【曼谷】跟着ChatGPT逛了9个当地商场,学习曼谷的商业设计

作者:一枚卓子 显示图片


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出来之前,看很多人都说需要携带1W泰铢,我这次出来只去中国银行换了4000泰铢,也可能是因为从河内去曼谷,所以没查我。这4000泰铢我一个人4整天时间,都差点花不完。如果不怕被查,曼谷遍地都是ATM机,曼谷特怕你取不到钱,不能消费,真不用担心现金的问题,所有的大商场都愿意用线上支付,支付宝/微信/visa卡,有的店还限制现金。



泰铢换算人民币除以5就行。1000泰铢=200人民币、100泰铢=20人民币
新币和旧币都可以用,我问了GPT,它说头像是泰国在位的国王,人换了,钱仍然能用。所以如果你几年前来过泰国,还剩点钱,不用怕。


泰国是免签,但是去之前需要填写电子入境卡,去他们的官网,如果你懒得填写,还可以在支付宝上花46块钱做一个简单版的。
支付宝搜索【泰国入境卡TDAC】,需要提前至少2-3天填写,这样保准一些,我听说有一些人没提前填被拉到小黑屋。
官网:@*** 官网就是复杂一点,但是不花钱。

这次全程都公交车、轨道交通。
公交车:价格很低,人民币1-3块能坐很远,但曼谷非常堵车,5公里能堵1个多小时才能到。所以我能不坐尽量不坐。车上有售票员可以给你找零,但是他们英语有的不太好,你要是给他看谷歌地图上的英文站名,他们看不懂,有的时候会求助旁边懂英语的泰国人,你也可以在翻译软件上翻译成泰文,给他看。
轨道交通:曼谷的轨道交通由三家公司运营分别是:
BTS:天铁,顾名思义在高架上跑的,私人运营覆盖了大多数商业区,坐的最多的就是这个。
MRT:地铁,在地底下跑的,政府主导,覆盖很多居民区
ARL:机场快轨,专门服务机场单一线路,从A1到A8,一共8个站点,往返机场需要坐这个。
每次换乘都需要出站、再进站买票,不过大家不用担心,谷歌地图已经给你标记非常清楚怎么换乘,换乘站也有标识,照着走非常清晰。
买票,如果面额大例如500/1000泰铢的钞票可以去人工,100以内的钞票可以去自动售票机,操作非常简单,先根据谷歌地图上你要到的站选择目的地,然后投钞票/硬币,等待出票就好了。拿到票和在国内坐地铁逻辑是一样的,看好地铁的方向,出站把票塞到闸机里就ok了。




这次在携程上订的酒店,叫“prom hotel瑞享酒店”。一晚上200多。酒店类似国内的汉庭级别,不提供拖鞋,提供的洗漱用品质量一般,这个价格还要什么自行车。
位置非常好,在一个叫“查德夜市”旁边,而且在地铁站“泰国文化中心”站,去哪儿都很方便,周围还有BigC大型曼谷当地连锁超市。这个酒店隔音不错,而且提供早餐,早餐我认为这个价格下可以了。
前台接待会说一点点中文,需要交押金300人民币或者1000泰铢,这个押金不可以刷卡,只能现金。押金单注意不要弄丢。


还是秉承吃顺眼的餐厅,没踩雷,在泰国吃这一块不咋可能能踩雷,都好吃。每天必去711园区,哈哈哈哈哈。到商场了感觉失灵,才会用谷歌地图看高分餐厅。我住的酒店附近的夜市,我感觉都是流水线的小吃,就像国内哪都有东北烤冷面、开花大鱿鱼这些差不多。
泰国正经餐厅都需要交服务费,我碰到的是交10%。

12月泰国还是22度-30度,我一直是短袖短裤,穿多了热。

两头的不用转换头,三孔的需要,我全程没用转换头。

住宿:1099
机票:1000(没算去程,去程算到越南行程里了)
当地花费:1200(包含购物,一些膏药、止痛膏、香皂)
总计:3300元

书接上文,上一篇内容主要讲了我去越南河内的故事,亲自踏上这片土地,才知道什么是真的,什么是假的。所以,不要被很多媒体说的危险吓到,亲自走出来,保护好自己,发现没有那么恐怖。12月8日,早上9点半出发去机场,坐的是携程送机,56元。



大概40多分钟就从老城区到机场。从河内到曼谷的航班还是越捷航空,是廉航所以对行李额卡的比春秋航空还紧,手提行李也要上称,超重就必须托运,不能手提,柜台的人服务态度非常一般。




