雨过天晴,南边的终南山又清晰可见,那一脉最秀美、突兀、卓尔不凡的就是圭峰山。
(远眺圭峰山)
圭峰山为秦岭名山,位于西安户县太平峪口西侧,海拔1505米,因形似“圭”而得名,当地人俗称“奶头山”。
圭峰山山势巍然,有“天上一轮月,圭峰十二圆”之称。
户县八大景之一的“圭峰明月”系指圭峰山视角开阔是赏月的好地方。
(近看圭峰山)
圭峰山下有天平峪,峪口有太平河流出,为渭水支流,河水湍急、清澈,是盛夏戏水、消暑佳境。
圭峰山下,视野开阔,山下不远处就是著名的草堂古寺、草堂烟雾等名胜古迹。
如今,山下许多村寨经过翻修,纷纷搞起了农家乐,即改善了居住环境,又增加了收入,其中有名的是李家岩村。
走近李家岩,就像进入一个美丽的世外桃源:
青山下,溪流潺潺,粉墙黛瓦。
阡陌里,鲜花盛开,芳草萋萋。
看着这一簇簇摇曳的毛毛虫草、野菊花,恍若回到久违的童年......
离开圭峰山,沿太平河向北,就到了户县著名的秦渡镇,这里的秦镇米皮,很早以前就与乾州锅盔、岐山臊子面齐名为关中地区三大著名面食。
秦镇米皮用当地籼米制成,拌上特制的辣椒油(叫“油泼辣子”)、醋和盐,加上芹菜、黄瓜丝和豆芽,一碗看来红通通、吃来“筋、薄、细、软”、凉爽可口的秦镇米皮就可以上桌食用了。
据说最正宗是镇上薛家、申家、余家,都在邮局南边,三块五一大碗,好吃不贵,吃凉皮还送稀饭。