多数人认识泉州，是通过马可波罗的游记，在这位旅行家的笔下我们知道了泉州是当时中国乃至世界最繁华的港口城市，他见证了泉州的海上贸易和泉州港的繁忙景象，描述了泉州宗教自由、包容和多样性，各宗教在这里和谐共存。作为曾经的东方第一大港，如今的泉州仍然是福建最富城市，千百年来泉州的锋芒从未褪色。
从古至今，泉州拥有很多好听的别称：鲤城、刺桐城、温陵…，这里不仅是闽南文化的核心地带，也是世界文化的交融之地。2021年泉州历经20年终于以“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”项目，成为中国第56项世界文化遗产，得到全世界的瞩目。
泉州这座千年古城不仅拥有浓厚的闽南宗教文化，还保存着地道的古早味小吃，多种戏剧艺术也在这里生根发芽、流传至今，吸引着无数旅行者前来报道，慢慢品味。
过去十几年里两次来过厦门福州游玩，从未有过顺路打卡泉州的打算，总觉得泉州自带主角光环，应该来场专题游。
今年春节假期八天，这个愿望实现了。考虑大年初一好多店家歇业，担心吃不上地方小吃，准备初二出发初八返回，游玩七天时间还是挺充裕的。上海到泉州动车七个多小时，坐车时间长还想着顺路品尝沿线的浙闵美食，打算去程中途停留温岭，游览南国长城的英姿，返程停留宁德，寻味闽地风味小吃。谁能想到今年春运火车票太火爆了，中途车票根本没有，始发站都得拼手速网速，这下原来的计划全部泡汤，目标只有一个：抢到泉州车票。发动了一帮亲戚朋友助力，12306和飞猪双管齐下，按抢票攻略提前预约多天多趟车次，开售瞬间秒中初三虹桥始发的早班车，又不敢退票重抢，六点多的车实在是有点早，假日虹桥站路上堵车已成惯例，要赶车合着得半夜不睡觉，也太不符合过年休闲度假的氛围。一看上海到嘉兴有票，干脆初二去嘉兴，初三早上八点在嘉兴南坐车，咋着都不会误车还能睡个安稳觉。返程泉州根本没票，只好曲线救国泉州到福州南站，初八一大早赶福州南站始发早班车回上海，这样下来七天扣除嘉兴和福州两天，还有路途时间，在泉州也就不到四天游玩，美景太多只能是有所取舍了。
最后泉州游的行程就是：
第一天：2月12日初三中午两点多到泉州站，三天连住泉州好地方酒店（邻文化宫）夜游泉州古城（节假日一定要提前定酒店，一定一定！）。
第二天：2月13日私家团石狮黄金海岸+洛伽寺+永宁古城+八卦街美食+晋江安平桥+梧林古村落一日游，夜游关岳庙。
第三天：2月14日晋江五店市+泉州博物馆+泉州西湖公园，夜游西街。
第四天：2月15日上午游铜佛寺、承天寺、天后宫、玄妙观、开元寺，下午四点多动车离开泉州去福州南站。
人均费用：上海泉州往返动车800+三天住宿400+一日游及打车费420+四天餐饮500=2150元。
上几张照片先睹为快。
泉州古城不大，住宿的酒店就在涂门街边上，和清净寺铜佛寺相邻，距离西街开元寺也就是一公里左右，很方便观光游览品美食，白天进庙夜晚观景很忙也很开心😁。
“此地古称佛国，满街都是圣人”。这是悬挂于开元寺山门的一副对联，是南宋大理学家朱熹所撰，近代高僧弘一法师所写。充分体现了泉州是一个具有浓厚宗教文化色彩的城市。
由于特殊的地理位置和历史因素，泉州汇聚了几乎所有的宗教信仰，道教、佛教、儒家、伊斯兰教等自不必说，民间神明和宫庙数目更是令人咂舌。
这里，中华文明、阿拉伯文明、基督教文明等多元共存，彼此交融，延续至今。在泉州的街头，到处可见宗教信仰的印记，有自家的宗祠，也有佛道释三教的庙宇宫观，亦有本地信仰的本地神秘图腾，泉州因此也被冠以“世界宗教博物馆”的称号。
