有什么是吃一顿美食解决不了的事?如果有,那就多吃几顿。。。
第三次来到长沙,本来打算大快朵颐狂吃狂吃,但这次带着不能吃辣的父母长辈们,我的鸭梨山大。幸好长沙从不缺美食,作为新晋网红城市,早已学会了包容四方来客,让能吃辣的、能吃一点点辣的和不能吃辣的人,都能寻到属于自己的食物,所以大家都能吃得开开心心!
这次在长沙停留时间不长,我尽可能的多吃了几顿,大致去了以下几家比较有名的美食店,点评只凭个人喜好,只供大家参考。
拍摄:华为mate 60 遥遥领先
美食拍摄APP:Foodie
店名:费大厨辣椒炒肉(7mall店)
地址:天心区五一大道7mall 6楼
等位时间:吃晚饭,18:00到,等位半个多小时
环境及服务:环境干净卫生,因在市中心吃饭的人超级多,但上菜速度挺快,服务热情,有引导有介绍有推荐。
人均消费:50
美味指数:★★★★★
上次吃费大厨还是6年前,当时还没这么火爆,参观完湘博后随便找的一家店,他家的辣椒炒肉“惊艳”了我,让我一直惦记了这么多年,这次来长沙,第一顿就选了费大厨。
因为饭点去的,但没赶上第一拨,所以等位了半个多小时,不过在市中心的话,这个时间还能接受。
随便点,基本不踩雷!
招牌菜辣椒炒肉自然是必点的,也是我最喜欢的湘菜之一,味道一如既往好吃,肉又香又嫩,肥肉炒得有嚼劲,我很爱吃,只是感觉上没有我之前来吃的那么辣了,可能开始符合游客的口味了。
皮蛋青椒擂茄子,本以为肯定会很辣,结果居然还可以,当然,很下饭!
大厨手撕鸡,有不能吃辣的人在,当然要点不辣的菜(第一次来长沙的时候可没有不辣的菜,那是连酱油饭里都放辣椒的),这个手撕鸡非常嫩,不能吃辣的朋友放心点。
香芋蒸排骨,咱江浙一带也有,香芋烧得很烂,味道也不错,主要给不吃辣的人点。
糖醋酥肉,也是给不吃辣的人点的,酸甜口,肉很酥。
干锅手撕包菜,虽然放了辣椒,但是一点也不辣。
老长沙糖油坨坨,与糖油粑粑是不一样的,更像我在成都吃的糖油果子,个人觉得比糖油粑粑好吃。
核桃包,主要给我那不能吃辣狂爱吃甜食的老父亲点的
店名:彭耕记猪油炒小菜(万家丽街区旗舰店)
地址:芙蓉区荷花路万家丽家居生活广场一层
等位时间:吃中饭,12:00到,大桌无需等位
环境及服务:环境为复古怀旧风格,雨天地板有些滑,服务还行,一直提醒小心地滑。
人均消费:30+
美味指数:★★★★★
彭耕记在长沙也有好多连锁店,为了避开人群,我特地去了位置稍偏的万家丽店,但也还是挺多人的,幸好大桌还有空,无需等位。
他家定位是苍蝇馆子,嗯嗯,是苍蝇馆子但是已经做大做强了
环境是怀旧风
多年看芒果台的经验,长沙话手到擒来
小时候的休闲时光
彭耕记真的性价比超级高,而且所有菜不踩雷闭眼点。
到哪我都要点一道辣椒炒肉,他家的也很好吃,但我最喜欢的还是费大厨的。
红椒炒回锅肉,回锅肉切得有点大了,稍微偏老,香是非常香,回锅肉还是川菜比较“惊艳”。
油渣蒸土鸡蛋,很香,给不吃辣的人,这个饭盒有没有很熟悉?好像回到了80年代
甜豆炒肉沫,不辣的菜,这个好好吃,豆子超级嫩,吃光光。
酸豆角米豆腐,入口即化啊,好吃的。
金钱蛋,有点像日本豆腐,一点微辣。
小笋炒酸菜,这个有点辣了,但是很下饭。
猪油炒饭,可选免辣,就不像我第一次来长沙,炒饭里面放辣椒了,猪油炒出来的确实香,就是吃多了会觉得太油了。
香蕉飞饼,甜口的,我老爸很爱吃,哈哈!
泳庭老长沙汽水,果然每座城市都有属于自己的汽水!喝起来跟东北的大窑嘉宾很像。
店名:玉楼东(北正街旗舰店)
地址:开福区北正街318-1号(中山亭西北角)
等位时间:吃晚饭,18:00到,还比较空,无需等位
环境及服务:中式风格的装修,环境很棒!服务热情、很到位。
人均消费:40+ (因为点的基本都是小吃)
美味指数:★★★★☆
玉楼东作为百年名店,是湖南省唯一的“国家特级酒家”。
而对于我来说,他家的好处就是,可以点各种小吃。
火焰脆皮鸭,他家的招牌菜,必点,不辣,这鸭子燃烧自己、美味他人。
服务员帮忙拆完后的火焰脆皮鸭,味道很不错。
辣椒炒肉,哈哈!我真的每家必点,他家的也不错,长沙的辣椒炒肉都不差!