1个半小时就到曼谷了,越南航空空姐穿裤子,这个我倒是很赞同!还在飞机上买了一杯冰咖啡,我对咖啡是喝不够的。但没想到是这么小的一杯。飞机上买东西可以用越南盾也可以用人民币,这一杯20人民币,冤大头就是我。




如果我是从上海直飞曼谷,不会感觉曼谷机场怎么样,但有了河内的对比,曼谷机场就显得太豪华了,我像一下子从90年代穿越过来了似的。因为在国内就换好了泰铢、填好了入境卡、买了电话卡,非常顺利的就出关了,就是出关那里排队的人超级多,很多韩国人。





出来以后下B2坐机场快轨去酒店,因为都是大面额1000泰铢的纸币,必须去人工窗口买票,一下子就感觉到曼谷的服务人员英语比河内的工作人员好多了,交流更丝滑了。





地铁票是圆圆卡片,出去以后丢进闸机口就行了。

从机场到市内要半个小时左右,出了地铁,曼谷街头熙熙攘攘的,路人穿的都很好看,店铺的配色都很鲜艳明亮,很多都用饱和度高的绿色、橙色、粉色,有种明媚开朗的感觉。










因为谷歌地图搜错了酒店地址,向反方向走了30min到达目的地才发现走错了,要去正确的酒店还要再走30min,真走不动了,就打了一个Grab,等车来的时候去711买了加冰泰式奶茶,6rmb,8年没喝到了这个味儿了。






曼谷真的非常堵车,短短5公里的路,4点半上车的,活活的走了半个多小时。办理完入住,去酒店旁边的商场吃了辣的冬阴功火锅,味道好吃!店里的空调温度巨低,进室内真的要穿外套,不然冻的直哆嗦。
还去旁边的查德夜市买了鸡肉串和小菠萝,又去711园区买了很火的奶茶。12月吃这些凉的东西,不太适应,喝两口就喝不下去了。





前一天晚上和GPT说,让它帮我规划一段非游客体验曼谷商业的行程。有这个需求是来之前就听说泰国线下实体很热闹,我想看看有多热闹,也想看看国外的商业地产怎么设计的,很感兴趣。它给我推荐了3个地方,都在一块,几个地方之间步行不超过10分钟。

早上先在酒店吃了个早餐,没吃过瘾。又去711买了个特别火的豆腐丸子鱼丸汤,这个汤名不虚传,真的巨好喝!好像是8rmb一碗,又买了一个冰咖啡。





商场10点开门,我9点坐上公交车,上车会有乘务员找你来让你买票,告诉她你在哪儿下,她会告诉你多少钱,可以找零。路倒是不远,就是堵!非常堵!9点45分到了BigC这一站。这附近有超过6个超级巨大型的商场,类似北京的西单,比那个还要大。



第一站 Center World 
还有15min开门,刚好看到门前有和迪士尼联名的小集市,里面有很多迪士尼角色可以合影,于是我和巴斯光年、疯狂动物城、米奇这些经典IP,还有特别巨大的圣诞树合影啦!第一次穿短袖和圣诞树合影,这种本应该在冬天做的事,竟然夏天做,感觉很奇妙。












这个商场非常巨大,卖的东西价位从高到底都有,各种奢侈品、生活杂货、运动品牌、优衣库,啥都有。里面的装修是中规中矩的,柜台四四方方的比较传统。运动品牌的货很全,有些在上海看不到的款式,这里都有,而且货很足。








逛完这里,出来就去旁边巨大的苹果店了,体验了国内没有的iTV,遥控器非常丝滑,和苹果鼠标的使用原理一样,在圆盘那里滑来滑去就行了。还听了一下耳机,不夹头,好用!苹果店里每一块地砖都很贵,我仔细看了一下,贵的就是不一样的,非常有质感,所有的设计和质感都很厚重。






第二站 Siam Paragon
这个商场很新,设计的非常现代。你一进去,就感觉所有的动线、店家的设计都是不规则的。大到店铺的座位和吧台都是弧形的,小到商家菜单的KT板都是异形的。





这么做会给人非常大的新鲜感,爱逛!半路上口渴买了一个oh juice!的berry much,23rmb,正如其名,一堆带“莓”的水果,后来发现这是本地连锁的。这个商场奢侈品非常全,一共6层,越往上走创意越足,到了5、6层做成了一体超高挑空的像艺术馆的一样的设计,这个设计像GPT出的设计图一样,非常奇幻全都是弧线异形设计。














