徽州，是一部浸染着江南烟雨风情、承载着中华民族几千年历史文化传统、裹着老祖宗家国之志生生不息的诗集。
徽州的范围很广，包括今天的黄山市全境（三区四县：屯溪区、黄山区、徽州区、黟县、歙县、休宁县、祁门县），以及安徽宣城市绩溪县、江西上饶市婺源县。
▲徽州一府六县舆图
你要写徽州，就不能只写徽州
要写粉墙黛瓦，要写杏花烟雨
要写村落风水，要写牌坊传奇
要写丰收晒秋，要写一夜鱼龙
要写徽墨歙砚，要写忠孝节义
要写贾而好儒，要写乐善好施
要写状元寒窗，要写徽商发迹
要写梅菜熏肉，要写笋干茶香
要写冬瓜梁丝瓜柱，要写毛豆腐臭鳜鱼
……
我与徽州多少是有缘的。见了四次面，而且每次见面，徽州都能给我新的惊艳。
第一次来，是一次工作性质的出差考察，从屯溪老街到新安江山水画廊、谭家桥镇东黄山村，烟雨迷蒙、远山如黛，匆匆一撇，勾勒了我对徽州的初印象。
第二次来，是奔赴黄山风景区，在春意盎然的季节登高，以蓝天为幕布，看千峰并峙，万壑峥嵘；陶醉于西递油菜花海，枕宏村月沼而眠。
第三次来，目睹婺源篁岭的晒秋，湛蓝晴空下，五彩缤纷的收成与青砖白瓦马头墙，交织成一派喜气祥和的丰收之景，满山梯田与花海，仿佛是天地加入了同庆。
今年春节，我第四次来到徽州，从黄山市区到徽州文化核心发源地歙县，从古城古镇到古村落，整整五天，沉浸在目不暇接的民居祠堂牌坊间，耳际脑海环绕着明清徽商的传奇，感官由内而外被全方位打通：上一分钟还置身于博物馆的现代化光影内，这一分钟在青绿山水画卷中流连忘返，下一分钟便投身于古村落缤纷的民俗活动中……在自然与人文的双重感召下，我在徽州完成了一趟前所未有的明清时空穿越。
【附：我的徽州足迹】（两篇游记）
（1）黄山风景区+黟县（宏村、西递）：
《沉醉徽州四月天，N个视角遇见颜料洗出的画里乡村（附走读攻略）》
@https://www.mafengwo.cn/i/12329466.html
（2）婺源：《物华天宝才辈出，烟火深处看江西（南昌景德镇婺源7日行记）》@https://www.mafengwo.cn/i/23483317.html
歙县是国家历史文化名城，古徽州的政治、经济、文化中心，是徽文化的主要发祥地和集中展示地，也是徽商、徽菜的主要发源地。歙县是“二程”和朱熹的祖籍地，素有“东南邹鲁、徽商故里”“文物之海”“程朱故里”“礼仪之邦”等美称。
对于历史文化爱好者来说，歙县的旅程更像是奔赴一场不可多得的视听盛宴、阅读一本贯通古今的厚重典籍。
这里是“文房四宝”中歙砚和徽墨的发源地，先后被授予“中国徽墨之都”“中国歙砚之乡”“徽剧之乡”“中国牌坊之乡”等荣誉称号。歙县文化是徽州文化的重要组成部分，其内容广博、深邃，有整体系列性等特点，深切透露了东方社会与文化之谜，全息包容了中国后期封建社会民间经济、社会、生活与文化的基本内容，被誉为是后期中国封建社会的典型标本。
【交通】
由于歙县没有机场，一般外省游客第一次来，都会先到黄山，再从黄山坐高铁🚅7分钟到达歙县北站，或者从黄山市（屯溪老街周边）打车/开车(交通)半小时到歙县（徽州古城）周边~
鉴于黄山各景点村落距离较远，很多村落公交不便，建议有条件的游客自驾(交通)前来，行程走起来最为方便
【歙县主要景点】
（1）县城范围内：徽州古城（许国石坊、徽州府衙、徽州历史博物馆、徽园）、徽商大宅院、歙县博物馆（太白楼+新安碑园）、太平兴国寺、渔梁坝
（2）城郊（西边）：郑村镇——棠樾牌坊群
（3）县城外（北边）：许村镇——许村（呈坎原属歙县辖区，后划归黄山市徽州区，和许村都位于北边）
（4）县城外（东边）：北岸镇——瞻淇村（春节嬉鱼灯），深渡镇——阳产土楼、新安江山水画廊
（5）县城外（南边~东南边）：雄村镇——雄村、卖花渔村（春季赏梅）
【我的此次行程：黄山市区＋歙县】（正月初一～初六）
Day1：去程（广州→黄山）| 程氏三宅、屯溪老街（屯溪博物馆）、黎阳in巷
Day2：戴震纪念馆、中国徽州文化博物馆、呈坎
Day3：黄山→歙县 | 徽州古城（许国石坊、徽州府衙）、瞻淇村
Day4：渔梁坝、徽州历史博物馆、歙县博物馆（太白楼+新安碑园）、太平兴国寺
Day5：徽商大宅院、棠樾牌坊群
Day6：许村 | 返程（歙县→黄山→广州）
————以下内容将聚焦歙县行程————
徽州古城，又名歙县古城，古称新安郡，与云南丽江、山西平遥、四川阆中并称为中国保存最完好的四大古城。
黄山市有三处5A级旅游景区，除了众所周知、耳熟能详的黄山风景区、西递、宏村，还有由徽州古城、牌坊群·鲍家花园、潜口民宅、呈坎和唐模五大景区，共同构成的古徽州文化旅游区。
徽州古城内的主要景点有许国石坊、徽州府衙、徽州历史博物馆、斗山街、陶行知纪念馆，古城外还有渔梁坝、新安碑园、太白楼等景点。
来到古城是正月初三，万里碧空，洗练澄澈。从歙县北站有公交抵达徽州古城附近，古城北边的万年桥头也是一个小型的公交枢纽，可以坐车到瞻淇村、渔梁坝等地方。
【古城门】
首先认识一下古城的几个主要出入口：
▲写有“徽州古城”四字的城门是西门，城门外有鸿基商贸城、歙州中心市场两大大型集贸市场，购物饮食住宿都很方便。这里往往也是外地游客来到徽州古城的第一站。
▲徽州古城阳和门（东谯楼）
徽州古城西门与西门内的阳和门、许国石坊位于同一条东西轴线上，与古城主干道中和街串联。
阳和门被称为徽州古城第一门，又名东谯楼，与不远处的南谯楼相呼应。
由于歙县最初只是县城，范围在阳和门内，后来宋代设徽州后，将州府置于此处，便在阳和门外又砌了一道墙。所以后期所设的徽州府衙是位于阳和门外的。
▲阳和门二楼有一明代铜钟悬挂在城楼边上，铜钟上方还有一个75厘米的葫芦宝顶，钟身上的铭文还清晰可见，刻有“皇帝万岁”“风调雨顺”“直隶徽州府周正 推官杨宣”等字样
▲徽州古城南谯楼（反面）
谯楼：古代夜间向人们报时的地方，打更的鼓声就是从谯楼传向四面八方的
▲徽州古城南谯楼（正面）
南谯楼始建于隋朝末年，后重建，过街楼形式，是州、路、府衙署的正门门楼，兼具谯楼功能，它基本保持了木构清代风格，门阙上宽下窄，如同宋代官帽一般，是典型的宋代风格
▲南谯楼的门阙采用的“排栅柱”：门洞两侧各13根木柱支撑横梁，每根柱围1米余，每柱均呈10度左右斜倚墙壁，用以支撑大梁，此乃正宗的宋代营造法，是当世罕见的珍贵宋代建筑遗存
徽州府衙与南谯楼、“承流宣化”坊位于同一条南北轴线上
▲“承流宣化”意为宣布恩德，承受风教，即官员奉君命教化当地百姓，让他们有良好的道德教养
值得注意的是，“承”字少了二横，意为当官的为民做事要一心一意
▲▼徽州古城西北门（仁和楼）
▲西北门仁和楼的门阙上宽下窄，同样是典型的宋代官帽式门洞
仁和门外屹立着好几尊徽州名人雕像：元末明初的军事家、文学家朱升（曾为朱元璋提出“高筑墙，广积粮，缓称王”的战略方针），北宋著名科技家、活字印刷术发明者毕昇，南唐歙州砚务官李少微，明代著名戏曲家、文学家汪道昆，原籍安徽的革命家刘和珍等，他们是徽州人杰地灵的代表。
古城内，东西向的中和街是主干道，两旁的现代化商铺林立，此外还有南北向的小北街、大北街、斗山街、中山巷等街巷，散落着各种民居、牌坊和小店面，可能是因为还服务着古城内居民的日常需求，整体街巷风格偏现代，没有渔梁坝那种沉浸式的明清古街氛围。
位于古城西北边的徽州路上同样也有各式现代化的连锁餐饮店，口味来自全国各地，不用怕吃腻了徽州菜没得选。
▲中和街
▲大北街
▲许国石坊边的打箍井街，有众多徽州特产和“文房四宝”门店
【古牌坊】
据说，如今的歙县县城中尚存有13座风格各异的牌坊，好几座都散落在古城的小街巷内（另有两座位于歙县中学内），有时候不经意一个转角就会与他们邂逅
▲（明崇祯）豸绣重光坊：位于古城西北角，纪念江应晓、江秉谦父子平凡冤假错案、恢复名誉而建，故东西额枋分别书写“豸绣重光”“龙章再锡”，其下均镌：“赠文林郎山西道监察御史江应晓，庚戌进士山西道监察御史江秉谦”，为县级文物保护单位
豸绣，即御史所穿礼服，重光，为恢复名誉；最上面的“敕命”二字代表是等级最低的一类牌坊，即个人上报，皇帝口头批准，自行出资修建
歙县人江秉谦身为御史，敢于直言，曾因得罪兵部尚书张鹤鸣，后与惠世扬、周朝瑞等上疏力攻沈并诋中官刘朝及客氏，被免官家居四年，闻魏忠贤乱政，忧愤而亡。崇祯初，复官。
由于我最初是从万年桥头-大北街这条路线进入徽州古城的，严格说来，我与徽州古城的第一面从这座牌坊开始，在古城住了三晚，两家民宿，都在这个牌坊附近，也是挺有缘
▲中山巷
▲中山巷内的“科世”牌坊：为了纪念吴氏历代出科举进士而建立，相当于一座家族“光荣榜”，四块靠背石下置四只横卧石狮，这在牌坊建筑中较少见。最上面的“恩荣”代表是二等牌坊（与许国石坊同等级），即由皇帝下旨，地方出资建设。
坊上字迹已经斑驳不清，由网上资料得知，碑上题刻有从明永乐乙酉至清乾隆乙酉（1405--1765年）这360年内，城内吴氏15名贡生、举人、进士的姓名，牌坊在清雍正年间曾维修过。
▲叶挺囚禁处：路过中山巷碰巧遇到，是县级文保
1941年1月“皖南事变”发生后，新四军军长叶挺被俘后被押至歙县，关在商人程灼如宅
▲（清）叶氏贞洁木门坊：双柱单间三楼，牌坊下筑有假门，为县级文物保护单位
据说叶氏29岁丧夫后侍奉婆母，曾搭救过遭难的朱元璋，朱元璋登基后曾下诏纳叶氏为妃，但叶氏恪守贞节、坚持在家，故朱元璋下旨为她建了这座牌坊
▲▼（清顺治）黄氏节烈砖门坊：表彰女子为早逝的丈夫守节，绝食身亡、从一而终所建
据歙县地方志记载，吴沛是一名童生，年仅二十余岁即早早夭亡。其妻黄氏痛不欲生，“夫亡绝粒以袍”，在吴沛死后不久，即绝食身亡，以表示自己“从一而终”的节操（这又何尝不是封建制度下女性的悲哀）。家族将此事迹上报朝廷，皇帝“恩荣”降旨批准，由地方出资修建，石牌坊为四柱三间三楼，上书写有“旌表清故儒童吴沛妻黄氏孝烈之门”。
叶氏贞洁木门坊、黄氏节烈砖门坊位于斗山街，斗山街因形似北斗七星状而得名，建于明清时期，街长300多米，集古民居、古街、古井古牌坊于一体，浓缩了徽派建筑的主要特色，以许、汪、杨、王四大家宅为代表，雕饰精致，是古徽商的群居地，高门大户聚集，被誉为“江南第一街”。
▼斗山街民居精妙的砖雕
▲古城内的指示牌，每个指示牌上都有个小鱼灯，可可爱爱
【古井】
在斗山街上，有许多古井，这些散落在住宅街巷内的古井，也是徽州传统文化的特色之一。
▲徽州古城古井分布图，红色为古井
▲（唐）蛤蟆井：以往徽州居民住地远离江水，取水困难，唐代一大户人家看到一处土坎上常年住着一对蛤蟆，在蛤蟆栖身之处凿井，泉水喷薄而出，考虑到大多数居民取水难，便再凿一口井公用。反映出徽州人弘扬天人合一、取之有时、用之有度、百折不挠、扶贫济困、乐善好施等精神。
▲▼（明）大方井：为解决周边群众用水问题，富商吴氏、段氏、许氏出资出力，将周边的水井修缮一番，成了大方井，后人为避免用水拥挤，又在距离大方井300米处建了一个小方井。井墩倒影为方，外围井壁为圆，以此表示“外圆内方，有圆有方”，井名因井墩方形而得名，也得名于古徽州商贾名流、官家府第之间倡导遵循的处事豁达大度、为人大方得体的精神。
▲岳飞饮马槽井：相传南宋初年，抗金名将岳飞从临安（杭州）出发北上抗金，途径徽州斗山街，战马饥渴难忍，驻足不前，地下突然冒出汩汩清泉。百姓听说岳家军来此，便纷纷携食夹道相迎。此后岳家军北上抗金奋勇杀敌，一举击败金军。徽州百姓敬重岳飞保家卫国的精神品质，在此处立碑留念。
【纪念馆】
除了古牌坊和古井，古城内还有一些歙县名人纪念馆，比如黄宾虹、陶行知
▲黄宾虹纪念馆
黄宾虹：中国近现代国画家、书法家、篆刻家、诗人、艺术教育家，原籍安徽歙县，出生于浙江金华，16岁即开始学画。其章法乱而不乱、不齐而齐，繁而不闷，疏而不空，尤善以“黑、密、厚、重”之繁体抒写山川浑然之气趣。间作花鸟虫鱼，妍雅清逸，别有水流花开之妙。
黄宾虹的国画创作题材广泛、构图丰富，是他师从古人，又师造化，脚踏祖国山河、笔追造化胜迹的结果。他在游历各处的途中总是携带笔墨纸砚，面对扑面而来、移步换形之景，用自己临摹古画的勾勒画法，一一为之写照。他的学生曾亲见他选择这个方向的一角，拼上另一个方向的一角，有取有舍，构成一幅比实景更完美的图画。他的写生过程也是一个思考、研习不断深化的过程。
▲陶行知纪念馆，位于古城主干道中和街上，“万世师表”四字为宋庆龄题写
陶行知：歙县人，中国人民教育家、思想家，伟大的民主主义战士，爱国者。他毕生致力于教育事业，不仅创立了完整的教育理论体系，而且进行了大量教育实践，对我国教育的现代化做出了开创性的贡献。
▲陶行知家谱：上面清晰记载了陶行知祖籍浙江绍兴，后迁居安徽歙县——“大明正德五年，浙江绍兴府会稽县陶家堰分支迁居江南徽歙之西，曰古溪，后移下黄潭源。”
▲陶行知的教育名言：“捧着一颗心来，不带半根草去。”（无私奉献的精神）
1929年6月6日，陶行知应淮安县徽州同乡和当地群众要求，创办新安小学，并亲自担任校长，这是一所实验性学校，忠实地实践着陶行知的生活教育思想。
