[顺德保姆级攻略]避坑风大网红店,立省千元~

作者:小狐狸撒丫子跑 显示图片

顺德是吃货的天堂,这件事应该无人不知。这里美食多到什么程度?似乎不管大店还是小店,但凡没个名头都不好意思出来做生意。比如被《舌尖上的中国》《寻味顺德》记录过、被CCTV采访过、顺德非遗美食、大众点评黑珍珠榜等等。最次也是某抖音网红推荐过。

我花了三天玩顺德,虽然无比努力的吃吃吃,依然只触碰到顺德美食的表面。这绝对是吃货们必须多刷的地方。当然除了吃,顺德还有广式园林、亚洲第一大牌坊等景点。

这篇攻略适合第一次去顺德的朋友,能把景点刷完,吃一些经典的顺德特色美食。我前期做功课搜集了海量美食,一些这次没来得及品尝,慢慢补充在攻略最后,留着下次来吃。

先看看地图,对顺德有个大致了解。按着景点和美食集中的区域,从北往南,分为三部分。
·北滘区:景点有岭南和园和碧江金楼。美食是陈村粉。
·大良区:景点有清晖园、西山庙、顺峰山公园等。美食众多,金榜小吃街,清晖园步行街都在这里。
·容桂区:景点有渔人码头。美食也有不少。一些老字号的店在大良和容桂区都能看到。


由北到南火车站依次是:
·广州南:离北滘区比较近
·顺德站:离大良区比较近
·容桂站:离容桂区比较近
可以根据自己行程需要,选择抵达车站。这几个区域间交通更推荐打车。


—打车:在顺德,打车不算特别贵,哪怕容桂到大良,大良到北滘,也可以选择打车。
司机多数比较冷漠。不会像北京司机那样热情的去后备箱帮着拿行李。遇到的几个都是站在旁边瞪俩大眼睛干看着,有的干脆都不下车。还遇到过几个,你和他打招呼说“新年好”,他完全冷漠脸一点反应也没有。下车说“谢谢,师傅,再见”,司机依然沉默。

—公交车:顺德公交系统很发达,等车时间不会很久,站点也多。
因为住宿楼下就是公交站,所以出行经常坐公交,体验感很好。表扬一下,看到公交车上提供呕吐袋、垃圾桶,还有评价系统,细节做得很好。记得下车前按一下铃,不然有的司机可能不停车。

—地铁:顺德地铁也是四通八达,不过我去的地方都不需要乘坐地铁,这次就没有体验。

如果条件允许,请至少安排3天行程在顺德。

如果只有1天,那就推荐玩大良区。
如果有2天,推荐大良区+容桂区;
有3天,推荐大良区+容桂区+北滘区。
如果有更多的时间,可以去逢简水乡等地方,还可以一路玩到佛山那边。
建议还是按区域划分一块一块玩,因为它们之间离得不算近。

