临时去香港办点事，一如往常：选择一个很少涉足的区域，深度体验一下，最好附近有能徒步的路线。选择愉景湾实属偶然，之前在东涌长住过二十多天，在东涌地铁站旁经常看到愉景湾的专车，有A/B两条线路，一直好奇是怎样的一个居住区。在网上大致看了看，愉景湾交通不太便利，私家车不允许入内，区内只允许公共巴士和出租车运行。所选酒店有巴士到西九龙高铁站（往返）、东涌（购物）、欣奥（出行）、迪士尼，虽班次有限，基本上能满足我们的需求。
1977年香港兴业把愉景湾作为抵押，向苏联国营银行莫斯科纳罗尼银行借贷，但无力偿还债项，愉景湾的土地随时被莫斯科纳罗尼银行没收。查济民听说这一消息，为免香港土地落入俄罗斯手中，斥资数千万港元购买大屿山愉景湾的大片荒地，收购及掌管香港兴业，把愉景湾发展成一个优质生活社区。
有别于香港其他大型的发展项目，愉景湾内的所有开发工程基本都属私人建设，当年那里一片荒芜，既没有道路，亦无水电，只可由海路前往，却没有码头。所有区内的基建必须由头开始，这些开发工程需要庞大资金的投入，动辄最少六亿港元，而且风险很高，工程技术上的挑战亦绝对不少。凭着“要在南海一个仿如睡梦中的小岛建造一个独特社区”的梦想，查氏家族把困难一一克服，如斥资建水塘、人工沙滩、隧道及铺电缆，锐意打造充满南欧风情的小社区。愉景湾的各项建设，甚至是政府属下的消防局、警局，政府资助的本地小学，以及私家水塘，均由发展商私人兴建。政府主要是担当审批的机关，整个发展计划的进展是按照正式的规划总纲进行。
愉景湾第1期发展，以欧洲式低密度豪宅为蓝本，并配以基础设施；第2，3，4及5期则以后现代风格设计；第6期以休闲式商场及后现代风格手法打造成愉景湾的地标；璧如台则以中式现代手法设计。
愉景湾第7，8，9，11及12期的发展，以南欧风情的低密度豪宅区为主题，吸引了一批向往外国生活形式的居民入住，第10，13，14及15期以独特而时尚的手法设计，专针对年青或心境年青的目标顾客；并使愉景湾成为在港外国人的主要聚居地。随着政府在1990年代开展香港机场核心计划，愉景湾的居住人数大增。香港兴业国际作为发展商不断开拓新的住宅用地，更在愉景湾建立豪华酒店、高尔夫球场、游艇会，并兴建配套基建，将之发展为一个度假式综合住宅项目。如通往小蚝湾的愉景湾隧道。该隧道于2000年5月27日通车，是香港首条由发展商自行兴建的收费行车隧道。愉景湾的发展仍在进行中，而欣澳站亦成为就近愉景湾之铁路中转站。截至2018年3月，香港兴业国际在愉景湾已完成15期项目，常住人口约为两万人（逾50%为非中国籍人士）。愉景湾由上世纪70年代末开发至2018年初，40年来仍在持续发展，是香港兴业国际集团发展的重要里程碑。整个项目开山劈石、从无到有，似现代版的“愚公移山”。
临时出行，准备有点仓促
1、机票：首先关注机票，选择相对方便且价格比较合适的入手，现在平台上的机票裸票难买，买了带保险的机票（来回都延误，赔付了高铁和飞机票抵用卷）
2、酒店：香港酒店都是取消扣全款的，订了机票再订酒店保险些。愉景湾区域只有一个愉景湾酒店，别无选择。
3、证件：身份证（高铁、机票）、港澳通行证（通关、酒店入住）
4、签注：突然想起签注还没有办，好在机器签注，到办事大厅机器上一分钟搞定。
