本次出行人物：
LZ：一个集美貌与才华于一身的女神~~~~~经~~~~~~在这里要推荐一下本小姐的其他游记（OS台湾的游记被封为宝藏了有木有~其实去年澳洲的游记、斯里兰卡的也是吐血之作呀！）
二师兄：不知道怎么介绍此人物，和我疯过泡菜国、锡兰国、这次算带他又去发达国家开眼界，见世面了，快感谢我！
选择呆莉的理由：
其实卤煮一开始是想自行前往的，又是提前一年的时间买了阿提哈德往返的机票，然后就一直等等等....自从去年一个人去澳洲之后上了瘾，就一发不可收拾，不过这次必须要带上二师兄，否则如何解决10天的假期咩（此处懂得省略500字）所以后来又补了一张卡塔尔航空的机票，导致我们两个人其实是不一样的航班出发，还让二师兄在卡塔尔领地逗留了超过24小时，罪过罪过~
卤煮选择一个地方旅行的原因很简单，三个字——看缘分，所以奉劝各位纠结去哪儿的人，给自己定一个标准，什么时候出廉价机票的，只要是你没去过的地方，就赶紧下手！
以上为我们两人往返的机票及价格，可以看到阿提哈德的促销力度还是很大的。购买卡塔尔航空的时候，其实同期还有瑞士航空等其他公司在促销，但时间必须和我的契合，所以只能放弃了。在这里，还是要感谢E旅行网，几乎每天的促销信息都很全，而且是秒杀的节奏，大家有兴趣可以关注。当然不差钱的也可以直接购买，也是杠杠滴！
其实本身的行程不是如上这样的
如果第一次去意大利的话，建议还是走经典路线，例如：
罗马——佛罗伦萨——威尼斯——比萨——米兰——罗马
所以这个时候你选择的机票也可以是罗马进，米兰出，避免走重复的路线。当然相对的往返价格可能也会高。
或者如果你喜欢安安静静的也可以往那不勒斯方向走，或者西西里岛，庞贝古城、都灵、维罗纳，或者是锡耶纳、五渔村方向等等....具体的大家可以参照马蜂窝的攻略。
其实本身卤煮的行程安排是：罗马——锡耶纳——五渔村——佛罗伦萨——比萨——米兰——罗马（但据说五渔村还是夏天去的好，冬季去住宿难找，风景也一般，很冷）
从卤煮的火车票可以看到，我前面两三天的时间是花在路程上的，因为我要从罗马前往巴里，然后去到一个小城镇，但事实证明，所有行程下来，我最爱的就是这个地方，人少、空气好、相比罗马、佛罗伦萨和威尼斯，真的是甩开两条街的节奏。
当然，喜欢哪里还是要看各位看官自己了，如果爱购物的当然还是那些烧瓶猫和奥特莱斯最受宠了~
通票：
通票价格相对贵，尽管可以无限上下，适合长期呆在欧洲的人。
网上订票：
提前规划自己的行程，提早在网上订票，有的时候可以拿下很多便宜的火车票。一般都在意大利铁路网 TRENITALIA.COM预订或者是Italo这家公司，可以用信用卡支付，还是很方便的。如果行程是普通行程，基本都是点对点，无须转站的。但像卤煮这种奇葩路线，就会遇到转车的事情，偶尔欧洲会罢工，或者是延误的情况，各位最好有个预计，以免耽误行程。
订票攻略：
网上搜索意大利订票攻略很多，当然如果实在不想看攻略但又想订票的，淘宝很多1欧元代订票的业务，可以让他们帮忙定。准备一张全币种的卡最保险了，定好之后邮件会收到成功预订信，打印出来直接凭预订单进入就行了。
火车票等级：
网上也可以搜索到意大利铁路各个火车的等级，大家可以提前科普一下，看自己舒适的进行预订，不过卤煮实测无论哪种基本都比斯里兰卡的外挂火车好，想要知道卤煮怎么在斯里兰卡外挂的可以看卤煮其他游记。
Taxi：
无感，而且应该很贵，卤煮没钱没体验过
公交车：
卤煮喜欢用脚丈量世界，没体验过
步行：
这应该是最好的方式了，准备好充足的电量和google map就可以了
自行车：
可以尝试，卤煮不会，没体验过
轮船：
威尼斯基本靠船来的，买一张船票就可以无限次的坐，当然你也可以在城镇里面走，就是会比较绕，走的路也会多。另外就是贡多拉了，这个可以拼船哦~
自驾：
无感，没体验过，有兴趣的可以自驾和花样姐姐一样一样的
卤煮秉承着性价比高但不失情调的原则在booking上搜索各种酒店，至于为什么选择去阿城这个地方也是因为看到了某篇游记里的住宿！
酒店简介：
Hotel Montecarlo酒店位于一个宁静的地区，距离罗马特米尼火车站(Rome Termini Train Station)5分钟步行路程。每间客房均配备了空调、卫星电视和免费网络连接。
