潮汕是我向往已久的旅行目的地，这里有久经考验的潮汕商会，是享誉全球的著名侨乡。当然对于我来说，潮汕最吸引我的当然还是这里独树一帜、层出不穷的饕餮美食。
潮汕地区地处广东省东陲，包含潮州、汕头与揭阳。潮汕地区在莲花山脉阻隔下成为广东一块相对遗世独立的区域，这里的移民文化与海外侨胞数量很多，互相交融的结果也带来此地民风剽悍、文化多元，传统民俗与地方美食非常有特色，极具地域性。
这次潮汕的行程，我们全程自驾，跟朋友家庭一起出行 ，一户人家正好坐满一辆车。时间选在十一国庆节，因为杭州学校有秋假，朋友家的小学生可以提前放假，我们就选择9月28日周六作为出行第一天，请两天假，连带上七天国庆假期，共计十天旅程。因为杭州到潮州高速大概12个小时左右，在路线中点处正好有武夷山，武夷山很有名，双遗产，我们就把这里也划进旅行目的地。这样好处非常多，首先，28日出行，杭州城外高速不堵，可以通畅跑到武夷山，正十一出城都很麻烦。武夷山游玩时间充裕，玩三天。十月一日从武夷山开到潮州，因为武夷山地处福建腹地，周围都是山区，本地出行人员不会特别多，国庆出行高速不会堵车，同时高速过路费也可以省很多。而且，节前登武夷天游峰人不会特别多，上山路线会安全很多。回程上走福建沿海，小朋友可以挖沙赶海。至此，行程大致就出来了，头三天国庆前武夷山——潮州、汕头——回程走海岸线，从泉州福州绕开浙江省内较堵的温台线走丽水回杭州。至此，纵贯山海的武夷、潮汕自驾路线确定。我们的酒店定的非常早，因为旅行时间段很大部分是在国庆节期间，我们找酒店都是国庆节价格还没上浮的，所以当我们定完后，我们定过的酒店有些都封单了。
对于我们来说最有意义的是，这是我家小宝贝真正意义上第一次自驾旅行，是他乘车时间最长的一次。之前也有担心高速时间这么长，小朋友会坐不住的问题。实际在路上，小朋友还是很乖的，睡觉以及稍微吃点东西完全能够很安静，小朋友自己也很期待在不同地方穿梭的旅行。带小朋友愉快的旅行过程同样是一份特别美好的记忆。
Day1 杭州——武夷山。武夷山1号景观道。
Day2 武夷山。九曲溪漂流+玉女峰（玩水）。
Day3 武夷山。登天游峰+岩骨花香漫步道（大红袍景区）。
Day4 武夷山—沙县—官塘兄弟牛肉火锅+潮州古城。
Day5 潮州古城City Wlak+古城觅食。
Day6 潮州—汕头，汕头小公园+龙香酒家。
Day7 南澳岛+杏花吴记+欣记鹅肠火锅。
Day8 澄海—泉州—惠安崇武赶海。
Day9 惠安赶海——青田。
Day10 青田——杭州。
09月28日。出行前一周，杭州下了几天的雨。到了出发当天，天气很好，宜出行。而在后续的行程中，除了最后一天回杭路上下雨了，其他时间天气都非常给力，不下雨也没多少大太阳，非常完美。
早起，开车，出城。五个半小时后，大概下午两点多，到达武夷山市。值得一提的是路上的高速，浙江省内高速路况很好，车道多且路面平整，过隧道路灯反光板都拉满。一直在省内开没感觉，出了浙江，到了江西，画风迥异。一路都是修路，全是修路，车道少路况差，全程限速80码，这可是按照高速公路收费的啊。然后在隧道里，嗯，全是黑的，没什么光，凭感觉开，很神奇吧。到了福建，路况明显又好了，除了隧道里面光线还是稍显不足，其他都很好。浙西、江西、福建多山地，一路起伏，风景很好，越往南开植被越茂密，绿的更明显、绿意盎然。
到了武夷山市后，我们在黄氏鱼丸吃了午饭。店里的鱼丸、牛肉丸、鱼蛋都是手工制作，很Q弹，味道很鲜美。
饭后自驾武夷山1号风景道，走的是国家公园段。因为去桐木关之前路上会有哨卡得报备进入，我行前提前一个月就一直打电话给武夷山管理局，电话永远没人接。后通过民宿老板联系了桐木关村民帮忙报备成功。1号风景道路况很好，感觉一路被森林包围了。经过燕子巢、大坪洲茶园的茶园，在去红星村访客中心的路上，有小溪很清澈可以玩水，有人还在里面游泳。过了红星村就是森林公园深处，先是月亮湾，一个小水库，不能下水玩，瀑布马马虎虎。