5、网络：某猪上买流量，按实际需要买，不用换卡，入境自然激活。
6、信用卡、港币现金少量（八达通已绑手机，比支付宝方便）
7、常用药品：感冒药、去火药、防虫叮叮.... 这一段咽干有点咳，另加带了慢严舒柠含片和龙角散。8、衣物、防晒用品
9、转换插头、充电器
本次行程五天四晚，主打一个休闲，愉景湾 - 梅窝徒步定在周六，主要是担心工作日徒步的人太少，走在山里看不到人心慌。
Day 1 ：郑州 - 深圳 - 香港愉景湾； 住：愉景湾酒店
Day 2 ：愉景湾 - 东涌购物； 同上
Day 3 ：愉景湾 - 中环 - 浅水湾； 同上
Day 4 ：愉景湾 - 梅窝 ，徒步； 同上
Day 5 ：香港 - 深圳 - 郑州
香港已多次到访，最近几次大多是选择一个区域深度体验，这次不想和之前一样一天天事无巨细、长篇累牍的记录了。选两个值得的记录的行程记录一下。详细分享一下愉景湾内部与周边的交通方式。
愉景湾全区不可开私家车；仅红色的士可以到达北边（愉景北）；愉景湾入口有指示牌提醒，也有车牌扫描。区内换乘巴士有很多，大多几分钟一趟；看到酒店旁的住宅楼楼下停有几十辆类似于高尔夫球场使用的小车，上网查说售卖200万，月租7000港币（不知真假）。
1）渡轮：最重要的出行方式，愉景湾有三个渡轮码头：
（1）愉景湾酒店后面，只开行一条航线：愉景北商场 -- 中环（仅在周日及公共假期开行）；散步时发现的，很少在攻略上看到，我们没有享受到这个便利。
（2）愉景湾码头：最大的码头，开往中环，相隔半小时一趟，上下班高峰二十分钟一趟。
（3）愉景湾街渡码头：另一个公司的航线，工作日只有一个班次，估计是为来愉景湾上学的学生服务的，周六周日航班多，很少在攻略中看到。愉景湾的码头在最里面（巴士总站再向前坐一站），徒步时从傍边走，原计划返回时坐此航线，没过去看。只拍了一张照片。难点是返回的码头更难找，我们在梅窝吃饭时无意间发现，就在梅窝码头旁，麦当劳对面，一处不起眼的台阶旁。可惜回来时没能如愿坐渡轮返回。
2）巴士：
Db01：东涌；
Db02：机场；
Db03：欣奥；
比如我们从梅窝回愉景湾，可以坐巴士到东涌，再转Db01
3）的士：
价格较高，不受时间限制
1）愉景北的JOO Koren Grill&Bar，自助烤牛肉，抵达第一晚试吃，刚开始不太会烤，掌握不好火候，吃到最后技术就练好了，可惜没有机会再来一顿了。牛肉新鲜多汁，啤酒清凉爽口，赞！
2）愉景北的越不同：越南粉，走前最后一晚，徒步后很饿，去补充能量吃的，一份汤粉、一份拌粉；汤粉清淡，拌粉麻辣，份量大，没吃完。老板娘像网传的一样热情。当时十几名老外在喝酒聊天，下酒菜居然是虾片。
3）THE COFFEE ACADEMICS ,愉景南商场, 咖啡是一大特色，我们在这里吃了两次早午餐，咖啡口感很好，价格不低。
4）RASSERIE: 巴士总站旁，卷饼味道浓郁，就餐环境很好。
5）麦当劳：愉景码头斜对面，徒步那天为节省时间去的，餐品远高于预期。在港绝对是物美价廉的存在，就餐高峰店内一座难求。
