晚上18:00抵达延吉西站,搭出租车到了市中心酒店,花费20多元。这里需要做几点说明,仅代表在本次行程中个人的经历和感受:
1.延吉的出租车比网约车更容易叫到,也比较正规。出租车司机都会打表,不打表的情况就是本次行程为起步价。
2.延吉的酒店个人还是觉得比较贵的(虽说是数不上线的城市,但可能因为是旅游城市的缘故吧)
3.我怕住酒店踩坑,所以先定了一个晚上,第一晚住在金凯悦假日酒店(延边百货大楼店) 豪华大床房 353元/晚,酒店隔音较差,但这个房型确实比较舒服,第二天想续住发现价格已经涨到500多,且只剩普通房。
4.于是重新预定了延吉最好的酒店-延边华益卡伊洛斯酒店 双床房 550元/晚,这家酒店整体档次确实不错,还有小哥哥主动帮提行李箱到房间,除了一楼大堂有一股说不出的怪味外。
延吉第一餐:全州拌饭(参花街总店)
来延吉的高铁上,我们已经制定了接下来2-3天一定要打卡的6家店,而我们把【全州拌饭】总店作为打卡第一站。
办理完入住后,稍作休息,我们步行来到全州拌饭(参花街总店),可能是旅游淡季加上过了晚饭高峰时间,所以店内客人不是很多。店内的大姐姐也相对较热情,一些列的小菜也马上送了上来(小菜不够还可以免费添加,哈哈),第一印象中唯一感受不好的是碟子有点脏。
我个人还是比较喜欢拌饭的,所以对于这家店的期待值超高,在酒店的时候还特意在抖音上刷了一遍“齁B多”唐仁杰老师的探店视频,而结果也跟唐老师总结的大相径庭,整体口味偏淡,味道还可以,绝对达不到很赞或者很惊艳的程度。但仔细想想,真正给人味蕾上的冲击、让人感觉惊艳的似乎都是一些偏重口味的美食,比如川菜。
因为我们只点了一份招牌拌饭和一个菜,所以觉得还可以再打卡一家店,于是我们选择了我们打卡目录中的【七星布车休闲料理店延吉总店】。
我们点了一份CCTV推荐汤火辣鸡爪、一份传统炸物和一扎奶油蜜桃。鸡爪很辣,越吃越辣,在煮的过程中注意翻动一下,要不然会糊锅底;传统炸物味道也还算在线;奶油蜜桃味米酒惊艳到我了,真的很好喝,没什么酒味,可以直接当成一款热量饮料,后来发现淘宝有卖,就给家人也网购了几瓶,还没到货,希望不要踩雷(这个一定是冷藏,然后加冰喝,很惊艳)。
【换酒店】
因为怕踩坑,所以只预定了1个晚上,早上起来发现酒店同一房型已经被预定完了,所以马上预定了延吉酒店天花板-延边华益卡伊洛斯酒店。
酒店整体服务、环境等都比较不错,但一楼大堂的怪味确实不太好、早餐也马马虎虎。办理完入住就准备开始今天的美食之旅。
【午餐-张师傅参鸡汤】
参鸡汤我们有两家店备选,一家是韩正参鸡汤,另一家就是张师傅参鸡汤,最后我们参考了出租车师傅的建议:韩正参鸡汤是老店,综合来看没啥升级和创新,旅游旺季排队人数没有张师傅多,可以去韩正;而现在是旅游淡季,张师傅也基本不用排队,还是建议去张师傅(两家店距离200米左右,所以不存在出租车师傅想多赚车费哈),但张师傅单价较贵。
到店时1楼人满为患,所以服务员引领我们到-1楼,其他桌都是一人一份参鸡汤(汤底有少量米饭,当地人直接作为主食,所以一人一份),我们点了一个招牌参鸡汤、一份土豆饼、一份桔梗拌明太鱼就够吃了。
参鸡汤口味偏淡,可以配花椒盐吃,请注意,花椒盐不要直接洒在汤里面,量掌握不好会超级咸,觉得口味淡,就用鸡肉沾一点花椒盐来吃,不要问我怎么知道的。土豆饼味道还可以,可以搭配桔梗拌明太鱼一起吃,桔梗和明太鱼外观不好区分,口味上会有不同。
【打卡中国朝鲜民俗园】
整个民俗园不是很大,快速游览的话估计1-1.5小时,门票30元。
民俗园有两个门,门外整条街都是韩服出租、跟拍的门店,听出租车师傅说近一点的门附近的店稍贵,远一点的门稍便宜,但两个门距离估计也就500米不到。门店可提供韩服出租、化妆、跟拍等服务,韩服出租一般98元4小时,还有158的和更贵的,比较好的是不用担心租借的时候衣服被弄脏,通常门店不会索赔;化妆、跟拍也有不同价位,大家按需选择或者不选择即可。
这里就是大家拍拍美照、拍拍视频就好。
【打卡延边大学网红墙】
来到延边大学,在【后浪咖啡】买了一杯风味拿铁,跟其他人一样拍一张照片,打卡完毕。
【打卡服务大楼冷面】
来到延吉,怎能不来一碗冷面呢?冷面打卡点我们还是有两个选择:服务大楼冷面和顺姬冷面,因为网红墙一楼就是服务大楼冷面,所以我们选择了它。
