这家面馆在当地很有名，成立于前清咸丰年间，有一百五六十年的历史了。这里的面虽然不太合北方人的口味，但是用料讲究，做法也精细，适合冬天吃。

虽然我很喜欢苏州的面条，细细的，但是又不糊，可是我是实在吃不了奥灶面，太咸了，而且汤黑黑的，与苏州婉约的气质不配啊，不过作为中华十大面之一的奥灶面，去昆山可以尝尝，个人各喜好，说不定你就喜欢了。 不亏是百年老店，店面很气派，上下两层的仿古建筑，就连门口的车站的站名也叫“奥灶馆”，人气旺，游客暴多的一家店，果然厉害。店里一层是只有吃面，二层可以点菜。一楼只有三种价格的面：20元2个浇头的双浇面、25元3个浇头的三浇面和30元4个浇头的四浇面，其实浇头也就一共5种可选。 我吃的是25元3个浇头的面，里面为：大排、熏鱼、牛肉。味道得过且过吧，面有点偏咸了，大排还是不错。服务员每个人都很忙，和她们说话就只会回答“等着”，他家的奥鸭，倒是不错，60元一只，买完单，给个食品袋到2楼自取，鸭肉无腥味，咸鲜倒是适中。

“奥灶馆”开在昆山林亭路上，从火车站出来坐1路公交车，没几站就能到了，而且昆山的公交是可以用上海的交通卡的。是家百年老字号面店，门面挺大，很有苏州那种建筑风格，主打传统奥灶面。一楼大厅摆满了八仙桌，记得小时候的面馆都是摆放这样的桌子的，现在已经好久没有坐在八仙桌边上吃面了，这样吃面才会特别的有味道。人气很旺，一楼大厅坐的满满当当的，因为特地到昆山来，所以真想一次就尝遍所有浇头，店家推荐了二十元一碗的四浇面。牌子上一共有卤鸭，爆鱼，牛肉，雪菜肉丝和炒素五种浇头可选择，卤鸭和爆鱼应该是必选的。奥灶面上来后，把所有浇头全放到碗里，很丰盛的一碗奥灶面。汤头有点像苏式的红汤，稍微有点甜甜的，但味道又比红汤要重。面条拉的蛮细的，软软的，浸在面汤里面很入味。老店的奥灶面没有让大家失望，的确在上海也吃不到那么正宗的奥灶面。

我们大昆山的招牌啊！坐落在江苏省昆山市的城中之山（玉峰山）亭林（顾炎武号亭林）公园南大门的半山桥逸，是昆山历史最长，久富盛名的传统面馆。始于1853年哦，据说之前有美国商人愿意花上亿购权引进，但是被政府拒绝了，好样的。每次过生日，节假日一般都回来这里吃一碗面，最爱的是爆鱼面，双浇面可以选择爆鱼，大排，羊肉，卤肉等二选一，汤超级鲜美，要熬上好几个小时呐。最后小贴士给大家，1，营业时间：9点到晚上23点。2，人均消费：15元-30元左右。3，公交线路：1路，10路，53路，117路路都能直接到奥灶馆。呵呵！

因为我们10点多才到，基友说奥灶面要一早新鲜出炉才好吃的，可是我没有比较就觉得还是挺好吃的。面的质感挺好，红汤挺特别但口味有点重，换白汤可能更适合广东人

不适合我这种喜欢吃辣的，因为味道偏甜，但是这种美食，也是文华的一种体现，所以尝一尝是一定要有的，加上这是家百年老店，外面建筑也很有特色，里面很新，很不错，门店门口就有公交站

老板特别客气类~汤底是秘制的，加上下午两点才吃的，味道相当美味啊！！价格也不贵，一碗奥灶鸭面才10元，分量足足的~

嘿嘿，四拼量不少，有点像苏式面，汤头里有酱油吧。味道不错，全部夯掉。貌似还有方便面卖哦。

独具匠心的制作，无论是红汤爆鱼面，还是白汤鸭面，色，味俱全，鲜美醇香，尝食不厌。

有可能是我们去的时间比较早，很容易就找到位子了。面条吃起来挺有嚼劲，小菜的味道就很一般了，其实光吃面也不错，而且能吃的很饱。饭量不大的话配两样小菜就够啦。