第三站 Siam Center
逛完这俩真的累得不行了,手机电量也高急了,在Siam center吃了个日式拉面,店员推荐的味噌汤味道的,一共不到25rmb。







这个商场一进去黑压压的,天花板很低,但是里面东西相对来说平价,给大学生群体设置的。有Nike等各种运动品牌。

这次没带充电宝,所以走回center world去那家我早上看好了的星巴克,给手机充电,顺带把照片搞一搞。曼谷星巴克有很多国内没有的甜点,例如这个圣诞树形状的,真的好吸引人。我点了拿铁和圣诞树可颂,一共花了65rmb。可颂加热以后里面是流心的抹茶酱。









第四站 Siam Discovery
这是个设计师商场,里面有很多潮牌,挑高很高,但我没仔细逛,是为中产设计的酒店,价格不低,但没有Siam百丽宫那么高。





第五站 Siam Square 
这是一个适合大学生逛的街区,里面有很多可爱的店、美食店,因为旁边就是朱拉隆功大学,有很多大学生来逛,这儿店面很小,装修不豪华,价格并不离谱,有些店甚至有点随意,但是这里赚多少钱都能消费得起。








第六站 Siam Scape
它是一个新的地标建筑,一共15层,是一个学习、创业、交流、城市公共空间的混合体,学生自习空间、Co-working / Co-study、教育机构、轻办公、咖啡、简餐、夜间开放的公共区域。一共5步电梯,但是每次都要等好久,这说明这个空间很受欢迎,一楼有一家蜜雪冰城,蜜雪冰城在曼谷开的密度也很高。10楼还有一个露台,有座位可以在上面吹风、休息。







到家了买了一个这个青梅水,说喝第一口不习惯,喝一喝就好了,确实,不过还是不会买第二次


在旁边的夜市上买了这个炒河粉,我觉得味道很一般。




按照GPT规划的行程,今天要去曼谷最大的商场iconsiam。早上坐地铁换乘坐船,8泰铢,能欣赏湄南河的风光。







我觉得这个商场设计的实在是太好了,一个是不管去哪儿都特别香,不同的楼层也不同的味道,每一个味道都特别好闻,清凉的薄荷味道,有某种精油和水果的香皂的气味,还有各种各样的香味,每种香味都特别好闻。

你重复一层一直逛到顶上的六层没有一个是让你重复的,商品的陈列和设计总是有巧思,让你的眼睛不够用。














你能看到很多细节,比如说明明它可以省事儿的把所有柱子的形状都做成一样的,这样的话成本也很低,而且耗时也很少,很快就会完工,但他们不是,他们把这个承重的这个立柱会做成各种各样的。能延展视线、给人新鲜感,让人想一直逛。





而且他们特别懂得留白,明明你这儿开发商铺,你会收更多的租金,但他会有大量的挑空和特别大的一个中央区域,什么都不做,只是为了景观设计。目的就是为了增加顾客的停留时长。就像这个中央区域的大瀑布,就有很多外国人掏出手机拍照。




而且每一层都会用不同的材质把地面分区,比如说你去工艺品地面就是木质的,你要是去那奢侈品店地面只会是另一种哑光的地砖,你走到不同的材质,脚底的触感会反馈给你,这是一个新的区域。





整栋商场不全都是为有钱人准备的,哪怕是你是一个普通人,你也能消费得起的咖啡呀,或者是能吃得起的饭。其实逛到这么一个豪华商场,但又很便宜的小吃。而且平价的东西和奢侈品开在一所商场,这在国内是不可能发生的。为什么奢侈品到了泰国就更接地气?

GPT回答我,泰国面向全世界不同的游客,这些游客有的会用奢侈品包装自己,有的游客虽然穿着拖鞋T恤但仍然能消费得起奢侈品,所以奢侈品在曼谷这样一个旅行大国,要的是流量而不是逼格。所以你能看到奢侈品和低价小吃能在一个商场,这也体现了泰国融合的特点。这也是为什么国内商场你去买货,货号颜色没有曼谷/香港/日本,这些游客多的地方要全。也是因为国内品牌面向人群更多是中国人,它会迎合中国人的审美喜好、身高鞋号,有的特别鲜艳的颜色或者特殊尺寸卖的不好就不进货了。
而旅游产业做的好的国家,品牌面向的是全世界的人,自然要什么型号都准备了。

B1还把泰国的水上市场搬到了商场里,无数个店铺小吃,很大很密。 整个商场都是用藤条植物木制去装饰核心,融合了泰国的文化。给你一种很放松的感觉,你什么也不用买,光在这儿逛就能逛一整天。







我出来以后就坐他们的船,这个船有点类似公交车一样,但是这个他们好在就是二楼的这个景观位,他没有封起来,就是可以让游客随便站上去,遇到桥的时候会那种感觉非常不一样,有的时候水位高了,游客还得哈一下腰,不然的话特别容易撞到桥洞的顶端。




