半城烟火半城仙,我来泉州过夏天。
白岩松说过:“泉州,这是伱一生至少要去一次的城市。”
中国唯一一座进入世界非遗的城市,在鲤城区大大小小的寺庙就有100多座,如果你第一次来这座神明在人间的办事处,一定要去以下7个必去的寺庙走走。
这篇既是我独自一人4天泉州旅游的游记,也是写给你们的攻略,有干货,有避坑。
先简短来个4天游的大致行程路线:
DAY1:广州东-泉州站(约5h车程)→泉州西街、钟楼→泉州木偶剧院→住宿推荐(西街附近);
DAY2:打卡泉州7个最值得去的寺庙:西街出发→开元寺→基督教泉南堂→承天寺→文庙→伊斯兰教清净寺→通淮关岳庙→天后宫→下午有时间有兴趣可以在西街体验簪花围旅拍;
DAY3:(跟团一日游)泉州西街接送→晋江梧林传统村落→永宁古卫城→石狮黄金海岸、洛伽寺→浔埔村→西街下车结束跟团游行程→泉州古城觅食;
DAY4:睡到自然醒,找个咖啡店、特色小吃店用餐,下午泉州站乘坐动车回广州。
下面就让我带大家了解这座寺庙过百座的非遗城市吧。
由于广州到泉州乘坐动车需要耗时约5h,等于占了半天时间,而距离泉州市中心最近的火车站是泉州站,泉州东站和在晋江的泉州南站相对较远,于是,我选择了一大早7点多从广州东站出发到泉州站的班车,到达泉州已是午饭时间12点多。然后坐上火车站的公交到西街,住宿推荐住在西街一带,近景点,近美食,交通便利,古城里乘坐扬手即停的“小白车”也很方便,单次乘坐2元,也可在微信小程序“小白约租”预约下单,不过有些小巷里,不便小白车出入的可能比较难有司机接单。
小白车营运范围以及运行时间如下图:
到达民宿放下行李,拿了房间,便出去找好吃的,首先要尝这里的特色小吃面线糊,找了一间比较出名和公众号推荐的连锁#水门国仔面线糊。
这间是位于中山路的分店,总店的话,小白车进不去,需要徒步,所以小白车司机就提议带我去马路面的这间分店,都一样。
炸面似乎是吃面线糊的必选项,然后它家还推荐猪血汤,开头我还以为跟广州的猪红汤一样味道,谁知道差别有点大,我不太能接受这泉州猪血汤的味道,带点猪横利的味,就是有点猪腥味吧,而且它不是配韭菜做汤,也可能是这个原因,癖不了那股味,所以不推荐点猪血汤。
之后就步行到附近的推荐小店#爱啊石花膏,来一碗石花膏四果汤清凉消暑一下,这个四果汤我在漳州玩的时候可是吃得挺多的。如果你看见品种太多不知道怎么选择,老板会主动帮你选他们的推荐搭配,阿达子、芋头、红豆是标配,阿达子就是用木薯粉做的,软软糯糯,Q弹可口,像芋圆一样,芋头一般都是芋泥,而它们的红豆是红腰豆,很大颗那种。
吃饱就回民宿收拾一下,出发去#泉州木偶剧院看木偶戏表演了。
在西街打个网约车过去也不是很远,10元左右路程,因为小白车到不了那。
泉州提线木偶戏,古称“悬丝傀儡““线戏”“木人戏“等。泉州及闽南语系地区,习称“傀儡戏”“嘉礼戏”。
预订门票TIPS:需要提前一个星期,关注微信公众号#泉州市提线木偶戏传承保护中心,网上预订购买门票,场次有16:30、18:00和19:30,按需购票,选座建议前10排80元的票价,最好靠中间座位,两旁边位,容易有遮挡,女厕是靠左边出口,男厕靠右边出口,还好我提前一周购票,抢到了第5排的好位置,不然坐太远,伱可能需要个望远镜才看得清楚木偶。
提线木偶戏经典剧目有4个,分别是《小沙弥》、《钟馗醉酒》、《驯猴》和《闹元宵》。一个比一个精彩,最后的剧目还是多位优秀的表演者进行演出。表演结束后,观众还可以进行互动,和演出的提线木偶进行合照留影。
泉州的地标:泉州钟楼
在西街#莓超疯天台1店的天台拍摄打卡
泉州标志性建筑:开元寺“双塔”
#莓超疯天台1店的天台另一边
#橘若西街巨幅海报打卡点
个人口感,觉得#莓超疯比较淡,相比之下#壶见更有特色。
来福建地区,我也是奔着土笋冻来的,#五叔公土笋冻是推荐的店,它家还分不同等级的土笋冻,任君选择,一般人都选精品或特选,而我点了特选,沙虫的个头比较大,加入了蒜蓉醋提鲜,还提供芥末。
