“半城烟火半城仙”说的就是泉州。可能很多人会把泉州在旅行计划上一笔划去，但泉州真的是很值得来的一座城市。它虽然是福建省人口最多，经济最好的城市之一。但它的老城区却一点也没有大城市的派头，取而代之的是老城的亲切感和悠闲。在那小巷里，慢慢体会泉州老城独有的魅力～
而且，厦门的很多景点如鼓浪屿都是泉州华侨建的哟~厦门的小吃很多也是来源于泉州的，在这里吃到更正宗，实惠的小吃！
泉州市，别称鲤城，福建省辖地级市，Ⅱ型大城市，是福建省人民政府批复确定的海峡西岸经济区中心城市之一、现代化工贸港口城市。截至2020年，全市共辖4个市辖区、3个县级市、5个县，总面积11015平方千米[1]。根据第七次人口普查数据，泉州市常住人口为878.23万人。
泉州历史悠久，经济开发早在周秦时期就已开始。三国吴永安三年（260年），在今南安市丰州镇置东安县治。西晋末年，中原战乱，士族大批入泉。南朝梁天监间（502-519年）置南安郡作郡治，为本地设置县、郡治之始。宋元时期，泉州一度成为世界第一大港。
铁路进出泉州有泉州站和晋江站。泉州站距市区约30分钟车程，可坐2.6路等公交抵达市区。至于泉州东站似乎不办理客运业务～
晋江站位于泉州市晋江市，距泉州市区较远，距晋江市区约60分钟车程，适合在晋江住一晚上的选择晋江站。
飞机有晋江机场，距晋江市区约 20分钟车程，距泉州市区约50 分钟车程。注:泉州市区为旧城区，非泉州政府。
泉州室内交通有公交车，小白车和出租车。公交车票价一元，部分长途车2-7元（腊月二十五至正月十五免费，下车需按铃否则可能不停，有些公交车不靠谱注意一下，观察站牌上的到达时间）。小白车2元（仅限于泉州老城区内，免费时间同上）。
出租车起步价9元3公里，之后每公里2元。车速低于12公里/小时的，按0.50元/75秒为计费单位，第一个75秒不计费，第二个75秒开始计费。行驶8公里以上每公里加收车公里租价的50%。23:00-5:00每公里加收车公里租价的20%。
泉州住宿价格总体不高，三星以下在250元以下，三星以上基本在250-500元，几乎没有超过500的但选择面不广，酒店也较少，不过各个等级的酒店都会有几家。住宿地址建议在泉州鲤城区，这是旧城区。吃的多，交通也方便。可以选择酒店位置在“西街”附近1公里或“古城区”附近3公里都行。
除了住在泉州市区以外，在晋江住一晚上也是一个不错的选择。晋江不仅有许多的历史文化街区和古村落，还有一个安平桥。这些景点从泉州市区过去都不太方便，但从晋江过去就方便多了。晋江的住宿比泉州价格稍低，三星以下基本在190元以下，三星以上在200-400元之间，但很少有超过400的。不过建议住在南边一点更方便。
其他地区例如石狮市就住在想去的景点附近，价格也不会太贵。
泉州最佳游玩时间为10-4月。此时泉州温度适宜，春秋季只需带长袖衬衫即可。12-2月初一般也只需要带一件棉服就绝对够了，如果没有寒潮的话只需带抓绒衫即可。
5-9月泉州温度较高，带短袖即可。避免中午出门，做好防蚊措施。
泉州不是旅游城市，所以节假日也可以去泉州，一般酒店不会因此涨太多的价，人也不会太多。不管什么时候来都要做好防晒。
泉州美食多到数不过来，主要有姜母鸭，麻籽，四果汤，咸饭，海蛎煎等，还有许多糕点，小吃等
以上这些美食基本上在西街都能吃到，姜母鸭可以在各个小店里吃到，味道大同小异，但还是建议到网上看一下点评。姜母鸭里有生姜，上火的占时不要吃。四果汤和冰粉很像，只不过它是液体。咸饭其实和炒饭差不多。麻籽就是用糯米制成的甜品。海蛎煎就是用海蛎，红薯粉和鸡蛋炒成的饼。泉州的美食真的很多，建议在西街上大吃一顿，都尝尝～
Day1:厦门－泉州17:23-17:56，入住酒店－西街。
Day2:西街－开元寺－中山路－天后宫－中山路历史文化街区－关岳庙－清净寺－文庙－花巷天主教堂
Day3:洛阳桥－少林寺－西街－小西埕
Day4:安平桥－五店市－西湖公园－江滨公园－西街
Day5:西街－09:59离开
如果你只有一天的话可以在老城一日游。如果你有2-3个整天天的话可以像我这样或者在老城区好好感受。如果有4个整天甚至更多的话就随意啦，想去那儿去那儿～