中国以农立国，为使占人口大多数的农民也能有受教育的权利，1926年，陶行知积极倡导乡村教育运动，1927年3月创办南京试验乡村师范（南京晓庄师范前身），在培养乡村教师的同时，把他自己创立的“生活教育”理论付诸于实践。
▲陶行知的生活教育理论，强调教育以生活为中心，“生活即教育、社会即学校”，反对传统教育脱离生活、以书本为中心的思想
▲陶行知的面模和手模：陶行知弥留之际，手和面部，被歙县著名艺术家许士骐翻制成模具
【其他景点】
狭义上的徽州古城，以城门为界，位于练江以东。不过，广义上的徽州古城，还包括地理位置居于古城之外、练江以西的徽商大宅院，练江以南的歙县博物馆（太白楼+新安碑园）、太平兴国寺等景点。
▲歙县太平桥，桥下为练江，与歙县古城一江之隔，桥的那头即为练江以南
▲歙县博物馆（新安碑园）：坐落于歙县县城西练江对岸，共收藏、陈列历代碑刻和名帖刻石200余块
（原来的歙县博物馆所展出文物均已迁至徽州历史博物馆）
▲古城远眺
站在新安碑园内的小山丘上，远眺依稀可以看到太平桥对面的徽州古城，放眼望去一片粉墙黛瓦，而在另一个方向，则能看到歙县崭新的现代化小区，新与旧辉映，不变的是黑白配色和封火墙元素的一贯传承。
▲县城新城远眺
▲太白楼：和新安碑园相依偎，相传这里原是一个酒肆，唐代诗仙李白来歙访隐士许宣平不遇，曾在这里饮酒，后人为纪念李白，特将酒肆改名为“太白楼”。
▲太平兴国寺：始建于唐代，距今有1000多年的历史，最初名为“兴唐寺”，曾被著名的诗仙李白拿来与天台国清等四大名刹作比，称为“天台国清寺，天下为四绝，我来兴唐游，与中更无别。枿木划断云，高峯顶积雪。槛外一条溪，几回流碎月。”（《兴唐寺》）
据说寺内曾经有二十四座僧院，明代时尚存十座，被俗称为“水西十寺”，而长庆寺就是其中之一。寺内最闻名的古迹是长庆寺塔，造型罕见。
▲长庆寺塔：修建于北宋，少有的方形佛塔之一，保留了唐宋早期佛塔的形制，塔身由砖砌而成，被视为研究佛教建筑史的重要实物例证。已被列为全国重点文物保护单位。
▲在从渔梁坝返回古城的路上，也能看见长庆寺塔高耸于远处左手边
交通：徽州古城内
门票：免票（露天景观）
游览时间：15分钟
牌坊并不少见，但作为全国独一无二的“八脚”牌坊，虽然之前在手机上看过好几次，但现实中许国石坊给我的第一印象仍然是震撼的。内外加起来整整八面，从造型到雕饰，这座被称为“东方凯旋门”的徽州石牌坊最杰出代表，浑身上下满满的历史信息与文化内涵。
▲许国石坊的最佳拍照点，在牌坊南边的阳和门二层（老爷咖啡店）内窗口
▲石坊西面正中“大学士”以及“少保兼太子太保礼部尚书武英殿大学士许国”（董其昌题写）：即许国身份和多个头衔的官阶，“大学士”为内阁成员
▲许国石坊内仰视视角，国内的牌坊怕是只有这里才能拍出这种仰视视角吧！
首先简要科普牌坊等级（具体的后面在棠樾牌坊群会展开提到），封建牌坊分为四级，其中▲“恩荣”级别第二，即由皇帝下旨，地方出资建设。
许国何许人也？为什么在整个古徽州的经济政治文化中心、府治所徽州府衙边，给他建一个这么有牌面的牌坊？
——许国，徽州府歙县许村人，徽商许鈇次子，历仕嘉靖、隆庆、万历三朝，做官可谓位极人臣：先后出任翰林检讨、国子祭酒 、太常卿、太子詹事、礼部侍郎、吏部侍郎、礼部尚书兼东阁大学士，进入内阁参与机务。 他因平夷云南大小金川叛乱有功，被皇帝拜太子太保、武英殿大学士（仅次于首辅的次辅）。时年七十岁去世，朝廷赠少保兼太子太保，谥号文穆，并修建许国石坊作为纪念。
关于为何许国石坊可以建八脚，有一个有趣的传说
——许国平定云南边乱有功，皇帝恩准其回乡建造牌坊，但按照当时规定，只有皇室才可以建八脚牌坊，百姓只能建四脚，可当时徽州经济发达，四脚牌坊众多，太过普通，为了彰显许国的官重威显，就给偷偷建了八脚，一共耗时八个月才回朝复命，超出了皇帝恩准的四个月建设时间。回来复命时，皇帝询问：“朕恩准你回乡建造牌坊，为何用时八个月，别说四脚了，八脚都建好了。”许国听了，高呼万岁：“谢皇上恩准，臣建的正是八脚牌坊。”皇帝金口一开不可更改，听了以后哭笑不得，于是就有了这座中国历史上仅此一例的八脚石牌坊。
值得注意的是，封建牌坊一般是人死后修建，而许国牌坊为少有的主人尚在世即修建。
▲牌坊左枋额刻有“钦差总理粮储提督军务巡抚应天笔”等七位三品以上大臣的题名；右枋额镌有“徽州知府杨松年及休宁知县贾克志”等八人的书名
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许国石坊的四方八面石雕图案都非常有讲究，和许国的生平、政绩与时代息息相关，承载了满满的历史文化意蕴（建议一定要听导游讲解）：
▲石坊东面外侧：雕“鱼跃龙门”，反映许国科班出身——嘉靖乙丑(公元1565年)的进士
最上面“上台元老”四字（董其昌题写）：“元老”指许国是辅佐了嘉靖、隆庆、万历三代君主的朝廷重臣。“上台”（即上台、中台、下台之一）即“三台”，“三台”本来是星象的名称，而古人常用以象征“三公”（太师、太傅、太保），“三孤”（少师、少傅、少保）。
▲石坊东面内侧：雕“三报（豹）喜（喜鹊）”，喻许国在万历年间的三次升迁
——万历十一年，以礼部尚书兼东阁大学士成为内阁成员。后又加封太子太保，授文渊阁大学士。万历十二年九月，因平定云南边境叛乱有功，又晋升为少保，封武英殿大学士。
▲石坊南面外侧（牌坊正面）
▲石坊南面外侧（牌坊正面）：雕“巨龙腾飞”，表示许国对朝廷的忠诚，南面是石坊的正面，南向而王，所以雕刻都与皇帝有关
▲石坊南面内侧：雕“英（鹰）姿（雉）焕（獾）发”，颂扬万历皇帝年轻有为
▲石坊西面外侧：雕“威凤祥麟”，“凤”和“麟”乃文风鼎盛，太平盛世才会有的，喻示万历皇帝德政昌隆
最上面“先学后臣”四字（董其昌题写）：意为先读书再做官，喻示科举做官为正道
▲石坊西面内侧：雕“龙庭舞鹰”，“舞鹰”谐音“武英”，暗示许国身居武英殿大学士的地位
▲石坊北面外侧：雕“瑞鹤翔云”，寓意天下太平，又象征许国的品格高尚脱俗
▲石坊北面内侧：雕“鹿鸣图”，借《诗经.鹿鸣》象征许国的品格高尚脱俗
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▲石坊（西北侧）柱基外侧的台基上，雕置蹲驻与奔赴等各种动作的大狮子12只，有的大狮还抱弄小狮，形态生动活泼
作为罕见的明代大型石牌坊，许国石坊经历500年的风风雨雨依然岿然屹立，以其独一无二的八脚造型、丰富而多元的历史文化内涵、精妙绝伦的石雕技艺，成为了徽州古城的标志性景观。
如今，每个来到徽州古城的游客，都一定会前来“膜拜”石坊，在八只脚下驻足流连、抬头观望，它是徽州历史的见证，是徽州人的传奇，是中国传统建筑艺术的典型代表。
交通：徽州古城内
门票：48元/人
游览时间：1~2小时
徽州府衙应该是我印象中见过的、规模最大的府衙了。
徽州府衙建于元末明初，位于歙县城区的核心地带，总占地面积2.4公顷，建筑面积9800平方米。主要包括南谯楼、仪门、公堂、二堂、知府建筑群，气势雄伟，规模庞大，体现了徽派建筑的精髓。府衙在宋、明、清均重修，现在看到的徽州府衙，是2009年，按照明弘治年的建筑规制，采用“原工艺、原材料、原规制”的模式在原地址进行修复后的府衙。
据说，该修复工程获得了我国建设工程质量的最高奖——中国建筑工程鲁班奖，为安徽古建项目中首家。古建筑专家称：“府衙是缩小的故宫，故宫是放大的府衙。”
▲徽州府衙建筑布局：最远处的是府衙，与近处的徽州古城南谯楼位于同一轴线上，旁边还有一座瓮城。从府衙内可以登上城楼。
▲徽州府历史沿革：徽州府自秦代设立歙县、黟县二县；隋代，歙县人（后为唐代越国公）汪华迁郡治于歙县，筑郡城；唐代，徽州府一府六县格局基本定型；宋宣和三年，改歙州为徽州；元代，徽州属于浙江行中书省；明代，徽州府改属南直隶；清代，徽州府隶属安徽省。
▲“一府六县”的形成（借用一下来自黄山中国徽州文化博物馆的内容作为补充）
徽州府衙行政隶属结构图：明代全国行政划分为两京（南直隶、北直隶）和十三司，直属南直隶有18个府衙，徽州府便是其中之一。清代，徽州府隶属安徽省的徽宁池太广道，下辖徽州府、宁国府、池州府、太平府、广德洲。
▲府衙庭院：前为礼仪性的大门广场和行使权力的治事之堂，两侧为对应“吏户礼兵刑工”六部的办公房，后部及左右为行政人员的招待、起居及家人居住之所。办公房内部展陈与各科有关的知识与文物，因为府衙是参照明代弘治年间格局修复，所以展陈时代背景主要是明代。
▲府衙庭院中间有一块戒石碑，上书“公主明”三字，其中“明”字的部首“日”多了一笔，成了“目”，意为告诫为官者办事识人都务必要擦亮双眼
▲戒石碑的反面，刻有“尔俸尔禄，民膏民脂，下民易虐，上天难欺”十六个字，出自五代十国时期蜀主孟昶所作的《官箴》，是对为官者不可搜刮民脂民膏的警示
▲刑房：府衙行政人员办公房之一，每一科的职能不同，但办公室陈设布局基本类似，展陈内容依不同科而有所不同
例如刑房内就陈列了狱具：笞、杖、枷、讯杖、杻、铁索、镣等
背景知识：明洪武年间，诏刑部将合用狱具依法校订遵守，不听从者、一律处死罪
朱元璋对于贪官污吏有天然的反感，认为治乱世用重典，只有重刑才能有效惩治他们，所以很重视刑罚。他在位期间曾亲自编写《大诰》——整理这一年审判贪腐方面的重大案件，以诰文的形式向全国发布，告诫官吏们，不要重蹈覆辙。因为过于严酷和过多体现明太祖个人特征，故《大诰》在洪武之后基本不再行用。
▲刑房科普：“十恶”俗称“十恶不赦”。中国古代十种为常赦所不原的重大犯罪。一为谋反，二为谋大逆，三为谋叛，四为恶逆，五为不道，六为大不敬，七为不孝，八为不睦，九为不义，十为内乱。自秦及以后逐渐形成
▲承发科职责：协调督促本府吏、户、礼、兵、刑、工六房书吏的工作，并负责承发民事、刑事案卷以及抄批、挂号等。
▲吏房科普：明朝府官（在州县之上）官阶与职责，主要领导按知府（正四品）、同知（正五品）、通判（正六品）、推官（正七品，同知县）、经历（正八品）、知事（正九品）、照磨（从九品）……依次递减，从九品很多，还有一些官员没有品级，即“未入流”。
吏房职责：办理本府正佐官员的到、离任文书，报吏部备案；为境内官员出具调任、假期证明，为应试贡生、举人、生员上报亲供、甘结、印结；协助知府起草各类文书。
▲▼户房文物：明万历年间鱼鳞清册（上）、郑朋户黄册底籍（下）
鱼鳞清册是明代全国土地登记簿册，会表示清楚每户田地位置、所有者、面积、形态等信息，由于田图状似鱼鳞，因以为名。
黄册是明代国家为核实户口、征调赋役而制成的户口版籍，详细登载乡贯、姓名、年龄、丁口、田宅、资产，资产出让也会登记一清二楚，十年造一次，一式多份，会在中央、地方同时留存。
▲礼房文物：歙县学吴福全癸卯考行壬寅科试捷报（右），乡试捷报（左）
礼房职责：主管本府坛庙，祠祀，阴阳，宗教，办理学校科考、学田、学产，旌表列女、孝子、义行忠列人物，举办乡饮酒礼，制定乡规民约。
▲▼府衙正堂：用于宣读诏书、接见官吏、公开审理重大案件、举行宴饮、祈雨做法事等。
顺便科普：府衙正堂屋檐的鱼化龙（也叫鳌鱼）颇为醒目，鱼化龙是常见的徽州建筑元素，相传乃鲤鱼误吞龙珠而变成，寓意独占鳌头，广泛存在于民居、祠堂、雀替、牌坊、民间工艺品上。“鱼龙变化”是徽州民间流传的吉祥语，意味着人不发迹只是时运未济，需力图上进、有待来日，定能一跃龙门而飞腾成龙，是对有志者的良好祝福。
▲正堂屏风下正位 称公座，知府到任，择日上公座，皂吏排衙，报时辰，同知、通判、经历、知县、巡检等所辖官吏皂役按 《会典》规定前来作拜见礼。
正堂内最外的对联：“为政戒贪，贪利贪，贪名亦贪，勿骛声华忘政事；养廉惟俭，俭己俭，俭人非俭，还从宽大保廉隅”——晚清文人薛时雨出任杭州知府时所著《题杭州府署》，告诫为官者要严于律己、戒贪从俭。
▲府衙正堂桌：桌签很有意思，不同颜色职能不同——蓝签是缉拿令，黄、黑、红签是杖刑，按颜色分别打一、五、十的倍数，这也正是“一五一十”的由来
▲▼内堂匾额“清慎勤”：清廉、谨慎和勤勉。
外侧的对联为许伯升（出身于歙县许村徽商世家，官至福建汀州知府，政绩备受称颂，许村内有其专属牌坊）所撰，对联上下联均有错别字：
上联“少造一冤一枉乃为官正道”，“冤”多了一笔，“分”少了一笔——意为不可多一点冤枉，少拿百姓一分一厘；
下联“多索一分一厘是祸国殃民 ”，“勤”左下部少了一笔——意为为官一任造福一方，再怎么勤勉也是不够。
▲内堂正中挂着一幅《徽州一府六县舆图》：歙县位于徽州府东南方（右下方），府治和县治办公地紧挨着，形成府县双城合璧格局
内堂两侧还有西、东架阁库，用来存放黄册，鱼鳞图册及案牍等各类档案之处，今天开辟为一些徽州历史文物展厅，内堂后面就是新修建的“崇学堂”▲
▲▼在府衙内堂两侧的廊道上，展示着徽州府县首官名录，我拍下了明清徽州知府（部分）
冷知识：明代弘治年间的徽州知府、广东人何歆是封火墙（今天称马头墙）的发明者！！
