一提起盱眙，大部分人第一反应就是小龙虾、万人龙虾节，盱眙小龙虾确实美味，无论是虾本身的质量还是锅底，都确实是首屈一指的，每年龙虾季节都有很多从四面八方赶来的游客，专程来盱眙吃小龙虾。这次趁着五一淮安游，我们也计划了两天一晚的盱眙行程。
盱眙没有直达高铁，一般从南京或淮安过来的话，大概两个小时车程，南京、淮安长途汽车站每天几乎每小时有一趟，费用大概40多元。
第一天：淮安乘8:30长途车，10:30左右到达盱眙汽车站，入住酒店后虾怪旗舰店午餐，下午游览第一山、黄牌街，晚上蔡胖子龙虾店晚餐后返回酒店
第二天：酒店早餐后打车到明祖陵，游览明祖陵景区，晚餐虾怪2号店晚餐
第三天：酒店早餐后于盱眙汽车站乘8:40长途车，10:40左右到达南京红山站（南京火车站）汽车站
丽枫酒店（盱眙汽车站），距离盱眙汽车站200米。为了出行方便，我们住宿酒店定在了盱眙汽车站旁边的丽枫酒店，酒店客服服务态度都特别好，房间大且干净，智能窗帘、马桶，有背景音乐，有欢迎水果，有机器人送餐和送物品服务，早餐种类丰富，还有3公里内的商务车接送服务。
到达盱眙后直接办理入住酒店，放下行李后下楼询问如何到达虾怪旗舰店时，主动提出可以派商务车送我们过去，商务车宽大、舒服卫生。
虾怪旗舰店生意很火，我们到的时候正好有一桌空位，盱眙特色龙虾是十三香和蒜香的，按份卖，一份三斤，分大中小，我们点了一份十三香的，由于到的有些晚，只有大虾了，价格是228元，但大小稍有些不一，上面一层大些，下面一层有点小。十三香有点中药味道，但是确实是非常好吃，越出越上瘾，拍黄瓜意外的好吃，田螺也不错就是有些嚼不动。
午餐后我们电话联系了酒店前台，派了专程来接我们，送到第一山风景区门口。
下车时刚好赶上了一场暴雨，景区门口服务中心有座椅和介绍第一山的简短视频介绍，正好利用这时间先整体了解一下第一山景点。
雨停后开始了第一山游览，门票30元，网上下单能便宜3元左右，直接扫码入园不能换纸质门票。
第一山并不高，走走停停，很快就能逛完。
此山因书法家米芾的到访而闻名，山上有米芾题字的“第一山”石碑。
另外，现存的第一山题刻有摩崖88块和碑碣78块。摩崖主要分布在秀岩、瑞岩和西域寺，许多文学家、书法大家都留字于此，如宋代的苏轼、米芾、蔡元长、刘焘、杨万里，元代的赵孟頫、余阕，明代的李东、吴伯朋、李先芳，清代的张鹏翮、陶澍等。
敬一书院
玻璃泉位于半山，泉水清澈见底，泉壁左侧的《泗州普照禅寺灵瑞塔》为元朝大书法家赵孟頫晚年的佳作，石碑勒于延祜五年（1318年），由残碑可测得原高2.5米，宽1.7米。
继续往上爬就是秀岩摩崖石刻。但是景区并没有做的很到位，虽然秀岩石刻很多，却没有逐一标识是哪位书法家名人手迹及相关简介，而且也无法上到2层3层，只能在栏杆外粗粗看个大概。
上面这个殿后面有一条上山路，继续往上爬就能看到米芾题刻的“第一山”碑
魁星亭是第一山的“心脏”，为道光甲辰（1844年）重修敬一书院时所建。
魁星又作奎星，二十八宿之一，俗称“文曲星”，是传说中主载文运的神。亭中刻有魁星图：魁字为鬼形神像，一脚着地，一手捧斗，如执笔写点，表示点中了中举的学子。这幅魁星点斗图被古来应试学子奉为神灵。
据园林服务人员介绍，此魁星亭是旧建筑物，里面的魁星碑是1987年根据盱城居民周冠仁献拓片仿制的。此碑刻似字非字、似画非画，非字非画、异形异态，与“第一山”碑同为第一山镇山之宝。
继续往上爬是魁星壁。魁星壁三个古朴的隶字是著名的玉溪道人所书，他是中国道教协会会长。右下是道教宗师张天师雕像。
再往上走就是土路了，我们没有继续爬，问了从上面下来的游客，说是上面没有景点了，直通到马路上，所以我们也就没有上去。原路返回，我们从大门出来，服务人员就关门了，原来我们是最后一批游客。
回头补拍一张大门外的三座小桥
景区大门外马路对面就是淮河，仿古建筑景色不错。
还有盱眙小龙虾地标，往东北方向步行300米就是黄牌街