必打卡：佛教开元寺、承天寺；儒教泉州府文庙；武庙通淮关岳庙；妈祖天后宫；天主教花巷天主堂、基督教泉南堂；伊斯兰教清净寺。还有玄妙观、铜佛寺、三王庙等等，反正古城不大，各庙宇道观教堂相邻而居，顺路游览，根据自己时间选择。
泉州各景点基本免费，古城有一日游半日游可以跟团，各景点之间还有电瓶车（俗称小白车）代步，招手即停上车扫码，节假日交通拥堵人满为患，我们大多都是步行。
泉州有一座福建最大的佛教寺庙，是泉州世界文化遗产的22个代表性景点之一，也是泉城古城的标志，还是我国唯一印度教遗存的寺院，这就是开元寺。开元寺位于鲤城区西街，始建于唐初垂拱二年（686年），初名莲花道场，其后曾用“兴教寺”“龙兴寺”等名，唐开元二十六年（738年）定名开元寺，延续至今。
节假日人流如织，九点赶到已经是武警夹道护送进门，只能是匆匆一撇山门对联。
簪花，俗称“簪花围”，是闽南地区特有的女性头饰文化，当地妇女将秀发盘成圆髻后，用茉莉、素馨等鲜花串成花环，这些花环被称为“簪花围”，由花围和发簪等组成，环绕在脑后作为装饰，是泉州蟳埔（xún pǔ ）的独特发饰。
开元寺内最高的建筑就是东西塔，名镇国塔和仁寿塔，至今“双塔擎天”仍为泉州的标志。开元寺双塔是中国现存最高的一对石塔，经明万历年间泉州八级地震及多次台风的考验，仍屹立不倒。双塔塔身浮雕精美，代表了13世纪中国石构建筑技艺的最高水平。
传说这雕的是孙悟空，像吗？
站在西街仰望东塔的白天与黑夜
早樱开了，吸引前来的除了无数游客，还有几只小鸟流连花丛中。
泉州西街位于泉州鲤城区，是泉州最早开发的街道和区域，距今已有1300多年历史。它是泉州市区保存最完整的古街区，保留着大量具有历史原貌的建筑。
节日期间，西街熙熙攘攘人头攒动，晚上10点依旧是人来人往，满街都是泉州风味，吃货们可以大快朵颐啊。
西街上大量风姿独特的古大厝和古色古香的木楼群，构成一个活的建筑博物馆，不仅蕴涵古城丰厚的历史文化积淀，还诉说着古城的千年沧桑巨变。
泉州玄妙观位于古城东部，始建于西晋太康年间 (280～289)，初名白云庙；元元贞元年(1295)改名玄妙观。距今1700多年历史，是道教传入泉州后所建的第一座道观，也是道教传入福建后的第一座道教宫观，被誉为“八闽第一道观”。此观规模宏大，占地二千余平方米，主要建筑有山门、三清殿、玉皇殿及左右配殿与回廓等。是泉州历史上著名的道教宫观之一。
玄妙观被誉为“闽南道教之冠”。这座历史悠久的道观，不仅承载着丰富的道教文化，更是泉州乃至福建地区文化遗产的重要组成部分。采用中国古代建筑风格，屋顶翘角飞檐，雕刻精细，极具地方特色。
玄妙观香火极其旺盛，满当当的都是当地人求财补运破太岁问卦解签还愿，我们也跟着过过平安门钻钻钱眼。
关岳庙位于泉州涂门街188号，和清净寺相邻，始建于宋代，是国内少见的供奉关羽和岳飞于一祠的庙宇。
泉州香火最旺的关岳庙，是本地人心目中求签、占卜最灵验的庙宇。庙门口永远的烟雾缭绕，常年累月的人山人海。
承天寺位于泉州市中心，又名月台寺，南唐保大末年至中兴初年（公元957－958年）建寺，北宋景德四年（1007年）赐名承天寺，其规模仅次于开元寺，承天寺历代屡经重修，与开元寺、崇福寺并称泉州三大丛林。
清净寺又称艾苏哈卜大清真寺，位于泉州市区涂门街，是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺，始建于北宋大中祥符二年（公元1009年）。