我是从阳江到顺德,再回北京,因此最好的线路是由南往北玩顺德。大家可以根据自己的时间和出发地,去规划线路。

分享我的线路如下:
{阳江站}→{容桂站}→玩容桂区→玩大良区→玩北滘区→{广州南站}→{北京西站}


容桂区景点大致包括:渔人码头、柴油机1959工业园、新涌电影街、文塔公园(可不去)。一天逛下来比较轻松。


[新涌电影街]
地址:导航“萧婆肠粉”即可看到
新涌电影街市上世纪七八十年代的顺德老街,《唐人街探案2》等电影在这里拍摄。这条街不大,走两步就可以逛完。






这条街比较有趣的民俗是伏波庙和伏波船。伏波庙是为了几年汉代两伏波将军路博德和马援而建立的。




[柴油机1959创意园]
地址:顺德区卫红居委会工业路23号
和各地创业园感觉差不多。离新涌街或渔人码头都步行可达。




[渔人码头]
地址:东风居委会东堤路7号D栋02层
渔人码头挺漂亮的,有很多适合拍照的网红点。






[小吃街]
地址:就在渔人码头旁边的小巷里,有钵仔糕等小吃。




[路边风景]
地址:从1959创意园一直到渔人码头,一路欣赏江景,还有许多漂亮的涂鸦。




[桂洲文塔-文塔公园]
地址:文明路40号
路过可以看看,不用特意去。桂洲文塔建于清前楼五十九年(1794年),为六角七层楼阁式砖塔。高34.2米。



[御膳粥(容桂店)]
·营业时间:08:00-14:00;17:00-21:30
·地址:容桂泰和路16号
·推荐菜:早茶、毋米粥、御膳粥...
·美食体验:本来想去另一家吃早茶,酒店推荐这家,说更近人更少,味道也不错。试过真的很绝,没有一道菜踩雷。招牌粥钦白贝,叫粥无米,内有白贝、丝瓜、黑皮鸡枞菌、白玉菇。白贝肉大鲜美。香港仔混酱肠粉,有别于普通肠粉,更劲道,味道很好。甘笋汁馒头,甜口,不知不觉吃完一个。小时候的味道,黏黏的糕点,里面加了花生碎和椰蓉,外面是白糖。



[味可道美食坊(福基路店)]
·营业时间:07:00-14:30;17:00-次日2:00
·地址:顺德福基路1号
·推荐菜:牛肉肠粉、猪肉肠粉...
·美食体验:本来打算去这家吃早茶,听说排队人很多,所以试了上面那家。这家留着下次打卡。

[萧婆肠粉]
·营业时间:06:30
·地址:顺德工业区63号
·推荐菜:味可道虾皇饺、虫草花烧麦、胜瓜拆鱼粥、金牌红豆博撑...
·美食体验:容桂当地人吃的肠粉店,旁边就是新涌电影街。去的时候赶上过年关门不营业,没体验到。


[凤苑私厨]
·营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
·推荐菜:土猪肉蒸膏蟹 黑蒜肉汁汤 

[寻味顺德珍之宝容桂店]
·营业时间:8:00-14:00 17:30-21:30
·推荐菜:清油泼长寿鱼拼鲜鲍、黑蒜功夫汤、脆皮无骨功夫猪、泉水豆腐花、鱼生、黑松露小笼包、竹炭麦香薄撑

[金记火锅]
·营业时间:16:30
·推荐菜:卜卜蚬 白贝锅底 叉烧湿面

[文华老友记]
·营业时间:20:30
·推荐菜品:猪杂粥、韭菜猪血汤、铁板竹肠

[猪肉婆私房菜]
·营业时间:11:00-14:00;17:00-21:00
·地址:顺德区展业路31号
·推荐菜品:干煎罗氏虾、盐油饭、银杏猪肚汤、风生水起鱼生、钵仔柚子皮...
·美食体验:顺德top1餐厅,上过《舌尖上的中国》、《寻味顺德》、《十二道风味》,墙上有很多明星来这里的照片。排队时间非常久,17点排队到18:30,两道招牌菜“盐油饭”和“银杏猪肚汤”已经没有了。
整体感觉风太大,人均300+的价格过高,性价比低。服务不是很到位,甚至上来一个边缘摔破的碗。挺失望的。属于不吃惦记,吃了后悔的店。
“风生水起”是顺德出名的鱼生,只有大盘,不太适合人少吃,建议15分钟内吃完。前几口不错,吃到后面感觉食之无味。
“钵仔柚子皮”吃起来像肉,完全没有柚子味儿,是这次感觉最好的一道菜。
“罗氏虾”,4只200元,外面酱汁味儿进不去里面。



[仁信老铺(容桂店)]
·营业时间:10:00-22:00
·地址:顺德区桂洲大道中海骏达城2楼209号
这家店在顺德有很多分店,选择在容桂吃,因为第二天去大良还想体验一下别家双皮奶,不想放在同一天。选了一家离酒店比较近的。
·推荐菜:双皮奶、原只椰子炖双皮奶、姜汁撞奶
·美食体验:仁信属于和民信同根同源的,仁信是分支出来的。双皮奶很好吃,厚厚的奶皮,比民信吃到的要厚。糖加的比较多,吃到后面略齁。



