对于许多人来说,长沙可能已经是个熟悉的地方,网上也有许多行程建议。但对我而言,是第一次踏足这座城市。旅行每到一個新地方,都会品尝一下当地美食、参观景点,但每个人对这个地方的感受各有不同。
Day1:香港高铁➜长沙➜五一广场➜黄兴步行街➜IFS国金中心
Day2:橘子洲➜岳麓书院➜爱晚亭➜杜甫江阁
Day3:没有安排特定行程(五一廣場周圍逛逛)
我们从香港西九龙乘坐高铁到长沙,车程大约需要3小时40分钟。到达长沙火车南站后,我们转乘地铁前往酒店。
我们抵达酒店后放下行李,立刻出发寻找美食。我们搭乘地铁前往五一广场站,从黄兴广场1号出口出站,来到了泰兴诚。
在深圳曾尝过蟹黄捞面后感到有些腻,这次来到长沙品尝小笼包!到达时已超过用餐时间,店内人烟稀少,也可能因为这家店位于一条不太引人注目的巷子里 🤷🏻♀️
我们点了大蟹黄汤包、金沙蟹粉小笼包和香菇鲜肉小笼包。下单后,马上厨师开始制作。
等待大约15分钟左右!手掌大小的汤包需要用吸管先喝汤汁,第一口要小心烫口,蟹肉和蟹黄一起吸饱汤汁,非常满足,随后继续享用馅料!
吃完大汤包再品尝金沙蟹粉会感觉比较普通,但最令我们惊喜的是香菇鲜肉小笼包,虽然我平时不太爱吃菇,但觉得非常美味,菇的鲜味十足,不知道是不是因为吃完蟹后的缘故呢🤔小笼包的皮很薄,一口咬下去满口汤汁。
地址:芙蓉区定王台街道登隆街62号(登隆街店)
如何前往:从黄兴广场1号出口前往
吃完泰兴诚后,回到黄兴步行街继续寻找美食
黑色臭豆腐是长沙最具代表性的特色小吃。我觉得品尝起来并不觉得很臭,外层非常酥脆,內里则搭配了辣酱和辣菜脯,还有香菜,这些配料相当合适,味道十分和谐。
臭豆腐似乎无法用“新鲜”来形容吧🤔,因为我试过几家店,还是这款经典的黑色臭豆腐最为美味。
来到长沙必喝的就是——茶颜悦色!被誉为奶茶界的“天花板”。从五一广场地铁站出口一出,茶颜悦色的门店几乎随处可见,仿佛便利店一样随处可遇。看到长长的队伍也不用担心,因为走几步就能找到另一家分店。
这家奶茶店以中国古典风格为主打,给人独特的文化气息。初次品尝建议选择他们的招牌产品「幽兰拿铁」。我试过几家门店,虽然每家的口感略有差异,但奶味都很香浓顺滑,奶油的甜度也恰到好处,确实是相当好喝!茶颜悦色和霸王茶姬颇为相似,但茶的口味上有些不同,各有特色。
我们还尝试了他们的冰淇淋,天气炎热,还没走出店门口,冰淇淋就开始融化了。推荐他们的[桂花乌龙茶味冰淇淋],非常清新怡人。
天气实在太热了,走上几步路就需要买饮品来降温消暑。选择了一整颗新鲜椰子,打开后椰汁清甜多汁,令人倍感清凉。
除了喝椰汁之外,还能享用椰子肉,消暑解渴,是炎夏里绝佳的消暑选择。
IFS国金中心最吸引就是6楼的Kaws娃娃,好多人来到也会打卡,有时候顶层大排长龙,可以在6楼电梯窗口位置拍两个娃娃。
长沙最热闹好像是到了晚上的五一广场,我去的时候已经不是假期,人也非常多。
黄兴步行街必到的打卡墙,我晚上特意回来一次,全部招牌都亮起灯来,和白天有不一样的感觉。
第一次看到这家烤肉店在深圳需要排队等候1到2小时(假日期间),今天到长沙时发现无需排队,就决定进去试试。进店后才得知,这家店在香港也有分店,不知道那边是否也需要排队呢?🤷🏻♀️
晚餐时间,店内开始多起人来
每一枱都会有配有生菜,沙律、薯蓉和一个超级好食嘅麻酱。
点了了双人套餐,包含5款肉类、海带汤和小菜。
老太太特色瘦牛:这款瘦牛的口感非常嫩滑,肉汁丰富,烧得刚刚好,搭配麻酱非常美味!👍🏻👍🏻
秘制松板肉:平时不太喜欢猪颈肉,因为通常较韧,但这次的松板肉出乎意料地爽口,十分惊喜!😋
牛五花:用生菜和泡菜包着一起吃,完全不觉得油腻。
此外,还有老太太特色肥瘦肉和秘制猪排。西塔老太太的烤肉采用碳炉烤制,这使得肉质更加香浓。最棒的是,有专人为我们烤肉,一位服务员负责2到3桌,每次烤肉前都会简单介绍,还会询问我们是否需要将肉烤得熟一些或焦一些,服务非常周到。
如果下次没有太多人排队,真想在香港或深圳再来一次!
