【为神马在这边贴出来的图都变小图了?我一口老血喷出来!美食不能忍受小图好吗!
不高兴再弄一遍了,有兴趣看大图的请移步Qing:@*** 】
第一天晚上洗了悲剧的冷水澡,加上在深圳和香港都睡的很少,
第二天起床华丽丽的感到喉痛无比,知道是要感冒了,果真,后来就杯具了。
不过为了吃到正宗的港式早茶,还是早起了!吃货的精神是令人感动的。。。
香港店一般中午10-11点才开门,所以8点的时候街上还是空空的
中环威灵顿街靠近兰桂坊的这个区域后来几天我们好多次都经过,人多的时候又是另一番景象。
香港这样上坡下坡的路特别多,所以一直暴走挺累的
在香港看到好多次这张Kate Moss的海报哦,yoyo!
合照一个!
按着地图走了半个多小时找到了莲香楼,莲香楼早茶6点开门。
这里是最正宗的港式早茶,但是基本都是老伯伯和老奶奶,因为吃这样的早茶要“等的起”。
进店以后找到空座坐下,要点一份茶水。我们点了普洱一壶,只要9HKD一人,但是非常浓,可以泡好多轮。
服务员基本都是中年香港人,点完茶会给一个大的茶缸,自己把杯子和碗筷在茶缸中用滚水旋转着冲洗。具体手法详见邻座香港爷爷奶奶==。。。。
然后就是。。等!
一车车的早点会陆续推出,要等着你想吃的点心推出来。拿下笼屉服务员盖章。
耳朵眼睛都要关注着,有时候几车都是你不想吃的或者吃过的,只能继续喝茶耐心等。
这也是为什么都是老爷爷老奶奶在这里看报纸消磨时光的原因,忙碌的上班族可能就没有这样的耐心和时间等待了。
具体是大点中点小店我也分不清了,我就按我的分法吧
1.烧卖类
1)我们第一笼点是【虾肉烧卖皇】,里面有猪肉香菇等还有一整只大虾,
鲜啊!和昨天的添好运不相上下。一天第一口是这个真的幸福!
2)第二笼是【蒸粉果】,皮子半透明软糯略带嚼头。
这里的粉果内容丰富,虾肉、鲜猪肉、叉烧、笋肉、冬菇,脆脆的可能是荸荠,还有我最爱的花生。
3)走之前遇到了莲香楼招牌之一【鹌鹑蛋烧卖】
造型很特别,上面有一颗鹌鹑蛋,但下面藏着一只虾仁,然后是猪肉烧卖。
口感丰富而且很特别。
4)没有拍照片我也没有尝的【猪润烧卖】。之前知道猪肝烧卖是招牌,没想到真的就是两大片猪肝,中间包着一粒猪肉馅。我不吃内脏所以没尝,但是朋友吃了觉得不错。
2 .包子类
1)【叉烧包】
我爱爱爱爱爱爱爱啊!!!这是我至今吃过最好吃的叉烧包!!!
热的从笼屉上拿出来,皮子柔软带着甜味,但是甜的恰到好处,没有压住叉烧的甜味,又让内馅更加鲜甜。
里面的叉烧不是随便的一块肥肉,而是大块蜜汁的精肉,甜中带香,汁多皮薄。
想念死我了!
2)【莲蓉包】
这也是莲香楼的招牌之一,等了一个多小时才有一辆车推出来,虽然已经很饱了还是要了一笼。
包子圆圆的很可爱,皮子依旧是香甜柔软,里面相当于莲蓉蛋黄月饼的馅,这样的组合很奇特,却也不会太过腻。
3.包 扎类
1)这次在香港后来没有吃肠粉,在莲香楼吃了【猪肉粉包】。
差不多是热的肠粉,但是表皮更加厚和软,里面是鲜嫩猪肉,浇上酱汁
2)【鸡肉扎】应该是这个名字,外面一片不知道是什么,里面包着一块嫩滑鸡肉,一大片香菇,一块肉皮,和一片猪肉。这样的组合你说怎么能不鲜!
最后2个小时喝了无数杯茶,一共点了8份点心,两个人HKD150,虽然不能算便宜,但是从口味5星、用料5星、分量也足,绝对在上海吃不到啊。
吃完以后,又是按照地图一顿暴走。。。。。
从中环暴走到了上环然后去了交易广场附近坐专门去海洋公园的大巴。
这一天的正题来了,【海洋公园】!我们来了!