Montecarlo酒店的员工全天24小时为客人服务，可以推荐罗马历史中心最佳的餐馆以及名胜景点，亦可预订观光游的门票。
Montecarlo Hotel酒店距离可直通罗马斗兽场(Coliseum)的Castro Pretorio地铁站400米。从特米尼地铁站搭乘地铁只需数分钟即可抵达西班牙阶梯(Spanish Steps)。
入住心得：
尽管号称离火车站很近，但还是要步行很久的有木有，设施还可以，前台是一个十分有意大利腔调的男纸，和他说话的时候感觉在唱歌剧的节奏好不好~没有热水壶！不含早，所以第二天起早还去的车站买的早饭，不过幸好在意大利这种地方，不用愁买不到早饭的节奏，一杯浓缩+一个羊角就够了~
酒店简介：
风格独特的Trullo Dell’Antica Fileria度假屋位于阿尔贝罗贝洛（Alberobello）的中心。这栋两卧室圆顶小屋拥有当代乡村风格，设有横梁天花板、裸露的石头和拱形门廊。
度假屋设有空调、平面电视、设备齐全的厨房以及带免费洗浴用品的浴室。
起居室配有沙发和壁炉。客人还可以使用健身器材、儿童游乐场和飞镖。
度假屋距离莫诺波利（Monopoli）的沙滩20公里，距离阿尔贝罗贝洛火车站（Alberobello Train Station）300米，那里提供至巴里（Bari）和塔兰托（Taranto）的列车线路。
入住心得：
真的是很心水的一家店，一栋房子都是你的有木有！价格也还可以，主人很是热心的会提前和你邮件和电话联系，当天还开车来接我们，火车晚点了还是照样等了很久！感动到泪奔，还送了可爱的爱心饼干！房间很干净，有两个房间，主卧很大，厨房很大，浴室很大，露台很大！哈哈哈哈！反正怎么在里面折腾都可以！
酒店简介：
B&B Emozioni Charme住宿加早餐旅馆坐落在佛罗伦萨的中心地带，距离大教堂有不到5分钟的步行路程，提供空调客房和覆盖各处的免费无线网络连接。
B&B Emozioni Charme旅馆的客房配有平面电视、迷你吧和带色光疗法的私人浴室。多数客房设有带沏茶/咖啡设施的休息区。客房还设有保险箱和沙发等额外设施。
客人可以在旅馆隔壁的咖啡厅享用包括羊角面包、果汁和热饮的意大利早餐。
B&B Emozioni Charme旅馆设有露台，还提供共用休息室、订票服务和旅游咨询台等其它设施。
住宿加早餐旅馆距离Piazza della Signoria广场200米，距离Santa Maria Novella Train Station火车站有10分钟的步行路程。
入住心得：
这家尽管价格不便宜，但是无论是位置还是硬件都是很不错的。印象最深刻的是前台，晚上9点下班，我们晚到了还等我们，所以如果入住晚的记得要提前和前台邮件确认哦！另外，这家有胶囊咖啡机好不好！每天的咖啡真是喝也喝不完的节奏！酒店卫浴很干净，一室一厅的赶脚，客厅很大，房间的床也很舒服，各方面都很不错，预算足够的情况下这家还是很推荐的哦！该酒店的早餐是在出门左拐的一个咖啡店，品种很多，东西也很好吃
酒店简介：
Hotel Bologna酒店位于Mestre火车站对面，享有通往威尼斯的良好公共交通，提供轻松的氛围和当代风格的设计，其宽敞的客房提供免费无线网络连接。
Bologna Hotel酒店所有客房都设有空调、卫星电视、带淋浴和吹风机的独立浴室。部分客房提供额外的空间和平面电视。
Bologna酒店优雅的餐厅于午餐和晚餐供应典型的威尼斯美食。早餐则是丰盛的自助餐。
Best Western Hotel Bologna酒店彬彬有礼的工作人员可为客人在旅游观光方面提供帮助。
入住心得：
刚开始我威尼斯定的是主岛的酒店，但后来看到Mestre的酒店性价比很高，而且很多日韩朋友强推，所以就选了这家。事实证明也是正确的，因为威尼斯是旅游景点，又是岛屿，所以价格贵、硬件设施差也是诟病。但是相对于主岛的Mestre，城际列车往返于主岛，性价比高！这家地理位置很不错，就在火车站对面，不用紧赶慢赶的赶火车。另外硬件条件和汉庭高阶版差不多，前台英语也很棒，不会沟通障碍，早餐自助也不错。吃不惯多天的意大利菜的我们，对面就是温州人开的菜馆，走两步还有一家，反正是吃到了家的味道，真是内牛满面好么！