地址:芙蓉区解放西路147号(国金观光电梯对面)五一广场站国金街10号出口
早上10:30起床后,前往楼下品尝了一碗久飘湘杀猪粉(华润置地店)。很多人说到长沙一定要尝尝这嗦粉,听说一旦尝试,就会上瘾😏 所以我毫不犹豫试了一下!因为酒店楼下就是有这一种粉的店!
杀猪粉~听名字就知道是猪肉的粉😂
母鸡汤底,胡椒去腥
郴州米粉,滑嫩入味
猪肉鲜炖,纯享美味
粉煮好后,可以自己添加辣椒、葱、芫荽和酸豆角。粉的配料包括猪红、猪肉,猪红吃起来没有腥味,粉吃起来有点像米线,但又不是米线,不会太滑但也不会太爽口,难以形容,但吃完后你会想再吃。
地址:开福区黄兴北路112号润置商业中心五栋103号(如何前往:培元桥站4号出口)
早餐后,前往橘子洲,这是长沙一个必去的景点(毛伯伯雕塑)
在出发前三天需要在微信上预约时间,时间分为上午:7-12,下午:12-17,晚上:17-22。
搭乘2号线到橘子洲地铁站出口,一出地铁站就能看到环岛车售票处,来回价格为RMB40,持回乡证需向柜台展示预约QR码方可购买,身份认证后可在微信上购买。如果选择步行前往毛泽东雕塑,约需50分钟。
乘搭小火车位置
每一个人到长沙必到景点
记得携带遮阳帽,阳光强烈,下车后步行约3分钟即可抵达毛伯伯雕塑,建议拍照时可以稍微走进去拍照,这样人就会比较少。
由橘子洲前往湖南大学的路线:
👉🏻 从橘子洲景区搭乘1站到荣湾镇,转搭4号紫色线坐2站即可抵达湖南大学。湖南大学2号出口
我们是从岳麓书院正门进入,使用回乡证到柜台购票
西门出口附近就能看到爱晚亭。但由于人潮众多,还有学校旅行团,我们没有进入爱晚亭,而是在湖边附近拍照。
如果从岳麓山南门进入,可以体验索道和滑道的乐趣。由于我们当天感到又热又累,没有登山游览。南门的索道和滑道没有体验,从南门进入的话可以先去爱晚亭打卡。最后从岳麓山南出口离开,那里有一条步行街,有很多美食店,我喜欢~李喜欢手工虾滑。
我们去了吃地道的湖南菜,为了避开人潮,我选择了不在五一广场附近用餐,而是在酒店附近找到了一家餐厅「围湘记砂锅湘菜」,距离我们的酒店步行约15分钟。到了餐厅才发现这是美团推荐的上榜餐厅,当时正值饭点,担心楼上会需要排队等位,幸运的是并没有太多人,但人少又让我有点担心食物的质量😅(真是对每餐都小心翼翼)。一入座,服务员便送上了西瓜作为餐前水果🤔,不确定这是否是长沙的普遍习惯,还是这家餐厅的特色呢?🤷🏻♀️
我们两人点了三个菜,份量颇大,估计吃不完。
蒜香生焖虾:点这道菜是因为中午吃的粉丝虾滑味道极佳,看到这道菜很相似便立即点了。这道菜像蒜蓉开边虾,但不需要自己剥壳,虾肉新鲜,口感弹牙,粉丝吸收了虾汁,但不会过于湿软,加上微辣的味道,非常惹味,真心好吃。
小炒黄牛肉:虽然我没吃过费大厨的菜,但我觉得这道小炒黄牛肉非常好吃,拌饭一起吃味道一流。
清炒油麦菜:吃完两道味道较重的菜后,点了一份清淡的清炒油麦菜。不过我觉得稍微油腻了一些,也可能是因为我们已经有些饱了。
如果平时偏好清淡口味的人,可能会觉得这里的菜偏重油重味,但湘菜的特色就在于辣味丰富,所以是否合口味还是因人而异。
下一站🩷杜甫江阁🩷,是长沙必去的拍照景点之一
想说去每个城市都试试搭巴士,没想到却惊讶地发现,巴士地下有很多小强。即使只是搭了几站,我仍然感觉时间过得很漫长。但一下车可以欣赏到长沙夜景⋯
我們沿河边一直走到去杜甫江阁,人很多,也摆满路边摊,十分热闹
杜甫江阁的夜景真的很美,虽然可以购买门票进入,但我们只在外面拍照就已经很满足了。