在我的认知里,国内吃冷面就去两个地方:鸡西和延吉,冰冰凉凉的冷面酸甜可口,一整个“笨”鸡蛋也是很满足,但里面的两个小肉丸惊艳到我了,因为那真的是童年的味道。
【打卡火辣辣肥肠】
用一个字形容一整天就是“忙”,再加一个字就是“撑”。
在酒店稍作修整后步行来到门店(建议打车,因为途经医院附近会经过一些影响胃口的店),整个门店人声鼎沸,需要排队。到我们的时候是在榻榻米上,真的不建议坐在这,因为加上火辣辣的肥肠锅是真的热,满头大“汉”。
需要注意的是,这里的肥肠不是来自佩奇,而是牛肠配上一点点毛肚。吃法也可以有两种:一种是直接配米饭,另一种是再点一份豆芽、一份紫菜,肥肠吃到一半时,把米饭、豆芽、紫菜拌到锅里面,就成了一锅拌饭。
我们还点了一条煎鲅鱼,外焦里嫩,再配上一杯冰凉的恩妈米酒,也很不错。
早上搭高铁来到图们,全程15分钟左右,花费11元(打车去高铁站27元),出站后有两种选择去到图们口岸:一种是公交车,2元,预计30分,但发车时间不太好把控;另一种是出租车20元,预计10分钟;返程的话公交车就很不靠谱(说是每半点1趟,但我们等了一小时都没见到),我们最后选择了打车。
下车后可以在界碑处拍照留念,然后步行10分钟来到山顶。山顶观景台有解放军小哥哥站岗,图们江对面就是朝鲜,这里不允许使用无人机之类的航拍器,可以自由拍照,也依稀可见对面的人和岗哨,建议带个望远镜,看得更清晰,江对岸十几栋楼是中国援建的。
在这1小时基本就完事了,所以返程车票记得规划好,要不等待时间可能会比较久。回到延吉我们继续打卡。
【打卡兴豆饭店】
回到延吉已经是下午了,来到兴豆饭店时还是一桌难求。网上对这里褒贬不一,我也只是记录我的流水账而已,仅供参考。
我们点了一碗炸酱面、一碗海鲜面、一份糖醋肉和一份解腻的拌菠菜。
首先说说两碗面:炸酱面酱比较多,但也比较清淡,面的口感也是我喜欢的,但还是比不了我们的老北京炸酱面,哈哈哈。
海鲜面味道也是不错,但有点越吃越辣的感觉,不能吃辣的谨慎选择就好,另外有一点不好的是面里的花甲(花蛤)有沙子,我连吃两个都有,吃的时候需要注意。
再说说糖醋肉,有点像是没有炒的锅包肉或者溜肉段,吃法也是有两种,一种是肉段蘸糖醋汁吃,另一种是直接把糖醋汁淋在肉段上。个人建议先尝试方法一,吃一半之后再把糖醋汁淋上,这样两种吃法就都体验了。
拌菠菜就没啥好说的了,单纯是为了解腻。
兴豆还有一个争议性比较大的“美食”-豆浆面,在大众点评豆浆面排行榜上也是排名第一的存在,反正我是没敢点,但当时隔壁桌的东北小哥哥点了一份,只吃了一口就后悔了,有兴趣的同学可以尝试下。
这是在延吉的最后半天,一定要早早起来打卡一下距离酒店500米的延吉东方水上市场。早市时间通常6:00开始,一直持续到8:00左右。水上市场有两个过道,一条过道是即食的小吃摊位,另一条是非即食摊位,比如人参、调料,我们六点半到这里的时候小吃过道已经人山人海。
走了一圈找了下主攻点,开吃!
先来一碗 long time no see 的北方咸味豆腐脑暖暖胃,这个东西一定要撒上一把香菜、一勺辣椒油,就是 nèi 味儿!
“老板,一份紫菜包饭,打包,谢谢”。
人山人海、排不到座位的【明月汤饭馆】,这家店主推三种汤饭:牛肉汤饭、猪肉冻白菜汤饭、补身汤(狗肉汤)。
朝鲜族人跟广西玉林人都有吃狗肉的习惯,所以如果排斥吃狗肉就注意一下,别点错了,因为这里把狗肉汤叫补身汤,如果很排斥吃狗肉,建议直接别去了。
汤饭基本就是一碗汤,加几块肉,配一碗米饭,通常吃法也就是把米饭直接倒进汤碗,我对这个实在是提不起胃口,即使是吃了最招牌的牛肉汤饭,我也还是觉得不如西红柿鸡蛋汤泡饭好吃(仅代表个人意见)。
最后,因为行程安排,没有吃到元奶奶包饭和正谈炸鸡。
正谈炸鸡的这份半半炸鸡90元一份,让我对它产生了非常浓厚的兴趣,它到底有什么魔力,可以买的这么贵?才刚刚中午过一点,全天的量就已经卖完了?是营销手段吗?如果哪位同学可以解答,烦劳评论区告知一下,不胜感激!
对了,如果到店发现卖完了,可以预定,老板不接受提前1天预定,只接受当天早上预定。
3月12日11:52延吉-14:16长春,3月12日17:20长春-22:10深圳。
下篇见。