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山川草木，四月人间
正是武夷采茶做茶时
春日的阳光温暖而和煦
仿佛是大自然的手
轻轻抚摸着人间每一寸草木
在这样的季节里
带着对那片神秘土地的向往
和对一盏清茶的期待
我踏上了前往桐木关的寻茶之旅
今天，让我带大家一起走进
春日里，正在做茶的桐木关~
📷：Katch
出发🏞️：武夷山度假区出发
车程🚗：两个半小时（走走停停）
沿途⛰️：三才峰、星村镇、卧佛景观（黄村村）、月亮湾（红星村）
桐木关，世界红茶发源地。这里的山水之间，蕴藏着无尽的茶香与诗意。沿着蜿蜒的山路前行，我仿佛能听到茶树在微风中轻轻摇曳的声音，那是它们在诉说着春天的故事。
茶山环绕
三才峰
📷：王一民
出发十分钟，便到了第一个打卡地，三才峰。
武夷山三才峰，是九十九岩中的一颗璀璨明珠。并立于天地之间，如同三位智者并肩而立，共同守护这片绿意盎然的土地。峰下清泉潺潺，与峰峦相映成趣，更增添了几分灵动与秀美。
⏰：10分钟车程
📍：三才峰
🎟：免费
🗺️：三才峰观景台拍照打卡
美食云集
星村镇
📷：七七奥
星村镇，是一个充满魅力的小镇，这里是武夷岩茶第一镇，也是九曲竹筏的出发点，而且其独特的美食文化吸引着无数食客。
星村光饼、鸭头、越南粉......小吃种类繁多，吃饱喝足之后，再继续出发吧~
⏰：10分钟车程
📍：星村镇
🎟：免费
🗺️：竹筏码头、天上宫、大街小巷小吃
神秘宁静
黄村卧佛
📷：遇青山
黄村卧佛是这里的一大亮点。这尊卧佛静静地躺在群山之巅，形态安详而庄重。在阳光的照射下，卧佛的轮廓显得格外清晰，仿佛散发着一种神秘的力量。
除了卧佛之外，我们顺便参观了附近的黄村古民居和茶园。黄村古民居保留了传统的建筑风格，让人感受到浓厚的历史氛围。
⏰：10分钟车程
📍：黄村
🎟：免费
🗺️：观景台拍照打卡
ARTS IN HK
月亮湾
📷：吴智成
月亮湾彷佛是诗与远方的交织之地，她好似一位婉约的佳人，静静地卧于群山环抱之中。
水面上，那座月牙形的弧形水坝，如同月亮上的仙桥，引领着人们步入仙境。
⏰：15分钟车程
📍：月亮湾
🎟：免费
🗺️：观景台拍照打卡
逛完路上的打卡地，我们就可以直奔桐木关啦~月亮湾出发，大约不到一小时的车程就到了。
📷：阿树
四月初，正是武夷红茶采摘制作的时间，此时的桐木关，到处弥漫着清甜的茶香。我们看到采茶人们背着竹篓穿梭在茶园间，轻轻采摘下那一片片嫩绿的茶叶。他们的手指在茶树间穿梭，如同在弹奏一曲优美的乐章，每一个动作都显得那么娴熟而优雅。
📷：金钗斗草
美好的画面让人忍不住下车去融入他们其中，体验一把红茶嫩芽的采摘体验。小编了解到了武夷红茶之最金骏眉的采摘标准，分享出来，你们体验采茶的时候一定要谨记哦~
首先，金骏眉茶对原料要求非常严格，必须以生长在武夷山自然保护区内茶树的芽头为原料。在采摘过程中，轻采轻放，雨天不采，以确保茶叶的新鲜度和完整性。采摘时间通常在清明节之后，持续到谷雨节之前，即每年的4月5日左右到5月6日左右。
其次，金骏眉茶的采摘要求采取新鲜的茶芽，摘取芽头最鲜嫩的部位。采摘标准通常为待茶树新梢长到3~5叶将要成熟，顶叶六七成开面时采下2~4叶，俗称“开面采”。这种采摘方式有助于确保茶叶的嫩度和内含物质的丰富性。
此外，金骏眉采摘还特别强调嫩采、及时采，以增加游离氨基酸等内含物质的相对含量，提高原料的品质。芽头的老嫩程度是决定金骏眉成茶品质最基本、最重要的条件之一。过早采摘虽然有利于茶叶的外在条形的形成，但生物学产量低；过晚采摘则可能导致茶叶品质下降。