福鼎肉片虽然不是泉州的特色小吃,但在西街见到,于是搜索了一下,发现这家#福鼎一哥才是泉州最多人推荐的小店,于是专程从西街坐车过去一探究竟。
不要小看这一次性碗盛的,却是实打实满满一碗,它家有分猪肉片和牛肉片,我点的是猪肉片,它的做法像虾滑一样,用切刀一点一点把肉滑刮进大锅里煮熟,然后配上紫菜汤、葱花和调味料,能吃辣的可以加辣,口感挺特别的。虽然铺子没有空调,吹着风扇吃有点热,环境不怎么样,这也是当地小店特色之一吧。可惜这店离西街有点距离,不然我都打包回去民宿吃了。
第一站:从西街出发,来到泉州最出名的寺庙#开元寺,中国有四大开元寺,福建占2个,另外一个在福州,还有潮州开元寺,邢台开元寺。
这是开元寺的西门,靠近马路边和西塔;南门在西街里面,近东塔。
开元寺靠近西塔入口不远处,有请手串的,具体位置可以搜小红薯都有攻略。性价比高,比较多人请十八子和白根菩提猫爪,所以我也请了这两串,要想入手好看心意的手串,就要一大早过来。
弘一法师纪念馆
开元寺真的很好拍,很漂亮,所以也是在西街簪花围旅拍众多人选择的拍摄地,我下午也在开元寺内体验了一把。
第二站:来到#基督教泉南堂,打卡大字“爱”。
打卡这个大大的“爱”,太阳真的很猛烈!
第三站:#承天寺,从基督教泉南堂走过来有点路程,步行大概7-8分钟吧。
承天寺,又名“月台寺”,位于福建省泉州市中心承天巷对面南俊巷东侧,其规模仅次于开元寺,为闽南三大丛林之一。
承天寺游客比较少,挺适合静观。
第四站:#泉州府文庙,位于福建省泉州市鲤城区中山路。
大池后屹立着两棵大榕树,很对称的视觉效果。
走到文庙附近,给你们介绍两间很不错的小吃店,#婷婷面线糊
小店面线糊推荐加大肠、卤蛋、炸面,价格不贵,铺子不大,但吃的本地人也很多。它家的面线糊比水门国仔连锁份量要大得多了,吃完一碗妥妥的饱,要是你每样配料都想来一点,那就更饱了。
第二家推荐小店是#闽南美食(原石狮马脚桥鱼肉羹),它在#泮宫对面的#金鱼巷,一直走到巷尾转左就到了。小店不大,一楼是厨房+数张餐桌,二楼应该是仓库+休息室,老板两公婆自己做的小本生意,鱼肉羹都是每天纯手工制作的,主打一个口感和新鲜。
第一次吃,可以来份套餐混搭汤+咸饭,它家的咸饭可好吃了,比好成财牛排的咸饭好吃太多。还跟老板老板娘分别搭讪,加了微信,购买了我认为好吃的鱼肉羹快递到家。老板还挺好人的,跟我说了怎么做这个鱼肉羹,配搭什么食材去烹饪比较好吃。
它家的咸饭是炒的,所以特别香,配料也挺多。
在吃的过程,有些福州过来的游客还让老板娘添些汤,免费的!
第五站:#清净寺,文庙步行6-7分钟可到,这是唯一个需要收费,门票为3元的宗教场所。我对伊斯兰教没太大兴趣,所以也就没进去参观了,只在门前拍了几张。
第六站:通淮关岳庙,是泉州香火最旺的寺庙,是祭祀文(孔子)武(关羽)圣的著也是福建省现存规模最大的武庙。清净寺沿着涂门街没走多远就见到了,都是人从众。
关岳庙出来,看见对面马路醒目的招牌#好成财牛排馆,也是当地推荐的老字号牛排馆,走了一个上午,已经到饭点,于是过马路去看看有什么好吃的,这里有套餐ABC,价格跟单点无分别,只是已经帮你配套好了,有肉、有饭还有汤,我点了份套餐A:咸饭+牛排+牛肉羹。
牛排并不是我们西餐所吃的牛扒,在老板爷辈那一代去南洋吃过了西餐的牛扒,回来中国经过中餐的烹调手法改良,加入咖喱、八角和其他香料把牛排焖至软熟,带有点韧性,用牛排的那个咖喱酱汁加入咸饭拌饭吃,一级棒!而那个牛肉羹我也是挺喜欢的。这套餐就是一个人份量,如果你吃量比较大,可以再加个肉粽,也是它家推荐的。
第七站:#天后宫,这离涂门街就有点远了,但因为刚吃饱,我当作散步,慢走在这个充满烟火味的大街小巷,大概步行15分钟可到。
泉州天后宫,位于福建省泉州市鲤城区南门天后路,始建于南宋庆元二年(1196年),是海内外妈祖庙宇中年代最早、规格最高的古建筑 ,为世界文化遗产“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”的组成部分。