糖油粑粑,对于我来说太甜了,对于我爸来说非常好吃!
葱油粑粑,我还是喜欢这种咸口的,脆脆的很香。
老长沙糖饺子,在我们这叫“猫耳朵”,也是我爸的最爱!看得出来我爸真的超爱甜食!
玉楼传统双拼,烧麦是咸口的,还可以,那个白色类似馒头的不知道叫啥,是一层一层卷起来的,做功很细,但是有点太太太甜了。
猪油拌粉,对于我来说,味道有点清淡了,俺是重口味!
老街刮凉粉,让我想起第二次来长沙,在太平街小巷子里的那个爷爷卖的刮凉粉,不知道还在不在?
酱油蛋炒饭,炒得不错,饭粒粒分明,还沾着蛋。
店名:马叉虫和妖且闲烧烤海鲜大排档(步行街店)
地址:天心区城南路街道大古道巷126号
等位时间:吃宵夜,20:50到,等位半个多小时,点菜后等上菜又将近半个小时,21:40才上了一杯饮料,最后一道菜上来已22:30 。
环境及服务:环境“脏乱差”,纯纯的“苍蝇馆子”。服务也很一般,基本属于自助式。介意的同学不要来,会失望。
人均消费:40+,只点了烧烤,没点海鲜,所以价格还行。
美味指数:★★★★(少一颗星是因为环境和服务,味道真的很不错的!)
去这家店纯粹是因为这名字,当然我仍不知道为啥取这名字,但凭这名字,这家店算是出圈了。
在一条小巷子里,等位也是搬个凳子坐马路上等,名副其实的“苍蝇馆子”。
他家的荔枝冰粉我真的超爱,因为我很喜欢吃荔枝,再加上凉凉爽爽的冰粉,来一口,天热超级满足。
手打柠檬茶,也是很清爽的味道,酸酸甜甜的,好喝!
铁板烤宽粉,也很好吃,这个量是真的大,没有吃完,辣度我觉得正好,蒜泥味稍重。
烤茄子,平时我不爱吃茄子,但烤过的茄子味道真不错!
其实烧烤出来的味道都大差不差,拼的是调料,但不得不说,他家的料确实好吃。
烤韭菜,没想到韭菜烤烤这么好吃啊,就是菜有点老了。
掌中宝,哈哈又是我的最爱,感觉都是我一个人吃的。
烤牛肉筋和烤牛油,牛肉稍微有点咬不动,主要我牙口不好,牛油真是超级棒!
千页豆腐,也是我喜欢的,很嫩!
到长沙不嗦粉就对不起自己的胃,我是个很爱吃面的人,但是我更爱吃粉。
这次实在时间和精力有限,只吃了两家粉店。
【甘长顺】
店名:甘长顺(五一广场店)
地址:开福区五一西路188号五一广场西北角一楼
等位时间:吃中饭,赶高铁去得比较早,10:40到,还没什么人,无需等位
环境及服务:环境中式风格,基本没什么服务,自助型,点完单听叫号自己去拿
人均消费:20+,每人就点了一碗粉
美味指数:★★★★
百年老字号
装饰风格很中式,好像在茶馆里似的
面比肉香,哈哈,确实
老板珍藏的老照片
鸡丝火,鸡丝和火腿,他家主打的招牌,不辣的,主要给我父母点的,他们说超级鲜!
辣椒炒肉米粉,没错,我就是这么爱辣椒炒肉,连米粉的码子都要辣椒炒肉,然后还嫌弃不够辣,自己加了红色的辣椒酱,然后就被辣到了!
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【老长沙一家粉馆】
店名:老长沙一家粉馆(长沙粮贸大厦店)
地址:芙蓉区五一大道495号长沙粮贸大厦F1层
等位时间:吃早饭,9:00到,无需等位
环境及服务:就是一家小店铺,老板娘很热情打招呼和介绍,服务基本自助
人均消费:10+
美味指数:★★★★★
真的是我随便找的一家店,因为就在我住的酒店旁边,谁会想到我随便找的店居然还上过《舌尖上的中国》
红烧肉粉,好吃好吃!
加了点小菜的红烧肉粉,更好吃更好吃!我觉得比甘长顺还好吃!(不是拉踩)
第一次来长沙的时候,好像还没听说茶颜悦色。第二次来长沙,茶颜悦色已小有名气,当时喝过一杯后,感觉这真是我喝过的最好喝的奶茶。第三次来长沙,茶颜悦色已遍地都是,于是每天一杯似乎都不够。
现在的茶颜悦色已不仅仅是奶茶了,还分出了好多衍生品牌。茶颜悦色是奶茶、鸳央咖啡主要是咖啡、古德墨柠是果茶……我这次主要喝了奶茶和咖啡。
现在的长沙走50步就能见到一家茶颜悦色,真的一点也不夸张,所以如果这家店很多人,就立马换一家。不愿意等的还可以让镖局(茶颜系列的外卖)送过来。
幽兰拿铁是茶颜悦色的招牌奶茶,也就是我第一次喝就认为是最好喝的奶茶,闭眼入。我喜欢他的奶油。
这次还喝了他家的三季虫,号称是清爽版的幽兰拿铁,但我觉得味道很正常,还是幽兰拿铁好喝,主要奶油和幽兰拿铁的是不一样的。
所以回家的高铁上,我依然点了一杯幽兰拿铁!