越往里面开，越是寂静，反正就是我们一前一后两俩车了。青龙大峡谷要门票的，我们也没停 ，一直开。风景很美，森林与峡谷的壮美就在我们眼前。开了很久很久，还没到哨卡，队友家车子怕没油，前方有多少路也没底，先往回撤，去民宿休息了。我们一直开，又开了十几二十分钟，到达哨卡。进入，然后里面就是原先一直未开放的武夷山国家公园内部段。
我们一直开到了桐木关，这里是金骏眉与正山小种的发源地，也是世界红茶的起源地。这里的茶叶被英国人带到了印度种植，才有了阿萨姆、大吉岭等印度红茶。过了桐木关，前面是福建江西交界处，理论上是有路回武夷的，天也黑下来了，我们没敢再开了，往回走。整体上，1号风景道国家公园段很值得游玩，空山幽谷，水声潺潺，武夷的秀美在这段山路上表现淋漓尽致。
我们在武夷山的民宿定在南源岭村，这里离景区近，门口有6、7、10三个公交车直达景区，公交车也免费。相对于三姑度假区，这里价格会便宜很多。并且村里面有免费停车位。我们定的民宿是本地人自己打理的，居住体验非常令人惊喜，虽然楼下是一个饭馆，但是楼上房间里面非常干净，房东也住这里，自己打理卫生，服务态度非常热情，节前一百三一晚的价格，性价比拉满。
简单整理了下房间，开车出发吃晚饭。晚饭是在菌满香.武夷野生菌火锅吃的。这家店非常推荐，首先菜品鲜美无比，菌菇配鸡汤，氨基酸互相提味，汤底浓郁，味道简直绝了。然后服务非常好，服务员推荐我们使用团购券，反正汤底优惠完之外还能使用代金券。烧鸡汤的阿姨把鸡汤分盛两口锅，一锅喝汤，一锅烧菜，方便我们吃饭。店里位置在印象大红袍对面，有停车位，非常方便。
09月29日。早上起来在民宿楼下的饭店吃早饭。牛肉粉跟菜包味道很不错。
走到村口公交站，上车，到武夷山国家公园。
武夷山国家公园是我们此行唯一花钱买门票的景区。说起来武夷山是免门票的，但由于景区很大，交通票是必买的，大头是竹筏票。
早上的行程是九曲溪漂流。武夷之魂在九曲溪，素有“到武夷山不坐竹排，等于白来”的说法。竹筏其实是钢制的，上面涂了漆看起来像竹制。每艘竹筏八名乘客外加前后两名船夫。竹筏缓慢的顺流行驶，两旁高耸的群青山，脚旁流淌的溪流，水中活跃的鱼群构成美丽的画卷。
途径天游峰，看到了许多登山者，在竹筏上的我们也是他们眼中的风景。九曲溪中的鱼非常多，有些长的非常大，在澄澈的溪水中尤为明显。我们一路上投喂鱼食，鱼群竞相争夺，增添了不少野趣。整个行程非常惬意，一个半钟头后，到达终点武夷宫。美中不足的是船夫一直想要我们付二十块钱讲解费，一直推销安利。在我们不想听不付的情况下，他们态度比较差，眼神都不大善，竹筏行进的速度快了很多，超过前面的不少竹筏，更早到达终点。
武夷宫这里其实就是给游客卖东西的场所，没啥逛的。里面有家片仔癀商店，福建本土大牛，“药茅”。我们买了各种冰淇淋比对，23块的武夷星大红袍奶味很足、有茶香。9.9一个的感觉很散，味道淡很多，9.9两个小的味道也不大行，冰淇淋更散了，像沙冰。综上，23块的武夷星牌子除了定价太高没啥毛病。
出来武夷宫，本来打算走去看看止止庵，那里可以直面大王峰。小朋友坐完竹筏意犹未尽，吵着要去玩水。我们就坐车去玉女峰，这站在九曲溪边上，临水。到了玉女峰，不管是小人小孩都玩疯了，抓鱼的抓鱼，打水漂的打水漂。九曲溪里面的特色红眼鱼不怕人，在清澈的溪水中游来游去，大大小小都有。给投喂就争食，在人们的手缝中钻来钻去，灵活的很，非常难抓。最后还是同行的姜哥捞到两条给我儿子玩。厉害了，我的姜哥！
晚餐是宴武夷.匠心闽味吃的。节前的五点钟我们去吃饭也排了会儿队，生意蛮好。这家主打福建菜与本地武夷菜。总体评价中规中矩，价格不贵，服务比较热情，菜品没多大亮点、合格。印象比较深的是清蒸红眼鱼不错，细嫩鲜美。熏鹅很正宗，带点辣。炒米粉非常好，我们第二天午饭再来这里吃米粉。各种菌菇菜品特别失望，本地菌菇炒菜、放汤这个吃法完全没有把山珍的鲜美提出来，味道很寡淡。特别在我们前一晚菌菇火锅极致美味的对比下，感觉非常一般。