天后宫旁边,有间百年老字号#秉正堂,我去的时候无看旁边,也不知道,后来看大众点评才知道这是总店,店铺面积挺大,晚上去吃还很多游客,都在排队付款。里面吃的品种很多,主要以石花膏四果汤为主,超多配料,还很大一碗,价格也公道,比#爱啊石花膏性价比得多了。如果只选一家,我推荐秉正堂(天后宫总店),坐也坐得舒服。
这是很大一碗,四种小料才9元,跟#爱啊石花膏同价,但那个碗小很多呢。
这里注意一下:石花膏是她们默认必选项,所以等于伱只能自选3种小料,喜欢的可以直接冲大份6种小料的,也才12元不贵鸭!里面加的是蜂蜜水,甜甜的,挺清润解腻。
蟳埔女与惠安女、湄州女并称为福建三大渔女。
蟳埔女簪花寓意着勇敢、奔赴、热爱,以及希望与幸福。
最近,也因赵丽颖来泉州蟳埔簪花摄影登上《上城士》,带火了泉州旅游业。
游客都纷纷拥挤到蟳埔渔村体验一把簪花之美,留下芳华倩影。所以,如果你又想体验簪花围,又不想太拥挤拍照太多“亲戚”合照,可以考虑在西街找一家簪花旅拍店体验一下,当然西街簪花妆造的价钱会比蟳埔那边要贵一点。
蟳埔村好像统一价格,簪花妆造都是40元1套服装,有些还2套服装。
而我在西街民宿推荐的一间#花伴簪花旅拍,稍微贵一点,但民宿老板朋友,跟他讲一下价,70元成交,那天,我自己化了妆,所以也不用花钱请化妆师了,而摄影师都是跟好多家簪花旅拍店合作的,可以跟店提要求想要怎样的摄影师,本来我想找一名女摄的,但这边的女摄比较紧缺,所以最后店家找了个比较好又难约的男摄给我。在选换完服装之后,就是簪花环节了,簪花过程中,店家会提醒注意事项,动作不要过大,以防掉了那些花簇,有些是挺贵的,100元一对,弄丢了是要赔钱的。摄影和化妆由于都是合作形式,所以没有得讲价,摄影一般199元起。
如果你是跟小伙伴来的,自己化妆了,有人帮你拍照,那你就省去请摄影师的钱,只是话40-80不等的簪花妆造费,就可以区拍蟳埔簪花围的照骗了。由于我这次是独自出游,有些钱还是得请专业人士去做的。
#小西埕歧视没必要去,只是一个网红打卡点,就是小巷子里做了个文创,里面有些小吃摊,打卡拍照的点,还有那个人造的白岩松那句话而已。
发几张摄影小哥哥拍的照骗献丑一下。
今生簪花,来世漂亮。
小哥哥的富士直出,还带点小清新滤镜,拍得挺好,不过后期PS的返照就不如我理想的,P得过分瘦脸,有点不自然,我还是喜欢自然一点,尽可能还原原貌,所以我就没放PS后的照了。
由于西街太过商业化,除了#五叔公土笋冻和#春哥铁板烧(这两家其他区域也有分店),真没什么看到会想吃的,所以晚上专程打个“小白车”前往南俊路的一家老牌饭店吃姜母鸭,很多本地人帮衬的噢。
虽然看过佷多攻略说姜母鸭推荐忠记、斯丹、阿山,但我感觉这几家都是网红店for游客去打卡讹钱的。
无意中搜大众点评发现叻这家#建来发饭店,看评论说是开了挺久的老饭店,当地人都会去吃,于是就去探店,顺便附近可以去吃那个出名的#米斯小庄庄雪花冰。
姜母鸭120元,比那些网红店还便宜一点,姜不辣,所有精华都在汤汁里了,我用那些汤汁捞饭,挺香的,鸭肉都是焖到软烂,入口有点像手撕鸡。
它家的海蛎煎有小份/大份可选,这个是小份的30元,小贵吧,不过煎得挺焦香脆口,但蚝个头不算大。
建来发饭店往回走没多远就是#米斯小庄庄,挺旺场的,店里店外都是客人,它家也有卖喝的饮品,雪花冰的口味选择不多,推荐热卖是芝士牛奶冰和芋泥牛奶冰,开始吃还挺香浓的芝士牛奶味,甜而不腻,里面还有惊喜,很多炸芋头丝,但吃起来有点硬硬的,吃到最后是有点嫌多了。
提前在某程APP上报了个晋江梧林、石狮洛伽寺的2-12人小团一日游,谁料到当天接送是五人座小车,这次的小团才4位团友(包括我)。
行程游玩路线在本文一开始也有简单介绍过了。
下面分part详细带大家云游览吧!