之前去赤柱打卡，双层巴士上经过浅水湾时，高楼大厦、蓝天白云、沙滩海水都十分养眼，抽出一天时间体验一下也不错，顺便体验一下愉景湾渡轮出行是否便利；中环到浅水湾有多个班次的双层巴士可选。从酒店门前坐巴士9A到巴士总站有九站，沿途高楼耸立于路旁或山坡树林中，规模之大远超我的想象。早餐就在巴士总站旁的餐厅解决。一家临海的西式餐厅，有室外桌椅，可惜阳光普照，只能在室内进餐，餐厅内的顾客外国人居多，甚至于餐厅服务生都有老外，餐品还行。到中环的渡轮每半个小时一趟，穿过商场就到码头了。刷八达通进入，里面的休息厅舒适度明显好于之前所有的码头。3号码头下船，从国际金融中心穿过，到达中环交易广场巴士站，顺手拍了一张巴士站的车辆路线图，确定一下等车的档口。我们运气不错，坐在6X双层巴士二层第一排，观景拍照两不误。浅水湾下车，沿步道经过南区文学径就下到沙滩了。浅水湾在香港岛之南，依山傍海，海湾呈新月形，坡缓滩长，波平浪静，水清沙细，沙滩宽阔洁净而水浅，且冬暖夏凉，水温在十六摄氏度至二十七摄氏度之间，历来是港人消夏弄潮的胜地，号称“天下第一湾”，是香港最具代表性的沙滩。昔日，香江八景之一的“海国浮沉”，指的就是浅水湾的海滨浴场。和许多沙滩不同的是沙滩上种有树，我还是初次见到。不仅美化环境，还能在炎热的夏天带来一丝阴凉，几乎每棵树下都有人驻足乘凉。沙滩上还有很多鸽子趴在炙热的沙滩上，不知道是什么缘故。沿着沙滩向左，我们发现了这么一座“很特别”的寺庙，有两尊十米多高、面朝大海的巨大塑像，分别是“天后娘娘”与“观音菩萨”，色彩丰富、大气磅礴，特别吸引眼球。再向里走，有长寿桥、万寿亭，以及万寿龙、鳌鱼献寿、三阳启泰等雕塑，气势宏伟，许多不同宗教、不同派别的神仙，可谓各路神仙齐聚一堂、和谐共处啊！甚至还能在神仙周围见到许多英文祈福内容，确实跟香港这座国际化大都市东西方文化交汇融合的特点遥相呼应，这应该就是中国“最特别”的天后庙了吧？再次怕台阶上到浅水湾路面，对面浅水湾地标建筑【影湾园】呈现在眼前 -- 富豪们的聚集地，风水绝佳，如同一座座宫殿，彰显着奢华与尊贵。 女儿提前预定了露台餐厅的午餐，相比沙滩上的阳光海风，餐厅里要适宜的很，看菜单后点了套餐和酒品，餐厅服务很好，菜品也不错，餐后上了甜品和茶，聊天品茶十分惬意。前身为浅水湾酒店的露台餐厅接待过不少名人，如海明威及其第三任妻子葛洪、诗人奥登和小说家伊薛伍德。据说，当时海明威夫妇千里迢迢来到中国，在中环会见了宋庆龄等人后就选择了浅水湾酒店入住，因为其能彰显他的身份品味。浅水湾酒店也被好几部经典电影在这里取过景，包括许鞍华导演的《倾城之恋》和李安导演的《色戒》。现在的露台餐厅（The Verandah）保留了当年的浅水湾酒店面貌，它与半岛酒店的自助餐餐厅中英文同名，因为半岛酒店和浅水湾酒店都是由嘉道理家族所兴建和持有，两间餐厅的餐具用的都完全是同一款银器。嘉道理家族还拥有山顶缆车和凌霄阁。外面的阳光依旧刺眼，无可奈何地出餐厅到后面的公共场所打卡，餐厅后面的一楼有一个典雅的欧式中庭花园，可类比的只有同属古迹比露台餐厅多40年历史的1881（尖沙咀），是公共空间。二楼则是中式庭院设计，可开放给外来人士参观打卡。打卡完毕，原路返回。