大太阳当空照,装逼眼镜用起来。。。囧脸一个。。。
我们先去了山上玩比较刺激的项目,做了海洋列车到了山顶
山顶风光真是不错,但是风大啊。造型一团乱。
这时候我们还是正常脸,后来山上山下走了几个小时以后就脸色煞白了。。。
我一向不敢玩刺激项目,唯一玩了一个在海上的列车,白玩好没什么反应,我吓得尼玛眼泪都飚出来了。。。自己把自己手抓破了!
眼睛都没敢睁开过,就觉得自己在海上被甩来甩去。吓死姐姐我了。
在这一块玩完,原本是要直接去做摩天轮的,被没方向感白带着坐了登山电梯,上了山顶。。。
去海洋公园一定要找方向感好会看地图的带路,因为海洋公园分山上山下,一旦走错,又要爬回半山,再重新往山上山下走!坑爹啊,在里面走的我想死。
山上看看风景看看海狮不错,蓝色圈圈里的是海狮==。。。
眼看着的摩天轮却因走错路重新走了半个多小时。终于走到了。
鲨鱼帽子蛮可爱的。摩天轮看看风景休息休息不错。
因为同行的白“亲戚”拜访,我感冒袭来,两个人从摩天轮上下来就瘫倒了。
白在公园长凳上睡了半个小时,我的脚也被平底鞋磨得走不得半步。
休息了半个小时后决定不看还是表演了,下山回市区。
坐缆车下来,觉得开发缆车的工人真是伟大,这要是修缮起来爬上来也是一个大功臣。
从缆车上看到山上有豪宅,每个豪宅前还有一个大游泳池!跑车环山上去!
我仇富了==。。。
缆车下来发现有好多人在排队坐缆车上山!看来海洋列车上山缆车下山才是正道!
下了缆车有个香港风情街,里面都是老香港的布置,走走拍拍照挺有味道。
卖菜卖水果的摆拍。。。
这时候两个人已经是累的脸色发白,神色呆滞了。
于是一切 “能坐下来景点”都要坐下来,拍拍照的时候趁机坐一会。我坐坐坐。
最后还无耻地和小盆友抢旋转木..海...马。我一直以为那天我的座驾很可爱,看了白相机里的照片才知道它长得这么囧==。。。。ORZ
坐了大巴下山回到中环,坐地铁到了佐敦!美食之旅go on!
佐敦的白加士街是我强烈推荐,我要吃的【义顺牛奶公司】【澳洲牛奶公司】【麦文记云吞】都在这一条路上!于是在累到瘫以后,补充美食是王道!一口气吃三家!
【义顺牛奶公司】是我此行必去之一,主打是双皮奶,姜撞奶等。
点了招牌的双皮奶,要了热的先吃!超美味!
端上来就能看到浮着的奶皮,一口口挖下去很柔滑,纯正的奶香而不是奶味香精。
23HKD,几口就消灭了,转战下家。
【澳洲牛奶公司】也是我此行必去店家之一。同样是牛奶公司,澳洲牛奶公司主打两款炖品还有公司三明治、牛奶滑蛋等茶餐,以及通粉。
两个招牌甜品炖品是【蛋白炖鲜奶】和【杏汁炖蛋】,一白一黄。
因为刚吃完双皮奶,所以点了【杏汁炖蛋】!一级棒啊!
第一次吃甜的炖蛋,口感和平时的炖蛋完全不同,介于炖蛋和布丁之间,奶香 杏汁香 蛋香和为一体。
还点了一份炒蛋多士,炒蛋很嫩,但是类似上海查餐厅的滑蛋,所以没有很惊艳。
两份一共34HKD,澳洲牛奶公司算是吃的这么多家店里最忙的一家了。
【澳洲牛奶公司】边上就是【麦文记云吞】,边上还有另一家云吞混淆,还是选了【麦文记】
老式的店家,点了一碗净云吞。每粒云吞里都有两只大虾!新鲜弹牙!着实有料!
云吞28HKD绝对超值。
佐敦吃完坐地铁回到尖沙咀,吃了【兰芳园】
这家实在重庆大厦边上,后来去兰芳园有经过那家更老式露天的【兰芳园】,
觉得气氛更加好,下次去试试。
兰芳园的三个招牌【兰芳园奶茶】、【猪扒包】、【葱油鸡扒捞丁】一并点了
回来才发现态度很不好的服务员帮我们少算了一份价钱,所以一共才59HKD。
这一天因为身体的缘故,实在是累的要趴下了。于是早早回到旅店,计划好第二天行程,就补觉养身体了。
索性两个牛奶公司都让我吃的很满意,加上早上爱得要死的莲香楼,这一天还是很满足。
HK Day2 Over!