清净寺整体为石构建筑，仿照叙利亚大马士革伊斯兰教礼拜堂的建筑形式，1961年被国务院列为首批全国重点文物保护单位，90年代列为“中国十大名寺”中唯一入选的伊斯兰教清真寺。与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、杭州凤凰寺合称中国伊斯兰教四大古寺。
泉州府文庙，位于泉州市鲤城区中山路。始建于唐开元末年，泉州文庙是中国东南现存规模最大，包含宋、元、明、清四个朝代建筑形式于一体的孔庙古建筑群。
泉州游玩分泉州古城和泉州周边石狮晋江惠安等地，自由行或者当地跟个一日游都可以，我们根据自己的时间和喜好，考虑到春节期间游人剧增景点限流交通拥堵，在马蜂窝上报了个三人一日游私家团，网上线路挺多，以蟳埔村簪花居多，我们着重考虑洛伽寺线路+距离远自由行不方便，选择了石狮黄金海岸+洛伽寺+永宁古城+八卦街美食+晋江安平桥+梧林古村落一日游，预定很方便，提前一天就可以。
洛伽寺位于石狮市闽南黄金海岸东畔宫屿岛，誉为海天佛国。始建于唐代，重建于本世纪初年，寺庙依山傍海，环境优美，香火鼎盛。
海上生庙，庙里看海;一面佛国，一面人间。
洛伽寺完美诠释了“苦海无边回头是岸”的宗教哲理，这句充满智慧的话语，成为该寺庙最具代表性的名言之一。
永宁古城，位于泉州石狮滨海地带，素有侨乡之美誉。以永宁为名拥有600多年历史，见证了这座城市的兴衰荣辱。永宁不仅是一座古老的卫城，更是闽东南地区的海防重镇。明朝时，永宁卫城与天津卫、威海卫并称为全国三大卫，它的地理位置使其扮演了海防、贸易往来的双重角色，为历史的交汇点增添了浓厚的色彩。
安平桥又叫五里桥，是泉州境内连接晋江和南安的一座桥梁，是世界上中古时代最长的梁式石桥，也是中国现存最长的海港大石桥，是古代桥梁建筑的杰作，享有“天下无桥长此桥”之誉。
安平桥始建于南宋1138年，到2021年申遗测量桥面全长2255米，宽3至3.8米，共361墩。桥面用 4至8条大石板铺架，石板长5至11米，宽0.6至1米，厚0.5至1米，重4至5吨，最大则重25吨。
这样沉重的石板当年是怎样架设的？先人的聪明才智真是令人敬佩。当时的工匠使用了巧妙的方法，就是利用海运把石料载到桥墩的位置， 当涨潮时，船随潮高将石板托起与桥墩对齐固定，到退潮时船随潮水下降，这样石板就安放桥墩上，如果潮水上涨达不到需要的高度时，即把杉排垫进船下， 使船只浮升至适当的水位时，把石板移动安置在桥墩上，待潮水下退时把船和杉排解开分离；而在水浅的区域或海坪上，架设时把石料卸在桥墩边利用绞绳的旋转器（安设在桥墩上） ，用绳把石料缚住，沿着架设的斜辑吊装到桥墩上；这两种方法就是清人周亮工《闽小记》里描写的"激浪以涨舟 悬机以牵引"的施工方法。
梧林传统村落，坐落于泉州晋江，地处闽南金三角的中心位置，三面临海。东北连泉州湾，东与石狮市接壤，东南濒临台湾海峡，南与金门岛隔海相望，西与南安市交界，北与鲤城区相邻。村落形成于明洪武年间，占地约1000亩，建筑面积6万平方米，旅居海外华侨1万余人，有“华侨建筑博物馆”之美称。
当南洋的风吹向梧林，换上娘惹服饰，红砖古厝 南洋古建筑，沉浸式体验闽侨文化📽️。
五店市传统街区位于晋江青阳，唐朝开元年间，蔡姓七世孙5人，在青阳山下的官道上开设5间饮食店以方便行人，酒旗招风，饭菜飘香，声名远播，被誉为“青阳蔡，五店市”——自此，“五店市”遂为青阳之别称。
泉州博物馆位于泉州丰泽区清源山下的西湖公园北侧，是一座具有闽南建筑风格的综合性博物馆，也是联合国教科文组织设立的“世界多元文化展示中心”所在地，占地面积80余亩，建筑面积16000多平方米。举办有“泉州历史文化”、“泉州南音，戏曲艺术”等基本陈列、以及“泉州古代书法”、“泉州民间收藏”等展览。
