圣地亚哥海鲜市场猛吃海胆

圣地亚哥海鲜市场，店主举起三文鱼让我拍照

这一大盘10美金的海胆最少有3-4个
12月8日

智利跟巴西的不同，巴西的旅馆很多都是青年旅馆联盟，国内50元一张的会员卡都能打9折。而智利几乎没有青年旅馆联盟的旅馆，都是HOSTAL联盟，一般从hostalworld网络订房比较方便。

我是贼心不死，还想试试阿根廷签证，所以选择了footsteps hostalbackpackers旅馆，地址ALMIRANTESIMPSON 50 PROVENCIA SANTIAGO,EMAILFOOTSTEPS@FOOTSTEPS.CL没想到这家旅馆是这个区里面最旺的旅馆，一来价格便宜，12美金包早餐，二来厨房提供了免费大米和油，在巴西旅馆连盐巴都不提供的。这家旅馆附近还有两家hostal如果住不上，可以住其他家。旅馆离BAQUEDANO地铁站就五分钟路程，去老城区非常方便，三站地铁再转一站就到武器广场。

阿根廷使馆我去了趟，一进门，就问我是哪个国家，一说中国，就让我回国签证，彻底绝望。阿根廷和南极计划搁浅。

今天是大众假期，街上空荡荡的，店铺也不开门，南美人放假就是动真格的，没人会加班。我从旅馆逛到了老城中心的武器广场大约半个小时，从武器往北就是圣地亚哥最有名的海鲜市场。智利地形狭长，南北距离4300公里，这个长度超过拉美大陆的一半，西侧太平洋沿岸海产丰富，让我们去中央市场看看吧。市场在一栋老建筑里，里面全是海鲜摊，卖鱼的正在麻利地杀鱼剔骨。鱼的种类非常多，三文鱼、吞拿鱼，鲈鱼等等。还有很多贝类，淡菜、蛤蜊、海胆、还有我叫不出名字的贝类。霸王蟹也是这里的特产。

在国内一个日本料理餐厅，一个海胆要10美金，在这里10美金可以吃3-4个一盘。市场中部就是无数的海鲜餐厅，这时还不到中午，吃饭的人不多，我走近一桌正在用餐的，想看看他们吃的是啥，“你从哪里来啊？”带着浓厚的广东腔的普通话，我定神一看，是个中国小伙子。“我从福建来？”“你呢？”“广东人啊，我来这里探亲。”他在海边工作，今天被两圣地亚哥人邀请到这玩，他们吃海鲜都佐之以白葡萄酒。

餐厅服务员不懂英文，叫了个懂英文的来，我点的海胆，并告诉他我要芥末和酱油。果然有呢，还有一碟洋葱香菜，真是太棒了。