采摘要求如此严格，也是为了确保茶叶的品质和口感，所以我们更要珍稀春日里的每一口清茶！
📷：范福海
📷：九三
桐木关优越的生态，不仅为茶树提供了良好的生长条件，也为动物们提供了良好的栖息环境，这里也是猴子的乐园，是人与自然和谐共生的生动写照。这里的猴子们活泼可爱，身手敏捷，它们在林间穿梭，嬉戏玩耍，为这片古老的山林增添了一抹灵动与生机。
📷：吴智成
它们或攀援于树梢，或穿梭于茶丛，时而调皮地抢夺游客的食物，时而好奇地观察着过往的行人。与这些猴子亲密接触，仿佛能够感受到大自然的灵动与活力，让人不禁陶醉在这片美丽的山水之间。
我们首先到了青楼，这是当地一种独特的建筑，主要用于茶青萎凋和烘干，因此也被当地人俗称为“萎凋楼”。这些青楼通常是三到四层的木构建筑，每层约一人高，地面都是镂空的木格，上铺篾席，茶青就搁在篾席上。最下层为烧松木的灶膛，热气和松烟透过层层孔洞，深入茶骨，形成了正山小种红茶独特的风味。
青楼内部构造独特，每层都有其特定的功能。第一层为烘干间，用于烘焙茶叶，火灶烧制松木；第二层为控温室，通过开关木门调理温度，地下设置有环形的熏烟槽，松烟从砖块缝里慢慢冒出来，顶上设有焙架，用以放置竹筛，发酵好的茶叶或放置在地上的竹筐里，或放置在焙架的竹筛上进行烘干；第三层为萎凋间，茶叶在此均匀地晾在竹席上进行萎凋。
青楼的存在对正山小种红茶的制作影响深远。其独特的建筑结构使得经青楼松柴烘焙完成的正山小种红茶具有松脂和类似桂圆的独特香气，口感醇厚，经济价值高。目前，全村保存最大最完好、历史最悠久的青楼建于20世纪30年代，为桐木村全体村民公有。
传承经典
骏德正山小种茶文化体验馆
骏德正山小种红茶文化体验馆是一个集制茶、评茶、茶艺表演和茶文化传播于一体的综合性场所。
📷：小闲呀
走进体验馆，首先映入眼帘的是宽敞明亮的制茶区。这里配备了先进的制茶设备，专业的制茶师傅们用心制作每一款茶叶，确保每一片茶叶都达到最高品质。我们可以近距离观看及体验制茶过程，感受茶叶从采摘到成品的蜕变。
📷：九三
除了制茶区，体验馆还设有评茶区和审评区。在这里，游客们可以品尝到各种不同品质的正山小种红茶，了解品鉴茶叶的技巧和方法。专业的评茶师会为大家详细讲解茶叶的色、香、味、形等方面的特点，让我们对茶叶有更深入的了解。
📷：菜叔寻茶
此外，体验馆还具备茶艺表演和茶文化传播的功能。茶艺师们会在这里展示精湛的茶艺表演，让大家领略到中华茶文化的魅力。
参观结束，在附近的巴顿山庄用完晚餐，我们的桐木关一日游便到此结束啦~
📷：Katch
武夷山桐木关是一个集自然风光、人文景观和茶文化体验于一体的旅游胜地，无论是想要亲近自然、感受茶文化，还是想要探寻历史遗迹、品味美食，都可以在这里找到满足自己需求的旅游体验。
温馨提示：
【制茶季】想要体验正山小种制作工艺的茶友们可以选择在这个季节出行。
为了有一个更好的茶季体验，给大家一个大概的制茶时间可以参考安排时间:
4月上旬到中旬一制作正山金骏眉
4月中旬到下旬一制作正山小赤甘
4月下旬到5月中旬一制作大赤甘和老丛红茶
4月中旬到5月下旬，桐木红茶开始大量的采摘制
5月中旬到5月下旬一制作传统烟小种
武夷山红茶采茶制茶体验馆
地址📍：骏德正山小种红茶文化体验交流中心
预约电话📞：15605996039
地址📍：正山堂(总部)
预约电话📞：18350999591
在桐木关品尝一口红茶
仿佛能感受到大自然的馈赠和茶文化的深邃
那独特的香气和口感
仿佛在诉说着春天的故事和桐木关的风光
四月，武夷山的红茶
是春天的礼物，是自然的馈赠
更是茶文化的传承与发扬的重要体现
让我们一起沉浸在这香醇的红茶之中
感受春天的美好与茶文化的魅力
📷：Katch