吃货三日游长沙(美食+避雷指南)

作者:神说要有光 显示图片

人均:1700元 交通:900元  住宿:300元  吃喝:500元
写在前面的话
原本长沙之行是定在五月,由于疫情和网课一拖再拖,最终在7月底出行。但长沙夏天真的很热,建议还是春秋出行。住宿是找的民宿,在五一广场,交通很方便。因为对于长沙的期待主要是吃,去的景点不多,一些网红景点如谢子龙影像馆和李自建美术馆太远,就也没有去,节省精力吃吃吃。
我和同行的小姐姐都是江苏人,口味不算太清淡,属于去重庆吃火锅也接受良好的类型,江浙沪这一带的菜吃个中辣重辣也可以。点评仅个人看法,不同地区的人口味会不同,具体还是看个人。

Day 1:津市刘聋子粉馆——岳麓山——壹盏灯——橘子洲——盟重烧烤
Day 2:肆姐面粉店——超级文和友——昱龙大盆牛蛙店——胡记炸炸炸
Day 3:津市刘聋子粉馆——费大厨辣椒炒肉——IFS国金中心——太平老街

给吃过的店写了推荐指数,属于个人的总体评分,5是满分,很喜欢;3是及格分,中规中矩;3往下在雷区。个人观点仅供参考。

推荐指数:5




这家店有连锁店,评分很高,早上九、十点到也不会没有位置坐,不需要排很久的队。点了最火的麻辣牛肉粉和原汁牛肉粉。第一次尝试的是麻辣牛肉粉,很辣也很香。我许久不吃辣了,但可以接受这个辣度,建议搭配饮料一起,不然就太辣了。第二次尝试了原汁牛肉粉,原以为对我来说会是微辣,实际是微微微辣,吃起来很不激情。喜欢吃辣的伙伴们建议还是选择麻辣牛肉粉。再说粉,粉分圆的和扁的,刘聋子家的是圆的粉,吃起来很滑也很筋道。听出租车司机说,这家的粉都是连夜运过来的(忘记哪个市了),就为了保证粉的口感。牛肉属于比较有嚼劲的一种,很入味。粉混着汤汁嗦,口感很好,回味无穷,当早饭就很棒,让此刻写游记的我也很想念。如果要去长沙,这家店我十分推荐!

推荐指数:3


同样是一家粉店,在坡子街,看到各大游记和攻略都有推荐,我们就也去尝试了一番。九点半才到店门口,需要排一会队。店面不大,店里人很多。我们点了牛肉粉和酸辣鸡杂粉。这家的粉是扁的粉,和我们平时吃的宽面很像,以至于我们吃的时候感觉就是在吃普通的牛肉面和鸡杂面。味道还是中规中矩的,但我没有感受到长沙的粉的神奇。总之,来这家店不能期待太高,当做普通的一顿早饭没有问题。

推荐指数:2.5



壹盏灯真的很火啊!我们把这家店列在必吃清单里,去店里点了招牌的几样菜:鸭掌筋、红烧米豆腐、猪油拌粉。鸭掌筋辣椒很多,特别辣!长沙的剁椒总是头几口没什么感觉,但慢慢的辣劲就上来了,舌头疼嘴麻的,不能吃辣的一定要小心。总的来说鸭掌筋是不错的,量比较足,但过于辣且太咸,在我雷坑边上跳舞了。猪油拌粉就是一般的粉,不辣,但也比较普通。至于红烧米豆腐,我看见点评里好多人都对它吹爆,说软糯香甜,我自己尝的时候就感觉很微妙……口感确实软糯吧,也不辣,但总觉得有一股类似凉粉还是什么药的味道,让我接受无能。同行小姐姐勉强可以接受,但也并不是很喜欢。总之,壹盏灯我实在是不推荐,如果一定要去,不太能吃辣,建议点好饮料!我就是吃到一半,辣到怀疑人生冲出店去对面买了茶颜悦色才慢慢冷静下来的。

推荐指数:4




 
晚上六点多去的,等号等了半个小时,上菜很快。同样,点了招牌的几样:盟重牛油、烈火牛肉、蒜爆鸡、五花肉、黄喉、千叶豆腐,加上解辣的豆奶。这家烧烤的辣度完全可以接受,都烤得不错,招牌的牛油很脆也很香,就是吃太多有可能会油。烈火牛肉超级嫩,推荐!其他也很不错,总体还是安利的。