同行的朋友去看了七点半场的印象.大红袍，就在饭店的马路对面，非常近。印象.大红袍是以武夷山为地域背景，以武夷茶文化为表现主题的大型山水实景演出。朋友看完回来的反馈是场面大，光影效果非常漂亮，还是值得一看的。
我们就在附近的茶博园与印象建州随便逛了逛，没多少东西。印象建州是特色美食街，不要说顾客了，偌大的街区连营业的都没几家，可能到了国庆节情况会好些吧。
厉害了，厕所，高大上“府”。
09月30日。当天的行程是武夷山的重头戏登天游峰。武夷山景区开门时间很早，六点半。早起，出发。武夷山空气湿润，我们七点半上山时湿度88，下山十点半湿度还有70。登山的路途环境非常好，高达茂密的植被、潺潺的溪流，排列有序的茶园，让人心旷神怡。到了临顶需要真正攀登的台阶，台阶较窄，跨幅较大，数量多且密集，非常陡峭，共计848个阶梯。在阶梯上行进，俯瞰壮美山峦与秀美溪流，排排竹筏在群山中穿梭。
精疲力尽只为看到鬼斧神工的丹霞地貌。
最值得一提的是我家小宝贝，三周岁半，在登山过程中虽有情绪，要抱抱。在妈妈与外公的搀扶下，一步一步向上登顶成功，真的一步都没有抱，自己走上去的，真的特别棒。
天游峰顶上有彭祖庙。传说他活了八百多岁，是祥瑞。拜一拜，祝我全家身体健康，长命百岁吧。
天游峰下来我们去了大红袍景区与岩骨花香漫步道，本来这是前一天下午的计划，后面酒店一休息，直接去吃晚饭了，自由行就是任性，很多打算游览的景点玩着玩着都砍掉了。大红袍站下车，一直往里面走都是岩骨花香漫步道，一直可以经大红袍母树、永乐禅寺到达水帘洞，绕环线回到站点。一路深入，两旁种满各种品类的茶树，口干了摘片嫩芽口中咀嚼，很清凉有回甘，再喝口水很甜。因为有岩壁遮挡，在里面走确实也不热，挺舒服。走到大红袍母树，在岩壁上远眺被严格保护的六株大红袍母本，这几棵树大概是全中国乃至世界最值钱的树了吧。游览完母树，看看地图，绕行一圈还要四五公里左右，饭点已过，小朋友也走不动了，原路返回。
休整完，晚餐我们又回到了菌满香.武夷野生菌火锅吃。武夷吃菌菇，还是这家店好吃，好吃的多了。我们跟第一天菜品差不多的点了一桌。因为第二天就是国庆，店里面都坐满的，明显上菜速度慢了许多，但看得出来服务员都很努力，尽量满足顾客需求。因为是火锅，现煮一只老母鸡，配上各类菌菇，极鲜，菜品出品还是非常可以。
10月01日。开车距离特别长的一天，要从武夷山开到潮州。去潮州的唯一目的就是干饭，力争能够打卡到潮州所有有名气的我们很想吃到的美食与小吃。当天计划是下午早点赶到官塘镇，打卡官塘兄弟牛肉火锅，怕真的到饭点了要排队，影响到后续进潮州古城。因此起的非常早，五点钟武夷山就出门了，外面天还是黑的。慢慢的，天亮起来，武夷山区笼罩在一片云雾中，如梦如幻，清晨的武夷山是如此惊艳。
途径大白服务区。
到底是山区，正国庆的高速一点都不堵。大概八点半，我们到达沙县。此沙县就是著名的“沙县小吃”的沙县，位于福建省三明市，也正好处于武夷山到潮州高速直线路径上。在行前做计划时，就考虑过途径沙县正好是早饭时间，都说出了沙县的沙县小吃不正宗，我们必须要实地品尝一下。
高速口下来，进入沙县。城市面貌非常现代化，秩序井然，说明城市有钱，不知道“沙县小吃”这个品牌为地方政府增收多少。
打卡了几家网红店。佳兰烧卖皮里面裹的只有红薯粉，反正自己感觉很一般。
庙门扁肉的扁肉就是馄饨，还可以。炸米冻、芋饺还不错，卤豆干中规中矩。
柴熬仙草冻非常值得买，味道很不错，关键喝一口很提神，为当天后续的长途高速路贡献了力量。
罗兰烧饼要趁热吃，葱香，味道还不错。我们多买了几个，高速路上当午饭吃。
下午四点左右，到达官塘镇直奔牛肉火锅。我们到的时候还比较空，车位充足，可以坐到店里面吃饭。店内环境还不错，比较干净。
