新加坡美食攻略?看看当地人都去哪儿吃~

作者:咯咯丹 显示图片

第一家推荐的是SWEE KEE(KA SOH)FISHI HEAD NOODEL AND SEAFOOD RESTAURANT, 位置在牛车水附近的Amoy Street. 本人第一次去,是新加坡同事请客吃饭,据说此店已经经营了六七十年,从店里墙壁上挂满的前来光顾的港台明星照片,也能知晓此店的来头不小,可谓是正宗的新加坡当地特色菜馆之一。银芽炒鱼肚,鱼头米粉,都是招牌特色。






位于Bugis 商业区附近的这家蛋糕店,深得新加坡同事推荐,其榴莲蛋糕,货真价实,入口绵密~


你没有看错,这些都是当天预定的蛋糕,准备出货呢~


来到Bugis商业购物中心,不得不去的一家甜品店,阿秋甜品(Ah Chew Desserts),每次去都要排队,但是依然挡不住前来的吃货。杨枝甘露,椰汁黑糯米,
薏米腐竹白果汤,木瓜炖牛奶等等招牌甜品不得不尝。地址:1 Liang Seah Street, #01-10/11, Liang Seah Place, Singapore 189022





说道新加坡芽笼,第一个反应是红灯街区,但其实他是名副其实的美食圣地。汇聚了众多东南亚,港粤,美食。第一个推荐的是位于MRT Aljunied站附近的Penang Seafood Restaurant. 该店被评为新加坡2013TOP 100 餐厅,招牌chili crab 货真价实,味道甜辣适中。特色马来西亚槟城laksa,酸酸辣辣,很开胃但不是所有人都可以接受的(本人不太感冒)


炸豆皮,福建炒虾面,马来风光,都是特色菜。



第二家位于芽笼的美食,是在红灯街区中心部位。胆子小的朋友们,可以成群结队去。该店实在不起眼,装修简陋,但是人头攒动,生意非常好。晚上十一点,还做客满堂。是吃港式点心的好地方,价格非常公道。他们家的辣椒螃蟹一份才15新币,相当划算,而且味道很棒。



鲍鱼干贝粥,料足!


第三家推荐的芽笼美食店,G7 Sinma Live Seafood Restaurant. 虽说这家是吃海鲜的,但是海鲜价格实在贵的离谱,最主要来的食客都是来吃田鸡粥的。拾荒者本人是经由新加坡同事推荐,前去尝试的,结果就爱上了他家的田鸡。地址:161 Geylang Road Lorong 3, #01-01/02 Geylang Conservation Area
Singapore 389240。由于生意火爆,在Chinatown也开了分店。


到新加坡怎么可以不吃榴莲?芽笼第四站美食,榴莲山竹走起~


在Sims Avenue, Gaylang Road, 街边布满了榴莲摊,到了6,7,8月,榴莲旺季的时候,价格十分优惠。当地人都是开着车停在榴莲摊边,下车当场开榴莲一个一个吃,然后再满车而归。(榴莲摊都提供座位和洗手池,供大家当场现开现吃)


这是位于Bukit Timah的seafood market, PASARBELLA, 聚集了众多日本料理,海鲜生鱼,北美波斯顿龙虾都有,好多当地有钱人驻扎此地,享受美食啊。








Dempsey Hill, 新加坡又一小资文艺好去处。此地汇聚了众多西餐美食,好多老外在这里。


P.S. cafe 的总店也坐落于此。


这家叫Culina Bistro 的西餐店,口味不错,价格嘛也不便宜。






在新加坡除了东南亚料理外,拾荒者本人发觉这里的日料韩料也是相当出色的。下面推荐一家开在Queensway shopping centre 的韩国料理,Hansik Korean Restaurant, 该店的Kimchi Seafood Pan cake, 及各种烤肉的味道都非常不错,价格也很公道~





新加坡的辣椒螃蟹真的是到处有,出名的有Jumbo, No Signboard,但如果要当地人推荐的话,还是这家KEK,开在政府租屋旁边,邻近FOOD COURT,价格公道,口味超级棒!还是朋友在偶然间发现的,吃过之后,欲罢不能,每每有朋友来,都要往那儿带。话说这里的螃蟹都是要提前预定的,不然很可能失望而归哦。



原谅我一颗爱吃LAKSA的心,走到哪儿都问哪里的LAKSA好吃。但是,这个问题问10个新加坡人,9个告诉你是328 Katong Laksa. 真心那么好吃?去过才知道,这家的LAKSA不是用筷子吃的,而是汤勺的。配上laksa叶子,鲜虾,味道超级好。328 Katong Laksa 总店地址:53 E Coast Rd, Singapore 428771 ‎ 比较靠近机场,位置偏僻,但丝毫不影响当地人寻找美食的热情。总跑那么远不现实,还好他们在Queensway shopping centre开了分店,这才幸福了吃货们。但这个shopping mall里面有两家卖laksa的,所以要认清是328 Katong Laksa哦~很小的一个店铺,在商场中心,人头攒动。


新加坡美食之推荐一家日本居酒屋。店面小而精致。菜单设计可爱新颖,菜色精致而美味。价格算中等偏高。但是绝对对得起这个料理。地址:#05-132, Far East Plaza, 14 Scotts Road. 靠近乌节路边上,交通也十分便利。




三盅两件(Soup Restaurant)家的姜蓉鸡真的是令人难忘,包裹着姜蓉生菜,口感细腻滑嫩,太美味了。
地址:290 Orchard Road #B1-07
Paragon S(238859)
其实在新加坡有好多家分店哦~


说道新加坡美食,FOOD COURT才是正解。而位于IKEA附近的Alexandra Village Food Centre,那真的是美味的汇聚地。鱼头米粉,炒粿条,沙爹(Satay), 应有尽有,价格又很实惠。特别推荐一家喝Avocado Milkshake的店,是本人吃过那么多家牛油果奶昔里面,口感最好的一家,没有之一。店名叫:鳄梨王~ 地址:120 Bukit Merah Lane 1 150120

这是著名的“魔鬼鱼”


Satay 有三种口味,猪肉,鸡肉和牛肉。配上特色酱料,口感丰富极了。


以下为新加坡当地食物,正餐首选,分别是:海南鸡饭,虾面汤,咖喱鸡面,黄梨炒饭,炸鱼片粗米粉,福州鱼丸面,仅供参考~