从上海到临海最快的高铁历时大约2小时15分钟,所以中午不到11点,就闪现到了紫阳街。还沉浸在国庆氛围中的古街,显得格外热闹。
因为时间的关系,没有选择上台州府城墙,打算就在主街上走走逛逛吃吃。由于事先做了功课,我们从巾山西路入口进,顺路依次吃到了陈记嵌糕、王阿姨梅花糕、府城吕氏泡虾、建军奶油排骨、荣家小吃、陈记乌饭麻糍、胡记蛋清羊尾和见佛咖啡。
陈记嵌糕是用糯米皮包裹各种荤素食材(可以自选,有选择障碍的,可以点全家福),做成饺子的形状,可以切开一分为二,淋上汤汁,妥妥管饱的“碳水炸弹”,而且味道很好。
王阿姨梅花糕,可能是响当当网红的缘故,有趣的老板还会告知专业的打卡摆拍角度。从外观到味道都有别于上海的梅花糕,表面没有很多的焦糖和干果,里面也不是豆沙馅,对不喜甜口的食客比较友好,相比之下,我更爱城隍庙里的梅花糕。
府城吕氏泡虾,是整条紫阳街独一家的存在,所以又是排队,又是限购,馅料只有肉糜和整虾,被面粉包裹后,炸成金黄色,吃口香脆、味道鲜美,一定要趁热吃。
建军奶油排骨有好几家分店,离紫阳街最近的是赤城路分店。在排队等候吕氏泡虾的时候,就可以去带上一份。肉基本都是肋排,和蒜香排骨相比,我显然更爱甜甜的带有奶香味的排骨。
荣家小吃,光冲着“新荣记旗下的小食店”的名号,也必须安排上。12点30左右进店,人不算多,但因为都是大桌,所以需要拼桌。他们家除了小吃,海鲜、大菜也是有的,不过,食客们基本上都以小食为主,我们同样点了扁食、麦饼、糟羹、目鱼香肠、家烧笋衣和草糊。他们家的扁食个头很大,皮很薄,馅料比较多,豆角、豆干、笋丁、香菇......我一度以为是素扁食,没吃出肉味;麦饼里面有咸菜肉丝和米饭,皮烙的很薄,比较脆;糟羹真的很好吃,料很足,青菜、豆腐、肉末、虾仁、芋头等等,口感细腻,咸鲜入味;目鱼香肠,超级Q弹有嚼劲,非常值得品尝,以至于都没顾得上拍照;家烧笋衣是他们家的特色菜,笋切得很薄,而且本身就很鲜,无需太多的调味;草糊,并没有龟苓膏的中药味和苦味,有薄荷的味道,很爽口,不是糊糊。
席间等候上菜的时候,原来准备去买王天顺海苔饼,不过,看似不长的队伍,在等候20分钟未见挪步的情况下,果断放弃,走近一看,结果发现限购100个,而一个烤盘也就只能出炉100个,所以前面就算只有20人,可能要得上1、2个小时才能买到。在荣家小吃对面的九九海苔饼,和王天顺情况类似,所以如果只是想尝尝味道的话,完全没有排队的必要了。海苔饼在紫阳街上随处可见,所以随机选择一家购买品尝也是可以的。
相比之下,陈记乌饭麻糍就完全的立等可取,买了海苔肉松和芝麻的双拼,是糯叽叽一族的福音,不过,要趁早吃,隔夜的话,就会变硬了。
回到荣家小吃,在店门口听到了一对父子的对话,父亲问儿子要吃什么,儿子不假思索的回答要吃“麦虾”。是呀,紫阳牛肉麦虾也的确在我的美食打卡清单上,如果没有吃荣家小吃,我一定会去尝一下。
胡记蛋清羊尾,蛋清面皮包裹豆沙,据说由于形似羊尾而得名(不过,眼拙的我好像没看出羊尾的样子),不过,口味还挺特别,由于以蛋清为主,所以不是糯叽叽的口感,蛋皮的味道比较浓郁,另外,里面其实是空心的,豆沙不多,最好出锅即食,冷掉的话,“羊尾”就瘪了。
另外,紫阳街的网红打卡点主要集中在兴善门这一头,“台州府城”字墙、三塔同框、龙兴寺......其实,每座古城都有自己的故事,每条古街都有自己的韵味,如若有空,在这里小住,细品一番也不失为另一种惬意。