我们四大一小点了十五份各种部位的肉，来都来了，要吃的到位。在屠宰场肉新不新鲜就不用说了，价格还是比较实惠的，点了这么多，四百多块钱。味道也不错，特别是牛肉部分，吊龙匙柄这些部位都很细嫩。其他的内脏部分平时吃得少，感觉也相当可以。
潮州古镇。节日期间车子非常难停，兜了两圈，一个小时后，在民宿老板联系下，“内部人士”帮忙搞了个车位，六十块钱一天。
住的民宿是隐世汤庐，入口非常隐蔽，有点难找。民宿内部装修很现代、豪华，各类用品齐全，适合聚会喝茶。
晚上的古城很热闹，有灯光秀看。
花姨.老电影果汁冰点了草莓桑葚和牛油果芒果。不踩雷。价位不便宜，沙冰，确实是新鲜水果榨的，果味浓郁，味道很不错。
花姨对面的莲.潮州冰淇淋，团购了招牌的鸭屎香，冰淇淋底下有茶冻，口感还可以。因为无添加剂，极易化。
10月02日。潮州古城逛吃打卡的一天。说到底，来潮州，就是为了吃，景点啥的都相当一般。
早起，古城晚上喧嚣景象都消失不见，早上显得很萧条，店面开门都很晚。沿着城墙走了一段，打卡了广济楼、广济桥。
沿着北马路出城，市井气息就出来了。沿街的猪肉店、鱼店生意兴隆，地面铺满各种品类蔬菜。我们买了一些个头小些带点绒毛的桂圆，价格不便宜，皮薄肉厚，非常甜。
对于“干饭”，我们可是很认真的，提前都有都好攻略。早餐就兵分两路，打卡食铺，人肉外卖，回酒店吃饭。
北园路肠粉位于潮州西湖的对面，店面很小，人气很旺。我们打包了牛肉与海鲜肠粉，淋上芝麻酱，肠粉味道很好。
潮镇老尾牛杂。牛杂汤里面种类不少，东西很新鲜。整体味道还行，但没有惊艳感。汤底牛肉味很足，微微带点膻味。
伟记小食店买了糯米猪肠。猪肠里面裹着糯米饭、香菇、花生、肉啥的，口感很Q弹，但是吃不出多少鲜味，口感较一般比预期差。
民宿里用完早饭，古城里店铺慢慢都开门营业、热闹开了。
继续花姨买饮品，尝试了本地黄皮、油柑，口感非常独特，酸酸甜甜，回甘明显，非常好喝。
牌坊街的建筑物还挺别致，在早晨人较少的时候适合瞎逛。
在沁生堂买了一碗龟苓膏，入口很清爽，有淡淡的药香。
走进西马路，这里是潮州古城美食老饕必去的“耶路撒冷”。
十八曲鱼饺西马总店。生意特别好，客人非常多，很难找到座位。团购了全家福，里面有鱼饺、鱼圆、鱼面等。纯鱼制作，与添加面粉鱼圆吃起来口感差别明显。对于我家很能吃“腥气”的人来说，味道特别好，鲜美，鱼味特别足。店家对打卡用户赠送冷饮黄皮汁，好喝解渴，据队友实测，比路边随便买的饮品味道好。
网上查到吴进平小食店开门时间是十点。当天十一点多吧，我们到吴进平店里想买竹笋馃，被告知已经卖完了。店家态度很不咋地。
走过蔡伯糯米猪肠，这也是一家网红店，因为早上吃过糯米猪肠了，我们没买。
西门鳝鱼粿条在西马路古城到底隔环城南路马路对侧，进门就能看到划鳝鱼的台子，说明是现点现划。我们到店里的时候午饭饭点，就看到一位本地阿姨在店里点了一百五十块钱量的鳝鱼，用店里的大碗盛回去，回头还碗。就跟我们这里的酸菜鱼店拿鱼回家套路一样，主营街坊生意。点了招牌鳝鱼粿条，端上来的鳝鱼量足，镬气满满的粿条，酱香味浓郁，一大口下去，喷香的鳝鱼与入味的粿条相得益彰。
来到潮汕怎能不尝试大名鼎鼎的“潮汕毒药”生腌？为了防止吃完生腌拉肚子影响我们后续的行程，我们少点一些，就吃寄生虫相对少的海鲜。瑞娇嫲嫲在潮汕地区都有店，相对有规模。我们在店里吃了小青龙，生腌做法还是能带出来龙虾的清甜，酱汁调味很开胃。但我感觉龙虾的吃法还是生吃上芥末更上佳。
老魏记杏仁茶。团购了杏仁茶、芝麻茶与绵绵冰。杏仁茶的杏仁味很浓，入口稠密，热热的喝起来非常暖胃。芝麻茶很香醇细腻，与超市买的芝麻糊相比，口感会薄一点，略微有点甜。绵绵冰要了双拼，是现做的芝麻与杏仁味刨冰，与茶冷热搭配，感觉非常好。
大半天的逛吃节奏可把我家小宝贝高兴坏了，走一段路就吃东西了，吃完走一段路又吃东西了。这在他的字典里可真太美了，连带走路都特别有力气。
下午在酒店休息。晚饭是北江猪杂粥到吃的。因为古城停车难，动一动车麻烦，北江在城外绝对距离也还好，我们选择走过去吃饭。导航了一条最近步行路，越走路越小，都是周边居民小弄堂里面了。还好我们有四个大人，人少真心不推荐这条路。
