人均：150元 四季民福无论哪家分店，基本常年排队要3-4小时 小TIPS： 1、大家可使用美味不用等APP，提前预约到店即食。 2、如果在四季民福附近住的可以选择40分钟等候时间的外带。便捷省时。 如果是等位的客人会赠送应季水果和汤作为弥补，服务还是不错的，有求必应微笑致歉。我们点了烤鸭、蜜汁酥皮虾、杏仁豆腐。 烤鸭要切的时候会告知顾客，可以围观师傅把烤鸭像艺术品一般，一片一片切下来进行摆盘，一种视觉盛宴。可以要求店员讲解烤鸭的三种吃法，蘸蒜泥酱和白糖这种搭配意外的好吃呢！烤鸭酥脆不油腻，烤的火候拿捏的很好～肉质细腻Q弹。 蜜汁酥皮虾个人觉得一般吧，个头大，开背去虾线所以甜味很入味。但跟上海的比可能差了点儿。 杏仁豆腐真的相当推荐～好吃啊！我本人其实不开吃杏仁，但是意外的爽口酥心。

#北京烤鸭之最# 北京的烤鸭千万种，四季民福我最爱[色]。 四季民福的排队情况不言而喻，几乎每家都需要排很久。东四十条这家也是每次以一小时打底的等待。等待区域有小零食和饮料。所以几个人一起等也不会太无聊。 四季民福必点菜|宫保鸡丁^|精品烤鸭^。口味好到爆。宫保鸡丁很麻，应该是用花椒炸完油制作的。只要上桌烤鸭就可以直接上。也许因为很多人排队原因，所以不用等待很久就可以吃到烤鸭。 家人聚餐好去处[调皮]

烤鸭味道不输全聚德，价格比全聚德更亲民些！店里环境不错，五点过后去就要等位了。 一只烤鸭，一个鸭血，一份北京小吃，二份荷叶饼，三份小料，三个人足够吃了。 烤鸭很香，鸭架没做加工，回酒店放冰箱里，带回家做鸭架汤了，现场加工鸭架汤或者椒盐炸加工费20元，不过加工上来的肯定不是你吃的这只鸭子了，都是事先加工好的。 鸭血料很足，肥肠，百叶，黄喉，鳝鱼段样样不少，味道也很赞！北京小吃做的也还算地道！价格不到四百元，相比全聚德能便宜至少二百多吧，性价比比较高！

推荐菜有：烤鸭、贝勒烤肉（感觉比烤鸭还好吃！）、蜜汁酥皮虾、巧拌豆苗（没点，但是很多人推荐）、豆汁全套（这个…分人…我爸觉得超好喝，第二天又去喝了…说越喝越好喝，连打嗝都是香的……而我和妈妈…都是喝一口就吐掉…）⚠️黑榜：宫保鸡丁（好咸…而且我不喜欢软软松松的鸡肉）

烤鸭很符合我的口味，特别是将其包在春饼里，葱和黄瓜的清脆和香爽完美地融合了烤鸭的肥腻，饼又恰到好处地舒缓了葱的辛辣和酱汁的咸郁。

来北京必吃系列！ 第一弹：北京烤鸭。 北京的烤鸭那可是全球有名，来老北京那是一定要尝尝，排在必吃榜第一名🥇实至名归！京城的烤鸭店，那是相当的多，你比如全聚德，红炉，大董，局气，便宜坊等等，几乎家家名声在外～ 之前也是朋友来北京玩过，给推荐的四季民福，说他家口味不错，性价比高，民间风平日不错，所以到北京第一餐，直奔餐厅～ 四季民福在北京城，有好多家分店，做攻略的时候就做好了排队2小时起的准备，但后来鹅机智的选择了相对位置不在旅游景区的东四十条店，下午2:40下高铁，去鼓楼大街的酒店放下行李，2号线，直奔东四十条，出地铁口走二三百米，4:30到店，完全没有排队，直接入座点菜～～(得意小蜂)(得意小蜂)～～ 服务：倒水上菜单，飘着仙气的🍇果盘摆上，小姐姐一口京腔点菜核菜，咱就等着上烤鸭了～ 超期待的鸭胸口皮，蘸糖吃，果然入口即化，焦香浓郁～～小哥哥手把手教如何包烤鸭卷，传统吃法：甜面酱+黄瓜+葱条+烤鸭。 创意吃法：甜面酱+紫苏叶+豆苗+小菜。 空心的脆饼里头带上烤鸭和小料，口感倒也独特！不过更喜欢传统的卷皮吃法～ 加20米加工费，炸的酥脆的鸭架，真真又酥又脆，超级香，再来一碗炖的白白的鸭汤，浓郁的胡椒味，适口！ 宫保鸡丁，炒鸡嫩，甜口，不错！ 手工豆腐，豆香十足，搭配自制小料，咸鲜微辣！ 最后，再来上一口，桂花杏仁豆腐，甜而不腻，杏仁味地道，(赞小蜂)～ 完美一餐～

性价比比较高的烤鸭店，178或198一只，半只108但是没有鸭架，貌似6人 以上才能预约，人少的就早早去店里等着吧。生平第一次十点半吃午餐也是够拼的……鸭皮很脆，入口即化是真滴~服务员很温柔，送了草鸡甜的红提~烤鸭弄好后不断轻声询问哪些上桌哪些打包要不要现在就上桌之类的，还示范肿么吃，虽然这个过程略尴尬，但是很难打断温柔滴姑娘……那个酥虾也很好吃~大只略甜虾线已挑~炸酱面和小吃拼盘点了给同伴尝鲜~炸酱看着挺正宗，油很大，应该炸的不错，小吃随便吃吃~毕竟都是甜甜腻腻的~啊对了，俩人心大胃小，多点的凉拌菜跟服务员一说就取消了，笑眯眯的态度很好~打包也都是服务员帮忙自己弄的~

环境⭐️⭐️⭐️⭐️服务⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口味⭐️⭐️⭐️有点失望吧，也或者吃不惯北京菜，感觉和其他地方的烤鸭差别不大

好吃！！！！！！！別去全聚德，哈哈哈因為所有北京朋友都叫我來吃這家！！

我们到饭店门口就傻眼了，这才五点多点，已经要排一百多个号了，叫到我们的号时已经九点多了，等到烤鸭上桌时已经九点半了。他们家鸭子是现点现烤，第一盘是精华中的精华，油亮的鸭皮沾上白糖，入口即化，真的是化了，一点都不油腻，我这个特别讨厌吃烤鸭的人，居然停不住嘴，奈何这盘真的是整只鸭子的精粹，太少了！第二盘算是精华，鸭皮不能算入口即化，但特别香脆，满口充斥着焦香味，鸭肉也特别嫩，太好吃了。鸭骨我们做了汤，也特别鲜，当然孜然鸭架应该也是不错的选择。三十多年，原来我一直吃的都是假烤鸭，今天才终于吃到真的了他家的芥末鸭掌，鸭肝，鸭翅，鸭胗特都特别好吃，重要的是他不止鸭掌脱了骨，连鸭翅都是脱了骨的，吃起来特别方便，好评！虽然这顿饭等了三个多小时，但真的值了。