[街边小吃]
1.牛乳牛奶:牛乳是顺德特色。街边小店看到的,说是自己做的。其他地方应该也能买到。牛乳很咸,用来拌饭和拌粥吃。地址是打铁街40号。


2.腊味店:街边卖各种腊味的小店。就在上一家牛乳牛奶附近


住宿我选在塔前区,文化路附近,离文塔公园很近,距离其他地方也都不远。门口就有公交车能去渔人码头等地。旁边还有大商场,十分方便。但是这家隔音超差,住宿旅客素质奇差。所以只位置,不推荐我住这家。

大良整体地图


大良中部(清晖园附近)放大图


大良南部大图


大良区景点包括西山庙、顺峰山公园、清晖园。再加上周边吃喝。一天都玩完比较赶,需要早起。

[西山庙]
·营业时间:9:00-17:00
·地址:顺德区大良街道县西路14号
·门票:免费



西山庙原名关帝庙,听名字就知道供奉的是关羽喽。它是顺德历史最悠久的庙宇之一。始建于明嘉靖二十年(1541),于明嘉靖四十三年(1564)建成。历经重修,现状为清光绪年间重修格局。



主要看点是岭南灰塑,庙内庙外遍饰砖雕、灰塑、陶塑、壁画,具有典型岭南晚清建筑风格。内容以《三国演义》、《封神演义》为主。


Tips:门口有免费盖章活动。免费拿卡片,盖8个章拼出西山寺。特别漂亮,可以试试。




[顺峰山公园]
·营业时间:06:00-22:30
·地址:顺德区南国东路与驹荣南路交汇处南20米
·门票:免费

主要看点是门口的亚洲第一大牌坊。牌坊前分别有金、木、水、火、土五桥,也叫五行桥。
北门附近是几个中式园林。南门附近是湿地,还有欢乐海岸plus,适合带小朋友。整体都是新修的,个人感觉如果作为景区,意思不大。但作为一个市区公园来说,已经很惊艳了。




Tips:
1.清晖园门口有公交直达顺峰山公园。
2.园区非常大且没有观光车,建议在门口租共享单车骑进去。



[清晖园]
·营业时间:09:00-17:30,17:00停止入场
·地址:顺德区清晖路23号
·门票:15元


清晖园是岭南四大名园之一,与佛山梁园、番禺余荫山房、东莞可园并称为岭南四大园林。建于明代,占地面积为2.2万平方米。




清晖园一开始不是现在看到的样子,是经过了不同时代的几批人不断扩建而成:

·明天启:万历状元黄士俊修建了{黄家祠、天章阁、灵阿之阁},是清晖园早起雏形。
·清乾隆:大良进士 龙应时 购旧址,修葺扩建,植花莳草,渐成规模。
·清嘉庆:龙廷槐建{小方园}小方园。
·清嘉庆:龙廷槐之子龙元任{扩建},称“清晖园”,请同榜进士,江苏书法家李兆洛题写园名。
·抗日战争:龙氏家人避居海外,庭院日趋残破。
·1959年:广东省委书记,指示重点保护,并拨款修复,{将楚芗园、广大园、介眉堂、竞勤堂合并},统称“清晖园”,后辟作顺德县委第一招待所。
·二十世纪九十年代:顺德市对清晖园进行再度兴工扩建,扩复旧制,{增加了凤来峰、读云轩、留芬阁、沐英涧、红蕖书屋等多处建筑景点},面积由 6600多平方米扩大到9795平方米。
·二十世纪末:顺德市政府再度{扩建清晖园} , 面积增至22500平方米。 