最近几次来港，徒步是必须安排的。愉景湾到梅窝，全程6.3km，最高点260米左右，难度不高，已经接近六月底了，这条路线还可以走一走。从酒店坐巴士到巴士总站，麦当劳快餐解决温饱问题后径直走向徒步起点。网上大多是从中环坐轮渡过来的攻略，我们已经熟知这里的地形，直接从巴士站穿过，少走了几百米冤枉路。沿路向前走三百米的样子，路对面出现了一座白色的小临时房，右侧铁丝网就是到梅窝的入口了。急忙开启我的香港远足APP记录此次行程。沿海边走一百多米就进入了一处村落，村民十分友好，从村落穿过时有一岔路口我们犹豫不决时，远处经过的人好意提醒我们；有一段要从村民房屋前窄窄几米宽的院内通过，村民正在修正院落，马上好心提醒并将正在运转的小搅拌机停下，十分感谢。村落房屋旁香蕉树上已经结有小小的香蕉串了，田地里放了一个美美的稻草人，估计入镜率百分之百，甚至看到了一只长长尾巴的蜥蜴，这一段基本上是缓坡，不知不觉间就走到一处指示牌下，再向后就比较费力了。在一处急上急下之后，眼前的道路豁然开朗，路旁大树上出现了十字架，说明神学院不远了。经过神学院后就有一处岔路，地面上有梅窝的指示，印象里路面变窄，两旁的树木的枝干垂钓地面，地面上的树叶在雨水的浸泡下有点湿滑。身上衣服已经被汗水湿透，女儿包中的四瓶水已经干掉两瓶，看高度已经是二百出头了。我们途中没有像样的休息过，只是喝水时原地站立一下喘口气。再次经过一个分叉口，攻略上说右侧小路省力，我们选择了左侧的台阶，既来之则安之，一定要上到最高点看最美的风景。其实台阶并不多，几分钟后就到达此次的最高点：红水山山顶，山顶有一块平地，可以站在树下阴凉处休息打卡拍照，山顶另一侧有一座红柱绿顶四角坊亭，坐在亭中吹风休息落落汗。再向后就几乎都是下坡路了，并且大多是规整的台阶，和上次徒步的龙虾湾相比，一个天上一个地下，可能是愉景湾住了很多的老外，他们喜欢这条路线，路上相遇的大多是老外，这条路径建筑的相当工整，对于我这种菜鸟十分友好。下山的台阶路在最后阶段十分陡峭，同一条线路，如果从梅窝 -- 愉景湾难度会大一些。历时两小时二十分钟，我们到达线路的终点-- 梅窝，途中拍照的时间去掉，也就是两个小时，速度还算可以了。终点附近有一个沙滩，旁边有卫生间及补给点，我们有午餐的目标餐厅，在沙滩旁走走停停，向我们的目标 -- 梅窝码头走去，这一段路程不算短，有1km左右，途中有些路段没有遮阴，阳光下让人无所遁形。经过码头旁修葺中的路段，再向前就是我们的目的地 --路口麦当劳旁的一个餐厅（忘记名字了），没敢和老外一样坐在室外，我们坐在了有冷气的室内，点了招牌烤鱿鱼（带肉馅）和馅饼，两杯凉凉的啤酒下肚，想起来我的徒步路径还没导出，打开看时发现效果远不如龙虾湾那次，不知道哪里出了问题。闲聊时发现斜前方码头旁有几人似乎在等船，好奇旁边不是码头，十几分钟后发现一个无篷船停靠在岸边，看时间点就是坪洲街渡的时间点，终于找到我们回程的登船点了。饭后在旁边超市补充了水，打算去洪圣古庙和银矿湾转转，可惜天太热，看到崭新的洪圣古庙时失去了继续向前的动力，连码头都不想回了（离下个航班时间还早），索性就近坐上巴士返回东涌。我们上车时双层巴士上没有几个人，途中经过的站点陆陆续续有人上车，着装打扮大多是行山的，港人的郊游活动还是很多的，到终点东涌时，车上已经是满员了。我们运气不错，几分钟后酒店巴士到站，顺利撤回酒店。在酒店冲凉修整后，下楼吃晚餐。