北江猪杂这家店我要给他吹爆，毫无疑问的潮州MVP。店里的猪杂就摆在橱柜里，现点现切，三十二半斤。店里猪肉的部位选择是很珍惜的猪雪花，不管是黄喉、猪腰、肚头，都非常的新鲜。因为店老板是潮州地区屠宰场老板，也只有这样才有如此量的新鲜肉货。
我们点了两斤各种各样的猪杂，加一点蔬菜鱿鱼。一大锅粥上桌后，真的香迷糊了。整锅粥的调味都很简单，就是吃个猪本身的鲜香。撒点白胡椒，一口一大勺，猪腰与雪花尤赞。吃完后，大家都意犹未尽。最经典的是儿子的一句“我好像越吃越饿了”。价钱也不贵，代金券下来，四大一小一共吃了一百六，这个性价比太无敌了。
吃饱，沿着韩江江堤走回古城，吹着江风，非常惬意。广济桥在晚上八点有灯光秀。我们正好沿江走过，看了一会。灯光色彩有变化，但总归不算惊艳，其实就是颜色不同的桥。
看了一眼，马上进城。因为城外江堤上看灯光秀的游人特别多，我们运气还算好，过了一会，很多城门都限行、封闭。
在清心甜汤铺，我们点了椰奶海石花与招牌全料甜汤。感觉是家庭式经营，非常用心。东西跟连锁店式工业气息满满的糖水铺完全不同，这里的糖水无任何添加，原料干净、味道纯粹，仙草冻、海石花、芋圆都很好吃。吃的非常满意。
10月03日。早饭是民宿供应的。标准的猪肉蛋肠粉，味道很可以。
还是古城闲逛，花姨先来两杯饮品，走路的动力源。
途径的潮州府与开元寺。
西马路的十八曲鱼饺念念不忘，再来两碗。
辉记牛肉丸。牛肉丸、牛筋丸双拼，丸子很筋道，牛肉味很纯正，有一点淡淡膻味。
买了两个反沙咸蛋黄。反沙就是把糖炒化后挂上去，包裹住啥就是啥。反正咸蛋黄吃起来还不错，消闲果儿。
十点多到吴进平小食店。还有笋馃在卖，这下我们一定要尝一下。店里的服务态度非常差，把我们排队的外地游客当空气，反正就是招呼本地人，不管人家什么时候到，这家店做“街坊生意”真的呵呵了。好长时间，反正本地窗口排队的、插队的都轮完后，给我们点单了，态度就不说也罢。我买了两个竹笋馃。说真的，笋馃味道还真的是非常不错。馃里面充满竹笋与猪油，咸香口味，吃起来非常香。队友还买了他家的炸春卷，里面料很丰富，里面包了绿豆、虾干、香菇，外表酥脆、咸口的，吃起来层次很丰富。
离开潮州之前，来清心甜汤铺，一碗芋圆与豆花，出品稳定，也不是非常甜腻，吃的非常舒服。
高速一个小时，到达汕头。开在汕头大街上，汕头整体城市印象对比潮州要好太多了，路面宽阔，也更干净。潮汕地区骑电瓶车的人那是相当猛，在快车道开得那就一个“我的地盘我做主”。
林荣记猪肚汤，也是一家老店了，专门做猪肚、猪腰等内脏。我们点了招牌的原汁猪肚汤。猪肚非常新鲜有嚼头，搭配酸菜很开胃，汤底白胡椒味非常浓，很鲜香。东西很好吃，价格是真的有点贵。
汕头小公园附近车位很难找，我转了两圈也没停下来。把车停在晚上吃饭的龙香酒店，打车过去。司机师傅是汕头本地人，吐槽城市很溜。汕头，看城市的建筑还停留在二三十年前，城市发展明显停滞了。汕头作为改革发展前沿，按照先发优势，还是应该发展的更好。
汕头小公园见证了汕头开埠的历史。自1860年汕头开埠以来，西方列强在此地沿海一带兴建领事馆、教堂、学校、医院，又陆续进驻了银行、商场、娱乐厅，形成现在富有特色的历史街区。这里汇聚了潮汕文化的精髓，特别是其标志性的骑楼，是华侨文化的建筑代表形式。
来到小公园，老实说，真挺有意思，直接把人拉进到电影里二三十年代大上海“十里洋场”里面，起码这里的“大上海”直观感受比现在上海的马当路、淮海路强太多了。在这里的街道慢行，能够深刻感受其独特的岭南建筑风格与浓郁的商业氛围，见证汕头繁华过去的兴荣历史与厚重的城市魅力。
走出小公园，大家肚子都饿了。在老姿娘来了盘蚝烙垫垫底。大概是饿的缘故，感觉口味还行，蚝的量太少了。总体性价比很一般。
