武汉水塔美食街吃货攻略

作者:逍遥楚天客 显示图片

武汉水塔美食街攻略

      如果你要来武汉旅游,你的行程中一定要有水塔美食街。
       武汉有三镇,汉口武昌汉阳。水塔美食街,位于汉口中山大道前进五路。记住,水塔是老汉口标志性建筑,高41.31米,曾是武汉三镇的最高楼,用于给水和消防瞭望,距今已有一百多年的历史,它承载着几代武汉人的城市记忆。
        到水塔美食街,坐地铁2号线、6号线到江汉路下,向水塔方向走100米就到了。
       美食街搜罗了各地美食小吃,一条街走下来,两个人100元,足够吃到爽歪歪,心满意足。再次提醒,每次买小吃,一份就可以了,人多可以分着吃,这样就能多吃几样。
       如果想高的桌子低的板凳,舒舒服服喝点小酒,往旁边一拐,就到了江汉一路、南京路icon,这里网红酒家非常多,去晚了,还要翻台。
       饱餐一顿后,滑一脚就到了江汉路。江汉路是全国步行街里的老字号,南起长江边的江汉关起头,到循礼门结尾,是全国最长的商业步行街,道路两旁有许多百年花岗岩老楼,风格各异,每幢楼都记载着老汉口的前世今生。江汉路还曾是武汉的高档住宅区,上百年的石库门最为集中,现在保存尚好,非常值得走走瞧瞧。
       言归正传,接下来谈谈武汉菜的特色。
       经常有外地朋友问我,武汉的菜有什么特色。我会告诉朋友,武汉的菜篮子没有几样是自己的菜,都是别人的菜,没有特色,没有特色就是武汉菜的特色。
武汉地处中原,九省通衢,交通方便,包容性强,各地美食多汇集于此,在武汉,你可以尝到各地名菜,包容性强就是武汉菜的特色。
       早年,朋友来武汉,我们都会来吉庆街小聚。那时,吉庆街的夜市,桌子从店内摆到店外,走路都要侧过身子。满条街,灯火辉煌,桌子挨着桌子,连成一片。夜市上什么都有,鸭脖鸡翅,烧烤吊锅,卤制的小龙虾都是从这里兴起,各地时兴吃什么,在吉庆街都能吃到。我记得,那时四川菜最受欢迎,除了火锅,还有串串兔、福寿螺,红红的,很火。
        那时,吉庆街是武汉宵夜的天花板,一到晚上9点,三镇宵夜的人都会往这里涌,越晚人越多,一直到凌晨二三点。在这里,你能领略到最武汉的人文情怀和夏夜文化,穿着背心短裤,穿一双拖鞋,吃高兴了还要喊两嗓子,最有特色的是这里的街头艺人,唱歌的拉着音响,穿梭在酒桌之间,5元一首歌,一首接一首,这桌点了,旁边几桌免费听歌,你桌点罢我桌点,忙得不亦乐乎,一直到凌晨。还有画像的,买水果酸梅汤的,沿桌叫卖,那场景,放松随意,不讲究,无所顾忌,很容易开心满足,很喜欢那时吉庆街的样子。
        现在,武汉有了很多美食街,武汉三镇都有。汉口最有名的是水塔美食街,这里汇集了全国的美食,一档一档的小门面,色彩斑斓,五花八门,吃货们徜徉在街头,浑身充满了兴奋,嘴里还在吃,就又开始排队买货。街上,各种美食的味道窜在一起,弥漫了整条街道。
       本地最有名有鱼汤糊粉、酥饺、黑芝麻糊,已经传承了几十年。还有冰粉、长沙臭豆腐、小杨生煎、炸鸡条、卤牛蛙、海鲜烧烤、花甲米线等等外地小吃,也打上了武汉的印记,有了武汉的风格。现在的小吃品种,比当年的吉庆街要丰富了许多。
       这些年,武汉的饮食文化也在悄悄变化,过去吉庆街,一桌一桌,坐着吃;现在水塔美食街,大部分店家没有桌椅,都是站着吃,一家一家挨着吃,不讲形象,简单快捷方便,尤为受年轻一族青睐。
       中国的城市,敢冠以“大”字的,只有两个,一个是大上海,一个是大武汉。如果你中秋节计划来武汉,在体会武汉的“大”之余,建议安排一天,来水塔美食街逛逛,顺便游玩周围的景点。比如江汉路、宝成路小商品夜市、江汉关、汉口江滩公园(全国最长的江滩公园,非常美丽)、黎黄陂路步行街(咖啡店很有特色,路边文化)、青岛路(过去的码头仓库,现在的时尚文化区域)等。如果你想更深入体验武汉这座城市,请放慢脚步,轻松快乐兜兜乐,多玩两天也不为多。
水塔


水塔美食街











江汉一路


水塔边