酒店简介：
Ottaviano Guest House酒店距离博物馆（Vatican Museums）400米，交通便利，设有带免费Wi-Fi的空调客房，距离奥塔维亚诺地铁站（Ottaviano Metro）200米。
带卫浴设施的客房均配有冰箱和电热水壶，铺有瓷砖地板。私人浴室提供吹风机和免费洗浴用品。
每间客房均提供免费茶水和咖啡。酒店附近的普拉蒂地区（Prati area）拥有许多咖啡馆、餐馆和比萨饼店。
预订了早餐的客人可以在附近的咖啡厅享用早餐。
酒店地理位置优越，方便客人参观圣彼得教堂（St. Peter’s Cathedral），客人步行需15分钟即可抵达圣天使城堡（Castel Sant'Angelo）。特米尼火车站（Termini Train Station）距离酒店有10分钟的地铁车程。
入住心得：
还算不错的一家民宿，走到景点大概十五分钟的路程，距离地铁站也很近，没有早餐，对面有一家咖啡馆可以解决。房间略小。入住当天还送了香槟，配上之前买的老坛酸菜泡面，真的是人生美味（论连续吃十天意大利菜的煎熬）
关于意大利：
意大利位于欧洲南部，主要由靴子型的亚平宁半岛和两个位于地中海中的大岛西西里岛和萨丁岛组成。其领土包围着两个袖珍国——圣马力诺。 意大利因其拥有美丽的自然风光和为数众多的人类文化遗产而被称为美丽的国度。意大利是世界上高度发达国家之一，是北大西洋公约和欧盟的创始会员国之一。 作为地中海沿岸的一个半岛国家，意大利的国土有大陆、半岛以及零散岛屿三种组成。意大利南北风光绝然不同，北部的阿尔卑斯山区终年积雪、风姿绰约，南部的西西里岛阳光充足而又清爽宜人。一年四季，意大利的任何角落，都不会令人失望。
最佳旅行时间：
5月-10月最佳，意大利一年四季都适合旅游，旺季集中在每年5月至10月，4-6月是天气最好的季节。卤煮去的时候是春节过了没几天，冬季意大利还是有些冷的，有时候下雨，有时候出太阳，也是吃不准这天气，最好的还是带上厚衣服，以防感冒受凉。
卤煮温馨提示：
罗马斗兽场、美术馆这些都是有官网的，现在穷游、马蜂窝也有票子，各位可以在官网上提前买票，以免造成排队等候时间过长。卤煮有先见之明，几个地方都是买好票直接打印出来就进去了。具体购票攻略百度一搜，你就知道
Alberobello简介：
阿尔贝罗贝洛被称之为“天堂小镇”。在这里保存着1000多座石顶屋，是世界上真正的“石顶屋之家”，它因造型奇特的建筑被评为世界文化遗产而备受世人瞩目。
意大利的国土形状俨然像是一只高跟长靴，普利亚大区（Puglia）正是“高跟儿”的部分。整个大区广植橄榄树，在地中海强烈的阳光下，大片橄榄树林随着普里亚起伏的丘陵地形高低延展，莽莽苍苍的绿色融进了东边的亚得里亚海，融进了南边的地中海……在这样一幅写意画的背景上，点缀着一些白色圆锥顶的房子，那就是石顶屋（Trulli）。
意大利语“Trulli”是“单个、圆顶房子”的意思，整个普利亚地区总计有10000多座石顶屋，主要集中在三个地区：阿尔贝罗贝洛（Alberobello）、普蒂尼亚诺（Putignano）和马丁纳弗兰卡（Martina Franca）。这种用石灰石板层层铺就的圆锥顶房子是普利亚地区独有的风貌。
卤煮实测：
这里真的很棒！霓虹国和泡菜国的人很多，基本上没有中国人，所以好几次都被认为是其他两个国家的人，然后，你们也知道意大利人的英语很烂，更别说这种小地方了，就更加烂了。卤煮某次被意大利卖冰激凌的直接问：Are you speak English？也是跪了，难道卤煮的英语发音这么差？好歹我是正规大学，正规四六级考试出来的好不好！
交通：话说回来，这个地方一般人不太会去，所以交通不是很方便，想知道怎么到达，请看下文。
景点：这里唯一一个景点估计就是教堂了吧，没啥好看的，就路过，其实建筑是正道！
购物：也没什么好买的吧，冰箱贴可以买买，碰到双休日，店铺都很早关门，所以最好的方法就是——自己做饭！
Firenze简介：