在等船的时候还碰到了四季酒店,专门接顾客来这个商场购物的一个船,这个船超级豪华而且坐在上面的都明显是绯闻女孩是父母那辈那种老钱风







到酒店以后又去逛了附近的BigC,这是曼谷连锁大型超市。



今天是在泰国的最后一天,我去了两个商业区:Ari 和 Emsphere。

现在坐曼谷地铁已经完全熟练了,也越来越喜欢这里的地铁系统——里面有无数小店,做早餐、点心、饮料的都有。之前去首尔时也类似,很多人直接在地铁站吃早饭,这种“交通枢纽 = 微型社区”的感觉很方便。





第一站是 Ari。
今天阴天,加上昨天刚逛完世界级的 ICONSIAM,难免有些落差。好在 GPT 给我推荐了一家不错的咖啡馆,我去了之后果然很喜欢。



Ari是一大片,主要是逛我画对号的这些地方。













点咖啡时,店员问我要不要升级咖啡豆,我没听清,让他帮我选。他说推荐哥伦比亚豆,但升级后价格从 130 泰铢变成 300 泰铢,折合人民币六十多块,我觉得有点贵,就说了 No。他又说如果不升级就是 130 泰铢,我才反应过来。





这件事之后我跟 GPT 吐槽我英语不好,经常“丢脸”。GPT 说这不叫丢脸,只是店员会习惯性引导升级增加销售额,尤其是面对你这种外国游客。下次如果不想加价,只要说一句 “No upgrade, normal menu price.”不得不说,GPT 真的是我的旅行搭子。

今天的天气非常典型的东南亚:一会儿晴、一会儿阴,中间还夹着雨。我昨晚在床上突然想到,上次去清迈也是这样多变的天气。还在心里想,能不能也下点雨,这样才有东南亚的味道。结果今天就真的实现了。

第二站是 Emsphere。
这家商场是近一两年开的,很多人说它打造了一种新的生活方式。我逛下来,确实感觉从视觉到陈列都极具“极繁主义”,让你根本不知道眼睛该放在哪里。每个角落都有元素、都有颜色,粉色、红色、黄色、橘色……鲜艳得像在不断刺激你的兴奋度。








最后因为这次没带充电宝,就去旁边找了一家cafe Amazon,这是曼谷类似瑞幸一样的咖啡店,里面有很多口味的咖啡/奶茶既便宜又好喝,有一些人在这边办公充电。



菜单上的FRAPPE是冰沙的意思。














中午吃韩餐时,我给了店员 1000 泰铢,他突然说了一串话,其中只有 “sold out” 听得清。我以为菜卖完了,他却把 1000 泰铢又塞回给我。后来我问 “Which one is sold out?” 他回答 “One hundred is sold out.” 我这才明白——他们没有 100 泰铢的零钱,需要去换钱。




这几天我一直好奇,为什么东南亚普遍是这种极繁风格。GPT 给的解释很有趣:
宗教文化让他们觉得“满满当当”象征着福气;热带环境里的植物、水果本身色彩就浓烈,如果颜色太淡很容易被环境“吞掉”,所以建筑和商场喜欢用大胆的色彩吸引注意力。
这也难怪满街的电子广告牌都很夸张,色彩鲜艳、动效不断,你甚至不需要玩手机,光看这些广告就能看半天。








逛街的过程中,我发现哪里都一样,打工人的状态都差不多。今天早上坐地铁,看着曼谷的上班族也是一脸“生无可恋”,没有精气神。老弱病残的压力、家庭的负担、工作的重复,大概世界各地都差不多。

这几天逛下来,我非常强烈的感受,无论是曼谷街头广告牌设计、运营大面积的电子屏让街道“活起来”,还是商场的陈列、室内设计都非常值得借鉴,我总结了5点。

泰国商场光线虽然做得没有香港好,但是你会发现他们的光都是舒服的,能让光被一个柔光罩罩起来,就不会采用那种直射光,尽量的不让灯珠直接对着顾客眼睛。虽然它没有像香港那样做很多低位光,低位光就是用踢脚线灯、扶手灯带点亮区域。还有它的光打到商品上颜色都很准,不用再调色软件里校准颜色。这一切都让你拿起相机拍泰国商场或者拍香港的商场,调好参数以后他一定不会是那种大面积光晕的,拍照非常好看的,这对自己国家的旅游业传播是有好处的。而且你整个人在商场里面逛眼睛也都是特别舒服的。