龙香酒家是这次潮汕美食行程里的重头戏，我提前打电话预定桌子的就他一家。这是一家开了很多年的传统潮菜馆子，从店内老派陈旧的装潢也能感受到这个地方的年代感。
点了招牌的象拔蚌和鸽吞翅。盛名之下无虚士。象拔蚌是鸡油淋熟的，火候程度刚刚好。入口有象拔蚌的爽脆鲜甜，回味中还有淡淡的高汤余韵，口感非常完美。
鸽吞翅也很赞，鸽子肉炖得软烂，一拆就开。肚子里灌满鱼翅，分量还是可以的。
饭店用象拔蚌内脏煮粥跟我们这边用来做菜泡饭异曲同工，极鲜。
金二顺是名气最大的潮汕生腌店，很多香港明星都来这家吃过饭。店里下单了生蚝与熟醉鲍鱼，等待了很久，其实小程序下单最好，不用排队了。鲍鱼非常软糯可口也很入味，生蚝清甜柔滑，整体味道相当赞，我们家非常喜欢他家的味道，一边吃一边打算第二天有时间再来这里多吃一些别的。
金新肾只等到它七点多才营业。出品的猪腰厚切，很新鲜，腰子没有煮老，味道还可以，感觉很普通没有惊艳感。价格很贵，点的大份里头没几块猪腰。总体，专门来吃，不是很值。
吃饱后去纪德来喝甜汤。门口都是排队的人，且他们的口音大多还真是本地人，点单后等待的时间有点长。纯手工制作，甜汤出品绝赞。这家出品的糖水，不论是芋头西米露还是传统甜汤，味道都很醇厚，真材实料。我们也吃过了好几家糖水铺了，就专营糖水这一块来说，感觉这家就是毫无争议的潮汕NO.1。
汕头的住宿我们选择了澄海，主要是汕头市区的酒店太贵了，而且高速免费，住澄海的交通很方便，早起出发去南澳岛也更近。我们住的汕头铂曼假日美宿就在高速口，可能是新装修过的酒店，房间里面也很干净。
10月04日。五点出门直奔南澳岛。其实南澳岛这个地方怎么说呢，去之前我都觉得这个岛会不咋的，进去堵，在岛上堵，出来还堵。伴随”来都来了“的原则，加上这次一路上小朋友们还没有玩过大海，我们还是决定去南澳岛。去南澳岛，要过南澳大桥，平时往返收费近百元大洋，国定假日免费。可想而知了，国庆节进出南澳岛是多有难度的一件事。所以一定要赶早，早进早出，特种兵打卡。
大概五点半我们的车到大桥，一路上都是进岛车俩，车俩已经不少了。
入岛后，逆时针环岛。在网红的长山尾灯塔、钱澳湾灯塔这里我们都没停留，直接到前江湾沙滩这里小朋友挖沙踏海。沙滩这里反正就是小朋友玩玩水堆堆沙堡，说实话，沙土、海水质量都非常一般。因为有浪，游客是不能下水的，本地渔民被默许可以在海中游泳。然后整个南澳岛沙滩周围遍地都是垃圾、厕所里面非常脏。
沙滩玩好，大概八点半，我们去吃早饭，南澳岛上面馆.冬阴功海鲜面。这家店店内环境整洁，服务特别好，老板很热情，还会帮我们选用团购优惠券。店里的招牌冬阴功海鲜面汤底非常鲜美，泰式冬阴功酸甜适口，没有那种特别辣心，辣的很柔和，面里面给的海鲜很新鲜分量足，本地鱼册也很有特色，鲜美有嚼头。虾饼很好吃，一口咬下去满满的新鲜虾肉，比一般虾滑里面虾味足很多。
早饭吃完，上路继续环岛，可以明显感到沿海路车多已经非常拥堵了。一直往前开，看地图导航，三卤崖灯塔那里路已经深红。我们怕堵在路上，影响出岛。就选择走岛中间的一条山路，绕开最堵的地段，直接开到岛的另一侧去。山路非常空，上山道、下坡道，从高处看周围海域非常美，景色一点不比沿海线差。途中从本地商贩这里买了海石花饮品，一杯里面一半都是海石花，也太实在了。山上下来后，岛的对侧，就是走马浦村这里，一路沿海边都是养殖场，养殖场的众多浮标都是由彩色塑料桶组成，远远望去像是大海上点缀的五颜六色的彩虹，很耐看。
十一点多，我们在南澳岛出口这里堵上了，堵了一个多小时才上桥出岛，这次堵车是我们这次十一旅程途中堵车时间最长的一次。出岛后，看到对侧路上密密麻麻的进岛大军，两个不同方向上无尽的车流，望不到尽头的那种，还是感到很庆幸，幸亏早早上岛、出来了。
总体南澳岛评价，整体上非常一般，卫生环境首先就是负分，厕所、路面太脏了。海水与舟山那里的”黑海“相比还是好很多的，但因为南澳这里养殖、生产活动太多，海水其实也远远谈不上干净。进出有大桥连接不用走渡轮确实要方便太多，避开国庆，人少的时候付费上岛体验肯定要好得多。季节上，还是要夏天来，水上活动丰富，天气好也更出片。