佛罗伦萨是意大利中部的一个城市，托斯卡纳区首府，意大利语原意为“花之都”。如同所有有河流流经的城市就天然地具有灵性一样，佛罗伦萨也因为阿尔诺河的存在而变得格外有生机。阿尔诺河将城市一分为二，在河上矗立着一座座老桥，桥边则遍布着金银首饰店铺等前店后铺的手工作坊。 佛罗伦萨是意大利文艺复兴的摇篮，是意大利和世界上最美丽的城市之一。有40多个博物馆、美术馆；60多座宫殿和许多大小教堂、广场，收藏了大量的优秀艺术精品和精美文物，其历史中心被教科文组织宣布为世界文化遗产。 如果开一张在佛罗伦萨出生或者工作过的大诗人、画家、建筑师、哲学家和政治家的名单，那么可是要写上好几页纸了。米开朗基罗、达芬奇、波提切利、马萨乔、伽利略、提香、拉斐尔......单单列出这几个名字你就可以想象这里的文艺气息了。
卤煮实测：
其实很多人都很喜欢佛罗伦萨这个地方，不仅是因为最开始从徐志摩的笔下了解到这个城市，更因为这个城市太多的人文和艺术值得我们慢慢去品味（突然觉得好文艺）尼玛！其实卤煮在这里花的钱最多好不好！因为有去The Mall血拼，然后在各种地方买买买！
景点：圣母百花大教堂 -主教堂广场 -米开朗基罗广场 -维琪奥桥 -佛罗伦萨美术学院（教堂还是很值得爬上去看一看的，只是要注意体力；美术学院我是去看大卫去的，别打我；老桥可以去买三金，但仅限有钱人不怕被骗；其他地方无感）
美食：T骨牛排+提拉米苏+牛肚包是特色吧~其他无感（美食篇见下文）
Venice简介：
威尼斯与帕多瓦组成大帕多瓦—威尼斯地区。别名“亚得里亚海的女王”、“水都”、“桥之城”及“光之城”，堪称世界最浪漫的城市之一。 威尼斯市区涵盖意大利东北部亚得里亚海沿岸的威尼斯潟湖的118个岛屿和邻近一个半岛。这个咸水潟湖分布在波河与皮亚韦河之间的海岸线。 威尼斯的风情总离不开“水”，蜿蜒的水巷，流动的清波，宛若默默含情的少女，眼底倾泻着温柔。其建筑、绘画、雕塑、歌剧等在世界有着极其重要的地位和影响。威尼斯因“因水而生，因水而美，因水而兴”的美誉，享有“水城”“水上都市”“百岛城”等美称。
卤煮实测：
威尼斯总的来说是一个高阶版的朱家角，哈哈哈哈哈！二师兄发了朋友圈小视频就这么被深深的吐槽了。这个号称即将消失的水城，有着自己的温柔，也有自己的喧闹。
景点：叹息桥——圣马可广场——圣马可大教堂——玻璃岛——彩色岛——里亚托桥
交通：游览水城威尼斯最好的方式就是乘船了，一路上可以看到各种精美绝伦的建筑
美食：墨鱼面及各种海鲜
纪念品：面具、手工艺品
Vaticano简介：
景点：博物馆
没有其他了
Roma简介：
罗马是意大利的首都，是意大利政治、历史和文化和和交通中心，同时也是古罗马和世界灿烂文化的发祥地，已有2500余年历史。 它是一座艺术宝库、文化名城，占城区面积40%的古罗马城拥有着规模宏大的罗马古代建筑和艺术珍品。同时，罗马也是天主教廷的中心，有700多座教堂与修道院、7所天主教大学。天主教教宗和教廷的驻地，有教堂、宫殿、博物馆、大学（建于1303年）、科学院和图书馆等。罗马，是意大利占地面积最广、人口最多的城市，也是世界最著名的游览地之一。 罗马位于台伯河下游的丘陵平原上，古城居北，新城在南。它在20世纪20~50年代建成，是拥有摩天大楼的现代化城市。罗马教廷所在地位于古城区西北角。罗马古城酷似一座巨型的露天历史博物馆。在罗马古都遗址上，矗立着帝国元老院、凯旋门、纪功柱、万神殿和大竞技场等世界闻名的古迹；这里还有文艺复兴时期的许多精美建筑和艺术精品。
卤煮实测：
说到罗马估计很多人第一个就会想到《罗马假日》，赫本和格里高利派克的倾情演绎，公主与一个美国记者之间在这个城市一天之内发生的爱情故事，也为这个地方填上了更多浪漫的色彩。
一部罗马假日风靡了世界，清丽脱俗的安妮公主坐在17世纪的阶级上舔着的美味的冰淇淋，与那帅气记者重逢的场景吸引了多少慕名而来的情侣。但又有多少人知道，这个城市曾经战火烽烟，城摧国亡，千年的古罗马帝国历尽了几许风雨飘摇，那古老的城池曾沾染了多少鲜血。
（我表示我没这么好的文采，大家随便看看）
景点：罗马斗兽场 -君士坦丁凯旋门 -古罗马广场 -威尼斯广场 -万神殿 -纳沃纳广场 ；博物馆 -圣天使堡 -圣彼得广场 -西班牙广场 （一般两天在罗马的话都会这么去逛）