梧林传统村落,坐落于泉州晋江,村落形成于明洪武年间,占地约1000亩,建筑面积6万平方米,旅居海外华侨1万余人,有“华侨建筑博物馆”之美称
这座是当时梧林村落的制高点枪楼,仔细看看墙壁上还有枪孔。
被古榕笼罩的德鑨宅,这棵是种植在大宅里的雄性大榕树,根部都长满了树须,所处位置也特别阴凉,正所谓大树底下好乘凉。
这种植在大宅里野蛮生长的雌性大榕树,树根像是数条大蟒互相缠绕。
对面的高楼是政府给原来梧林村落里的村民建造的安置房。
孔雀成双飞的胸怀祖国楼,听司机导游介绍,这座楼是整个村落花费最多钱建造而成的。
工作日都挺多带团游客到此参观游览。
永宁卫里有三座寺庙,走进去按顺序第一座看到的是#财神庙。
第二座是#慈航庙;
第三座是#城隍庙,相对前面两座寺庙,这是最古老的一个。
寺庙的门口还有一个大石头,明洪武间城陛庙。这座城煌庙不仅是古卫城内保持最为完整的一处寺庙,它的香火还传到了海峡对岸的台湾。
门口明代保留下来的古炮。
在洛伽寺停车场的入口处,有间#海景海鲜大排档,导游带我们中午在这就餐,性价比挺可以,海鲜也新鲜,饭点基本满座,份量都挺多的。
这个海鲜卤面,一大碗才30元,里面有很多小海鲜,5个人都没吃完。
花甲肉还是挺大颗的。
海蛎煎一大盘,煎得焦脆。
黑包公鱼,好像是50-60一斤,但蒸得有点过了,肉质有点老。
这个海上寺庙,最近也火起来了,因为李现又带旺了这里,很多游客纷纷过来寻找李现同款机位拍照。
听导游介绍,这是一个香港人回来捐款建造的寺庙,也是近年才兴建的,所以比较新,而且还免费打卡。
对面海岸就是黄金海岸,所谓黄金海岸,其实是在楼盘小区对出的海岸线,那边的海景房楼盘应该是卖得挺贵的吧!
在浔埔村停车场入口处的红墙打卡点。
蟳埔游客中心里的打卡点
用蚝壳建造的房屋
这就是为赵丽颖簪花围拍摄《上城士》的晴天姐姐。
这里工作日也很多人了,周末更加多人,最好避开周末过来。
烧烤店推荐:#春哥铁板烧,泉州有几间分店,我在西街店吃的,它家重点推荐白果,开头我以为白果是那种中药材的白果,原来是年糕,吃起来咸中带甜,甜中带咸,软糯香脆,好吃,不过一个就够了,烧烤我还是喜欢吃素菜,所以点的都是素菜,素菜基本2元一串。
茶饮店推荐#壶见,个人认为比#莓超疯好喝,莓超疯纯碎是天台风景打卡拍照而已。
芋头饼推荐:#坤记芋头饼,由于庄阿姨没试过,而且只有咸味和甜味,而坤记它家有4种口味,味道都印在下图盒子上了,芝士爆浆有点腻,但也挺好吃的,个人推荐直接买蛋黄,蛋黄才4元,原味都3.5元了,何不加个蛋黄呢?芋泥麻薯未尝过,我实体店买了一盒8个,新鲜热辣,香气扑鼻,冷藏一周,冷冻可放三个月,在家用空气炸锅或烤箱180度两面各烤3、4分钟,或者用平底锅也可,后来我回家也快递买了一盒,不过顺丰运费都要18元,所以建议当地现场买,也不是很重呢。
其实这个芋头饼也挺热气的,所以少吃多滋味。吃完一个也挺饱的了,下午茶妥妥的安排上吧!
藏身于清净寺后门古玩街里的一家咖啡店#得八咖啡公园,名字挺特别,我也是看完评价才来试试。
跟着导航走进来,一不留神很容易走过头,因为他的门前一堆卖古玩的。
它家的招牌是#香芋五十铃Dirty,对于一个烘焙爱好者的我,五十铃并不陌生,就是抹茶薄茶等级的一个品种,于是抱着好奇的心点了一杯,老板说要尽快饮用,于是,我直接几淡入口,很快就干掉了,口感丰富,层次分明,开始尝到香芋的甜,五十铃的苦涩,和咖啡融为一体。
写到这里,游记也到了尾声,希望可以帮助到准备打算出游泉州的朋友啦。
个人认为,泉州这座充满宗教信仰的小城,当地人也是挺朴实热情。如果你想找个地方暂时脱离烦恼,泉州很适合呢!这里有山有海有神明,也有美食簪花木偶戏,值得一来!