鸳央咖啡也有很多店,相对茶颜悦色少一点,主要是茶与咖啡的结合。我是个咖啡爱好者,不太喜欢咖啡里加入茶,会感觉不纯粹,但既然来都来了,总归还是要尝试一下。
鸳央咖啡的招牌是这杯“三十而荔”,原以为是个鲜荔枝,没想到居然放了个干荔枝,没什么荔枝味儿,咖啡味儿也不是很浓郁。
这杯是咖啡版的“幽兰拿铁”,叫“辣妹子辣”,就是奶油上的碧根果碎可以选择放辣椒碎,哈哈,这么黑暗的我就不尝试了,正常的喝了一杯,感觉也是一般般,所以还是奶茶比较好喝,咖啡还是去喝正常的咖啡吧!
长沙政府很有创意,长沙有各种博物馆,除了综合型的博物馆,还有很多特定类型的博物馆,比如长沙简牍博物馆、长沙铜官窑博物馆、隆平水稻博物馆、湖南地质博物馆、湖南湘绣博物馆等等,当然,长沙人每天都离不开的米粉,也有属于自己的博物馆——湖南米粉博物馆。
先不说博物馆,米粉还有一条街,叫湖南米粉街,这条街虽然不长,但开满了各种品牌的米粉店。由于这条街离我住的酒店不远,于是便过来溜达溜达。街头的大碗米粉十分吸睛。
湖南米粉街,特地过来没必要哈,路过可以顺便来走走。
网红长沙墙,好多人排队拍照,其实长沙有很多这种墙,不必执着于这一面。
看看这个大龙虾,太有创意了,怪不得长沙能成为网红城市咧!
随便一拍都很好看。
各种品牌和种类的米粉。
湖南米粉博物馆,门头不太起眼,很容易错过。
一楼可以敲各种纪念章。
二楼是各种米粉的展陈介绍。
还有码子的解读,不懂的朋友可以来看看。
一碗米粉里可以放这么多的料。
博物馆出口出来正好是一家米粉店,看完了米粉的介绍,可以来嗦一碗粉,哈哈,太有创意了。
这次到湖南主要是去了凤凰古城,所以顺便写一下在凤凰吃到的两家店。
【俊子饭店】
店名:俊子饭店土家湘菜
地址:凤凰县虹桥中路104号
等位时间:无需等位
环境及服务:中式风格,有两层楼,可满足不同人数。服务还行,老板娘看我拍照还过来问菜品感觉怎么样?趁机给自己做宣传。
人均消费:30+,有团购,性价比很高。
美味指数:★★★★
酸萝卜,清爽,酸酸甜甜的,好吃。
凤凰血粑鸭,湘西名菜,微辣。血粑是鸭血和糯米做的,我本身不吃鸭血,但是这个血粑超好吃,一点鸭血的腥味都没有,我吃了好多块。
叫花鸡,不辣,鸡肉很嫩,入口即化,蘸料也很美味。
腊肉炒山笋,哈哈,这个太符合我的口味了,有一点点辣,腊肉太香了,笋很嫩,这一盘笋都是我吃的。
外婆菜炒蛋,这个也很好吃,不辣。
另外还有一个时蔬和冬瓜汤,太普通了就没拍。大家来古城尽量不要城内吃饭,都是游客还很贵,这家店在城外,离城门不远,总之性价比很高,生意也很好。
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【叁餐肆季】
店名:叁餐肆季小食院
地址:凤凰县南华路凤凰南华里8栋1楼126号
等位时间:无需等位
环境及服务:环境很漂亮超级赞,服务也很好,小姐姐很热情,还有小朋友也在帮忙送餐。
人均消费:60+
美味指数:★★★☆
因为湘西的辣比长沙还要辣,所以怕长辈吃不惯,就安排了一顿西餐。
这家店就在我住的酒店对面,地位位置很好!
有4人餐的团购,所以团了一张劵再另外点了点菜。
柠檬水,还好不太酸。
咖啡味道一般般,大概我对咖啡要求比较高。
秘制小春鸡,小是小了点,但味道还不错!
泰式虾仁菠萝炒饭,这个好吃,我老爸竖起了大拇指。
泰式街头MAMA面,这个很符合我的口味,因为有点辣。
黑椒牛柳意面,就是普通的意面,味道还行吧。
小吃拼盘
抹茶生巧
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