——以前徽州城火灾频繁，困扰了好几任知府，这也成了何歆上任徽州知府后面对的第一大难题，由于一直找不到好方法，当地风水先生将其归因于风水不好，但何歆不信邪，他有一天召集父老乡亲于庭上，说：“吾观燔空之势，未有能越墙为患者。降灾在天，防患在人。治墙，其上策也。”改变了当地将火灾的发生视为天意或偶然的不良传统，开始用科学方法防火，动员组织百姓修建防火墙，有效地保障了居民的生命财产安全。他创建的“何公火墙”，能封闭火势，阻止火灾蔓延，故名“封火墙”，是徽派民居建筑的主要特征之一，如今，徽派建筑已遍布大江南北。
府衙后花园有一个石梯可以爬到城墙之上，沿着城墙可以眺望到远处房屋的屋顶，看到一些平时只能远望无法近观的小兽
▲城墙上远眺阳和门
徽州古城最初是歙县的县城，宋代设徽州后，州府也在这里，所以在县城外又多砌了一道城墙
▲▼徽州古城瓮城：为加强城堡或关隘的防守，在城门外（亦有在城门内侧的特例）修建的半圆形或方形的护门小城，如今的瓮城里面还有不少商贩店家，徽州历史博物馆也建在瓮城边上
交通：徽州古城内
门票：免票
游览时间：2小时
首先做个区分：黄山有个中国徽州文化博物馆（黄山市博物馆），是国家一级博物馆，是中国唯一能全面体现徽州文化主题的博物馆。
歙县有个徽州历史博物馆（歙县博物馆），位于徽州古城的南谯楼外，徽州古城瓮城边，是以徽文化、徽州历史为主题的博物馆。
安徽徽州历史博物馆看上去很新，2021年9月建成对外开放。春节期间，徽州古城人头攒动，作为歙县仅有的大型博物馆，徽州历史博物馆采取限流，馆外等待进去的队伍在门外站了一整条线，差点以为当天看不成了
还好一次性会放进去很多人，等了不到10分钟就进去了。
博物馆外面看上去好像不大，但是逛起来感觉内容很丰富，展陈颇具有互动性（比如介绍渔梁坝，用的是全息360巨幕，参观者置身观影区，看周遭的影像扑面而来，如同乘船游览渔梁坝两岸的风光），很值得一去，是个了解徽州文化和历史的好地方。
安徽徽州历史博物馆总投资1.29亿元人民币，总建筑面积超1.16万平方米，分为地上两层、地下一层，展陈面积4000平方米，馆藏三万多件文物珍品，展出物件1530件，分“天下徽州”“遥忆徽州”“寻根徽州”“秋兴徽州”“梦里徽州”五大板块。
博物馆展览凸显五大亮点：1、隋唐写经；2、元代窖藏；3、元代石刻；4、明代金器、玉器；5、《鱼清斋》《清鉴堂法帖》
展厅开始就带领观众溯源徽州六县建制沿革：从秦设郡，到唐代奠定一府六县（黟县、歙县、休宁县、祁门县、绩溪县、婺源县）格局，宋代正式名“徽州”，在徽州府六县中，黟县和歙县最早建立
▲（西周）兽面纹青铜甗：蒸食用具
▲明代永乐元年，徽州府改隶南直隶；明代嘉靖年间，倭寇入侵歙县、绩溪，乡民奋起反击，倭寇遁去后，在歙县知县史桂芳的倡筑下，徽州府形成府县双城合璧的格局
元代浮雕石刻是徽州历史博物馆的亮点与特色之一，专门开辟一个展区展陈此前在歙县天堂村发掘的一座元墓出土的石雕。该墓为苏氏家坟，建于元统二年，墓中出土了十块浮雕石和一块墓志铭，是元代不可多得的石刻精品。
▲（元）“初登第”浮雕石刻
此组画像石碑刻上的屋宇、牌坊、用具，均系元代实物写照。石刻构图严谨，人物造型生动，甚至能看清表情。画面装饰既有趣味，又有写实性。
石刻构图中：上层房屋有人物六人，有贵夫妇、女婢、男仆，龟、鹤，一人手持状纸，状上题字为：“此酒劝长寿，长生更长延，愿子有孙，孙有子，子孙昌盛更长延，寿酒劝长。”下层刻人物八人列队行走，有骑马者、担货者、书童、执伞仆从，队伍前列高出莲花牌位“初登第”，字迹清晰。
▲▼（元）“元统二年得意回”浮雕石刻：画像上层屋宇临窗有七人向下俯视，除了一人面部被风化，其他六人面部仍然清晰可见，正中间的妇人怀抱婴儿，上方卷帘可见“珠帘张春”四字。下层刻人物十三人列队前行，各持仪仗，队伍最前方旗上写有：“元统二年得意回”七字。
元代中期逐步恢复科举制度，《得意回》、《初登第》石刻即期望家族在以后能科举登第，出将入相，报效国家，这也是科举文化在徽州地区社会的反映。
▲（元）崔护《题都城南庄》诗浮雕石刻，旗杆上的诗句还依稀可见
▲（元）卵白釉葫芦形瓷执壶
瓷质，有上下两腹，节装，显接口痕，高圈足，执把呈如意形。上端有一小绳环，与壶盖一侧小绳环相对应。壶嘴装于下腹，直上紧靠上腹后斜出，全身呈卵白色。
▲（元）蓝釉瓷爵杯
蓝釉爵杯，瓷质，仿青铜器爵，有流尾。口沿上有两圆柱，下为三个截面，呈三棱形的高尖足。胎骨薄，釉肥润，色艳蓝如宝石。
▲（元）卵白釉缠枝菊花纹瓷匜
瓷质，器型较大。枢府釉，满饰卵白轴，沙底，见窑红，口沿有窑红。流下带有如意形装饰件。匜是盥洗时舀水器具，或盛酒器具。对研究元代卵白釉资提供实物参照。
▲（元）卵白釉印花缠枝牡丹纹折腰瓷碗
此器敞口，弧腹，小圈足，足心有一小乳钉，釉色卵白，内壁饰缠枝牡丹印花，并对书“枢”“府”二字。
▲（元）青白釉连座双耳瓷炉
与元代浮雕石刻一样，明代金器、玉器是博物馆展陈又一大亮点和特色。1993年歙县黄山仪表厂内发现一座明代墓葬，出土了金霞帔坠、金凤钗、金簪、佛像金箔、玉圭、玉佩、玉带等珍贵文物，根据金簪刻文：“永乐七年十二月十四日承奉司造八成色金簪一支四钱重”，金凤钗上刻文“内官监造”推测，墓主可能为明代的王妃或贵妇人。
▲（明）金凤钗
此金凤钗有一对。凤用细金丝绕成, 脚踏祥云，昂首翘尾，翼上扬，爪处飞云上，作腾飞状。发钗从云中伸出，扁长，色黄中带黑。此只长21.4厘米 , 宽6厘米，重0.09千克，尾部接口处有松动。工艺精湛，显示出明代工匠高超娴熟的水平。
▲（明）金霞帔坠
坠子呈悬胆形，上装金钩，镂空，两面雕飞雀祥云，展翅欲飞，尾长垂飘逸，折边包压另一边。周边有席纹，金光灿灿。金钩内侧刻有铭文“内官监造，足色金计贰两重钓圈全”十四字，工艺精湛，显示出明代工匠高超娴熟的水平。
▲（明）蒲纹玉圭：祭祀所用的玉制礼器
五寸圭璧，明代礼器。青玉质，长15.7厘米，宽4.7厘米，厚1.1厘米。质温润，扁平长方体，长方形身，尖首，平底。顶部呈三角形，两面都有边框，器身雕五排六边形的蒲纹，蒲纹颗粒浑圆，高凸，两面纹饰相同，此器刀法圆转流畅，工艺精湛。
徽文化作为中国三大地域文化之一，涵盖经、史、哲、医、科、艺等诸多领域，徽派建筑、徽州四雕、徽州教育、徽派盆景、新安理学、新安画派、新安医学影响深远，吸引众多古今中外学者为之发幽探奥。而以徽州文化为研究对象的学科——徽学，是中国地域文化的三大显学(敦煌学、藏学、徽学)之一。
徽州建筑是有着鲜明地域色彩的乡土建筑，特色主要体现在村落民居、祠堂庙宇、牌坊和园林及其附属的构件砖、石、木雕上。
▲▼徽州人物、动物砖雕
砖雕是徽州盛产质地坚细的青灰砖上经过精致的雕镂而形成的建筑装饰，广泛用于徽派风格的门楼、门套、门楣、屋檐、屋顶、柱础、屋瓴等处，使建筑物显得典雅、庄重、富有层次感。人物、山水、花卉等都是砖雕常见图案。“门罩迷藻悦，照壁变雕墙。”是徽州砖雕应用的真实写照。
博物馆还对徽州古村落进行了科普介绍，如今散布在皖南范围的诸多徽州古村落，往往都是聚族而居，他们多为中原士族移民徽州的后裔，一村一族是最显著的特征，比如宏村汪氏、西递胡氏、呈坎罗氏、许村许氏、棠樾鲍氏、雄村曹氏……等等。
▲徽州著名望族分布示意图（借用一下来自黄山中国徽州文化博物馆的内容作为补充）
这些村落依山傍水，遵循着敬天法祖的原则，从选址、设计、建造、结构、布局到装饰美化，都集中反映了徽州的山地特征，风水意愿、儒家伦理和地域美饰倾向，贯彻阴阳五行、道法自然等理念，比如水口这一特色，就被徽州人视为村落的门面和灵魂，制约着整个村落的“吉凶祸福”。
▲（明）王氏宗谱
▲（明）青花云鹤纹瓷牌位
明清时期，徽州的徽商发展到鼎盛，与潮商、晋商并称中国三大商派。徽商经营品种广泛，盐、棉（布）、粮食、典当、文具笔墨，除竹、木、瓷土和生漆等土产的运销外，商品茶和歙砚、徽墨、澄心堂纸、汪伯立笔等文房四宝产品的问世，更加推动了徽商的发展。
▲小本起家的徽商代表（借用一下来自黄山中国徽州文化博物馆的内容作为补充）
徽文化塑造了徽商的品格—儒商，以儒家文化来指导经商。在徽州，家家户户传承的理念是：从小读书，通过科举考试做官，做官为经商提供便利，从商获得的财富又可以投入于教育事业——形成官商的闭环。商而兼士，贾而好儒，与封建官僚混为一体，或相互接托，是徽商区别于其他商帮最大的特点。
如今，在徽商发家致富的聚集地之一江浙沪地区，徽商老字号非常普遍：张小泉剪刀、胡开文墨业、胡庆余堂、王致和、谢裕大茶行、同庆楼菜馆等等，都耳熟能详。
得益于徽商“贾而好儒”的特点，徽州人擅于经商，同时擅于读书，徽州地区自古盛产“学霸”，其中尤以徽州府休宁县所出状元最多，所以休宁县被誉为“中国第一状元县”。徽州历史博物馆展出了一张徽州状元榜，我数了数，徽州历史上共出现了32位文武状元，六成状元都来自休宁县。
▲明清徽州部分进士学术成就（借用一下来自黄山中国徽州文化博物馆的内容作为补充）
徽州之所以能够成为中国封建社会后期儒家文化的圣地，享誉海内的礼仪之邦和人文望郡，就是因为以“贾而好儒”闻名的徽商对道德教化有着极大的重视，形成崇文好儒的社会风气，文教昌盛、名人辈出，被誉为“东南邹鲁”。特别是徽商发展鼎盛的明清时期，更是“人文郁起，为海内之望，郁郁乎盛矣。”在教育、思想、学术领域，或是文化艺术各个方面，都有突出的创造和非凡的成就，并影响周边、辐射全国。
最知名的有：胡适、黄宾虹、詹天佑、陶行知、许承尧，他们都来自徽州，其中黄宾虹、陶行知、许承尧都来自歙县，胡适是绩溪县人，詹天佑是婺源人。
说到婺源，这个古属徽州府，后最终被划为江西省的地方，就不得不提民国时期的“婺人返皖”运动。
民国时，婺源一度被划隶江西后，引发热议，在“婺人返皖”呼声下，徽州同乡会通过绩溪人胡适请愿国民政府，得以暂时令婺源划归安徽。但后续1949年解放婺源，婺源复由安徽划归江西。据说，如今还有很多老徽州人仍然抱持着徽州一府六县可以重新回归的愿望。
徽州是“文房四宝”的故乡。除了主展区，徽州历史博物馆还专门开辟了专题展厅，介绍徽州的特色民俗与文化，文房四宝展厅就是其中之一。在南唐时，“文房四宝”特指安徽宣城诸葛笔、安徽徽州李廷圭墨、安徽徽州澄心堂纸、安徽徽州婺源龙尾砚。徽墨歙砚是其中的上品。
徽墨始于唐，唐代末期安史之乱，大量北方墨工纷纷南迁，导致制墨中心南移。南唐后主李煜得奚氏墨，视为珍宝。遂令其子廷圭（后赐国姓，为“李廷圭”）为墨务官，全国制墨中心也南移到了歙州。
徽墨有落纸如漆，色泽黑润，经久不褪，纸笔不胶，香味浓郁，丰肌腻理等特点，素有拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声、一点如漆、万载存真的美誉。
▲（宋）“文府”墨（复制品）：全国目前发现年代最早的徽墨——现藏于黄山市中国徽州文化博物馆
1978年徽州祁门县宋墓中出土的“文府”墨，可证徽墨的肇始不晚于宋。
歙砚，全称歙州砚，是中国四大名砚之一，与甘肃洮砚、广东端砚、黄河澄泥砚齐名。歙砚一般被认为起源于唐代左右，驰名于唐代。到了宋代，歙砚进入大发展时期。
▲屯溪博物馆展出的各种砚台
歙石的产地以婺源与歙县交界处的龙尾山（罗纹山）下溪涧为最优，所以歙砚又称龙尾砚，而龙尾山则是大部分存世歙砚珍品的石料出产地。除此之外，歙县、休宁县、祁门县亦产歙砚。
▲渔梁坝老街上销售的龙尾山砚
▲黄山市有众多歙砚售卖门店，有的歙砚个头真是大到出人意料
2024年春节的歙县行，丰富多彩、应接不暇的民俗活动是难得的限定“彩蛋”，让我得以更加沉浸地感受徽州文化的博大精深~
为什么龙年来歙县是来对了地方？因为歙县对龙的崇拜位于一切之首，鱼和龙是歙县最常见的民俗元素。
龙年春节，歙县当地策划了“中国年▪歙县味——就在徽州过大年”活动，各村都带着特色的非遗民俗闹新春，每天不重样，让古城满满过年的喜庆~~
【许村板凳龙】
龙能行云布雨、消灾降福。歙县很多村均有嬉龙之习俗，许村镇的板凳龙、杞梓里镇的布龙、昌溪乡舞草龙……
正月初四，当我正从古城南谯楼步行前往阳和门外广场，等待观看民俗表演的时候，这条许村的板凳龙猝不及防闯入我的视野，令人耳目一新！OMG，原来板凳也可以做成一条龙！
许村的板凳龙，历史据说可上溯到明代甚至更早，2008年，徽州板凳龙先后被列入黄山市市级和安徽省省级非遗名录。它由30块长2米、宽15厘米的木板组合而成，每一块木板上固定有五只大红灯笼，全长60米，由41人舞动，板凳与板凳之间捆绑在一起，组成龙身，看上去特别长，一眼望不到头。（扛着应该颇为费力）
在准备等候进场的时候，这条板凳龙就十分吸睛，引发路人纷纷追着拍照围观。
板凳龙到了开阔空地，就在表演人员的托举下，缠绕成一圈，口中喷射出流星火花，寓意吉祥如意。
每年元宵、中秋，板凳龙都会出动，除了祈求风调雨顺，因在徽州方言中，“灯”与“丁”同音，凳面上的红灯笼又有“人丁兴旺”之寓意。
【承狮村麒麟舞】