当然，也可以选择比较特别的线路，真理之口、一眼看三国等。
有人问西餐之母是哪国菜？大部分人会说是法国菜，卤煮现在郑重地告诉大家，西餐之母是意大利菜！意大利民族是一个美食家的民族，他们在饮食方面有着悠久历史，如同他们的艺术、时装和汽车，总是喜欢精心制作。意大利美食典雅高贵，且浓重朴实，讲究原汁原味。意大利菜系非常丰富，菜品成千上万，除了大家耳熟能详的比萨饼和意大利粉，它的海鲜和甜品都闻名遐迩。
卤煮温馨提示：
再好吃的意大利菜，毕竟我们是中国人的胃，所以最好自带些泡面啥的，以免最后像卤煮一样进了中国人超市就两眼放光的拿了老坛酸菜面配香槟的节奏
关于Gelato：
按照意大利语与之中的直接翻译来看，它被译为“冰淇淋”，但如果你简单地把它等同于“Ice Cream”的话，意大利人一定会难过的。gelato是意大利传统手工雪糕的共同名字，这本来不过是雪糕的意大利语，在世界上却被作为这种上品雪糕的专用名———即使在英语国家，提到意大利雪糕，还是会称gelato，而非ice-cream。不同于常接触的“软质冰淇淋”和“美式冰淇淋”，Gelato传统家庭手工作坊模式、随制作者性格与心情任意调配的原料比例，让每一个Gelato都饱含了个性的态度。有人说Gelato是意大利的艺术，有人认为Gelato是意大利的诱惑，无论怎样表述，不容置疑的是，Gelato绝对是意大利的甜品代表。在意大利，每5000人就有一家“Gelato”，其中拥有一、两百年冰淇淋制作历史的老店随处可见。他们一般只保持“家庭私房菜”式的小规模手工生产，随制作者的个性与心情来更变口味。因此可以说“世界上没有两个一模一样的意大利冰淇淋”。
卤煮实测：其实个人比较喜欢提拉米苏、开心果、咖啡口味的，当然最爱的抹茶口味这里当然是没有的啦~巧克力也不错，水果可能会有些酸，几乎每天两个的节奏，尽管是冬天，但生意还是超级好，可见歪国人的身体多么好了。（为了让更多人能看懂，吃好，附上一些翻译）
panna=鲜奶油
Arancia = 橙子
Pistacchio = 开心果
Nocciola = 榛果
Bacio=榛果巧克力
Cioccolato = 巧克力
Fragola = 草莓
Stracciatella = 巧克力脆片
Vaniglia = 香草
Latte = 牛奶
riso米
Limoncello=柠檬切罗酒
Bailey+Whisky=百利巧克力奶酒+威士忌
Tiramisu=堤拉米苏
Banana=香蕉
Ananas=菠萝
noce=胡桃
liquore=烈酒
malaga (rum-raisin)=蓝姆葡萄干
marrone=栗子
Visciola=野莓
amarena=黑莓
关于Gelato的十个冷知识：
1 美式冰激凌（Ice Cream）至少含有10%的脂肪，而Gelato的脂肪含量的最少脂肪含量是3.5%，上限通常是8%。
2 美式冰激凌能够包含高达50%的空气，而Gelato最多只能含有25~30%的空气
3 意大利是唯一一个手工制作冰激凌市场占有率高于机器产冰激凌的国家，占有率高于55%。
4 Gelato的历史可以追溯至古罗马，当年人们会加入维苏威火山的冰和蜂蜜来食用
5 文艺复兴时期，美第奇家族在佛罗伦萨举办冰甜品大赛，大赛获得者制作了水果冰激凌，后来跑去为法国国王的婚礼制作甜品
6 16世纪晚期，美第奇家族委托著名艺术家和建筑师Bernardo Buontalenti为西班牙皇室的到来而准备甜品，他做了Gelato，从而被认为是Gelato的发明者
7 1770年，Gelato来到美国，慢慢地演变成了工业制作的美式冰激凌（Ice Cream）
8 没有一家Gelato店的口味是完全相同的
9 Gelato在意大利的价格通常是1~2欧元左右一个球
10 如果你对乳糖不耐受，也可以选择不含牛乳的Gelato
卤煮实测：
意大利的比萨反正是五花八门，应有尽有的，随便哪家咖啡馆走进去，就是满满的一摞比萨，你可以尝尽各种口味，以薄底的居多，当然形状也各种各样，大家可以每样来一点，多吃几种口味。不过卤煮回国后还是发现，中国人的比萨才是博大精深好不好，榴莲披萨、巧克力披萨、棉花糖披萨.......什么奇怪来什么~必胜客次次算了有木有（OS：我真是没出息的节奏）