Tips:
1)建议安排在早上一开门去(9:00),人比较少,更显清幽。先自己逛半小时,然后跟着听9:30的免费讲解。
2)现场买门票15元,没必要在大众点评买68元的票。




[华盖街到金榜街]
从华盖街道金榜街,走山上的路,景色很不错。金榜街还有个宫,香火很旺。







1)[华盖街]
华盖街有许多非遗小吃店铺,比如嫁女饼、蹦(虫崩)砂(虫少)等、民信老铺、仁信老铺等。华盖街市适合买伴手礼和特产的好地方。

[民信老铺(华盖路店)]
·营业时间:08:00-231:30
·地址:华盖路115-119号
·推荐菜:早原味顺德双皮奶、红豆双皮奶、原只椰子炖奶
·美食体验:这家老店1-2层吃饭,3层是双皮奶博物馆。民信和仁信是本家,仁信后来分支出来。在博物馆不仅能了解到这家老铺的历史、双皮奶制作工艺,还有顺德一些民俗、特产、比如香云纱的历史。这次特意为了对比民信和仁信而来。仁信奶皮更厚些,民信则可以选择半糖。味道差别不算特别大,各有优势。


[李禧记老铺]
·营业时间:——
·地址:华盖路104号
·推荐菜:李禧记蹦(虫崩)砂(虫少)
·美食体验:顺德市大良镇特色小吃。外形类似金黄色的蝴蝶。在顺德话中,“蹦砂”与“蝴蝶”的发音相近,故得名。它是一种油炸食品,制作原料包括面粉、猪油、南乳和白糖等。蹦砂是“成记”首创,李禧记加以改进。李禧记蹦砂分为两种,一种是传统的,另一种是新改进的。传统的更酥,新改的更脆。


[喜万年间 嫁女饼]
·营业时间:10:00-19:00
·地址:华盖路65号步行街1层102号
·推荐菜:嫁女饼、猪仔饼
·美食体验:嫁女饼是广东地区常见的地方名点。相传最早派送嫁女饼就起始于三国时期。当时孙权为了收回被刘备长借不还的荆州,接受了周瑜所献的“美人计”,假称要将自己妹妹嫁给刚丧偶的刘备,接刘备至东吴成亲。刘备将计就计,一入东吴境内派出兵士四处送礼饼,让刘孙联姻的喜事弄假成真,嫁女饼的习俗就这样传开了。
尝起来就是一种广式月饼的感觉。


[欢姐伦教糕(清晖寻味店)]
·营业时间:08:30-23:00
·地址:华盖路44号首层8号铺
·推荐菜:伦教糕
·美食体验:就是白色发糕,没觉得特好吃。总店在北海大道那边。



2)[金榜街]
金榜小吃街,非常多小吃。第一次来顺德必来的一条街。


[大辉佬渔面(金榜上街店)]
·营业时间:10:00-20:00
·地址:金榜上街11号
·推荐菜:鱼面、鱼角
·美食点评:重点安利这家自制肉酱,非常好吃,准备邮寄回家!个人最喜欢蒸排骨酱和香辣牛肉酱。


[马冈桃园饼家(金榜店)]
·营业时间:10:00-19:00
·地址:金山大街29号地铺
·推荐菜:鸡仔饼、老婆饼
·美食点评:这家鸡仔饼是老字号,也是非物质文化遗产。我个人十分不喜欢鸡仔饼的味道...不过来了总要试试。


[凤城鱼皮]
·营业时间:09:30-19:30
·地址:金榜上街27号
·推荐菜:凤城鱼皮、均安鱼饼
·美食点评:上过央视的网红,也是这边特产凤城鱼皮。价格不算便宜,小份38元,大份68元。要的微辣,感觉味道清淡,不算惊艳。鱼皮脆脆的,还不错。