承狮村麒麟舞始自明末清初，现为黄山市市级非物质文化遗产。麒麟，是中国古代传说中的一种瑞兽，是历史传说沿袭的产物，在民间有驱邪避鬼之说，它的出现象征着国运昌平、政通人和。
“承狮麒麟舞”是流行在歙县富堨镇承狮村一带的土风舞，由念白、唱腔和戏剧情节形成独特的艺术风格，麒麟舞动时，一人舞麒麟头，一人舞麒麟尾，两人配合默契，将麒麟的动静神态栩栩如生地展现给观众；少女扮演哪吒手持道具引导麒麟追逐。其活动内容直接或间接体现了尊孔理念。如“魁星点斗”、“字舞”、“张仙送子”、“麒麟嬉玉书”等。
【瞻淇鱼灯】
徽州有两种鱼灯，一种在汪满田，一种在瞻淇。鱼灯是徽州传承最悠久、保存最完好的传统年俗之一。由于徽州古村落的早期建筑都是由木或竹建造，容易着火，先人从传统五行学说中得到启发，创造了嬉鱼灯的民俗活动，取水克火之意。也有年年有余（鱼）谐音。鱼多子多福，也被大家视为代表吉祥福气。自宋代以来，瞻淇村的村民们便有嬉戏鱼灯的习俗，已经延续了800多年。
在表演人员的撑举下，鱼灯做出打圈、打滚、斗鱼等一系列动作，活灵活现。瞻淇村每到春节就会嬉鱼灯，他们相信，鱼灯轻摆身躯、前俯后仰、跌宕起伏、旋转绕圈，每到一户人家都放慢脚步起舞腾跃，带来福气。（关于瞻淇鱼灯，下文将有专门一节讲述）
【呈村降村蛤蜊舞】
呈村降村和瞻淇村同属歙县北岸镇，这个村名很容易让人以为是两个村子的合并称呼，其实村名就叫“呈村降”。
蛤蜊舞名列黄山市市级非物质文化遗产保护名录，表演时，由两位少女饰“蚌壳精”，藏身于蚌壳中，另一人扮渔翁擒捉蚌壳，为农闲时“戏耍渔翁诙谐幽默剧”，于新春佳节之时表演，辞旧迎新的同时祈福来年丰收、幸福。
你还真别说，这些蛤蜊关上壳被牵着走的时候，远远的看过去，真的很像刚被打捞上来的蛤蜊
【昌溪舞草龙】
看到昌溪乡舞草龙表演，是和下文参观棠樾牌坊在同一日，因为表演时间在晚上，拍出来不清晰，就以网络图片为准
歙县昌溪村，被世人称为“古歙南乡第一村”，舞草龙迎新春的风俗由来已久，整条龙用农作物的秸秆扎成，往往在秋收时节就地取材编扎成，表达人们对丰收的喜庆，祝福来年风调雨顺。
歙县辖15个镇、13个乡，除了上述所列，还有众多的村镇有着自己特色的民俗表演：郑村镇堨田村跳钟馗、溪头镇蓝田村舞狮、杞梓里镇麻痘灯、雄村镇浦口村舞草龙、三阳镇三阳村打秋千、三阳镇叶村叠罗汉、三阳镇样板戏、许村镇许村村大刀灯、长陔乡韶坑村目连戏、璜田乡璜田村微剧……充分反映出歙县这座历史文化名城多姿多彩的民俗都得到很好的传承。
交通：从徽州古城公交/骑行可达
门票：60元/人
游览时间：1~2小时
徽商大宅院与其说是个景点，不如说是个呈现为徽派建筑大杂烩的、影视剧外景拍摄基地
▲徽商大宅院正门：飞砖牌式门楼，屋顶正脊有脊兽，两端鳌鱼高高翘尾，正门两边为龙凤祥云石雕
徽商大宅院位于歙县县城，又名“西园”，在徽州古城外，与古城一河之隔，骑个小电驴就能到。据说，这是明朝首辅徐阶的后人——清初状元徐元文，榜眼徐乾学、徐秉义（徐元文是他们的弟弟，三人并称“昆山三徐”）的祖上大宅遗址，经修旧如旧的徽派商家宅第园林群落。
整座古建筑群集牌坊、戏台、亭阁、花园、水榭等于一体，为组合式的宅第群体，有宅第29座、房屋数百间、天井48个、柱子1580根。里面的陈设，主要是将散落在全县范围内濒临坍塌的29栋明末、清代及民国时期具有徽派特色的建筑进行拆迁和修缮、整合而成。大宅院内的古徽州“三雕”（石雕、木雕、砖雕）多达14000多处，其中有不少是近20年来从民间征集、收购来的散件。
▲正门上有四个户对，说明房主是三品官以上
有句话说：“北有乔家大院，南有徽商大宅院”。整个徽商大宅院气势宏伟，马头墙层层昂起，飞檐翘首，亭阁桥榭、牌坊宅第浑然一体，“三雕”（石雕、砖雕、木雕）精品比比皆是。
——如果来歙县旅游的时间很有限，又想一站式领略徽州建筑艺术风格的魅力，推荐来这座“徽派建筑艺术博物馆”看上一看，因为这里可以算作是徽州民居的“样板间”合辑，来参观一定要听讲解才能明白个中奥妙。但如果对于看过许多徽州古村落、宅院的人来说，徽商大宅院倒没必要专程去，建筑基本都一样，很容易审美疲劳，而且文物少，缺乏历史积淀，和徽州一众历史文化名村相比略显逊色。
▲五凤楼：门前一对狮子形的门当石，是明代雕刻，狮子的牙齿被磨平了——想告诉上门客人，主人家待人和睦；狮子一公一母，代表“男主外女主内”，所以他们含在嘴巴里的珠子一个凸、一个凹，母狮子背上还有一头小狮子。
▲进入正门，旁边有一座“程朱阙里”牌坊（新建）
理学的奠基人“二程”程颢、程颐（洛阳人）和集大成者婺源朱熹（福建人）的祖籍都在篁墩（徽州新安士族的发源地，位于黄山市屯溪区），故称为“程朱阙里”。
▲徽派民居常见元素：冬瓜梁、丝瓜柱（明代建筑特色的肥梁瘦柱）——“冬瓜梁”谐音“栋梁”，寓意子孙后代成为栋梁之材；“丝瓜柱”又高又瘦谐音“高寿”，象征祝福老人高寿。
还有一种说法：徽州地处山区，山多地少，所以叫“冬瓜梁”是希望自己种的粮食像冬瓜一样又大又肥。
▲中和堂之上悬挂的“金殿传胪”匾，是从考取二甲第一名进士的歙县雄村人曹文埴曹家老宅淘来的，整个宅院内实打实的重要文物之一。“金殿传胪”意为殿试以后，由皇帝在太和殿宣布登第进士名次的典礼。
曹文埴是清代重臣，同其子曹振镛世称“父子宰相”，除了有“持正”之政治声望，曹文植还是京剧鼻祖，他让“徽戏”在京城名声大噪，乾隆才下诏要四大徽班进京。
匾额下方正中摆放祭祀用的五贡：即中国民间祭祀用盛供品的五件器皿，由香炉一只、烛台与花觚各一对，五件器皿成一套，合称五供。摆放于宗祠庙宇，祭奠先祖（或信徒供奉神、佛）用来安放香、花、灯、水、果等供品。
大宅院内，徽州“三雕”比比皆是，大量的人物故事传达着“忠孝节义”“礼义廉耻”的儒家传统，以及“福禄寿”等意蕴，好几个都有铜钱元素不愧是徽商
虽然时日已久，但大宅院内很多木雕都是鎏金，目前还可以看得见斑驳的金粉，日光下blingbling的~~这么金贵，说明这是妥妥的大户人家（重男轻女往往出现在穷人家），才会富养女儿，小姐的“金枝玉叶”里的“金”也是这么来的。
徽商大宅院内有众多雕刻精美的砖雕门楼，尤以双桂轩的十三龛式门楼最为精彩，堪称徽州大宅院的“镇宅之宝”
▲▼十三龛式门楼即十三个砖雕门洞，每个门洞里都有两扇小门，门后装了轴承，所以可以随风开合，由此判断风向、风力——全国仅此一例，独一无二的活体砖雕。
我第一次见到这个的时候是有被惊艳到的，古人的智慧太厉害了！！！
▲砖雕门洞的下方，还雕刻有“三顾茅庐”“七擒孟获”等典故，也是非常精妙绝伦的艺术构造
▲女室内的合欢桌，由两个半圆形组成：据说因为徽商常出远门在外，如若客人来家中拜访，看到半边桌，就知道男主人不在家，不会逗留，家中人要等男主人回来，才可以将两张半圆桌拼在一起
▲冷板凳：家中有穷亲戚来，只能坐这样的冷板凳，为什么叫“冷板凳”？因为靠背直立，人坐久了不舒服，再加上座位前面没有桌子供茶水，所以他们坐不了多久就自动离开。
▲（清末）烟塌：抽大烟用，桌子下有狻猊（龙的九子之一，天性懒惰，喜欢吞云吐雾）是烟塌，使用的时候中间会摆上小方桌，否则是普通床榻。烟塌上面金灿灿的都是鎏金的，红色的则是朱砂，因为朱砂防腐，所以可以留存至今。
徽州大部分的民居都是两层~两层半，在徽商大宅院内，则有仅有的四层楼，一楼一般不住人，四楼比较热，用来放东西，二楼三楼给小姐住，而小姐8~9岁就要裹小脚上楼，在出阁之前是不能下楼的（否则会带走家中财气），所以她们只能在美人靠上向外张望。直到13~14岁出嫁才能下楼。
既然小姐的活动范围是一楼以上，那么徽州大宅院内还可以看到二层的连廊▼
这些连廊串联了各个主楼，可供小姐不下楼就能在各楼间“串门”，还是蛮有趣的设计
▲宅子内的“过街楼”
▲戏台：大户人家日常的休闲娱乐主要是看戏，在住宅区的后面有一个大戏台
▲戏台对面的看台：看台的视角略高于戏台，正中间C位有祖宗牌位，因为“百善孝为先”，看戏要带上祖宗一起
戏台和看台间还有佛龛，凹进去的部分放佛像，用来请神、拜佛、祭祖。
▲戏台旁的石柱雕花特别好看与精致，上面有鸳鸯、莲花、蝙蝠、龙，以及“恩荣”字样
▲戏台两端有鼓楼、钟楼▼暮鼓晨钟之意
宅院内精美绝伦的砖雕，显示出大富大贵的主人家气象
▲明三暗四的楼层结构：从窗户数看上去好像是三层，实则四层
▲有太极八卦图的砖雕门楼
▲“榜眼”牌坊
▲后花园的三元楼：仿佛一整面封火墙被砍去两边的臂膀一般莫名可爱……
虽然徽州古村落去过不少，但是逛徽商大宅院，从一间又一间的房门中进进出出，还是有种逛城堡的感觉，不愧是融合了明、清到民国徽州建筑的“徽派建筑艺术博物馆”，参观一座大宅子硬是走出了穿越时空的恍惚感。
最后值得一说的是，正如开头所言，徽商大宅院接待过好多剧组，古早电视剧《新安家族》《大祠堂》《小城往事》等都以此为外景拍摄地，据说综艺节目《极限挑战》第三季也曾在这里取景~~
交通：从徽州古城公交/骑行/步行可达
门票：免票
游览时间：1小时
渔梁坝坐落于徽州古城南门外、往东方向1.5公里处的渔梁村，很近，公交2~3站可达（车不难等），是歙县除了古城之外值得一去的小村落，整体风貌更为古朴。更重要的一大看点，是它有着歙县古代最大的水利工程，是我国现存仅有的古代石质滚水坝，被称为“江南第一都江堰”。
渔梁古镇始建于隋唐，鼎盛于明清，因水路交通而兴盛成镇。因其坐落于古徽州通往苏杭的交通要道上，便成了众多徽商背井离乡的第一站。明清之际，徽州人口剧增，仅靠农耕已经无法满足本地人的基本生存需求，越来越多的徽州人转而从商，背上行囊向外寻求出路。徽商中的十之八九都是由此走出徽州，所以渔梁古镇又被称为“徽州首埠”、“徽商之源”，承接着一代代徽商家族的兴旺。茶叶、木材、丝绸、纸墨通过水路源源不断地输送到各地，帮助徽商完成原始资本积累。
渔梁古镇依大坝和练江而建。始建于唐代的渔梁坝是新安江上游最古老、规模最大的古代拦河坝，拥有三大作用：一是泄洪防旱，二是截流行船，三是美化环境，距今有近1400年的历史，此后又经过多次修葺。据说，明清时期直至现代公路开通前，渔梁坝热闹非凡，坝下最多时停靠300余艘船只。
渔梁坝的结构颇为特殊，走近看不难发现，大坝是由一块块巨大的长条花岗岩石块纵横拼接垒筑而成。它们垒砌的建筑方法科学、巧妙，上下层之间用坚石墩如钉插入，这种石质的插钉称为“稳定”，也称元宝钉。这样，上下层如穿了石锁，互相衔接，极为牢固。每一层各条石之间，又用石锁连锁，这样上下左右紧联一体，构筑成了跨江而卧的坚实渔梁坝。坝中间有三道排水门。
▼元宝钉
水坝、吊脚楼、开阔的江面……渔梁镇的村落形态、街巷空间、水埠码头及建筑单体，均呈现出皖南传统农耕性村落迥然不同的风貌。
繁荣的商业街和宁静的巷弄，构成了渔梁村落内部颇具特色的街巷空间。
渔梁坝南端依龙井山，北端接渔梁古镇老街，老街由清一色的鹅卵石铺就，两旁的明清民居保存完好，是典型的徽派民居布局，比徽州古城更充满“古镇”风情。清代篆刻家巴慰祖故居也坐落于此。
老街连起多个“鱼肚”般细长巷道，拾级而下可通往河畔。老街上，商铺林立，古代徽商四大产业：盐业、茶叶、木材、典当以及墨砚都曾在老街上占有重要地位。
▲白云禅院：始建于明万历四十六年，清代重修，坐北朝南、依山而建，地理位置很好，与周围景象构成一幅天然的立体山水画图，曾被辟为新安画派研究会会址
▲李白问津处：相传唐代诗仙李白来歙访隐士许宣平不遇，此处成了后世怀念李白的胜迹
沿练江畔一直走，大概差不多2公里，就能从渔粱坝回到徽州古城，一路山水古迹交错，颇为畅快。
交通：从徽州古城打车/公交可达
门票：棠樾牌坊群+鲍家花园联票（网购）90元/人，也可分开单买（鲍家花园就是盆景+园林，很多人不建议去，本人没去）
游览时间：1~2小时
徽州建筑有三绝：民居、祠堂、牌坊。
站在棠樾牌坊群前，世界最大牌坊群的气势扑面而来。来到这里，每个人都可以一次性领略徽州多种类型的牌坊。
棠樾牌坊群，位于“中国牌坊第一村”——歙县郑村镇棠樾村的东大道上，牌坊群由7座牌坊组成，以忠、孝、节、义的顺序相向排列，分别建于明代和清代，都是旌表棠樾人的“忠孝节义”的。乾隆皇帝下江南的时候，曾大大褒奖牌坊的主人鲍氏家族，称其为“慈孝天下无双里，衮绣江南第一乡”。
棠樾村是鲍氏村落，历代以经商为生。鲍氏本姒姓、夏禹之后，受封于鲍，故以为姓氏。后迁青州。晋永嘉之乱，子孙避居江南，宋迁于此，为鲍氏始祖（鲍荣）。明代后，鲍氏家族进入兴盛期。嘉靖八年，鲍氏十六世孙鲍象贤中进士，官至兵部左侍郎。清代，鲍志道任两淮盐运总商，是当时最有名的徽商之一。
从棠樾牌坊景区进入，首先映入眼帘的是两座祠堂，这里也是了解棠樾鲍氏家族的起点。
▼清懿堂（女祠）：是世上少有的女祠堂（呈坎罗东舒祠内也有“女则”祠，但规模仅相当于棠樾这个的几分之一），为棠樾村大盐商鲍氏二十四世祖鲍启运创建，用来纪念为徽商的辉煌做出贡献的女子。
从外部的规模来看，女祠堂较男祠有颇多逊色之处——祠堂坐南朝北、但仅开边门，不像男祠有正门、坐北朝南。内部，“清懿堂”3字巨匾高悬在享堂照壁正中，取的是“清白贞烈、德行美好”之意，“贞烈两全”的横匾为清代名人曾国藩所书。