回汕头路上，取了杏花吴记的号子，感觉要排很久。先去亚强果汁冰打卡，买了苦瓜柠檬。苦瓜居然能做沙冰，吃还是潮汕人花样多。试着喝了下，别说还真挺好喝，很特别的味道，口感很清爽，带点很淡的苦味。
再刷金二顺，这次已过饭点，牛肉还不知道什么时候吃上，多点一些垫垫底。直接团购了膏蟹、鲍鱼、三文鱼以及生蚝。膏蟹无愧“海鲜冰淇淋”，十月份的三目蟹很肥，满屏的红膏，肉质鲜活饱满，非常味美。生腌三文鱼也很好吃，既有三文鱼的肥美也有生腌的辛辣提味，里面还有草莓蓝莓的点缀，酸酸甜甜很开胃。对于爱吃海鲜能吃生腌的我们来说，金二顺是这次潮汕旅程的大惊喜，最佳生腌。
再去到杏花吴记，整条街都是他家的。又排了两个钟头，轮到位子，吃上火锅。因为在官塘，我们把牛乱七八糟的部位都吃过了，在吴记，我们就主点牛肉。这家店的吊龙、匙柄肉特别松，吃起来很好咬，口感嫩滑。三花趾、五花趾肉与油脂的比例尤其好，一口下去，肉就在口中化开了，新鲜牛肉丸子煮熟也特别香。搭配沙茶酱，味道确实很绝，不愧汕头排队王。整体从吃牛肉的感觉来说，他家要比官塘兄弟味道要更好。
吃饱出来四点多了，打算回酒店路上再去纪德来喝碗甜汤结束在汕头的旅程。结果到了店址，在店门口等待的客人实在是多。问了店家，连等带做，现在点单的话要一个小时后才能吃上。无奈放弃。
早上起的太早，回酒店后大家好好休整。
到晚上九点多，出发晚餐。来到汕头，特别住在澄海，怎能不吃地道的卤水鹅肠火锅呢？我们选择了名气最大的欣记鹅肠。途中，我们顺道买了南洋甜汤鸭母捻。他家在一条小巷子里，路很难开。这么晚了，店里客人还有很多，店里只卖椰汁鸭母捻甜汤，没有别的了。打包，到火锅店吃。鸭母捻其实就是汤圆，这碗糖水完全手工制作，用料很足，味道还是很可以的。
欣记鹅肠卤水火锅大名鼎鼎，食神蔡澜推荐，老店就在澄海。我们的锅底在老板指导下下了2只鹅脚，招牌鹅肠是必点的，我们还点了鹅肉、鱿鱼、生蚝等杂七杂八的东西。因为到店晚，店里最招牌的鹅肝已经卖完了，老板匀了我们半份。鹅肝的味道怎么说呢，卤水锅里煮出来很嫩，但也明显能吃出来肝脏的腥味，我队友觉得这个味道很好，个人口味问题。招牌鹅肠是真的好吃，鹅肠很厚实，处理的很干净，吃起来很脆弹，带着卤香，绝绝子。生蚝在卤水锅子里稍微煮一下不过老，吸饱了鹅油，真的是太香了。鹅肉吃起来还蛮有嚼头的，比鸭子好吃。
10月05日。早上起床后酒店吃完早饭直接出发去泉州，大概四个钟头的路程。中午十二点多到泉州鲤城区古城。
泉州是世界文化遗产城市，本身旅游资源过硬，美食闻名遐迩。特别在今年<<黑悟空>>黑熊精的背后高塔作为背景的开元寺东西塔的极高热度加持下，是今年的全国旅游版图中的大热。泉州作为海上丝绸之路的起点，在贯通中外文化不断交流下，泉州的包容度让人非常震惊。文庙、关岳庙、佛教寺塔、伊斯兰清净寺、天主教堂就在鲤城这方寸之地彼此相邻、相互交融，香火信徒之间各自信仰，互不干扰。
往泉州方向走主要是为了赶海，进城顺道品尝美食。
泉州吃饭的餐厅是斯丹姜母鸭。门口老长的队伍，我们取的号子很靠后。排队中，我跑去西街与县后小路打包了土笋冻、烧肉粽与醋肉，兜了个圈子。
有好心人不排了把他的号给我们，我们吃上饭的时间比预计早。
斯丹姜母鸭的鸭子非常值得吃。干烧的鸭子肉质嫩，特别香，一点鸭腥味都没有。对于我家这样爱吃姜的人来说，锅底烧得焦干的姜片是灵魂。必须光盘！性价比很高，一锅一只鸭子，用的老鸭，一百二十六块一只。据我丈母娘说，鸭子很好，噶老的鸭子，菜场里买买这个价钱都不够的。
美美阿姨菜馃醋肉是一家很有特色的油炸小店，都是现场现点现炸。招牌醋肉味道很好，肉很酥脆，带点微酸，吃得很落胃。他家最好吃菜馃特别称道，炸紫菜、萝卜糕都很清爽，老底子的味道。
安海五叔公土笋冻，闽南特色，用沙虫做的。沙虫吃起来有点Q弹，很鲜美的。这家味道马马虎虎吧，价格也偏高。