3)[大良其他地区]
好吃的实在是有点太多了...没吃的先记下来吧,顺德还是要多刷的。

[太艮堡毋米粥 · 粥底火锅(锦龙路总店) ]
·营业时间:11:00-14:00;17:30-21:00
·地址:锦龙路270号
·推荐菜:非遗毋米粥水火锅
·美食点评:
毋米粥是顺德非物质文化遗产。原料用矿泉水和上等的泰国香米,经多个小时熬制,米中的糖分和淀粉被去掉,只留取粥汤中多种维生素、矿物质、蛋白质、淀粉层。所谓“有米不见米,只取米精华”。用它烫食更是一绝,它不仅烫海鲜没有腥味,而且烫肉类是不宜老的越烫越嫩。

来这家一定要提前30-60分钟。我是下午17点到(开餐前半小时),依然等了1个半小时才有位。推荐烫鱼肉、白贝和牛肉,巨鲜美。不推荐烫猪杂。吃到最后再加一些生菜,吃菜粥汤,棒棒的。此外,煎顺德肉棕也很推荐。这家虽然价格略贵,但是无论从菜的品质还是服务都很好。值得打卡。


[牛展面食店 ]
·营业时间:11:30-14:00;17:30-20:00
·地址:新桂北路与丹桂路交叉口东行10米路南
·推荐菜:煲仔饭
·美食点评:
上过《舌尖上的中国》,遇到一个云南来的客人,就专程为了他家来的。
我是冲着体验老板的暴脾气和古怪规矩来的,网上因为老板脾气有很多差评。结果我并没有体验到挨骂,相反觉得老板脾气还挺好的。可能他只是希望顾客能按着他的方法吃到最美味的煲仔饭吧。

招牌很淡,几乎辨认不出店名。客人需要在门口依次点餐付款才能进去。饭都是一样的,上面辅材可选猪(猪心、猪肝、排骨、肉饼)、鸡(肌肉、田鸡)、牛、鱼(鲶鱼、鳝鱼),这些都可以和腊肉商品,价格会略贵一点。辣椒也需要自选哪一种,分为湖南辣、粤北辣、四川辣、贵州辣。吃的时候需要从外圈往里吃。

中间遇到一些趣事,比如老板不喜欢别人给他拍照,说自己不是动物园动物(很可爱),还说不要对煲仔饭有太多期待。有人要加个蛋,被拒绝了,老板说你身体里差这一个蛋吗?还有老板说不想接待小朋友,因为小朋友吃了不好消化。

除了煲仔饭,每桌都送一份烫生菜。煲仔饭的米是细长的泰国香米那种,靠近锅边有锅巴。我选的鳝鱼饭拼腊肉和粤北辣,价格是75元确实不便宜。感觉粤北辣再加上腊肉太咸了,吃到最后饭吃完了,菜还有剩下。整体来说比一般煲仔饭要强,但是没有到达非常惊艳的程度。



[细妹五香牛杂]
·营业时间:11:00-22:00
·地址:马地巷2号新基孵化园1楼2号
·推荐菜:五香牛杂
·美食点评:又是风太大的一家店,味道无比普通。牛杂并没有很软蓝,甚至还有点下水味儿残留。大中午的时间,鱼蛋没有了、萝卜没有了、面筋也没有了。蘸料酱汁也不好吃,不推荐。


[何姨葛水(清晖店)]
·营业时间:08:30-23:00
·地址:华盖里直街4号伟怡楼9号铺
·推荐菜:葛根水
·美食点评:很推荐的一家糖水铺。葛根水不会特别甜,似乎纯靠里面食材提甜味儿。里面有葛根、胡萝卜、马蹄、甘蔗等。



[沙煲兄弟(聚源街店)]
·营业时间:11:00-14:00;17:00-20:00
·地址:聚源街59号
·推荐菜:三腊牛肉窝蛋 黄鳝拼辣味煲仔饭

[香云轩(园林酒店店))]
·营业时间:07:00-14:00;17:00-21:00
·地址:清晖路25号香云纱园林酒店4层
·推荐菜:各种早茶

[周大娘牛乳(很多分店)]
·营业时间:10;30-22:30
·地址:很多分店
·推荐菜:双皮奶

[大笑饭堂]
·营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
·地址:甲子路银畔丽苑
·推荐菜:煎焗鳝、盐焗花螺、唵仔蟹