▲敦本堂（男祠）：即鲍氏支祠，为明嘉靖年间，兵部左侍郎鲍象贤退休回乡时集宗人为八世支祖庆云公而建。后两淮盐务总商鲍志道与子濑芳捐出私财进行重修扩建，祠堂三进五开间，占地750余平方米。门厅为翼角高耸的五凤楼，仪门增加门簪和抱鼓石，门外建起精致的砖雕八字墙。
整座祠堂看起来气势恢宏，“肥梁瘦柱内天井”的徽派建筑特征显而易见。祠堂内存有义田规条碑和嘉庆皇帝上谕碑等17方碑刻。清乾隆皇帝为鲍氏宗祠题联曰：“慈孝天下无双里，锦绣江南第一乡。”
棠樾牌坊群的七座牌坊顺序，可以按照“鲍灿孝子坊——鲍余岩父子慈孝里坊——鲍文龄妻节孝坊——鲍淑芳父子义行坊——鲍文渊妻节孝坊——鲍逢昌孝子坊——鲍象贤尚书坊”来参观。前两座以及最后一座都是始建于明代的牌坊，清代经重修。尽管在网络上看过无数次牌坊群的照片，现场放眼望去，仍然不由得感叹蔚为壮观，令人有种目不暇接之感。
在欣赏牌坊之前，需要小小科普：封建牌坊主要分四个等级，按级别由低到高依次是敕建、圣旨、恩荣、御制。
（1）“御制”级别最高，皇帝亲自下旨，朝廷出资建设；（2）“恩荣”级别第二，皇帝下旨，但由地方出资建设；（3）“圣旨”级别第三，地方家族申请，皇帝书面下旨，个人出资建设；（4）“敕建”/“敕命”级别最低，地方家族申请，皇帝口头下旨，个人出资建设。
▲从祠堂出来，第一座牌坊是鲍灿孝子坊（明嘉靖建、清重修）：表彰鲍灿为母口吮浓疽而立。母亲两脚病疽，延医多年无效，鲍灿事母至孝，持续吮吸老母双脚血脓，终至痊愈。他的孝行感动了乡里，经请旨建造此坊。又因为他教子孙有方、被皇帝“荣封三代”，并特地为其祖父立坊。牌坊上有“圣旨”二字，意为三等牌坊，即皇帝书面下旨，自行出资建设。由于鲍灿的曾孙鲍象贤是工部尚书，所以皇帝赠鲍灿“兵部左侍郎衔”。相当于鲍灿因其孝行和沾了后代子孙官运的福气，才有了这座牌坊。
▲第二座牌坊是鲍余岩父子慈孝里坊（明永乐、清重修）：从始建时间来看，这是七座牌坊中最早的一座，用以表彰宋末元初父子二人遭盗缚争死一事。史书记载：元代歙县守将李达率部叛乱，烧杀掳掠，鲍氏父子（鲍余岩、鲍寿逊）被乱军所获，并被要挟父子二人杀一，让他们决定谁死谁生。孰料父子争死，以求他生，感天动地，连乱军也不忍下刀。后来朝廷为了旌表他们，赐建此坊。牌坊上“御制”（看不清）二字，说明是一等牌坊。牌坊上还铭刻了明永乐皇帝的《慈孝诗》日：“父遭盗缚迫凶危，生死存亡在一时。……鲍家父母全仁孝，留取声名照古今。”乾隆皇帝下江南时听到这个事后，欣然写下了“慈孝天下无双里，锦绣江南第一乡”的对联，并拨银将“慈孝里”牌坊重新修缮，又刻御题对联于其上。
▲第三座牌坊是鲍文龄妻节孝坊（清）：表彰鲍文龄的妻子25岁守节，并抚孤子成人，把儿子集成培养成歙县的名医，牌坊上有“立节完孤”四字。寡妇守节，培养后嗣，被宗法社会认为是最大的孝行。牌坊上有“敕建”二字，说明是四等牌坊，也是牌坊等级中最低的一种，即地方家族或官员申请，皇帝口头批准，个人出资建设。江氏80岁高龄时，族人为她申请建设了这座牌坊。
▲第三座和第四座牌坊中间，有一座骢步亭（建于明隆庆、清重修）：名字取汉书骢马御史典故（面对宦官专政不畏强权，常骑骢马外出）；一说标示建亭者心存祖道、乐善好义，且有远大前程。这个亭子的宝顶似官帽，为他处少见。
▲第四座牌坊是鲍淑芳父子义行坊（清）：表彰鲍淑芳作为盐业巨商，将款项捐给朝廷，在洪泽湖决堤、淮河、黄河水灾时捐米捐麦，并造福乡里，建书院、牌坊、祠堂。牌坊中央四字“乐善好施”正总结了他的义举，所以这个牌坊又称“乐善好施坊”。牌坊上有“圣旨”二字，意为三等牌坊。徽州府督抚被鲍淑芳、鲍均父子的诸多义举所感动，请命于朝廷，以乐善好施得旨施表建坊。
▲第五座牌坊是鲍文渊妻节孝坊（清）：表彰吴氏作为鲍文渊继室，昼夜护理小姑，在丈夫死后抚其前室子成立，并修祖墓、葬夫及祖族未葬者，还尽心侍奉患病的婆婆到寿终。同样是三等牌坊。牌坊上有四字“节劲三冬”以及“旌表故民诰赠朝议大夫鲍文渊之继妻诰封恭人吴氏节孝”，表彰其守节及孝行。
▲第六座牌坊是鲍逢昌孝子坊（清）：牌坊上有四字“天鉴精诚”，表彰鲍逢昌孝敬双亲的德行。史载鲍逢昌14岁外出寻找在外经商多年杳无音信的父亲，后在甘肃雁门古寺找到生病的父亲，他为父亲的背疽吮脓疗疮，并扶持父亲回到家中。一进家门又见母新病危在床，需要浙江富春山的真乳香医治。母亲服用后果然痊愈。
▲第七座牌坊是鲍象贤尚书坊（明天启建、清重修）：“恩荣”二等牌坊，牌坊上有四字“命涣丝纶”，表彰鲍象贤镇守云南、山东有功，使边境得以安定，为嘉靖朝“中兴辅佐”。鲍象贤是嘉靖八年进士，初授御史，后任兵部右侍郎。由于秉性亢直，卑视权贵，鲍象贤多次遭到奸臣的中伤，政治生涯几起几落。但他一直抱持“官不择位”的思想，廉智自持，死后才被追赠加封为工部尚书。坊的背面镑还有“官联台斗”4个大字。
走完这七座牌坊，如同阅读完一本厚重的明清徽商家族德行故事，感慨于其中的忠孝节义情节。这一座座牌坊也记载着徽商繁荣背后风起云涌的家族传奇，是鲍氏家族严格的家规家教的一种传承与证明。
在棠樾村内，还有多座古民居可供游客参观，其中有鲍氏始祖墓、始建于明代的存爱堂、建于明代的鲍逢昌故居▲等。
值得一提的是，棠樾七座牌坊中的三座皆出自于存爱堂▲——存爱堂屋主为鲍灿之父，鲍灿孝子坊、鲍文渊妻节孝坊、鲍象贤尚书坊均出于这一家。
堂前还挂着嘉庆十年赐予的“五世同堂”匾：表彰鲍集成之妻黄氏节孝持家有方，活到104岁，一家人五世同堂都能和睦相处。清代嘉庆皇后曾用“分梨”考验黄氏，要求一家五口都能吃到雪梨，黄氏的方法是将梨捣碎入水，供全家享用，皇后听完惊喜不已，遂向皇上提议赐匾。
棠樾村口，砚台和根雕等旅游纪念品店铺林立，我和朋友遇到一位制砚匠人，正在夕阳西下之时专注地打磨砚台。因为朋友对砚台和纂刻颇有兴趣，便随口问了一句在刻什么，得到匠人热情的回答。在一问一答间，两个人越聊越有兴致，匠人热情又认真地把店内珍藏的各种砚台作品、制砚原材料龙尾石以及刻刀一一拿出来展示，并且让我朋友自己上手刻字，感受特殊材质的纂刻力道。
聊了个把小时，我朋友兴之所至，也买了三块砚台，还让他题字刻上去作为纪念，成品看起来真是美轮美奂，极为精致。尽管花了近1000元，但是遇到这样投缘的同好者，朋友直呼感觉花得很值。
参观完棠樾牌坊群已经临近黄昏，我们来到了附近的四月乡村演艺场，等待参加晚上由当地文旅部门组织的春节限定活动
四月乡村万人嬉嗨活动，囊括了徽州境内各村传统的新春民俗展演（嬉鱼灯、板凳龙、舞草龙等），以及烟花、DJ演出、打铁花等活动，让大家不用驱车跑到各个村落，就能一次性大饱眼福，感受徽州精彩而又独特的民俗文化
烟花是从下午放到了晚上，第一次在白天看烟花，叠加当天红透半边天的晚霞，拍出来的效果如同加了马卡龙滤镜一般美妙～
夜晚的烟花同样绚丽，耳畔的爆破声此起彼伏，充满着春节的喜庆
原定打铁花的时间是18点，大家纷纷围上去场地提前占位置，无人机满天飞，没想到等了半个多小时，表演才姗姗来迟
只见表演人员赤膊上阵，待铁汁烧得差不多温度了，在身边低低地试了一下，铁花零星四溅到地上，期待已久的打铁花终于要开始了！！
俗语言：“好饭不怕晚”！对于第一次亲眼见打铁花的我来说，猝不及防目睹到那打出的第一朵“花”，漫天四散的火球如同耀眼的繁星，瞬间点亮半个夜空——那一瞬间，我只能用“惊艳”二字形容！
打铁花多流传于黄河中下游，以河南、山西最为流行。打铁花者所用的花棒，是一根拳头粗细、尺多长的新鲜柳树棒，棒的顶端掏有直径3厘米大小的圆形坑槽，用以盛放铁汁。表演者赤裸着上身，一手拿着盛有铁汁的上棒，一手拿着未盛铁汁的下棒，用下棒猛击上棒。——远观表演者的手势特别像击打棒球，一手抛起球，另一手奋力击球，火花四溅。
打铁花之后，是盛大的民俗巡游，来自歙县下辖各个村的村民，都带来了本村特色的民俗表演
▲昌溪舞草龙（因为晚上拍出来看不清，特搜来网络图▼）
歙县昌溪村，被世人称为“古歙南乡第一村”，舞草龙迎新春的风俗由来已久，整条龙用农作物的秸秆扎成，往往在秋收时节就地取材编扎成，表达人们对丰收的喜庆，祝福来年风调雨顺。
鱼和龙是歙县最常见的民俗元素，龙年来歙县可真是来对了地方。
歙县很多村均有嬉龙之习俗，许村镇的板凳龙、杞梓里镇的布龙、昌溪乡舞草龙……对龙的尊重，对龙的崇拜被放在一切崇拜之首。
鱼则是鱼灯。徽州有两种鱼灯，一种在汪满田，一种在瞻淇。鱼灯是徽州传承最悠久、保存最完好的传统年俗之一。由于徽州古村落的早期建筑都是由木或竹建造，容易着火，先人从传统五行学说中得到启发，创造了嬉鱼灯的民俗活动，取水克火之意。也有年年有余（鱼）谐音。鱼多子多福，也被大家视为代表吉祥福气。
▲瞻淇鱼灯（有关鱼灯，后面专门展开）
▲汪满田鱼灯（有关鱼灯，后面专门展开）
交通：从徽州古城公交/打车可达
门票：（网购）35元/人
游览时间：2小时
许村是此次徽州行中出乎意料的绝对宝藏村落。
——宝藏之一：“华厦第一国保村”
全村保存有大量明、清和民国时期的古建筑共计100余座。在这些俯拾即是的古建筑中，国保数量高达16处。一个村能聚集的国保（全国重点文物保护单位）数量达16处之多（单是国保牌坊就有6座），对比整个苏州也就只有25处，堪称全国数一数二，人称“华厦第一国保村”。2006年，许村古建筑群被评为第六批全国重点文物保护单位，2013年，许村又被公布为第二批中国传统村落。
——宝藏之二：“徽州进士第一村”
许村还是个人才辈出的村落：历史上出现了48位进士，为徽州古村落之最，是“徽州进士第一村”。一村5院士、一门5博士、三代清华毕业生等历史佳话，被世人赞美为“中华人才宝库”。歙县的两个名人：大学士许国、汀州知府许伯升都来源于许村。
——宝藏之三：“二龙戏珠”、“倒水葫芦”的风水形态
许村采用传统的“风水”理论，昉、西二溪交汇在高阳桥下，流入练江，呈“双龙戏珠，倒水葫芦”的基本风水态势。民居、牌坊、祠堂……许村的自然风光之美，人文故事之典型……方方面面都足以堪称徽州历史文化的代表。
在歙县，许村既是村名也是镇名，二者含义不同。许村位于歙县西北21千米处的许村镇。这个镇子由多个村落构成，许村（村）是其中之一。因此，准确来说，游客参观的地方叫做“许村镇许村古建筑群”。
春节假期进入第五天时，当地天气预报就说有雨，结果等了一天多都没下。初六一早，歙县的天空终于下起了淅淅沥沥的小雨，伴随着将近10度的直线降温，冷风飕飕地吹着。我和朋友上午8点出门去徽州古城西门外的歙州中心市场买早餐，然后叫了一辆车前往许村。
对比宏村、西递、呈坎，许村的交通更为不便，旅游班车是不用想了。虽然许村开通了公交，可以到达村北出入口的旅游集散中心▼，但由于去的时候是春节假期，公交估计等不到，索性放弃，直接打车，定位“许村古建筑群”，车程30分钟。
假期已经进入第六天，加上许村是冷门景点，我想过会冷清，没想过这么冷清。许村古建筑群景区的南门就在一条县道旁，荒凉程度让我突然听到司机说“到了”时，都差点怀疑他是不是开错了。还好村口落着块“国家级旅游景区——许村”石碑，和“薇省坊”前的小牌子“景区入口”，证明这里就是我们要找的许村。也许，它在许多场高照艳阳和淫淫细雨中，等我很久了。
许村，源于东汉（历史比宏村西递还早），古称“富资里”。南朝太守任昉曾辞官归隐于此，村名遂为“昉溪”。唐朝户部尚书许儒避战乱居于此，后代繁衍生息，改名许村。宋朝以后，许村依托安庆府和徽州府之间的官道“徽安古道”快速繁荣兴盛，明清徽商发展进入全盛期，许村人才辈出，一块块牌坊便是最好的证明。
许村古建筑群自北向南呈带状集中连片式分布，保存较好的明、清、民国及现代传统建筑近百幢。薇省坊、三朝典翰坊、双寿承恩坊、大郡伯第门坊、大邦伯祠、高阳桥、大观亭、五马坊、观察第、大墓祠、大宅祠、双节孝坊、许声远宅、许有章宅、许社林宅等徽派建筑都列为国保。昉溪穿村而过，让整个村子充满了流水的灵动之气。
▲薇省坊（建于明嘉靖年间）是我们在许村遇到的第一个国保，就在售票处旁。牌坊梁柱雕刻精美，字迹也清晰可见。此牌坊为进士许增立，“薇省”即宋中书省、明布政使（相当于今天的省长）之意；“恩荣”为二等牌坊，即由皇帝下旨颁发、地方出资建立。史载：许增出任辉县令、临海令、兴化常德知府、司徒郎、湖广参政、山东盐运使。晩年回许村兴办白果书院，以兴族学。
▲三朝典翰坊（建于明崇祯年间）就在薇省坊后面，是为明朝泰昌、天启、崇桢间的中书舍人汪德章和汪伯爵（李白《赠汪伦》中唐代汪伦的后代）父子而立。
这个牌坊有一段传奇：崇祯帝纳民间有夫之妇凌氏为妃，因其有体香。当时凌氏的丈夫汪伯爵便以兄妹之名将凌氏送入宫中。后来凌氏去世之际欲见原配丈夫汪伯爵，汪带着继室吴氏前往。进京途中一路颠簸，吴氏早产得儿。但因布衣不得面圣，孩子故生下三天即被皇帝点为典翰并赐名汪德章，他便成为了中国历史上最小的典翰。
值得注意的是，牌坊下的两句话中，第二句的“敕赠儒人凌氏”“敕封继配儒人吴氏”，一个是“敕赠”，一个是“敕封”——“赠”为已逝，“封”为在世，说明牌坊建立的时候，吴氏仍然在世。