动车17:56准时到达泉州站，感觉温度和厦门差不多，只不过那天有点儿降温了，风吹在身上冷飕飕的。出站之后坐2路公交车到青旅，泉州的公交车都会显示这一班几点发车，春节还免费，感觉挺好的。就是车厢里座位比较少，坐个10来个人就得站着。这里的公交车开的挺猛的，高德上预计35分钟，结果18分钟就到了，路上不停的超车，超车，没人上下车的站还不停，我就是不知道还要按铃儿下车，差点儿给坐过站了
办好入住后出去吃饭，泉州的物价比厦门低好多啊～吃好饭之后去西街逛逛，今天晚上主要是去看热闹的，明儿才是去吃东西的，晚上西街的人真的很多，特别是那些热门的店拍的队伍可长了，目测1小时左右，很好奇到底有多好吃～
回去的路上看到草莓15元3盒（那几天搞活动，正常15元2盒），赶紧买了三盒，问老板说放三天没什么大问题，还特意给我挑了熟度不一样的，这样每天吃一盒正好
只不过这里的芒果比较欠缺，价格也好贵（几乎是厦门的2倍），不知道为啥～青旅入住的人不多，4人房只有2人，那个人明天就走了，可能是假期结束的原因吧～
早上起来先去西街吃早饭，只能惊叹西街的小吃实在是太多啦！建议专门为它预留一顿饭，哪怕你是吃饱的走着走着也就走不动了还是和厦门的中山路一样，要找老字号，排队多的店（西街和其他步行街还不一样，很多本地人也会来这儿吃，所以那些老字号一般价格还行，不会出现斩客现象）。在街上还逛到了开元寺。这个寺建于唐初，初名莲花道场，开元二十六年更名为开元寺，是福建省内最大的佛教寺庙，关键还不要门票！里面有一个东塔，一个西塔，这两个塔经常出现在泉州的宣传片里，十分出名。塔上的雕塑象征着佛教众生平等的理念～奇怪的是，开元寺外面居然都是卖烧烤，烤肉的店，真挺奇怪的
把西街逛完就到了泉州钟楼了。这钟楼真的好小啊，看上去根本不起眼，也不知为啥要建那么滴小～
钟楼的右边就是中山路了，两边和厦门一样都是骑楼，同样是步行街（一开始以为泉州在模仿厦门，结果后来才知道厦门的小吃，景点都是来源于泉州！）。也是在这里我知道了小白这种随叫随停的车，真的好方便～坐小白到天后宫，这个宫是拜妈祖的，对面儿还有个天王宫，咋看上去那么冷清呢～
天后宫外的古城墙遗址↓
因为好奇去天王宫看了看，结果误入了中山路历史文化街区。这里是清一色的老房子（虽然没那么漂亮），能在这里感受到泉州老城的安静与悠闲，游人很少，就连街上都没什么人，路上随处可见危房（离远点儿就行了不用太害怕），逛到最后还逛到了泉州城墙（在地图上搜不到的要在街区里一直逛逛到底应该就看见了，那儿还有一个水闸和城门），不过不能上去。
站在城墙上拍外面↓
之后去吃姜母鸭，没去吃排队排的很长的斯丹姜母鸭，而是找了一家小店要了半只40，价格比斯丹姜母鸭便宜。这个姜母鸭是闻上去姜味儿很重但吃上去没有姜味儿，感觉很神奇。吃完饭继续做小白到关岳庙，里面拜的是关帝，听小白司机说早上来拜最灵哦～有信仰的可以来拜拜。整个庙并不大，但来拜的人却人山人海，这还是下午，要是早上的话该有多少人啊
之后走一小段到清净寺，居然要门票3元，这大概是老城区内唯一一个收费景点了。里面限流，进一个出一个，排队很长，我没进去就在外面走马观花的拍了张照就走啦。再走到文庙，这个庙前面有一个非常大的广场特别气派。里面拜的人不多。
清真寺↓
文庙↑
出去之后再像打小白去开元寺，结果都不往那个方向去，只好走回青旅。途中路过了花巷天主教堂，外面是淡粉色的，并没有开放。
中山路↓
晚上在一家小店里吃了饭，这里的特色有咸饭，只要2元一碗，味道感觉和炒饭类似，但价格是便宜。听说一般泉州的饭馆儿里都会提供咸饭和白米饭两种选择～
今天算是在古城区里一日游了。泉州古城很小，走路就能逛完～
昨天已经把老城范围内给逛完了，今天先去洛阳桥。此桥原名 桥，后来才改成洛阳桥。由泉州太守蔡襄主持修建，是古代四大名桥之一，值得一去。从市区到那里可以坐19路，这辆车非常靠谱，10分钟就有一辆，可以说是泉州最靠谱的公交车了。坐到洛阳桥桥南下车，从一个村子（门口类似于小区）穿过去到底就是了。去的时候退潮了，水都退干净了，都没有桥的感觉啦（旁边就是湿地公园所以水就算涨潮的时候也不是很深，可以提前查好潮汐再去）不过听一个当地人说潮最大的时候在桥上蹲下来手都能摸到水面