Pasta简介：
意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。
意大利面根据种类形状也各不相同，除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。
卤煮实测：
我表示第一天到达罗马吃的那个面，咸的一逼哦真是从来都没吃过这么咸的面，然后还内牛满面的发朋友圈说好好次（OS呀的谁知道卤煮背后的艰辛）卤煮在魔都再怎么爱吃面，什么葱油拌面、牛肉拉面、麻酱面....吃十几天也不会厌，尼玛！意大利这面条真是吃到后面想吃米饭的节奏~~介是为什么呢~~所以还是备点干粮去吧，孩纸们
Pasta科普贴：
1. Spaghetti (长形意大利面) ——这种应该最能接受吧！
2. Capellini (天使的发丝)——这种感觉有点黏~
3. Fettuccine (意大利宽面)
4. Penne (斜管面)
5. Fusilli (螺旋粉)——这个卤煮一直想吃，尼玛就是没看到，也不知道怎么点？
6. Farfalle (蝴蝶结面)
7. Conchiglie（贝壳面）
8. 千层面(Lasagne)
9. Ravioli（意大利面饺）
10. Orecchiette（猫耳朵）
卤煮表示，我竟然除了几种面没吃过，其他竟然都品尝过了，最和我胃口的应该还是贝壳面和猫耳朵吧，因为有嚼劲。当然超市和商店都有卖，如果大家行李不怕超重的可以带一些回去~
Tiramisu简介：
提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。在意大利文里提拉米苏（Tiramisu）的意思是“带我走，拉我起来”意指吃了此等美味，就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。
卤煮实测：
就像一百个人眼中就有一百个哈姆雷特一般，意大利每家店，不管咖啡馆，还是餐馆，只要你问提拉米苏，几乎都有。而且每家的口味都不一样。总的说起来，和国内比，就是湿了很多，软绵了许多。有种吃下一口就喝了一杯浓缩的赶脚，喜欢吃甜食的可以尝试一下。
可丽饼：
这家可丽饼是在阿城里面的，经过的时候看到很多人排队，所以就好奇买了一个。这玩意儿就和煎饼果子一样的摊法，然后加的是巧克力罢了。（好吧，别当我是YP，我是魔都来的人，只是口感和魔都的还是有点不太一样）
泡芙：
请允许我这么叫它，反正到现在这玩意儿到底是什么还是个谜。我们走进这家咖啡馆的时候，我其实第一眼就看中这玩意儿，正好旁边有一队意大利人在闲聊，就说这个很好吃balabala，还比划了好久这是什么，因为语言能力有限，所以最后知道这个是和修女有关的一个甜品~只在阿城才有哦~
巧克力市集：
路过这个市集也是因为在佛罗伦萨闲逛的时候，好多巧克力摊主，各种欧洲国家的飘过，有试吃，有促销，要不是行李箱超重，早就大买特买了
T骨牛排：
T骨牛排（T-bone steak)一般位于牛的上腰部，是一块由脊肉、脊骨和里脊肉等构成的大块牛排。佛罗伦萨的特色菜，去到那边还是要试一下，几乎每家餐馆都有，价格也相差不大哦~
牛肚包：
按理说西方人通常不吃“下水”，但据说牛肚包是佛罗伦萨最著名的小吃，看一下牛肚包是怎么做的。
1.先取手掌大烤好的圆面包，从中间一切为二；
2.用手把两瓣面包的面包心去掉大部分；（这是为了有地方放牛肚）
3.从大桶中捞出已经煮好的牛肚，切成小块；（煮牛肚中应该方过一些盐等基本的调料）
4.把两瓣的面包空心朝上放在案板上，把切好的牛肚放在一边的面包空心中；
5.根据需求放些调料。
意大利咖啡：
意大利咖啡Espresso是意式咖啡的精髓，他的做法起源于意大利，在意大利文中是“特别快”的意思，其特征乃是利用蒸汽压力，瞬间将咖啡液抽出。所有的牛奶咖啡或花式咖啡都是以Espresso为基础制作出来的。所以Espresso是检验一杯咖啡品质好坏的关键。
自给自足：