▲大宅祠：又名云溪堂，因宋钦赐“大宅世家”许克复而得名，属许氏宗祠的一个支祠，牌匾字为明万历年间进士、时任休宁县令祝世禄所书。这个祠堂能被列为国保，主要因最后一进的两侧山墙上嵌有《云溪堂帖》碑刻15块。
这些碑刻是明万历年前后，歙人许世魁（许克复后裔）为表彰先祖云溪公许克复捐资助边（“嘉其捐资助边饷”）、佐君治国而勒之的碑刻，先汇刻于吴郡（苏州），后运回老家，镶嵌在祠堂内。为首的一块碑刻便是祝世禄“大宅世家”四字原始碑刻。
碑刻作品的来头不小。从落款可以看出，有董其昌（明代著名书画家）行书题跋，申时行（明万历知名首辅）所作《云溪草堂诗序》，张凤翼（明代知名戏曲家）所作《云溪草堂后序》等多位名家题跋手迹……碑上都用隶书镌刻有“欲北许氏大宅云溪堂帖”字样。他们是研究高阳许氏家族史的文献资料。
▲大郡伯第门坊、五马坊，都与许伯升有关，郡伯、五马都是知府的别称。
在调任福建汀州知府期间，许伯升曾有三大功绩：击退倭寇、剿除土匪（反明复元组织）、廉洁奉公。当地百姓称其为“清天知府”。至今，徽州府衙内还有他的著名楹联：“多索一分一厘是祸国殃民，少一冤一枉乃为官正道”。大郡伯第门坊是一座明代的四柱三间无楼牌坊。字板上大书“大郡伯第”，小字为“赐进士地湖广武昌府推官唐中楫辉为中宪大夫福建汀州府知府许伯升重立。”
▲高阳廊桥位于许村的中心，是徽安箬岭古官道的必经之桥，它见证了无数徽商由此背井离乡外出闯荡，又荣归故里、衣锦归来。
高阳桥最初由元代处士许村人许友山所建，后人在清康熙重修。开始是座双孔石墩木桥，明代弘治年间，义官许克云改为石拱桥。桥身之上是一宋式官帽造型的桥廊。据说，一桥双孔的寓意是代表许氏兄弟二支，有兄弟同心同德，一心一意之义。
桥内一共分隔为七间，五扇窗，每扇形状都不一样。越靠两端门的窗洞越小，以调节气压。桥梁内移步换景，从窗外望出，有粉墙黛瓦，有小桥流水，有崇山峻岭，雨天更是交织成一幅淡妆浓抹总相宜的江南水墨山水画。廊桥两侧各置坐凳，中间和南侧设佛座。观音像坐镇正中，坐南朝北，据说她曾保佑有一年溪水上涨冲毁高阳桥时，两岸的房屋都安然无恙，上有一方“永镇安流”匾额。
过了桥，双寿承恩坊（建于明隆庆年间）、大观亭和五马坊三大国保毗邻。
▲据说，双寿承恩坊是为许村一对双百岁老人夫妻所建。徽商许世积时年101岁，夫人103岁，二人乐善好施，美名传行于乡里，碰上明穆宗隆庆皇帝于朝野倡“瑞侣”，朝廷因之旌表，勅封“征仕郎晋赠奉直大夫”，下方雕刻“狮舞寿球”。值得一提的是，许世积还曾资助大学士许国读书，许国后来还为其撰写《世积公行状》。
“所以我们许村有全国年纪最小的牌坊——三朝典翰坊，有全国年龄最大的牌坊——双寿承恩坊，放眼望去，都是全国独一无二！”
小雨淅淅沥沥，我和朋友跟着一个旅游团蹭许强明老爷爷的讲解，就这样穿行于这个徽州派村落。他是许村学校退休教师，是许村景区年纪最大、热情最高的“首席导游”，热心旅游事业发展，尤其喜欢给小孩子讲解，十分传神生动，毫不枯涩。
老爷爷身着一套裁剪明净的中山装、脚踩一双被雨冲刷得锃亮的黑雨靴，头戴一个扩音器，声情并茂地讲述着许村的故事，热情地指引大家打卡各处最佳拍摄点位。讲至激动之处，脸上的青筋历历可见，甚至雨伞也不要了，索性让给别人撑，“我讲话不需要这个”。雨时大时小，伴随着冷风飕飕，仿佛带着淹没一切的气势，但依然抵不过老爷爷中气十足的嗓音，仿佛这声音有着穿透时空的力量，斩钉截铁、不容置疑。
▲大观亭（建于明嘉靖年间）：位于昉、西二溪交汇处，为二龙戏珠的“珠”，是全村的风水宝地，徽安箬岭古官道从亭中穿过。亭采用八角三层制式，翼角飞檐高高翘起，檐角风铃叮当作响。
▲大观亭的窗户是一大特色，设计为八卦图案。上方横梁是徽州特色的包袱梁，“八”字形如同背包肩带，意为徽商外出经商后荣归故里。值得一提的是，大观亭南侧有一照壁，这也和风水有关——因南向为火，代表灾祸，需要照壁遮挡，把灾祸都遮挡在外。
▼大观亭天花板上饰有锦纹彩绘
▲五马坊建于明正德年间，为击退倭寇的许伯升而立。“五马”有两重意思，一是如上文所说，五马和郡伯一样，都是知府的雅称。二是纪念许伯升家族一家五口都对朝廷有功。据说，牌坊原为木坊，明成化年间被焚，明正徳三年（1508年）裔孙颖宗、德政、大兴等给照重造石坊，为四柱三问五楼。
▲五马坊一个最大看点是牌坊“肩上”的哺鸡兽——这是全国独一无二石质哺鸡兽（故宫都是木质），为一趴着孵卵的母鸡形象，有灭火降雨、趋吉避凶的寓意，是明代早期建筑的重要标志。哺鸡兽成对存在，不过另一侧的哺鸡兽为后代仿造，外形可以看出有差异。
几大国保合照：高阳廊桥、双寿承恩坊、大观亭、（最左边还有一个五马坊没拍到）
▲▼观察第，又称许村历史博物馆，是清代观察使、许伯升六侄许天相的府第。
这座宅邸也是讲解员许老爷爷的太太太太奶奶的居所，他声情并茂地和我们讲述着当年的故事：
许伯升六弟早逝，为满足六弟媳胡氏的守节之愿，许伯升把四周的院墙砌得一丈多高，墙上没有门窗，只留一个小门（即“墙里门”——胡氏居所俗称），给仆人进出使用，另外还挖了个水井，作为水源供给。胡氏就这样在里面住了50多年，生下遗腹子许天相，到70多岁死了以后才被抬出去。那是她第一次出了房门。她立下遗愿：一是不立贞洁牌坊，她觉得被这个牌坊束缚住了一辈子，不希望死后仍然被束缚，要奔赴自由；二是把家中的井让出来给全村人共用，这也是“拆房让井”故事的由来。
听完这个故事，众人皆唏嘘不已。徽商的辉煌离不开徽州女人的默默奉献和付出，一座座贞节牌坊看似光荣，实则又何尝不是充满着心酸与无奈。
如今，这口井就在观察第的后方，被命名为“福泉井”▼，供一代代后人饮用。在讲解员许老爷爷的眼里，这才是胡氏真正值得表彰的“牌坊”。其实，这样“拆房让井”的故事，在徽州还有不少。
此外，许村的国保还有许多。
比如：许家泽故居▼，这个家里出了一门五博士（哲学、法学、工学、医学、商学），且个个学成归国，许家泽还曾捐资创办了许村私立仪耘小学校。
建于明万历年间的邦宪第（又称大墓祠）▼，为许伯升三子许美祖（为父守孝三年）的支祠，这也是许村迄今保存的唯一一座由原府第改为祠堂的建筑。还有时间所限，我们此行没去的大邦伯祠，同样为许伯升建，后为长子都福之支祠。祠内堂上有楹联一付：“堂构喜重新忆冀北归来济济一堂襄盛典 贤良怀旧泽仰汀州政绩煌煌百世著英声”，为徽州著名的砖质牌坊之一。
交通：从徽州古城公交/打车可达，从黄山市公交/打车可达
门票：（网购）103元/人
游览时间：2小时
大概是去之前期待不高，没有想到呈坎的水景，是可以与宏村相媲美的。
呈坎原为徽州首府歙县辖地，故此次将其列入歙县行程之一，呈坎现属黄山市徽州区（原歙县西乡）管辖。
呈坎，古名龙溪，始建于东汉三国时期（历史和许村有一拼），距今已有1800多年历史。唐末，江西南昌府罗天真、罗天秩堂兄弟俩，举家迁入歙县，改名呈坎。宋朝，呈坎被著名理学家朱熹赞誉为：“呈坎双贤里、江南第一村”。该村至今仍保存着明代古村落的整体布局和街巷水系，是全国独一无二、保存最完好的明代古村落。全村至今完整保存着东汉、唐、宋、元、明、清等时期的古建筑遗址180多处，汇集亭、台、楼、阁、桥、井、祠、社及民居，种类非常丰富，国家级重点文物保护单位49处。
▲呈坎景区游客中心旁的大门，检票进入后，还需要走上一节路，穿过龙盘山文化广场、八卦八门，经过天地坛、五福桥等，才抵达主景区。好在这一段路上，徽派建筑氛围满点，拍起来很出片。
往返呈坎并不是很顺利。去程，原计划是从黄山北站外的公交站，坐公交17路车去呈坎，按照站牌的发车时间，我在14:30之前抵达车站等车，结果等到了14:40，周围的车来来去去，就不见17路车的影子，不知道是不是春节休息了，还是不按时间开无奈之下，只能临时打了个车过去，还好不远，不到半小时就到了呈坎景区外。
回程的时候差不多18点，我从景区出口步行2公里到公交站，人烟稀少，问了问保安，基本没什么等到的期望，索性让他用电摩载着我返回呈坎景区出口。接着叫了网约车，若干个平台同时发单，还加价，结果半天没有人接单（春节假期好可怕）
也算是不幸中的万幸，正当我心想“不会今晚得临时在呈坎外找客栈住吧”的时候，一旁一男一女叫的出租车开到了我眼前。我如同抓住最后的稻草一般，在他们开门时厚脸皮冲上去就问：“你们去哪里？”听说他们也到黄山北站，我顿时松了一口气。我说我也去那里，能否一起拼车，他们很爽快答应了~！于是我最后反而还以更低的拼车价格，坐上了回程车。
▲呈坎的连廊（景区外视角）
徽州古村落的一大特点，便是遵循阴阳五行学说，依照山水自然布局建设。
呈坎村就是将阴阳八卦理念发挥到极致的典型代表。
▲▼呈坎八卦八门：这里是进入景区后见到的第一个颇受欢迎的拍照点，“八卦村”的设定立得很足
呈坎整个村落按《易经》、“阴（坎），阳（呈），二气统一，天人合一”的八卦风水理论选址布局，藏风聚气、纳四水于村中，聚水聚财、阴阳调和、依山傍水，形成三街九十九巷宛如迷宫。在村落建设上，按先天八卦图主四卦布局形成：诠释了水火相克生万物，天地容万物的先哲理论。
同时，呈坎村内古老的龙溪河宛如玉带，呈“S”形至北向南穿村而过，形成八卦阴阳鱼的分界线；村落周边矗立着八座大山，自然形成了八卦的八个方位（如下图），共同构成了天然八卦布局。
▲呈坎地图模型俯视
自古以来，呈坎是一个进得去就出不来、特别容易迷路的神秘村落。民间俗语有言：“十有九迷路，留在呈坎富。”去之前，我还一度担心会不会一进去就找不到路出来了，还好景区指引标识随处可见，动线清晰。
▲天地坛远眺呈坎村：远处隐约可见代表八卦方位的几座小山丘
穿过了五福桥，才终于到达呈坎主景区，经二次检票进入。
接下来就是被呈坎村“水口”、全村灵魂之所在——永兴湖 惊艳的时刻！
永兴湖寓意兴旺发达，聚水纳财。据说，湖面上有金、木、火、土四座石桥，可见三座，与桥下的水形成五行。
水面波澜不兴，宛如光滑镜面，蓝天白云与粉墙黛瓦的绝配画卷，在我眼前徐徐展开……这景象，对比宏村南湖之美，毫不逊色。
▲▼呈坎晒秋广场（永兴湖广场）：位于永兴湖旁，是呈坎村举行大型活动的场所。每到秋天，呈坎会举行大型晒秋活动，村民会将收获归仓的玉米、黄豆、稻谷、荞麦、南瓜和红辣椒等农作物置于此处晾晒，五彩斑斓的果粮齐聚一堂，场面会很壮观。
▲▼村口的平安坎和神兽“魋”（tun）
每位游客进入呈坎，都需要迈平安坎，这是呈坎先祖为子孙谋福而立的。两旁的神兽“魋”是貔貅的前身，据说这种动物吃东西只进不出，可以吞掉邪气、霉运，是福气的象征，摸摸它的舌头和额头可以增添福寿财气；下方的平安坎雕刻图案由三条鱼和云纹构成，意为“过坎有鱼（余），平安得福”。
呈坎景区的宣传语：“登黄山天下无山，游呈坎一生无坎”，里面说的坎，也就是平安坎啦！迈坎时要注意，男迈左腿、女迈右腿。据说，热门综艺《偶像来了》曾在此取景，拍摄时每位嘉宾都过了呈坎这道坎，以祈求一生平安。
迈过坎，就正式进入了呈坎村。在参观之前，我被临近村口的一家毛豆腐摊位吸引住了，忍不住买份毛豆腐尝尝~
毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴，一般叫黄山毛豆腐或者徽州毛豆腐，尤以呈坎罗氏毛豆腐最知名。制作流程是用黄豆制成豆腐切小块、撒盐，放到阴凉处晒，发酵需要约18℃的恒温，放置3~4天后会长霉菌丝，也就是所谓毛豆腐的“毛”。有徽州民谚说：“吃上罗氏毛豆腐，打个巴掌都不吐”。
毛豆腐的做法很多，香煎、锅贴、红烧、煮汤、清蒸等等。
说到毛豆腐的来历，又双叒叕与朱元璋有关：
相传元代至正十七年（1357年）朱元璋攻下徽州后，这一带百姓常以水豆腐犒劳将士。因水豆腐送多了一时吃不了，天热，豆腐长出了白色、褐色的绒毛，为防止浪费，朱元璋命厨子先油炸再用多种佐料焖烧，便产生了别具风味的毛豆腐。朱元璋登基后，曾以此菜招待他的徽籍谋士歙县槐塘人朱升，此菜便又传回了徽州。
关于罗氏毛豆腐，还有这样一个故事：
明代罗氏豆腐第一代创始人叫罗镇新，有一天天下大雨生意不好，豆腐没卖完，只好挑着担回到家，那时候天气渐热，豆腐丢之可惜，他便把豆腐放在竹片上。他在回家的路上，还救了一只受伤的白狐。晚上睡觉时，他梦见一个白头发白胡须的老翁，告诉他：长了毛的豆腐不要丢掉，拿去叫卖可以发家致富，权当报答救命之恩。那天刚好是一年节气中立夏，罗氏因此把“毛豆腐”称为“毛豆福”，感谢白狐给他带来的福气。渐渐的罗氏毛豆腐在当地盛传开来。一直至今，每年立夏徽州百姓都要吃上毛豆腐，外地商人及本地外出的商人进出呈坎前也都要到村口吃上一盘毛豆腐，吃上福气、交上好运。
▲▼下屋：明代制墨大师罗龙文（罗小华）的先祖罗绮的居所，其后裔累计在此居住近600年。
呈坎参观动线上的每座建筑都有其看点。下屋建筑面积鼎盛时曾近3000平米，规模之盛、建筑之精为世间徽派建筑少有，堪称徽派民居的建筑宝库，被誉为“徽州古城堡”“古代高楼大厦”。