这次特意观察了泰国曼谷商场地面的材质,它要卖一些工艺品的时候,例如藤编的包、香氛,它会用地板。木材质感温和,能拉近顾客与商品的距离,可以营造温馨、自然、手工艺的氛围,暗示商品带有手工温度和文化气息,鼓励顾客放慢脚步。

当他卖奢侈品的时候,它才会用反光度稍微高一点的地砖,但反射强度把控得还好,不是极高反射,增明刷亮那种,只是克制的造成一种弱折射的效果。反光度高的砖可以增加空间的亮度、豪华感和仪式感。这种材质带来的折射光影,配合上方的重点照明,能使品牌和商品显得更加尊贵、有价值。

当在美食区,地面是那种碎石或者小块的砖,甚至会用这种型的不同的材质和旁边的装饰的路区分开,这种砖,具有更好的防滑性和耐污性,易于清洁维护,适应餐饮区油水较多的环境。 营造出类似室外街区或主题市场的活泼、放松的氛围,符合美食探索的主题。

在展会的地方会用地毯, 地毯可以吸收人流和活动产生的噪音,营造更安静、更具私密性的环境。

它用不同的材质一直给顾客新鲜感,而且跟卖东西的区域相匹配。

我看了很多商场都会把面向路的那一侧,也就是有阳光的那一侧变成玻璃墙,就是保证阳光充足。自然光是最好的照明。充足的阳光和开阔的视野,这种亲自然设计,能有效提升顾客的愉悦度和心理舒适感,从而延长逗留时间。高挑空和透明玻璃模糊了室内外的界限,即使在人流密集时,也能避免室内空间的封闭和压抑感。
而且靠近玻璃墙的这一侧尽量安排成露台呀,或者是一些极高的挑高设计,打造拍照位,吸引顾客拍照并分享到社交媒体,为商场带来免费、高质量的病毒式宣传,大大增强了商场的吸引力和影响力。

还有就是他们特别愿意花重金打造一块中央景区,这个区虽然卖不了多少钱,甚至占有很大的位置,但他们愿意把钱花在这种不赚钱,看起来还赔钱的地方。它提供的震撼感和仪式感是任何零售租户都无法替代的。水舞秀是顾客“必看”的理由,它将客流锚定在商场,并将其导向内部消费。也是“流量发动机”和“话题制造机”。虽然不直接产生租金,但它大幅提升了商场的整体人流、租户的销售额和商场的品牌价值。就像我们国内的小红书/抖音平台就有很多帖子,说去曼谷必去哪个商场,这就是免费流量。

每一个店家都有自己的特色,每一个店家的门头都有自己的设计,你看门头就知道哦,原来这个店是这个风格啊。
原来这个店是野兽风格会把很多非洲大草原的狮子长颈鹿斑马搬过来,所有的模特头上都会套一个动物头套,一看就知道这是什么主题。
比如说那个杂货店就会把它们自己设计的一个圣诞老人的卡通形象放到门口做成雕塑,然后他所有的牌子都是以这个圣诞老人的形象跟消费者沟通,而且你看他那个小区域一个板子周围会镶嵌一圈灯。

然后陈列也都是高高低低有错落的,打造一种故事感,这样唤起消费者的积极情绪,而不只是把商场当成交易的场所,买完快点走,这里让人舍不得走,一逛就能逛一整天。






曼谷的街头大多数都用了高饱和度色彩,这是为了对抗气候的活力。泰国地处热带,常年光照充足且强烈。在强烈的阳光下,大自然的色彩本身就极其浓烈——热带花卉(如三角梅、鸡蛋花)、热带水果、蓝天和海洋的颜色都呈现出高饱和度。人的眼睛长期在这种环境下,对鲜艳色彩的接受度更高。

潮湿炎热的气候容易让人感到疲倦和迟缓。设计师和民众倾向于使用鲜艳、高饱和度的色彩(如金色、亮红、翠绿、宝蓝)来注入活力、提振精神,这是一种对抗环境带来的沉闷感的本能。这与北欧等寒冷地区倾向于使用低饱和度、中性色来追求安静和光线最大化的审美形成鲜明对比。

热带环境植被疯长,物产丰饶,自然界呈现出一种极度丰盛、茂密、层次丰富的“极繁”状态。这种自然环境潜移默化地影响了泰国人对空间和装饰的看法,“满”和“丰富”是美的象征。








这次出来很长见识,过去我喜欢到有地方拍拍照获得一些美图丰富一下自己的体验,慢慢地我想体验当地人的生活,不太想去那些景点了,还想学习一下人家国家哪里做得好。这两个国家给我非常大的冲击力,无论是贫富差距还是涉及语言还是人民的这个放松松弛感,对我来说都是人生当中的一大笔财富,希望以后还有更多的机会去见更多的国家。