馆内有木偶戏表演，需要提前预约。
西湖公园紧邻清源山，就在泉州博物馆的对面，可以顺路游玩。我们是上午先打车去了五店市，下午过来参观博物馆，闭馆后再来西湖公园赏夕阳，沿湖游逛寻找美食，晚上九点多走到西街。
泉州海陆空交通便利，非常适合自由行。
泉州有6个高铁站，分别是：泉州站、泉州南站、泉州东站、泉港、晋江站、惠安站。一般游玩泉州古城坐到泉州站最为方便，泉州东站在惠安县境，泉州南站在晋江，二者距离古城都有20多公里，如果选择住晋江当选泉州南站方便。
飞机
泉州有晋江国际机场，是军民两用的机场，登机和落地的时候是不可以打开遮光板或者拍照的。机场位置在泉州南站与古城之间，有机场大巴到市区。如选择中转：可飞往厦门再从厦门站或厦门北站转高铁或动车至泉州（25～50分钟），不过要从机场到车站也够折腾。
泉州古城一般都是在西街中山路一带，大多都是民宿或者老旧酒店，条件一般，主要是距离景点近游玩方便，价格平时也就不超过200元，节假日提前预定一是价格实惠二来保证房源，比如我们住的酒店提前20天预定三人间连住三天不到1200，入住当天酒店房价已经涨到一天1000还供不应求，实在是游客太多一房难求啊。晋江新建酒店多，条件好，坐飞机、自驾或者选择游玩晋江石狮可以选择住晋江，价格不比泉州贵。
泉州交通便利，气候宜人，物价不高，除夏季台风天全年适合旅行。
【泉州古城】
鲤城区的古城不算大，景区比较集中，一般走路或者公共交通就可以。其中最方便的交通方式是小白车（旅游电瓶车，上车2元，随招随停），另外，公交、打车也可以。如果会骑车，泉州市区还有很多共享单车/电动车可以选择，当然这都是正常情况下，节假日交通拥堵最佳方式就剩徒步了。
【泉州周边】
自驾或包车是最方便的出行方式，也可以考虑公交前往，但是省钱的同时弊端就是费时；兼顾时间成本和经济成本，可以考虑报当地一日游或者半日游的团，有大巴和私家团，丰俭由人。
泉州“古早”可能是最接近古早本意的美味了。遍布大街小巷的铺子，是对美食的传承。在泉州人的日常里很“重吃”。就业谋生，会称为“探呷”；遇到熟人一句“食未”也是很招牌的问候方式。一早一晚更能满城的烟火气。
四果汤、面线糊、花生汤、海蛎煎、土笋冻、炣海鲜……泉州古早味饮食文化博大精深，一家一家吃过去才有意思。
至于大名鼎鼎的姜母鸭实在是太火爆了，各家店都是队伍从早排到晚。我们在泉州住了四天愣是都没排上队，去的早吃货的队伍几百人，去的晚了食物售罄。看着还有几小时就要离开泉州，还没吃上鸭，真是令人沮丧。要不说有句话叫聪明都用在吃上，竟然发现了点外卖排队时间短，这下问题迎刃而解，一面网上下单，一面还在开元寺里游逛，算着时间赶过去到店自提，拎到高铁站候车品味，味道相当不错，就是行李箱当餐桌就餐条件差点，而且还在众目睽睽之下，算了反正谁也不认识，以食为上。
说起泉州，很难用几句话来描述：泉州是海上丝绸之路的起点、这里的宗教文化被誉为“世界宗教博物馆”、宋元名城、元朝东方第一大港、福建首富……
泉州还是一座慢节奏的城市，早起泡茶，夜来喝酒，一直保持旧时的休闲生活。申遗成功后游人如织，泉州依然是你来你的我过我的，不过多宣传也不谄媚迎客，当然车站机场还是有志愿者服务，市内公交小白车春节免费，除了住宿其它物价依旧平稳，既不涨价也不延长营业。各景点依然免门票免香火，解签算卦还是一两块。随着泉州被更多人熟知，真心希望泉州仍然能够坚守初心，保有原有风味，不要被这泼天富贵迷失自我，沦为一介网红之地，还大家一个原汁原味的泉州。