景迈山位于云南普洱市澜沧拉祜族自治县的惠民镇,2023年9月,“普洱景迈山古茶林文化景观”成为我国第57项世界遗产。
这里除了有着千年历史的万亩古茶林,还有保存完整的古村落。千百年来,生活在这里的各民族与茶共生,山野林趣融于“世界茶源”。景迈山人以茶为生,走进景迈山的寨子里,人们常会感叹,“这里一家一本营业执照”。路过的每一户人家,都能听到主人的迎客声:进来喝茶,不买也没关系的。一开始,以为只是客套话,思维定势认为还是以推销为目的。直到后来,走了一路,到几户人家喝到了古树茶,才体会到了当地人骨子里的淳朴和热情。
因为是租车自驾,所以很自由,进入惠民镇后,我们就走走停停,看到有村落就停车进去逛一圈。这里村落间相连的公路都不是水泥路,而是石子铺就的“弹石路”,车子开在上面有点颠。上网查询,有一种说法是山民担心沥青铺路的话,路边的茶会带股“胶”味,同时沥青路渗水难,无法调节水土——由“自然”观念来看,石和土取之于山用之于山,而沥青毕竟是闯入者。
伴随着轻微的颠簸,车子行经一段恍若游离时光之外的“隧道”,阳光突然晦暗,视野骤然聚焦,路两旁的树,仿佛相悦已久的恋人,全力向着对方的方向生长,直到叶相接。身在其中,感觉时光停滞不前~
最先到的是“芒埂”,也是景迈“第一寨”。这是一个傣族小村落,一进村口,便看到一个两岁左右的小男孩儿光脚从家里脱逃,心下正想,大人呢?跑丢了可咋整?随后就看到爷爷紧追出来,抱起往家走,小男孩不愿意,放声大哭,哭声在安静的村子里尤为嘹亮,与狗吠、鸡鸣交织出一派祥和。芒埂寨保持着景迈山傣族村落的传统格局,以寨心为中心,呈向心式布局发展,房子都是木质结构,一眼望去,层层叠叠的木制房屋,每栋房屋的顶部都有一对黄牛角作为标识。寨心附近的台地上建有芒埂佛寺,是村民举行宗教活动与重大节庆的场所。村外围人工种植有多棵大树,被奉为护寨神树,包括“牵手树”(两棵连在一起的大榕树)以及树形独特的“千手观音树”。村西侧还有一处金水塘,体现了傣族村落选址对水源的重视。寨心、佛寺、萨迪井、萨迪墓、神树与金水塘等均为芒埂传统村落的遗产价值载体,也是芒埂的打卡点。
“勐本”,与“芒埂”相邻,村落格局同样呈向心型布局。村里有一座金灿灿的寺庙,叫金塔佛寺,也叫勐本佛寺。令人有惊鸿一瞥中遇见之感,耀眼的塔尖在午后的阳光中熠熠生辉,给人一种佛法威严的震憾,同时又充满了东南亚风情。虽然才三月中旬,但这里俨然已入夏,佛寺外围的一处傣式门栏下,三个阿婆坐着闲聊,又是一幅美好的画面。
继续前行,路过“老酒房”。这也是一个寨子,原名“老酒坊”,是景迈14个村寨中的一个,申报的时候错写成了“老酒房”,便将错就错了。这个寨子藏在一片山坳里,要去其他的核心寨子必然会经过这里。由于时间有限,便没进寨子,在观景平台上远眺了一下就继续出发。
下一站便到了“景迈大寨”,是景迈山上最大的傣族村寨,也是景迈山古树茶的核心产区。在寨子里的观景平台小坐了一会儿,其实是一家咖啡厅。寨子里建有“景迈总佛寺”,要爬上一个非常有特色的台阶才能到,整个台阶的扶手上盘着一条石刻的龙。在总佛寺的大门前,看到了一个记载捐建者名字的石碑,发现傣家人的名字原来都是以“波”或“咪”打头的。
“糯干”,是此行最为原始古朴的寨子。村寨依山而建,有成片傣族传统的干栏式木屋,层层叠叠的房屋充满着原始古朴的气息。木屋基本都是两层,由住房、楼梯间平台及阳台三部分组成,一楼杂物储存,二楼是主人卧室及餐厅。寨子里有个广场,广场中央有个三级式台柱,应该是用来祭祀或举办庆典之用。
在村中闲逛,随处都是盛开的鲜花,“姹紫嫣红”用在这里再恰当不过。看到一户人家的男主人在院子里一口大锅旁忙碌着,锅里热气升腾,难道是用大锅制茶么?好奇之下过去一探究竟,没想到人家是在蒸肉包子,而且刚好出锅。不由分说,热情地递了两个过来,还是不容拒绝的那种,刚好也过了饭点,便道过谢接了。肉包子还没啃完,又路过一户人家,一个小伙子坐在茶桌旁独自泡茶,门口放着茶叶展示架。见我们好奇地张望,便笑着招呼落座。品尝着熟普,聊起了天。小伙子说,几乎每个在景迈山从事茶产业的年轻人,都没想过离家外出谋生,对他们来说,“茶叶不是工作,是生活”。他们生活的重心,除了茶叶,便是下一代的培养。由于当地没有大的学校,多数人家都选择把孩子送到惠民镇或者更远的澜沧就读,学龄前孩子上寄宿制幼儿园也是常见的。寨子里的人们日出而作,日落而息,勤劳淳朴。虽然他们也有着对外面世界的好奇,但依旧守着自己的故土悠闲地生活。
“翁基”,是一个布朗族村寨,被评为“中国少数民族特色村寨”。古寨里有一座始建于千年前的古佛寺,还有很多千年古树。跟傣家村寨一样,寨心位置也有一个祭祀用的平台。
翁基游客相对较多,人来人往,村民多以茶为生,木屋的底层都被改造成茶室,以接待游客、推销普洱茶。为满足游客需要,翁基古寨有了茶庄、杂货店、小吃、民宿等。
在一个阿婆的小摊前尝试了烤奶,其实就是把盒装牛奶倒入陶瓷罐里加热,再加入红枣等,有点像奶茶。
阿婆的家人开了一家茶叶店,我们在店里喝了茶,与热情的女店主闲聊,她的两个娃也是送到镇上的寄宿学校就读,分别上中学和幼儿园。(未完待续)