在云南,就有这么一块神奇的地方,北回归线把县城一分为二,这里也是双胞胎比率最高的城市,这就是普洱墨江。
曾经这里还是云南闭塞之地,中老铁路的通车把墨江与省会和普洱、西双版纳串联来,这次也是中老铁路通车后第一次乘坐前往,注定意义非凡。
穿过玉溪坝子之后,迎接我们的就和凉山一样,数不尽的大山,穿不尽的隧道,曾经也有网友吐槽,本以为中老铁路是一条景观路,但却成了一条隧道路。就连隔一公里到站了也是无尽的隧道。好在只坐了不到两个小时,就从春城昆明来到普洱墨江。
在网约车上,司机就给我们介绍,墨江美食有紫米蒸鸡,还有这里特色炒蚂蚁蛋。墨江紫米生长在无任何污染的哈尼胶泥梯田上、质地细腻,紫色素溶于水,熬成的粥晶莹、透亮,食用对人体能起补血益气的作用,是一种天然的佳品。紫米属糯米类,俗称“紫珍珠”。《红楼梦》中称之为“御田胭脂米”。当然除了煮还可以蒸,少放点水把紫米和鸡一起蒸,紫米蒸鸡又是另一种风味。黑暗料理蚂蚁蛋就更神奇了,在墨江县河谷热区一带的丛林中,一种蚂蚁开始喝朋邀友、成群结队地爬上树梢忙活起来,它们把树叶拉拢起来,吐上唾液粘合,拢叶结巢。巢结好了,它们就在巢内树叶间产下一粒粒蚂蚁蛋结成蚂蚁苞。村民带上工具在山里找到酸蚂蚁在树上的巢,只需三五两下,一窝新鲜的蚂蚁蛋便到手了。掏来的蚂蚁蛋用水煮过,除去树枝枯叶后,用凉拌、炖蛋、煲汤、炒韭菜等方式烹饪出来,都是难得的美味佳肴。
品尝完美食,当然就是要体会风土人情了。在墨江的小县城里有一口双胞井,井水清澈,据当地人讲,喝了井里的水,就会生下双胞胎。这个说法并非空穴来风,在这个小小县城,竟生活着1200多对双胞胎。更令人称奇的是,外地人短暂来访,喝了井水也能生出双胞胎。但根据墨江县疾控中心对双胞井水的检测,结果表明它和其他地方的水没有太大区别,只是浑浊度和色度特别低,远远低于国家的标准,所以看起来非常清澈。PH值是7.8,稍稍有点偏碱性。正常饮用很安全,但还无法证明喝井水能生双胞胎,这也成为了科学无法解释的墨江未解之谜了。
来墨江,当然重头戏就是体验北回归线穿城过了。北回归线在北纬23.26度的纬线上绕地球一周,这条纬线穿过的国家有好几十个,而唯有墨江县是全世界北回归线自东向西穿城而过的唯一城市。北回归标志园有一根玻璃线,它是和北回归线重合的,在这里能体验到一只脚站在热带,一只脚站在温带的乐趣。我们坐飞天魔毯上山,从西向东参观了双子星广场、主标馆、日晷、回音壁等,然后折回继续参观石阵广场、哈尼取火台、天文馆等,这里是一个日月同辉,立竿无影,太阳转身的地方,感谢墨江在2024国庆留下的美好回忆!