罗小华是明代权臣严嵩的干儿子，著名书法家和制墨家，他有五房太太，为每个太太建了一个宅子，且紧挨着，由于如今最北边一幢已毁，现仅存四幢，看上去四个门面连在一起，蔚为壮观。在里面一进一进地参观，真的有种逛城堡的感觉，仿佛这间看完了，后面还有无数间等着我。
关于下屋的保存情况，还有一段历史：罗绮19世孙罗亨桐在浙江经商时乐善好施，曾救过两个囚犯，其中一个是洪秀全，后来太平军将火烧至此时，听说这里是恩公的故乡，才略过了这栋房屋，让建筑保存相对完好。
此外，罗绮四代孙罗宣明曾在元末红巾军起义时镇守徽州城，被朱元璋授义兵万户，有“新安武功第一”之谓，后在任山阳（淮安）知县，政绩显著，太史宋濂为其全家做传并诗序。
下屋是全国仅存的数座三层明代徽派民居建筑之一，后院四周皆是三层楼阁（之前听到一种说法是，明代民居建到最高的三层，涉嫌僭越，所以并不常见）
三层楼的一楼用于读书学习，从一楼抬头往上看，有种遮天蔽日的压迫感
徽州之所以能够成为中国封建社会后期儒家文化的圣地，享誉海内的礼仪之邦和人文望郡，就是因为以“贾而好儒”闻名的徽商对道德教化有着极大的重视，人们唯朱子“书”“教”“礼”自持，以“孝悌忠信礼义廉耻”为行为准则，社会风气崇文好儒，文教昌盛、名人辈出。
此处对联为：“儿孙虽愚，经书不可不读。祖宗虽远，祭祀不可不诚。”
正堂对联：“天下无不是的父母，世间最难得者兄弟”。
罗氏是呈坎主姓，自唐末迁来后不断繁衍壮大，长幼相和，井然有序，这个大家族在此居住近600年，少则三世同堂，多则五世同居。下屋最多可以容纳上百人世代合居，当多代同住时，就特别讲究长幼有序，比如一些厅堂的座次，以（面向正堂）东为尊，老大坐东，老二坐西，老三老四座次依次往后。
下屋内展示了徽州百姓家中的常见徽州美食，比如臭鳜鱼、笋干肉丝等等……特别逼真
大概是第一次逛规模这么大的民居，从下屋出来的那一刻，有种终于看完了的感觉
呈坎除了民居，街巷也非常有意思，有各种很好玩的说法：
比如巷子拐弯处的建筑，建造时仿佛被磨平了棱角▲，没有直来直去，被称为“拐弯抹角”，这样轿子通过时不会出现磕碰；还有的看上去中段如同被切了一角，“上不让天，下不让地，中间让和气”，寓意百姓生活凡事让三分，是徽州礼让文化的表现。
再比如大门与外面的门槛或者街巷特意建造得不平行，道路特意留一个倾斜角度，被称为“歪门斜道”：从风水上说，这样水流由此拐弯，就可以被锁住，不至于让财气流出
▲▼燕翼堂：建于明洪武年间，两进三层结构，“扬州八怪”最年轻者罗聘的祖宅，他祖籍歙县，先辈迁居扬州，罗聘30岁时在扬州画界崭露头角
燕翼堂最大的看点是防火设计，开辟了消防自动化的先河——屋顶形成“木板+细沙+砖”的三层构造，一旦有火情，向上蔓延烧到屋顶，首先着的是木板，接着，沙、砖会先后掉落，自动覆盖在木板上，达到灭火的效果。很聪明的设计，被世界消防组织列为“世界古代消防奖”。不过据说因从未发生火情，此举产生的防火实效，一直未被验证过。
▲燕翼堂内同样有徽州民居经典的“冬瓜梁”和三层构造，二进一层是主人居住，二层小姐居住，三层是佣人房、书房、账房
▲罗纯夫宅建于清代，房主罗纯夫是清代最后一位翰林学士许承尧的乘龙快婿，也是抗战第二战区唐式遵的少将参谋，现在居住的主人是一对80多岁的老夫妻，老人以前是当地知名的理发师。
罗纯夫宅最大的看点，就是这把百年历史德国造理发椅，一看就特别有年代感，据说理发匠死后，他的妻子视理发椅为唯一的念想，有人出钱想买，给多少钱她都不卖。
▲钟英楼：钟英过街更楼建于明万历1582年，原专属户部侍郎罗应鹤府，后为村内打更、报时、报警之用。董其昌手书“钟英”二字，意为“钟灵越秀，英才辈出”。
罗应鹤：明隆庆辛未年(1571)进士，都察院右佥都御史，诰封嘉议大夫、户部侍郎，因政绩显著，常得皇帝御赐，后面提到的罗东舒祠，便与罗应鹤有关。
▲过街楼格窗：据说主要为家中女眷打造，古代女子不便露面，只能通过孔洞向外张望，《水浒传》中，就是因潘金莲打开窗户落下来的撑杆，被西门庆看上，才发生了后续怒杀西门庆的事件，此类建筑起到保护女子的作用。
▲▼环秀桥：建于元代的一座五孔石桥，有两孔因河道拉直被湮。罗环秀早年外出经商早逝，他的妻子承其志，捐资建造此桥，并以他的名字命名，是古代通往许村、歙县的交通要道。从风水上来说，环秀桥地处呈坎八卦阵中阴阳分隔处。站在桥上，视野顿时开阔不少。
沿着环秀桥下的溪水一路往北，就到了呈坎的最核心的景点：罗东舒祠
▲罗东舒祠：全称贞靖罗东舒先生祠，创建于明代嘉靖初年，是黄山罗氏其中一支的祠堂，号称“中华第一祠”，为江南地区现存规模最大、规格最高的祠堂，其建筑融“古、雅、美、伟”于一体，是徽州古建筑的典范之作。
罗东舒祠的门面，有着典型的门当和户对。门当是门前的一对石鼓，根据图案不同看等级。户对是在门当之上的照壁门楣上凸出的圆柱，文为圆，武为方，数量4个，图案反映出是二品文官（三品官以下有2个户对，三品官以上4个，皇亲国戚建6个，皇帝为9个，意为九五之尊。当时罗家当官当到正二品即右监督御史，故有4个门当）
罗东舒祠共四进四院，前三进仿照山东孔庙而建，看上去规格宏大，远大于一般民间祠堂。
享堂正面有22扇高大的木格子门，罗氏族人不仅在这里祭先拜祖、商讨议事、举行庆典、执行族规，还定时展示祭祀器具、祖先容像、族谱、圣旨、官诰、御赐珍品以及接待地方官员，宴请嘉宾贵客等。
▲董其昌题书“彝伦攸叙”金字横匾：含义即敬天法祖、训教子孙
横匾坐落在享堂内，是据说，享堂原本有70多块牌匾，但60年代末~70年代初被毁，“彝伦攸叙”金字横匾因太沉搬不动，得以免遭破坏。特殊时期为了防止被破坏，后世子孙还用纸张将其糊起来，写上“好好学习，天天向上”，看起来“不伤大雅”，最终牌匾才被保存至今。
除了横匾，享堂另一大看点，是大殿中央四块金丝楠木柱▲，据说每根价值3亿
每个人听到这里，都会赶紧凑上去抱一抱
▲宝纶阁：分两期建，早期修建时，因经费有限停工，后明万历壬子年（1617年）续建，因此处要放祖宗牌位，必须比前几进高，罗氏族人（相传为罗应鹤）在续建时做了加高
▲“宝纶阁”三字系明代徽州孝子吴士鸿所书，仔细看“宝”“纶”二字间有所留白，是为突出所藏宝贝的特殊性：旧时阁楼内珍藏有圣旨、官诰、黄榜、御赐品、族谙及文献资料，很多是皇帝对罗氏政绩显著的御赐。续建后，把宝贝放在祖宗牌位之上一层，以此体现“君在上，臣在下”的皇极思想。
宝纶阁采用北京太和殿的格局，高近十四米，面阔十一开间，进深十米，气势恢宏，在民间建筑中实为罕见
来到宝纶阁一定要仰头看看，满是木构建筑五彩缤纷的彩绘和精美的木雕。
梁柱之间的盘斗云朵雕、镂空的梁头替木和童柱、荷花托木雕，令人眼花缭乱，横梁上彩绘图案优美、色彩绚丽，虽历四百余年，至今仍鲜艳夺目历久不凋。
▲罗马柱
宝纶阁的构造石柱与木柱相结合，除了中式祠堂必有元素，石柱还采用了西方罗马柱的样式，房梁上除了中国传统的精美雕刻，还有来自波斯的纹样绘画，东西方的文化碰撞体现得淋漓尽致，说明走南闯北的徽商，眼界和视野甚至可能是步伐已经到达了西方世界。
▲屋顶“鳌鱼吐水”的木雕将鱼头雕成了龙头的形状，明代民间祠堂出现龙的元素，可以说是很大胆的僭越了
▲女祠：就在宝纶阁侧面角落，用来安放罗氏家族女性祖先牌位，面积不及男祠十分之一，对比来看规模简直别如天壤，不注意还以为是个卫生间特别容易错过
这样的女祠堂在棠樾村也可见，不过那里的女祠堂可比这个大多了
▲最后不得不提的是罗东舒祠内的这颗“痒痒树”（学名未知），位于祠堂间的甬道上，据说挠它的树干，树杈的叶子会微微颤抖。我上去试了下，果不其然，挠其他地方没反应，必须要挠特定的部位，抬头依稀看见远处的树杈末梢在颤抖……应该不是心理作用（而且也没觉得有风吹过来），好神奇！！！
交通：从徽州古城公交/班车/打车可达
门票：免票
游览时间：1小时（不含嬉鱼灯）
如果有人问，大老远从广州跑去徽州看一次鱼灯，到底值不值？
我的回答只有四个字：终生难忘。
看嬉鱼灯，是我此行歙县的最大目标，也是最大的收获。美轮美奂、精彩绝伦、如梦似幻。可以列入迄今为止所体验过的年味天花板了。
徽州有两种鱼灯，一种在汪满田，一种在瞻淇。鱼灯是徽州传承最悠久、保存最完好的传统年俗之一。由于徽州古村落的早期建筑都是由木或竹建造，容易着火，先人从传统五行学说中得到启发，创造了嬉鱼灯的民俗活动，取水克火之意。也有年年有余（鱼）谐音。鱼多子多福，也被大家视为代表吉祥福气。
▲正月初五在棠樾四月乡村演艺场展演的汪满田鱼灯
▲瞻淇村祠堂内的瞻淇鱼灯
自宋代以来，瞻淇村的村民们便有嬉戏鱼灯的习俗，已经延续了800多年。瞻淇汪氏先人迁入始行于南宋末，先人认为，瞻淇村水往西流，“汪”字带三点水，水也在西边，有鱼则水肥，嬉鱼利于子孙旺而秀美。瞻淇汪氏分八支，后两支合并，共扎七盏大鱼灯延续至今。
瞻淇鱼灯肥壮艳丽，大鲤鱼分红、青两色，初二至十五舞红鱼，寓意喜庆祥和，红红火火。晚间，鱼灯在锣鼓爆竹声中游村，彩纸漫天飞洒。鱼灯轻摆身躯、前俯后仰、跌宕起伏、旋转绕圈，每到一户人家都放慢脚步起舞腾跃，带来福气。正月十六至十八舞绿鱼，代表春回大地，风调雨顺。青鱼出游，意为兆全村大小一年清吉有余。
▲正月初五在棠樾四月乡村演艺场展演的瞻淇鱼灯
瞻淇村，位于歙县县城东8公里，隶属北岸镇，村名“瞻淇”取名《诗经·淇奥》：“瞻彼淇奥，绿竹猗猗，有匪君子，如切如磋，如琢如磨。”村落距今已有1300年历史，保留完好的明清古建筑102幢，2019年1月，瞻淇村入选第七批中国历史文化名村。村中主街大路街，是徽商往返徽州杭州必经的徽杭古道。村子紧挨S347省道和杭瑞高速。
从歙县徽州古城出发去瞻淇村，自驾是最方便的，非自驾可以在万年桥头等车，有很多班车会途经瞻淇村，5元/人。不足之处是如果要看鱼灯，晚上返程没有公交车可以等，只能临时叫车，或者提前约车。在春节那些时日，每到傍晚前后，瞻淇村口的347省道两旁都会停满自驾车，都是来看鱼灯的。
瞻淇村的鱼灯氛围浓郁，一拐到村中，抬眼随处可见鱼灯元素，一条条小鱼在天空、在墙角、在祠堂作游动模样，活灵活现，让整个村子都充满灵气。
在瞻淇村闲逛，看到不少村民开店售卖自家制作的小鱼灯，也有的店家开了大作坊，提供鱼灯制作材料和颜料，让大家自行绘制鱼灯，绘制好可以带走，价格一般在230左右，较直接购买鱼灯成品便宜个50元左右。有报道说，瞻淇村辖6个村民组，共有735户2380人，农闲时家家户户都会赶制鱼灯售卖。四成左右的村民专职从事鱼灯制作。
据说，拥有自己的小鱼灯，跟在大鱼灯后追着跑，是许多瞻淇村村民的童年回忆。
▲▼村中祠堂停放着多条大鱼灯，晚上他们会从祠堂中被抬出来巡游
▲祠堂出口的工艺品店内用于装饰的龙化鱼灯
在瞻淇村一家名为“锦舞鱼灯”的老宅内，我认识了鱼灯（黄山市）市级非遗代表性传承人汪近午，他也是唯一一位瞻淇鱼灯市级传承人。
汪近午说他是学美术出身，自15岁开始做灯到如今已有50余年，除了自己做，也教人做鱼灯，自己也会参与举鱼灯、敲鼓伴奏。他家的老宅内，摆满了一件件绘制得精美绝伦的中、小鱼灯，有的插在瓶子里，有的挂在树上，他们身上被绘得五彩斑斓，双目炯炯有神，皆栩栩如生，令人目不暇接，爱不释手。
我越看越喜欢，忍不住反复流连把玩，举起一个鱼灯细细端详，汪老师顺势按动鱼身下藏着的小开关，突然地，整盏鱼灯瞬间就亮了起来，周身散发着光彩，如同一只小神灵的生命突然被激活了~~那一刻，真是太惊艳了！！！
汪近午老师看我喜欢，便追着和我分享他制鱼灯的心路历程和不易。他感慨这几年鱼灯受到越来越多的关注，但也有很多不专业的手艺人随意制作鱼灯售卖，拉低了鱼灯的质量、也可能败坏口碑，希望大家都能来徽州看看真正高质量的非遗鱼灯技艺。
他说下一个目标是评鱼灯（安徽）省级、国家级非遗传承人，把这项技艺发扬光大，“可能等我评上了都七老八十了吧！”他虽是打趣地说，但是我能从他的语句中，听出一位传统手艺人的专注、骄傲与坚持。我也打心眼里希望鱼灯技艺能得到最好的传承，越来越多人能够感受到徽州鱼灯的魅力。
天色渐暗，华灯初上，瞻淇嬉鱼灯的时间越来越近了。瞻淇村的餐厅不多，我将就着买了根路边烤肠垫垫肚子，打算晚上看完回古城再吃晚餐。此刻，瞻淇村委会外和祠堂门口、主街两旁的店铺外、台阶上全都站满了人，大家举着鱼灯、拿出手机、相机，等待着大鱼的出现。
瞻淇嬉鱼灯活动时间是每年春节的正月初二至正月十八，每天晚上6：00开始，大概演出时间1个小时左右。两只鱼灯分别从瞻淇老村委会门口和敦睦堂（祠堂）出发，游到瞻淇主街上交汇。鱼灯巡游路线途经瞻淇老村委会、瞻淇主街、孝女村、青塘晒坦，最后原路返回。
夜晚，伴随着铿锵有力的鼓声，大鱼灯从祠堂“游动”而出，在主街上游曳，翻飞。鱼灯从巷子转角探出头的那一刻，我是没想到能有那么大只！
由于鱼身与头、尾通过竹节和铁丝捆绑，形成灵活的关节衔接，悠长又灵动的鲤鱼便能在举灯人的上下左右摇摆下，做出打圈、打滚、斗鱼等一系列动作，小朋友和游客可以举着小鱼灯跟在后面。鱼灯队会在全村嬉戏鱼灯，把幸福和吉祥送到家家户户，这也是村民们对新年最美好的祝愿。