关于意大利的美食真的是长篇大论也说不完，担心各位看客看的口水直流。但是其实我想说，住在阿城的那两晚，其实我们都是自己烧菜度过的有木有，因为一来店铺都关门很早（好死不死赶着周日）二来阿城本来就小，几家餐馆都要提前预约，或者基本到晚上七八点才开门。所以饿了还不如自己烧，至于怎么烧，番茄炒蛋还是可以有的，超市里的意大利面买一份，再加上配好的材料，加上现磨的咖啡，真是人间美味（OS不要说我没出息）
至于其他美食推荐以及去哪家店吃，其实卤煮想说，不用刻意跟着Tripadvisor或者攻略去走，除非到了某个地方附近可以去吃，否则即浪费时间，而且有的餐馆也并非合你口味。所以像Gelato、比萨和意大利面这种尽管随便找一家顺眼的坐下来就可以了。
意大利买什么？
各种名牌
手工巧克力（另外像Baci、Lindor、费列罗、A牌和小店的巧克力随便买买买！）
皮具等相关品
咖啡
手工艺品（花边、面具、玻璃制品等，尽管可能有些是made in China）
关于The Mall：
早听闻意大利的the mall商场是全球首屈一指的奢侈品折扣中心，大牌多到爆。坐落在意大利美丽的佛罗伦萨附近，是顾客以最好的价格购买顶级奢侈品牌的首选之地。the mall汇集了各种顶级奢侈品牌， 其中包括男装、女装、童装、鞋、手提包、配件、香水、珠宝以及礼品和家居用品。为了使顾客享受愉快舒适的购物体验，the mall提供了各种各样的服务，包括顾客信息中心（提供the mall和其所在地区的信息）、dot餐馆、自动提款机和公用电话。 在购物中心附近，还有三个免费的私家车停车场和一个公交车停车场。
交通：
公交：从佛罗伦萨的主火车站（Firenze SMN）有前往 The Mall 的班车，平均每小时一班。
自驾：从市区开车到 The Mall 需要35分钟Via Europa 8, 50066 Leccio Reggello, Firenze
专车：详见下图
卤煮实测：
头班车去，早早到车站这里就已经开始排长队了，而且第一辆双层车坐满的节奏，基本都是亚洲人，很多估计就是代购去的。所以建议可以公交车去，专车回来。或者和别人拼车，大包小包也会安全很多，卤煮回来的时候两麻袋玩意儿走在路上还是有点担心的。
The mall 品牌已经列在一楼了，卤煮认为最值得一去的牌子是 GUCCI， TOD's ， BV，Sergio Rossi，Burberry， AJ，SF，Prada。
The mall 有一个 Global Blue 的退税点。如果用信用卡做抵押，可以当场拿到退税现金，但是如果你从欧盟离境的时候没有盖海关章，那么几周后就会把退给你的现金从信用卡中划走。
THE MALL上午10点钟开始营业，这是9点30分的场景，在PRADA门外，已经排起了长长的队伍。卤煮因为之前就做好了攻略，所以第一班车到达之后就立马回头杀去Prada，那天还下雨，真也是满拼的。进去的时候会领到一个号码，你需要买什么，只要和店员说，店员会在机器上输入你的号码，最后按照这个结账就可以了。
因为Prada当天不会补货，货品很多，和Miumiu在一起的，所以还是很值得一逛的，只是歪国人的速度是很慢，所以最好分头行动。Gucci的东西很老气，所以我直接跳过了，后面逛着逛着竟然发现买的最多的是nike好么，真是醉了~
蕾莉欧（L'ERBOLARIO），来自意大利顶级的草本保养品牌，是由Franco Bergamaschi 和他的太太Daniela Villa创立于1978年，设立之初只是一间位于Lodi市中心的一间小小的实验室。基于夫妻两人对天然草本植物的热爱，他们开始制造天然美容保养品，重新诠释了从家族中流传下来及乡野传统里已经过长期考验的配方。当经过了草创的阶段，实验室所生产的保养品已稳定的受到一些朋友及顾客的肯定，在1984年决定于实验室之外另建销售地点，这个决定造就了L'ERBOLARIO日后的成功及成长的契机，L'ERBOLARIO也就是在此时诞生。
