此前就因为出差到访过一次揭阳城区，对当地友商安排的牛肉火锅餐厅品质印象深刻，但是来去匆匆，并没有揭阳城区游览或者停留，因此趁着揭阳万豪开业不久，安排此次周末揭阳城区游，算是把潮汕三市的最后一块拼图给补完了，主要安排如下：
1. 游览揭阳老城区内的揭阳学宫、揭阳城隍庙和骑楼商业老街，中山路；
2. 选择入住酒店：揭阳榕城揭阳楼亚朵（2024年），揭阳万豪（2024年）；
3. 体验当地有特色的餐厅。
本游记会按照行、住、游、食四个篇章记录每天的安排及体验，其中“行篇章”是分享当天的长距离交通安排和分享一些旅途风景，“住篇章”是分享当天入住的酒店（如果多天入住同一家酒店，仅会分享一次），“游篇章”是分享当天逛的要点，例如景点、街景、小铺（包括非正餐类的餐饮铺子），“食篇章”是分享当天体验的正餐餐厅。
推荐酒店：揭阳万豪（典型的商务酒店，目前揭阳唯一的国际连锁品牌高星酒店，坐拥一线江景）
推荐餐厅：新合兴牛肉火锅（榕城古城店，牛肉品质相当不错，价格感人），潮乡潮韵大明档（马牙路店，潮汕海鲜餐厅，食材新鲜，价格感人）
搭乘晚班高铁从广州东站前往揭阳站，揭阳站位于揭阳市区的西北方向，距离位于揭阳城区东部的榕城揭阳楼亚朵大概30分钟车程。
亚朵是很不错的国内商旅快捷酒店品牌，服务尤其不错，很适合作为过渡酒店。
开业多年的潮汕大排档，供应各种搭配潮汕白粥的菜品，服务热情，十分便宜，但是由于太便宜，选材很一般，此外他家菜品主要都是为了搭配白粥所制作的，调味偏咸，尤其是生腌和与鱼饭类菜品，不太建议专程前往。
第二天一早在酒店用完早餐就打车前往榕城区西部的老城区游览，当日入住揭阳万豪。
位于榕江北河南岸的万达广场边上，其所在区域应该是揭阳中心城区的东部边界了，在酒店上朝东都能望到农田，应该是额体验过的第一家具有农田景观的万豪；大堂位于一层，装修设计很朴素，除了前台后的背景墙和大堂吧的一些摆件，几乎没有额外的装饰元素了，不得不感慨近2年在广东新开业的万豪系真是一家比一家朴素。
这次体验了豪华广角江景客房，其实就是角房，西北和西南朝向的都能望到榕江，东北朝向是套房，东南朝向是农田与城镇景观，室内面积为40平米。
酒店坐拥一线榕江江景且榕江河道蜿蜒，朝北、朝西和朝东的客房都是能望到榕江的，一开始酒店给安排了西南朝向的客房，景观不太好，后来给安排到西北朝向的，能望到榕江北岸的揭阳楼广场，也适合欣赏日落。
行政酒廊位于35层，大约占了1/3的空间，景观主要朝北和朝东，可以俯瞰榕江北河与远眺北岸的城镇景观，但是不朝西，不适合欣赏日落，也体现了他家西北朝向角房的价值。
酒廊的餐点品质还不错，大概是开业buff的加成；早餐也在行政酒廊提供，可见近期他家入住率相当低，不过还有烟熏三文鱼提供，两款香肠的品质也不错，不过烘焙品质一般。
位于揭阳学宫东侧，建于明超天启年间，通往揭阳学宫的必经之路。
始建于南宋绍兴年间，堪称“孔庙揭阳分庙”，红墙金瓦，规格相当高，除了作为祭祀孔子的场所，也是古代揭阳最重要的教育设施。
学宫除了正殿所在的院子，两侧还有偏院，中间各有一条红墙走廊，树木和建筑倒映在红墙上还是挺出片的。
位于学宫的西南角，主要销售相关主题的纪念品。
位于学宫南侧的学宫文化广场的西侧；城隍作为揭阳地区宗教信仰的核心，这家建议明代洪武二年的城隍庙，一直作为当地重要的宗教场所使用，可以作为了解揭阳当地居民宗教信仰生活的一扇窗；此外，城隍庙的建筑装饰也十分精美，值得品味。
城隍庙西侧是雷神庙，始建于清康熙年间，虽然规模不大，但是建筑装饰也依然精美。
中山路位于雷神庙西侧，是一条南北向的骑楼商业老街，虽然也有一些独立咖啡品牌，但是更多的商铺还是服务于周边居民的日常生活，整条路没有一家连锁茶饮品牌，反而有很多销售蔬菜、肉类、生活用的小商铺，此外还有机加工小作坊和制作寿衣的裁缝铺子，这类商铺在很多商业化程度高的古镇老街中都已经绝迹了。
此时与中山路北侧交界的新马路已经进入深度翻新阶段，大部分临街铺面都在进行深度翻新，如果经过翻新的新马路商户有不错的商业表现，那中山路的商业化进程也会被提上日程，目前的原生态商业街终归会走入历史，要是去揭阳，还是应该去这里逛逛的。
中山路上一家主营猪肉丸和猪皮汤的面铺，很多周边的居民会去他家用餐，当时就抓拍到一位本地阿伯在用餐，吃得很香的样子。
中山路上挺有特色的咖啡铺子，像是一家二手杂货铺子，尤其喜欢他家收藏的螃蟹造型木雕，出品还可以。
大众点评上揭阳最受欢迎的咖啡铺子，位于天福东路，由老宅子改建而成，装修设计融入了很多潮汕当地的建筑元素，呈现质感的要优于厝客厅，而且他家特调的设计借鉴了很多鸡尾酒的元素，相对厝客厅要高一个段位。
新合兴牛肉火锅（榕城古城店）
距离中山路南出口不到1公里，他家牛肉颇为新鲜，肉质软嫩，烫了两份肉后汤锅内都没啥浮沫，用完餐时已经是满座，生意相当不错。
中午在市区用完午餐后，再前往中山路闲逛一下，下午前往揭阳站搭乘高铁返回广州。
潮香潮韵大明档（马牙路店）
相对车头老二，这家主营海鲜类菜品的潮香潮韵更符合额的口味，可以看作是省城大众连锁潮汕菜餐厅，海门鱼仔店，的进阶版，和汕头的吴记富苑各有所长，不过额认为他家的海鲜火候控制要比吴记富苑稳定。
在他家点了一只一斤出头的冻红花蟹，摆盘颇为浮夸，感觉火候过了些，蟹肉口感偏糙，特有的鲜甜味也不明显，不过蚌仔和蛏子的火候倒是挺好的；要是再去揭阳，额还是会考虑回购他家的。
揭阳作为广东省内相对小众的旅行目的地，酒店资源相对匮乏，但是像中山路这样在城区内的硬核老街确实是不常见，而且揭阳学宫、城隍庙也是颇具地方特色和历史传承的设施，值得一逛，最后，揭阳的餐饮水准还不错，而且价格相对便宜，尤其当地的牛肉火锅品质绝对不输汕头和潮州，如果前往潮汕地区旅行，可以考虑安排1-2日在揭阳游览。