尽管在网上已经刷过很多次，但当夜幕降临，徽州马头墙下的深巷内，成串成排的红灯笼同时亮起，一条条五光十色的大鱼从黑夜深处游来，真的游到了我眼前，那种神奇与惊艳，只有身临其境才能感受到。
随着大鱼的游出，平日里安静的村落沸腾了。摸鱼、嬉鱼、追鱼、斗鱼……在人头攒动的人海浪潮中，在震耳欲聋的锣鼓声声中，大鱼一次次上下翻转、前后腾挪，摇头晃脑地游弋。那一幕幕，我看到的，是灵动雀跃的生命，从历史长河中游来，在天地之间尽情挥洒着勃勃生机。
在大鱼的四周，无数游客高举起五彩斑斓的小鱼，游来游去，成群结队，互相竞逐。它们和大鱼一起，共同构成了鱼的长龙、流动的时空。🐟🐟🐟
在那短短的一个小时内，空气仿佛凝结了，我感觉自己身在海底，看成群结队的鱼从我头顶、身边游过……周遭汹涌的人潮像极了海洋的波浪，一浪高过一浪。而身处其中的我也成了浪花一朵。
窄窄的巷道两旁站满了人，伴随着喧天的锣鼓声，孩子举着鱼灯，被父亲高高扛在肩上；老人们互相搀扶着随队伍前行；身着汉服、装扮一新的女孩挽起袖子拍照；路过的村民停下脚步，加入嬉鱼的阵营……每逢大鱼游过，无论男女老少，大家都努力伸出手触碰鱼的翅膀，想沾沾喜气。大家簇拥着、追逐着、呼喊着，不知今夕何夕。那些高举鱼灯的人们，依然在用力地撑着杆摇摆前行，眼神里满是认真、专注，面容却如此欢愉与喜庆。此时此刻，他们与大鱼已经融为一体，你中有我，我中有你。
看着大鱼在眼前游来游去，我突然湿了眼眶，这世间怎么会有这么美好的小东西……哦不，大家伙呀！！真好啊，过年可不就该是这样吗！！有热闹可追、有欢快可感、有历史可追溯、有技艺可传承。
“不管你走到哪，心里头得有灯。”——《原神》2023新春短片《鱼灯》
尽管时代瞬息万变，年轻人也纷纷踏出村子外出谋生，可在这茫茫深山中，嬉鱼灯的习俗一直都在代代传承着，演绎着天经地义的年味，也成了闯荡在外的徽州游子与家乡间割舍不断的情结与羁绊。徽州人相信，鱼神是真实存在的，他们一定会保佑村中的人们一年到头都有好福气。 是的，我也愿意相信。
有鱼灯，才是过年。
而有了这些丰富多彩的传统民俗和非遗文化，有了一代代手艺人祖祖辈辈的不懈坚持，我们才有幸目睹这传承五千年依然绚烂夺目的中华文化。
歙县是徽州文化的发源地，也是徽商、徽菜的主要发源地。
徽菜是全国八大菜系之一，是以皖南菜为代表的皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜的总称，以咸鲜味为主，在烹调方法上以烧、炖、焖、蒸、熏等技艺为主。
在歙县玩几天下来，我和朋友吃东西最大的感觉就是：太咸了
黄山烧饼、毛豆腐、臭鳜鱼，应该是黄山地区最为知名的三大特色美食。
【黄山烧饼】
黄山地区的饼类小吃非常常见，其中尤以黄山烧饼最普遍，无论是黄山市区，还是歙县古城，销售黄山烧饼的门店简直不要太密集，马路上满满的梅干菜味道，走过路过听到的都是烧饼叫卖声。
黄山烧饼又名皇印烧饼、救驾烧饼（相传为朱元璋避难来到徽州人家吃到的）、蟹壳黄烧饼，通常以面粉、肥肉、梅干菜、芝麻、盐、菜油为原材制作皮、馅。
黄山烧饼个头小巧，口味香、甜、辣、酥、脆，一口一个，作为零食口感不错又解馋，就是吃多了可能有点腻。
【毛豆腐】（呈坎章节已具体介绍过，此处不多言）
毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴，一般叫黄山毛豆腐或者徽州毛豆腐，尤以呈坎罗氏毛豆腐最知名。制作流程是用黄豆制成豆腐切小块、撒盐，放到阴凉处晒，发酵需要约18℃的恒温，放置3~4天后会长霉菌丝，也就是所谓毛豆腐的“毛”。
毛豆腐的做法很多，香煎、锅贴、红烧、煮汤、清蒸等等。
▼红烧毛豆腐（下图最左边），口感和煎炸完全不同，还是很香的~
【臭鳜鱼】▲（上图最右边）
臭鳜鱼是以鳜鱼、生姜、红辣椒为原料制作的一道菜品，闻起来臭，吃起来觉其很香很嫩。
关于臭鳜鱼有个传说：200多年前，沿江一带的贵池、铜陵、大通等地鱼贩每年入冬时将长江鳜鱼用木桶装运至徽州山区出售，因要走七八天才到徽州，行至黄山区郭村乡有家扁担铺，天降大雨，多日不停，加上天气炎热，为防止鲜鱼变质，鱼贩装桶时码一层鱼洒一层淡盐水，并经常上下翻动：鱼到徽州，鳃仍是红的，鳞不脱，质不变，只是表皮散发出一种异味。洗净后以热油稍煎，细火烹调，异味全消，鲜香无比，成为脍炙人口的佳肴。
徽州的面食都有自己的特色叫法，以区别于其他地方。在歙县待了三四天后，我发现一件事，这里（古城周边）的本地特色早餐店，有且只有三种早餐可供选择：馄饨（徽州馄饨）、饺子（包袱饺）、浇头面（笋干肉丝面/状元面）。
有时想换口味，喝粥、喝豆浆、想吃包子，问大概率都是没有的，所以不知不觉，馄饨和浇头面都吃了好几顿……
【馄饨】
▲百年老字号汪一挑馄饨（当年姓汪的村民，就是一人挑着一幅馄饨担子，一头烧着热水，走街串巷卖馄饨）
徽州的馄饨，特点是皮薄馅足，制作的时候普遍要把面皮擀得很薄。虽然从口感上说，我吃不太出徽州馄饨和其他地方的馄饨有啥区别，但确实一入口，馄饨皮立马就烂开了，都不用嚼。
记得有一次在歙县徽州古城买馄饨打包带走的时候，老板娘还叮嘱我：“你最好赶紧趁热吃了，不然那个皮很薄，很快就化开了。下次建议你堂食。”
【包袱饺】
在徽州吃饺子，默认就是包袱饺，外观上可算是能看出与其他地方的不同——长长的椭圆形，长得就像个包袱（如同徽州建筑特色元素“冬瓜梁”▲），与其说是饺子，更像个馄饨，但它的个头显然大于馄饨，而且同样是皮薄馅多。剁成沫的猪肉、豆腐、香菇、笋片放一起，加盐、酱油、葱姜未搅拌成馅。
其实包袱饺的全称是深渡包袱饺，源于深渡镇。深渡镇是歙县的古渡口，历史上曾是皖南山区通往浙江的口岸，故此地流动人口颇多，当地餐饮摊店亦多。为迎合来往旅客急于赶路的心理，创制了“深渡包袱”这种方便食品，它是一种馄饨类的面点，因其形似包袱而得名。
【浇头面】
在江浙沪，浇头面是一种面的做法，是泛指，“浇头”可以是各种菜式，相当于盖浇面可以加任何菜式作为“浇头”；但在徽州，说喜面、浇头面，默认就是特指笋干肉丝面，而不会有别的“浇头”了。
之所以要称呼“浇头面”，是因为“浇头”在徽州方言中与“兆头”同音，徽州人逢年过节及喜庆的日子，吃上一碗徽州浇头面，博个好兆头，蕴含了他们对美好生活的期盼。
浇头面的一个别称是“喜面”，就是在结婚当天，新郎去新娘家迎亲时吃的早点，寓意喜庆、恩爱、幸福。
徽州美食中，笋和腊肉是最常见的两种食物元素。
之前去西递的时候就发现，在徽州古村落里走，经常会各种火腿啊、肉啊，被挂起来晒，晒完估计就被用于腌制了，别有一番风味。
【刀板香】（下图最右边）
刀板香是安徽的腌制食品，由猪肉制成，新鲜的猪肉放在坛子里腌制一个月以上,然后捞出来用热水洗干净，放在太阳下面晒，直到可以闻到咸香味，再煮熟吃。在焖蒸过程中，将腌腊肉置于上等香樟木板上，所有油腻皆被木板吸走，保持了肉的咸鲜，配着面饼吃又油而不腻。
刀板香这个名字很有意思，意为肉在刀板上切吃是最美味的，光看字面根本想不到是一道荤菜，还以为是一种菜式的做法。
相传明代抗倭名将胡宗宪（祖籍安徽绩溪）返绩溪龙川时，路过歙县问政山拜访恩师。为款待爱徒，师母将家中腌制的腌猪肉平铺于山笋上面，放置在刀板上一同蒸，捞起切成薄片，与刀板一同端上桌，胡宗宪吃后，胃口大开，命名此菜为“刀板香”，故徽州刀板香一直沿用。刀板香，其意在刀板留香。
【长陔三宝】
长陔有三宝：火腿、笋干、豆腐角（是的，这道菜也有烟熏肉）
长陔是徽州的一个地名，群山环绕，物产丰饶。据说，因为当地山高路远、交通不变，所以食材基本都就地取材，家家户户养猪腌火腿，经腌制后的肉存放期也很长。
在《歙县志》中，长陔三宝原本是笋干、山芋枣和若叶，但随着时间的推移和市场需求的变化，长陔三宝进行了改良和升级，若叶被替换为火腿，并增加了豆腐泡、笋衣等食材，形成了新的长陔三宝。
【绩溪炒粉丝】
发源于安徽绩溪县的一道颇有名气的传统佳肴，是绩溪传统宴席“九碗六”、“十碗八”的主菜之一。
这道菜端上来时，我一时分不清是主食还是菜，主料山芋粉丝，辅料肉丝，入菜，山芋粉丝淀粉含量高，吃起来爽滑弹牙，吸了汤汁，令味道浓郁，有着徽州菜招牌式的咸鲜味厚。
徽州小吃主打一个咸，黄山烧饼和毛豆腐是头牌，石头馃虽然有很多馅儿，但口味也以咸为主；灵山酒酿则是徽州很少有的甜口小吃，有种解腻感，嗜甜星人狂喜！至于五城茶干，吃起来咸淡相宜，和其他美食比起来，倒是有种介于咸甜之间的感觉。
【石头馃】（也作石头粿）
在徽州饼界，黄山烧饼如果排第一，石头馃怎么着也可以排第二了，在街头也是颇为常见的。它是徽州传统面食，早在清代即负盛名。馃是徽州地区当地人的俗称，因为制作中边烙边按石头，使内部油脂渗出，同时便于传热均匀，使馅心熟透，所以称为石头粿，也叫黄豆肉粿。（这种“馃”和广东潮汕地区由糯米和粘米组成的“馃”还是不一样的）
不像黄山烧饼大多都是梅干菜馅儿，石头馃的馅儿种类多，除了梅干菜，还有黄豆、豆角等等。烙得越久，表皮越酥脆，外酥里嫩，闻着香、口感好。
讲真，石头馃个头挺大的（排列在一起看上去有种新疆馕的感觉，但饼皮比馕薄很多），放在手里还需要折叠才能拿稳，一个吃下去就足够感觉饱饱的了
【灵山酒酿】
灵山酒酿是古徽州很有名气的地方小吃，据说还真来源于一个叫灵山村的地方（黄山市呈坎镇下辖村）——灵山村是灵山酒酿的原产地，水源和日照情况较好，加上土壤含磷等物质成分高，造就了灵山米质软、味甘、粒大、高产等特点。灵山米因品质优良，从明代开始，这里的米曾作为“贡米”而远近闻名。
酒酿的制作大致分为五个工序：一是浸米，二是蒸米，三是晾饭，四是拌曲，五是发酵。
黄山市以健忠灵山酒酿最有名，第一次吃到酒酿里这么多的糯米，口感清甜粘稠，但黏而不腻，天气热的时候尝真是透心凉的爽口，还可同汤圆、鸡蛋一起煮，再配上一张酒酿饼，份量都快赶上一顿正餐了。
在遍地是咸口的徽州，能有这么一道解腻的甜点真是“久旱逢甘霖”
【五城茶干】
豆干太常见了，以致于我在徽州古城看到有卖的，都很好奇，后来一查才知道它的专业术语叫“五城茶干”。
五城茶干是安徽省休宁县特产，国家地理标志产品。休宁县地处皖南山区，属于亚热带季风气候，四季分明，雨水充沛，适宜豆类种植。因茶干色泽酱红，近似茶色，是配茶佳品，所以叫茶干。
从口感上来说，五城茶干吃起来，倒是和普通的豆干没啥区别，口感Q弹、咸淡相宜，质纯味鲜。做小菜配粥、下饭，或者直接当零食，都很适合。
春节整整五天多泡在徽州大地，充实程度，颇为超出预期。没有想到，前后已造访徽州境内三次的我，此趟依然收获满满——更多的是风景背后的历史传承与感动。
逛了古城古村：徽州古城、呈坎、许村、棠樾、瞻淇、渔粱坝
看了博物馆：中国徽州文化博物馆（黄山市博物馆）、徽州历史博物馆、徽州府衙博物馆、歙县博物馆、许村历史博物馆
赏了民俗：瞻淇鱼灯、汪满田鱼灯、许村板凳龙、昌溪村草龙、呈村降村蛤蜊舞、承狮村麒麟舞、打铁花
尝了美食：臭鳜鱼、毛豆腐、长陔三宝、黄山烧饼、石头挞馃、徽州馄饨、包袱饺、笋干肉丝面、笋丁杂酱饭、灵山酒酿、五城茶干
…………
在这方土地：
有才出生三天就被皇帝点为翰林的故事
有为年纪轻轻客死他乡的丈夫守节一生，把积蓄全用于修桥的故事
有利用皇帝玩笑话先斩后奏建成全国现存唯一一座八脚牌坊的故事
有把街巷屋角打造成“拐弯抹角”，寓意互相礼让才能顺利通行的故事
有娶了五房太太，为每位太太各建一栋宅，连在一起成“五连宅”的故事
有不惜把家中房屋后墙凿开，也要让出家中水井造福全村乡亲的故事
有因守节在墙里门“小黑屋”内被关押50年，至死才被抬出房门的徽州女人的故事
……
太多太多的故事与传奇，让一砖一瓦都如同鲜活的生命，引领我走进历史深处
📝瞻淇村的鱼灯非遗传承人，把制作的鱼灯作品放满了整个宅子，连树枝上都挂了好几条鱼，他追着我介绍工艺，把得意之作一个接一个展示给我看，他说市级传承人得来不易，接下来还要冲击省级、国家级，希望这项技艺能够得到最好的传承，“可能等我评上了都七老八十了吧！”
📝棠樾村的制砚匠人在夕阳下安静地刻字于石头上，当他遇到了前来观摩的同好者时，迫不及待地把他打造的砚台中得意之作、收藏的制砚石、种类繁多的刻刀都一一搬出来展示，一聊就是好几个小时，还动手演示，我能看到他双眼中闪烁着跳跃的光。
📝许村的退休教师老爷爷，激情洋溢地讲解，对祖上风云历史如数家珍，绵绵细雨中，他眼神坚定，洪亮的声音中气十足，讲至动情之处更是震耳欲聋，他说“我要好好活着，等到见证徽州府一府六县回归的那一天。我们一起期待好不好！”“好！”
……
他们都在本职工作中，诠释出了有关“热爱”最美好的模样。
也是这样的一些时刻，让我恍然间明白，那些优秀的中华传统文化，为什么能源远流长，繁盛不息，成为令徽州人记得住的“乡愁”。
前尘往事，梦里徽州，好一场繁华时空
黄山市不是第一次来，但却是头一回如此这般，深度感受徽州文化
有阴晴雨雪中展开的四季画卷
有穿越古今代代传承的精神传统
历史的笔交到年轻一辈手中，传奇还将不断书写
一座城市，总得有那么些人、那么些事
才能让人更加念念不忘