侯阿婆烧肉粽，我点的招牌干贝与鲍鱼。肉粽非常不好吃，用的米很硬且散。粽子里面有加花生酱，反正吃起来很古怪。价格也不便宜，两只粽子三十，比嘉兴肉粽味道与性价比要差太多了。狠狠翻车。
午饭吃完，古城这里逛了圈。簪花是泉州蟳埔当地女性佩戴的一种鲜花头饰，被列入非物质文化遗产。泉州古城这里网红砖墙很上镜，西街与文庙周围“簪花小姐姐”拍照打卡的很多。
点的泉州本地莓超疯的桂花单枞。桂花味道浓郁，很好喝。
吃饱喝足转战惠安，去惠安就是为了玩沙滩与赶海的。
我们的住宿在惠女湾海滩旁边的民宿，房间干净，房东很热情。
行李放完，我们直奔海滩。有一说一，惠安这边的海水很清、沙质很细。浙江这边的海与南澳岛与这里完全不能比。大人与小朋友们都撒欢开了，踩水踏浪。当天是初三，泉州当地赶海的“巨潮”，我们抓住退潮期，在海边礁石堆中寻找贝壳、螃蟹，真的玩的特别愉快。抓到很多小螃蟹。天黑下来了，仍意犹未竟。
走去晚餐的路上，旁边就是壮观的崇武古城城墙。
晚餐是在阿伟鱼卷吃的。这家店的小海鲜特别好，小管、海螺片、海鱼都非常美味，很渔家的烧法，新鲜好材料就是硬道理。招牌鱼卷就是台湾的竹轮卷，很好吃，相对于新鲜渔获感觉就没那么出挑。卤面很不错，都是各种海鲜料，汤汁浓稠，面很入味。因为本地是渔港，除了新鲜之外，价格比泉州肯定要便宜很多。特别值得吃的一餐。
晚上的崇武古城，进门无需门票。我们稍微进去转了转。古城里面也有商业化，但感觉开发程度待完善，大概还是较偏僻的缘故。爬上城墙，古城修缮程度也比较一般。光这个景点来说，不值得付费。
把赶海得到的小螃蟹、贝壳放归大海，愉快的一天结束。
10月06日。早上起来先去阿伟吃了碗卤面后开始当天的赶海活动。
早晨的惠女湾海滩比前一天下午人更少，真正赶海的惠安女们早早都收工回家了，哪有我们起得这么晚的“劳动人民”的。
我们一行人把整个海滩包场了。
除了正常的踩沙踏浪、堆沙堡之外，大家明显还是对赶海抓螃蟹更感兴趣，围着礁石转啊转的。
捡到一只望潮，跟小螃蟹大战不亦乐乎。
我们在岸边找到一张破旧的渔网。大家齐心协力把网拖上来。好家伙，上面挂着鱼，一条鲷鱼，一条肉鳎鱼。讲真，冰鲜肉鳎见过，新鲜的尤其是色彩如此鲜活的肉鳎真的第一次见。渔网上面许许多多的小螃蟹被密密麻麻的网洞缠绕，把螃蟹一只只解套出来放生的活，大家都做了很久。涨潮，水位升高很快，太有意思的一场赶海结束了。
民宿冲洗，退房。
午饭还是在阿伟吃的。招牌的小管、海螺片味道太好，必点。墨鱼卷味道也很好，新鲜量足。值得称道的是海蛎煎，他家的蚝烙料特别足，特别厚实的一层生蚝，太实在了，生蚝很滑嫩鲜香，十分“海”味。
依依不舍的离开惠安，同行的友人非常认可这里。惠安的海水清澈、沙滩沙质细腻，赶海体验美好。因为地方小众，游客也相对少。总体惠安就是旅程中特别惊喜的一个地方，可以打满分。
离开惠安，开车五百多公里，来到“侨乡”青田。开到浙江境内天色已经暗下来了，还是那句话，不出省没感觉，浙江省内的高速设施就是完善，省内高速的灯光数量、开夜车用的反光板数量都高出不止一档。
晚餐是在Happy幸福小酒馆吃的。青田号称“小欧洲”，法餐相当正宗。我们点了套餐外加牛排，这家店的味道不错，牛肋骨、蜗牛处理的很地道，火候还是很见功力。慕斯甜品的口味也在线。店里的环境很好，价格的话，我们四大一小六百块，按法餐来说不贵。服务非常差，大概是我们到的时间比较晚，在八点半店里最晚点餐时间前点餐完成。店里的服务员一直催促我们，表示他们要下班巴拉巴拉的，我们一边吃他们一边收桌子，节奏拉满了，逼迫我们加快用餐速度。拜托，我们是在吃有仪式感的法餐啊，不是在吃沙县快餐。反正，菜品味道蛮好的，就服务礼仪这一块不像法式餐厅，服务完全配不上。
住宿是季纷国际酒店，合适的价格，干净整洁的房间。
10月07日。酒店用完早餐后在青田的欧洲小镇随便逛了逛，实在没什么东西。早早回杭州，高速没有堵，比较顺利。
The End。