也不知道是真是假。
桥上的石头凹凸不平，很有古桥的感觉～整座桥不长，走一个来回最多30分钟就够了（建议还是走回去因为桥的另一边会市区不方便，走不动的话可以走到中途就返回，风景都差不多～）桥对岸有一座雕像，应该是组织修建这座桥的人。
桥两岸都有吃饭的地方，价格到都还行。岸边的村子里家家户户都在弄海蛎（它们用两块石头插在淤泥里面，然后潮水退下来之后石头上就全是海蛎，这个方法居然还进了福建博物馆～）
吃完饭之后去少林寺。还是坐19路到侨乡体育馆站，再穿过体育馆走到一条上山的路上去到顶就是少林寺了，也可以打车上去，就是不要坐41路，这车基本上50-60分钟一班，上去也就2站，还不如自己爬爬～少林寺春节的时候（正月初三到十五）有表演，门票30还是50，门口有告示的，大概演个30分钟。寺庙里面其实和老城区里面的寺庙差不多，如果不去看武术表演的话可以不用去～
少林寺出来之后还是回到侨乡体育馆坐车回西街，下午的西街人比早上人多多了，非机动车也不让进了，秩序高了好多～看到网上小西埕（这个字有谁知道咋读）很火，就顺便进去逛了逛，其实也就是一条商业化的小巷子，文艺气息到没感觉出来，不过确实比主街安静～
之后先回青旅休息，晚上和泉州的一个朋友吃了顿饭，在开元盛世广场（这个名字起的挺好的），那里连锁大饭店好多啊，住在老城区的可以去哪里吃饭～
今天主要是北边，明天就要去晋江啦～
今天先去安平桥，因为离市区远特意起了个大早，去那里公交一辆头到不了，还得转车。车程大概2-2.5小时（看你遇上了急性子司机还是慢性子司机～），也可以选择先去五店市或梧林传统村落，然后再去安平桥，最后从安平桥返回市区（此方案适合喜欢睡懒觉的～）
到了安平桥公园之后走到最里面就是安平桥了。此桥由一个商人修建，又称五里桥（真的有五里长哦～）和洛阳桥一样，安平桥也是跨海大桥（当时这里就是大海没有陆地），也是用来运输货物的，桥面也是坑坑洼洼的
，不过这个桥只能走一小段儿，后面要维修给拦住了
，不然可以一直走下去～
这个公园修的挺不错，配套设施都很齐全，还一直有轻音乐播放，配上那历史悠久的古桥特别有感觉～
之后去周围吃饭（虽然地理位置真的很偏很偏，但是周围却很热闹，点个赞！），找到一家猪角牌的闽南猪脚饭，他家的猪脚特别大，超级实在，一份猪脚饭套餐26元送可乐和汤～
之后再坐公交往回走到五店市，这个五店市是晋江的发源地，名字在唐朝时就有了，里面都是具有闽南特色的红厝建筑，特别铺奥～地方不大，30-45分钟就能逛完了，里面也有各种故居和大院儿。现在应该还有少量居民住在里面～虽然里面也已经商业化了，但还是能找到原汁原味的小巷的，就是周围的高楼有点儿格格不入（感觉无论从那个角度拍都会把高楼拍进去～）
五店市特色的墙，看上去很结实。
看完之后坐车到西湖公园。这个公园比另一个东湖公园大多了，景色也很漂亮，夸张一点说的话和杭州西湖也有的一拼～
这个公园应该是古代就有了吧，不然也不会有一个东湖一个西湖的名字吧～
接下去步行到江滨公园看看晋江风景，不过确实不咋地（还没有安平桥和洛阳桥风景好），不推荐来～
之后步行到西街再凑凑热闹吃吃东西，硬是给吃饱了，于是取消了晚饭计划。今天也是在泉州的最后一天了，要想想明天敢那一趟火车（最后还是临场做决定）
晚上热闹的西街↓
今天一早上就直奔火车站，坐的K902路，这个司机开的飞快，原本30分钟车程被他开成了15分钟，我是9:15分到的火车站，一看有一班9:29分的，决定刺激一点冲一冲，谁知公交站停靠的位置离进站口好远啊～到进站口都9:20了，那工作人员一看我离发车时间很近了带我走快速通道（好像是商务座和距离发车时间15分钟以内的可以走），又飞快地跑到检票口，终于在最后一刻赶上了火车（搞不明白其他站都是动车提前3分钟停止检票他这儿要提前5分钟，不然也不会那么赶～）
总而言之觉得这次泉州的行程安排是比较有条理的（唯一一次觉得），这座城市真的是被严重低估啦，不信自己就来一趟吧～