[石洪品粥.桑拿鸡]
·营业时间:10:30-14:00 17:00-21:30
·地址:甲子路银畔丽苑
·推荐菜:招牌桑拿大扇鸡、桑拿牛肉、五指毛桃汤底

[大门山庄]
·营业时间:11:00-22:00
·地址:白石北路和小湾团结路口交叉口
·推荐菜:桑拿鸡
·美食点评:下次一定会去的店。吃牛展煲仔饭和另一位游客闲聊,被她疯狂安利这家桑拿鸡,说是便宜又好吃。

[杏坛公平靓正(大良店)]
·营业时间:10:00-14:00 17:00-1:00
·推荐菜:老字号,对面有家一模一样的,注意区分。粥底火锅。

[友口福(大良店)]
·营业时间:11:30-14:00,17:30-21:00
·推荐菜:11:30-14:00,17:30-21:00

·南记酒家(顺德大良店)

·福田桑拿鸡(大良店)

·新顺发鱼店·金牌鱼生(大良分店)

住宿我选择了华盖路步行街上的宾馆,就在民信旁边。住宿环境就死快捷酒店那种,房间比较小。胜在地理位置绝佳。楼下就是华盖街,步行200米就到清晖园,到金榜街也可以步行。唯一问题是步行街内打不到车,需要走100米。


北滘区景点有岭南和园、和园美术馆、碧江金楼。其中碧江金楼是我强烈推荐的,非常惊喜,绝对值回票价。

[岭南和园]
·营业时间:9:00-17:30,(17:00停止入园)
·地址:北滘镇人昌路12号
·门票:30元

岭南和园是新建的园林。“和”曲子老子《道德经》中“呜呜付因而保养,冲气以为和”。园林景色不错,只是少了几分历史感。时间不够可以不来这里。
Tips:过年期间上午有粤剧,下午有皮影表演。如果想赶表演,建议提前致电景区。






[和园美术馆]
安藤忠雄在顺德的建筑作品,因为票价过高(150元),放弃参观。

[碧江金楼]
·营业时间:8:30-17:30,(17:00停止入园)
·地址:泰宁西路6号
·门票:15元
本次顺德之旅最惊艳的一个景点,绝对值回票价!参观时屡次张大嘴巴,“哇”声不断,嘴里喃喃念叨“真漂亮”。当一个3A景区,都有点委屈它了。



碧江金楼属明清时期建筑,原是碧江苏家的藏书阁。清代道光23年,从一品兵部职方司官苏丕文荣归故里,造出岭南豪宅——职方第,附建书楼赋鹤楼。


藏书阁内各种木质雕饰均以真金镶贴,是真金哦!肉眼看去就是四个字“金碧辉煌”。其木雕之繁复,几乎包罗了木雕艺术中的所有手法,故得名金楼。是晚清广府民居建筑代表。 



后来慈禧的干女儿、清末名臣戴鸿慈之女戴佩琼下嫁苏伯雨。苏伯雨将她安置在金楼之中伴读,夜夜有美人红袖添香,传有金屋藏娇的佳话。金楼内一些豪华设施,据说也是作为嫁妆赠与的。



[黄但记陈村粉]
·营业时间:07:30-15:00;17:00-20:30
·地址:顺德区桥南路1、2号铺
·推荐菜:XO酱炒陈村粉、脆炸猪大肠、菊花鱼肚鱼蓉羹、沙姜盐焗乳鸽、凤城炒牛奶。
·美食体验:老字号吃陈村粉的店,非常赞,强烈推荐。陈村粉很好吃,最惊艳的是脆炸猪大肠,回北京还挺想念这一口。凤城炒牛奶也是当地特色,很不错。