自己的食堂。 西溪天堂的这家外婆家算的上的外婆家中的爱马仕了，装修风格别具一格，菜品也和别的外婆家不一样，价格也略贵一些，就连门牌标题都是英文的了，害的英文堪忧的我愣是一下子没有反应过来。 这里已经算是西溪天堂的一个拍摄景点了，除去吃饭的人，也有很多慕名而来的女生前来拍照。这两年店铺内的装饰也有了很大的改变，钢筋结构的建筑设计配上了镂空的隔断，又结合了杭城的特色舟载水中游，设计的别致可谓可圈可点。 加上与柴田西点这家网红蛋糕店紧密相连，自然吸引了不少潮人的光临。毕竟用完餐再来一些甜点聊聊天这样的组合真的很适合这个城市。 每个角落的设计都可以看出UNCLE吴的高超审美。 这里的菜式与其他店铺是大大的不相同，几乎都是杭州的特色菜，摆盘精致，味道是较正宗的杭城味儿。想吃正宗的杭帮菜，除去楼外楼、知味观，来这里也是不错的。 比起人均60-70元的普通外婆家，这里差不多120元每人，因此也算是外婆家的旗舰店了，这里不谈性价比，谈格调、谈品质、谈杭州。 招牌菜：脆皮叉烧肉 , 金牌油条虾 , 外婆红烧肉肉 , 鸡汁野生大白条 , 泰国榴莲酥 , 龙井虾仁 , 素鲍鱼 , 叫花鸡 , 客家豆腐 , 有机花菜 前菜点了一个卷，中式菜品西点做法。冰凉凉的面皮包裹的是马兰头，外面浇上特色的酱汁，清爽细腻。虽没有店糖醋小排、杭州熏鱼这类特色菜，了解杭州的人都知道杭州人爱马兰头和荠菜视若珍宝。 TIPS: 1.停车比较方便，停车场比较大，吃完饭可以像饭店要停车票。 2.平时5点前去可以免除等位，周末人很多，早做打算。

西溪天堂这一家是不同于其他店的。 推荐：三文鱼色拉、素鲍鱼、油条虾、腊味炒粉丝、红烧肉、榴莲酥 工作日晚上5:30之前到不用等座。这次服务很好 龙井虾仁 78 推荐。虾仁非常的新鲜没有勾芡过，量也不少。 雪花牛肉 98 不错。4块不小的牛肉味道鲜甜，不干不柴最主要不卡牙。牛肉下面的几颗小土豆，味道不咋地。 荷香蒸鱼钩 88 一般。没有荷叶香，黄酒放多了酒味太重。鱼钩倒是还新鲜。 蟹粉豆腐 68 不错。算鲜，实实在在的蟹粉硬硬的一小坨坨，还吃到蟹壳。 泰国榴莲酥/3个 15 推荐。每次来必点的榴莲酥就不多说了。 三文鱼色拉 菜式新颖，口味也不错，三文鱼偏少了，吃不出三文鱼味，色拉酱比较特别里面有加芥末； 素鲍鱼 推荐；这个菜得到一致好评，其实就是杏鲍菇！ 金牌油条虾 虾肉不多，里面其实并不都是虾肉，倒是表面脆脆的油条深得我心； 叫花鸡 泥土外层里面其实是铁球，不过鸡肉的确很香，很嫩，汁水很多，与传统的叫花鸡还是有区别的；没有荷叶，多了铁，泥土包着也是一种形式的感觉； 葫芦鸭 推荐；其实就是八宝鸭的做法，外层很脆，里面有糯米、鸭肉、香肠、豌豆… 脆皮叉烧肉 作为招牌，这个总觉得还欠缺点什么，味道的确不错，和其他店比是好吃那么一点，但是总有那么一点说不上来的油腻感； 酸菜鱼 推荐；喜欢吃酸，吃辣的朋友千万别放过这道菜，鱼片很厚，刺少，量也不少，就是辣味的后劲很足哦； 红烧肉 每家外婆家都有的红烧肉，我最爱的是里面的腊笋； 腊味炒粉丝 我还是喜欢外婆家里面的粗一点的那种粉丝唉，这个味道也还可以； 会跳舞的茄子 推荐，这道菜不算特色，每家饭店都有，铁板茄子上面，肉末，柴鱼片； 客家豆腐 觉得味道太清淡了，几乎没放盐，不知道是不是rp问题； 有机花菜 每家外婆家都有，这里有辣椒哦，味道还可以； 荷塘小炒&白灼芥蓝 觉得还可以，中规中矩

推荐外婆家，绿豆泥颜值在线，味道也在线，是个甜品，龙井虾仁也棒，不过醋鱼不太喜欢，可能不太适应甜口，杭州菜品偏甜，虽然不讨厌，但吃多了还是不太适应

人均72￥ 外婆家没有想象当中那么好吃，但也是不负其名了，龙井虾仁推荐指数：四星，嫩滑，虾仁挺小。宋嫂鱼汤：推荐指数指数：两星，喝过一次，下次肯定不会再点。桂花糖藕推荐指数：三星，够甜不够糯。松茸包推荐指数：一星，萌萌的，味道还好吧。

来杭州那必须来试试外婆家，看到英文名的时候都不敢相认了，门口有好看的月季花。 然后点了一堆凉菜，精致，美味，这是我认识的杭帮菜，这也是我想要的菜。

位置：余杭区西溪天堂 必点：黑松露素烧鹅 人均：RMB130 携宠：室内 遛狗：慢生活家 西溪天堂 西溪湿地 友好：四星 菜品：三星 环境：三星 外婆家旗舰店的服务生还挺喜欢狗的，帮我们安排了一个相对角落的位置。干扰少，狗狗放松，就不会吠叫。座位有点挤，灯光柔和，在室内设计上比其他的分店多下了很多功夫，采用了很多钢材、金属、以及工业风的元素。

店的装修风格是铁锈工厂的风格，整体看起来挺不错的，价格也贵，也许贵在装修风格上？不过他家的菜还是一如既往的不错

这家店应该是外婆家比较洋盘的一家店，装修风格不错，菜品也和其他连锁店的有所不同，但是我觉得咋个味道莫得一般店好吃啦，人均也比其他店贵了些。

整体格调暗暗的，没有吃过其他外婆家，不过感觉很一般，没啥特别好吃，但也不难吃就是很一般，好在悦榕庄的礼宾部会帮忙排号，不然要排队的话比较不值，西溪天堂店旁边还有柴田西点哦

外婆家其实是很经典的浙菜馆，很正宗，做的都很地道，其实在其他地方外婆家也有分店，可以不出省品尝到正宗的浙菜