走到对面马路时人更多,还有许多摄影大妈,她们拿着脚架出来拍摄,只要5元一张就能购买。搭完巴士后感到有些害怕,最后决定搭计程车回酒店。
第三天没有安排特定行程,退房后在大堂坐了一会,找找往那里去🤔
我们去了公村新交粉店吃早餐(王府井百货3号出口)
又嗦粉啦😋
这家店是在网上看到的,被推荐为必去之地,果然生意非常好。一进店就需要先选择餐点并付款,然后自行取粉。最让人头疼的是要在短时间内决定吃什么,于是我干脆点了招牌粉。但看到其他人的份量都很大,便只点了一碗两人分食。
幸运的是,只点了一碗,份量确实不小!我们还额外加了一颗蛋。这次点的是牛肉雪里红粉,牛肉炖得非常软嫩,配料可以自行添加,粉条比我们平时吃的河粉稍微厚一些。
可能是因為期待太高,味道並未達到驚艷的程度。不過,作為網紅店,還是值得一試。也許店內的其他粉更美味,只是我們沒有機會嘗試🤷🏻♀️
接着,我们前往IFS的鸳央咖啡(富兴一楼店),经朋友推荐,除了「茶颜悦色」,长沙还有一个必试的「鸳央咖啡」。
这家店的设计风格融合了中国书法元素,每杯饮品的名称都带有特定主题字,并且采用中国茶叶与巴西或埃塞俄比亚的咖啡豆相结合,中西合璧的做法颇具创意!
我点了「事宽则圆」和「慢慢来,比较快」。单从名称无法猜出是什么饮品,还需要查看菜单才能了解。「事宽则圆」选用了乌龙茶和埃塞俄比亚咖啡豆,杯顶还搭配了一片紫菜。店员解释说,现磨咖啡表面会漂浮一层咖啡油脂,可以先品尝一小口,感受咖啡的焦香味,再搅拌均匀。这款饮品带有一丝烟熏味,紫菜的味道意外地浓郁,反而茶味较为隐约。
另一杯「慢慢来,比较快」则选用红茶搭配巴西咖啡豆,这款咖啡的味道更为浓烈,并使用坚果奶调制,是我最喜欢的口感。两杯饮品都加入了黄油乳,使得口感非常醇厚,但卡路里自然不低😅。
此外,「鸳央咖啡」还提供中式鸡尾酒,结合了酒、茶与咖啡奶盖,真的是「日咖夜酒」的完美诠释。如果有人试过,请告诉我感受!之后,我们随意四处逛逛。
再走了一会儿,長沙的天氣實在太炎熱,於是我們立刻在附近找了一家咖啡館歇息片刻。還未進門,就看到有人在門口拍照打卡。這家店同樣有一些創意咖啡供應🤔
我尝试了两款
开心果咖啡:顶层覆盖了一层开心果酱,咖啡本身酸味较重。
菠萝康宝蓝:菠萝味非常清新,但咖啡和菠萝的味道分离,饮到最后只剩咖啡味。
整体环境舒适,不会过于嘈杂,给人一种古代私塾的氛围。
喝完咖啡後经过了潮宗街、西长街和太平老街。约6:30才从酒店取了行李离开,前往高铁站。
酒店位于地铁培元桥站附近,步行只需3分钟,非常方便,也很容易找到。相比于五一广场附近的酒店,这里更安静,房价大约每晚2xx元,性价比很高。酒店距离五一广场只需搭一站地铁,非常便利。这家酒店的入住大堂在6楼,整栋大楼里有多家不同的酒店。我选择的这家酒店是2024年新开业的,非常新,入住体验也没让我失望。
大堂
如何抵达:从「长沙火车南」搭乘2号线到「五一广场」,然后转乘1号线到「培元桥」站。
---交通:3天都以地铁为主要交通工具
---住宿:建议五一广场地铁沿线附近,方便出行(五一广场坐地铁到长沙南站约30分钟车程)
---提前预约:湖南博物馆的行程一定要提前通过微信预约,以免错过。
---6月份的天气又湿又热,会突然下雨,一定要准备雨伞,太阳也很猛,一定要涂防晒
第一天去到长沙给我的印象是一个充满繁荣的城市,人来人往,更是美食之都。在这3天2夜的旅程中,可以说是美食不胜枚举,特别是对爱辣的朋友而言!虽然美食众多,但作为两人之旅,实在难以尝尽众多滋味,品尝过程已经让我们饱得不行。