Santa Maria Novella是佛罗伦萨的一家教堂，而今更出名的是它所属的这家同名药妆店。SMN的悠久历史可以追溯到13世纪。当年，这是专为托斯卡纳名门——梅第奇家族制作化妆品、日用品和药品的药妆店。该店使用原料非常考究，配制过程也很严谨。纯天然的香水、香皂、香波等都是由修道士们用传统手工艺精心制作的。几个世纪后，梅第奇家族虽然灭亡了，但是药妆店却保留了下来，并且对外营业。几百年来，这个历史上最古老的药妆店一直被世界各地的名流所追捧
来自意大利米兰的潮牌一线平价彩妆！KIKO可能大陆的美女们不是很了解，因为亚洲都没有分店，但在欧洲是相当火爆！KIKO是阿玛尼御用彩妆，连牛尔老师也多次推荐！回头客非常多！好评如潮的哦！ 卤煮也是看到小红薯介绍了情人节特别宽唇膏去看了下，可惜都卖光了。后来买了其他的试试，真心就爱上了，色泽还有持久度真的没话说，性价比超高，适合大众的消费水平~
马泰拉位于意大利南部巴西利卡塔大区，其老城区萨西区被推测为意大利最早的人类居所，旧石器时代就有人居住。所谓萨西，意大利语中的SASSI，原意为石头，在这一地区特指在钙质岩石上掘出的供人居住的洞穴。漫长的历史中八方风云在这片荒凉的山地间来来去去，从古罗马到伦巴第，甚至它还在拜占庭和德国皇帝的角力中左右为难，又曾经被来自来自北方的诺尔曼人统治。不管权利如何在各方枭雄手中更迭转移，马泰拉的洞穴民居一直在峡谷两边的山崖上静默地存在着、蔓延着，成了几千年来那些山崖的一部分。
维罗纳是莎士比亚剧作中罗密欧和朱丽叶的故乡，历来是意大利的著名胜地。维罗纳位于意大利北部阿迪杰河畔、威尼斯西65英里，是一座融远古文化河现代文明为一体的古城，拥有悠久的历史，旖旎的风光和美丽的传说。在古代，这里是罗马的殖民地，有许多罗马史迹，包括公元1世纪的阿莱纳圆形大剧场，其规模仅次于罗马的科洛塞奥斗技场和卡普亚的圆形剧场、现作为作为歌剧演出场地；还有建于同时期的罗马剧场、50多座不同时代与风格的教堂、24座王公贵族的宫殿、3座戈特式大钟楼、数10座城堡、以及大大小小建筑别具一格的王公陵墓。
以上这两个地方，本身卤煮都是很想去的，但因为卤煮是第一次造访意大利，所以最后还是放弃了一些，维罗纳也因为时间和火车晚点原因没有到达，很是可惜，下次可以尝试。
签证问题：
卤煮是在马蜂窝上抢的意大利签证，由旅行社送签，因为之前有去澳洲的经验，所以相对递交的手续和资料完整，卤煮思路又很清楚，也没有往复。值得一提的是，意大利签证只需要银行卡的流水在三万就可以，无需像澳洲这种发达国家一样提供存单冻结资金。另外，你也可以选择自己送签，主要看和谁一起送签，已婚者、有房有车相对就好很多，其他就会比较危险，保险起见还是提早送签的好。
安全问题：
都说欧洲乱，经常被偷抢，不过去到那边尽管幸好是没有发生此类问题，但还是心有余悸的。没有男伴陪着的小伙伴最好还是自己小心为主。另外财务方面保管好，之前还遇到黑人向你兜售手链的事情，这种最好拒绝或者不要鸟他，这是偷窃的现象，趁你不备就把你的东西给投了。因为在意大利是没有对偷窃抢劫定罪的。
日常问题：
上厕所是要钱的，卤煮花了100软妹纸，因为卤煮憋不起尿。喝热水也是要钱的，但Chinese People Always like hot water这句话已经被我们当成笑话了，反正灰机上碰到要热水的总归是中国人，到意大利喝不惯冷水的，最好自备热水壶，平时出门进咖啡馆喝不惯咖啡的要热水的起码也要1、2欧的收费。
换汇问题：
机场肯定有换的啦~汇率肯定是不好的啦~国内也有换的啦~少换一点平时够用就可以的啦~剩下的只要办全币种卡就可以了。卤煮也是不怕不怕的，带了6张信用卡，其中2张是全币种卡，进奥特莱斯或者奢侈品店基本都可以用银联的，所以不用担心，平时买票吃饭就刷卡，能刷卡的刷卡，还好也没被盗。
退税问题：
奥特莱斯有退税点，可以直接退现金，罗马市区也有，可以先退掉现金，直接就可以用了。机场的话对退税品查的不是很严格，还可以用支付宝的说，所以没有信用卡的直接填写支付宝，折换成人民币进账还是很方便的。具体退税攻略可以详细问我，或者问百度，基本和澳洲也大同小异，不过澳洲相对查的严一些。
呆梨是个值得一玩的地方，但是我中毒不是太深，所以还是自己去了才知道哦~（是不是写的有点少）
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