雨后的黄牌街上冷清无人，适合拍照，此街为仿古街，只有几百米，都是新修建的，主要以美食饭店为主，入驻了全聚德、东来顺等多家大牌饭店。
逛完黄牌街我们直接打车到大桐农贸市场的蔡胖子龙虾店继续吃龙虾，他家龙虾与虾怪家价位差不太多
泡椒皮蛋用的松花是溏心的，很好吃，质量比神丹的溏心松花好。
肉炒蒲菜，有锅气味儿，蒲菜入味很好吃，但是蒲菜的质量比较差，大部分是叶子部分，口感上有欠缺
依旧点的是大号的龙虾，蒜蓉的，也很好吃，但是还是十三香更惊艳。里面放了年糕，但是根本嚼不动，龙虾钳子里几乎没肉，没有虾怪的肥，口感不如虾怪。
丽枫酒店的早餐还是很丰富的，冷菜热菜都有，还有现煮的面条、馄饨，自助式煎蛋，咖啡最好喝。
这两天天气不太好，都是暴雨，早餐后又下了一场很大的暴雨，我们等到快12点雨才停。明祖陵距离盱眙县大概半小时车程，盱眙汽车站有短途车可以到明祖陵景区附近，但是还是要走大概1公里左右，我们直接从酒店打车过去，网上约车29元。
雨后空气清新，暴雨把地面冲刷的很干净，走在无人的小路上，心情舒畅，这才是景点参观理想的状态，几乎是我们的专场。
明祖陵，是明太祖朱元璋的高祖、曾祖、祖父的衣冠冢及其祖父的实际葬地。由于被湖水淹没了近三百年，石人石马被完整保存下来，这也是现在明祖陵景区最值得参观游览的部分。
穿过南大门，穿过展览厅，就来到了眼前这条被两排大树茂密枝叶覆盖的步道。
穿过南红门，石人石马屹立在250米的神道两侧，望柱二对，石像十九对，雕刻细腻，规模宏大，气势不凡。
过了神道，是正殿遗址。由于长时间水下浸泡，木质结构已荡然无存。正殿遗址处有石础子28个，可以想象正殿的宏大规模。朱元璋高祖、曾祖和祖父的合葬处称玄宫，因淹没在水下，只能在半月形的池边看看，随着近年来洪泽湖水位的下降，现在可以看见部分砖砌拱门的上部。
玄宫右侧是一片水上杉林，返回路上可以到展览室看看发掘现场，修复过程，复原图等，进一步了解明祖陵。
游览期间赶上两次暴雨，雨中游览也别有一番滋味。不喜欢的人可能半个小时就离开了，我们总共在里面呆了5个小时，走时依然依依不舍。
这个景区游客比较少，可能跟下雨也有关，5个小时期间除了碰到一个旅游团外，只看到不到十个散客。回城打车比较困难，我用百度地图、滴滴、美团快车一起下单，半个小时依然没有接单的。就在烦躁的等待过程中，偶遇了景区内碰到的两个游客。当时是在展览室外的休息区，两位刚进园区的游客向我问路，就因我的指引帮助到了他们。在景区外等车时认出了我，并主动提出可以搭他的车给我们送到下一个景点。万分感谢小哥的友善帮助，解了我们的燃眉之急，免费把我们送到了15公里外的都梁阁。
一开始我还以为他们会和我们一起逛逛都梁阁，也是一个景点嘛，没想到小哥放下我们就开车走了，感觉挺不好意思的，专程送了我们那么远。和信奉道教的小哥结了一个善缘。
都梁阁，座落在盱眙县都梁公园杨大山山顶，2006年新建，每年的万人龙虾节就是在都梁广场举行的。由于到的比较晚了，位于都梁阁底层的博物馆已经关门，没有参观，稍有遗憾。这里是远眺盱眙县整个县城的最高位置。
从都梁阁山上走到马路边，我们打车到了淮南牛肉汤店，他家牛肉汤很有名，牛肉汤底浓郁，粉丝细滑，没想到大饼居然可以做的如此多层又酥脆，1.5元一个良心价，经济实惠又好吃~
吃完淮南牛肉汤，继续到隔壁虾怪2号店吃小龙虾。
他家的十三香小龙虾汤底比虾怪旗舰店的要更浓郁，龙虾大小均匀，汤底稍有些咸了。
拌黄瓜好吃，但与旗舰店比稍差。
各个儿鲜活的小龙虾
晚饭过后又下起了暴雨，打不到车的我们又叫了酒店的商务车，回酒店休息啦~~
盱眙两日休闲游至此结束了，由于我们要赶去南京，没有多余时间安排铁山寺国家公园、象山国家矿物质公园行程，主要是这些景点也都是现代人造景点，没有古迹，如果时间富裕可以两个景点安排在一天，距离很近。铁山寺游览时间可安排多半天时间，象山就一个湖，预留一个半小时足够了。