推荐指数:4 



超级文和友算是一个比较适合拍照打卡的点,拍完照去吃饭的时候,我们爬上爬下一直找不到排队取号的地方,后来才知道在网上取号之后要去一楼等号,轮到自己的时候才能拿到纸质的号去对应区就餐。秉承只吃招牌少点菜、多吃几家的原则,我们只点了文和友虾和猪油拌饭。一份虾的量不算多,但就着猪油拌饭吃,两个女生吃也差不多了(可能主要还是辣饱了)。虾超级嫩,在其他地方吃的龙虾还没有这么嫩的,料也鲜美,但因为很辣所以吃到最后有点顶不住。相信不止在文和友,长沙其他连锁的文和友或者老牌一点的龙虾馆的龙虾也很美味,如果不想来拍照倒没有必要特地赶来这一家吃。

推荐指数:4.5 





昱龙大盆牛蛙店是我看一位up主视频种草的,据说是当地人比较推荐的一家店。店面不是很大,但往里走,弯弯绕绕发现里面其实蛮大的,所以我们六点左右去吃也完全没有要排队。点了大盆牛蛙和铁板鱿鱼须。大盆牛蛙分量真的很足,两个人就点这一份也完全够了,牛蛙肉嫩,烧得也很入味。鱿鱼须也很嫩很香,加上各种配料,特别下饭。
不过注意,不那么能吃辣也要带饮料或者点一份。最开始我看到两样菜里面都有剁椒,联想起之前吃过的壹盏灯,且看评论大家都说特别辣,自己吃了两口却感觉还可以,完全没有壹盏灯辣,以为是我进化了。结果吃到第二只牛蛙,突然觉得好辣,舌头巨痛,两眼含泪,喝水都无法缓解,好一会儿才缓过来。小姐姐一开始不能理解,特别牛批地继续各种吃,结果过了一会儿她突然也辣到沉默了。鉴定完毕,是长沙剁椒没错了。后来我们把牛蛙在水里过一遍再吃,建议不太能吃辣的也可以尝试这种方法。

推荐指数:2.5 




胡记炸炸炸是一家烧烤店,网上说胡仁根这一家才是真的,吃过牛蛙我们便去了这一家。在太平街的一个小巷子里,因为太饱,原本是打算打包回去吃的,但幽默的店员or店主表示打包回去就不好吃了,我们就少点了一些,还是决定去楼上吃。先排队挑好食物给店家再等位,排队的人很多,我们等了大概半个多小时才拿到烧烤。楼上环境比较简陋,但不会脏得无法接受,就是一般的苍蝇馆子的环境。我们点了网友力荐的排骨、里脊肉、鸡翅等等,兰花干子也很受欢迎,但我们去的晚所以就没有了。吃完,我们觉得如果是口味重的人大概会觉得不错,对于我们来说真的太太太咸了,又油又咸,没有吃完,还剩了两串素菜。炸排骨确实不错,很脆,虽然也咸,但可以称得上是本店最佳了。
搞笑的是,我边说太饱了实在吃不下了边和小姐姐下楼,旁边一桌坐的几个小哥哥小姐姐听到我的话,看了一眼我们桌(估计一共也就点了十来串),满脸不可置信,集体沉默。我假装不知道默默走开(不,不是你们想的那样!)。(我又比较瘦)等我们走远他们大概又要感慨,居然吃这么两串就撑了……

推荐指数:4



费大厨辣椒炒肉的广告打满了整条街,据说辣椒炒肉也是长沙的必吃菜,于是我们也去点了一份炒肉和一份粉丝煲。辣椒炒肉挺嫩,中辣中咸,比较下饭,很家常。粉丝煲也还不错。但就我个人而言,觉得不是特别有特色,和家里做的炒肉其实蛮像的。总体味道还是不错的。 


太平老街是普通的一条吃吃喝喝的小吃步行街,街上还有一个臭豆腐博物馆可以逛一下。在这条街上我们尝试了几样经典小吃。

黑色经典VS文和友 推荐指数:5 VS 3.5




一进太平老街就可以看到黑色经典臭豆腐,除了卖臭豆腐还卖糖油果子和大香肠。我们先点了一份臭豆腐,外焦里嫩,且闻不到什么臭味,吃起来就很香。也去文和友臭豆腐点了一份,差不多脆,但总觉得有一丝苦味,没有黑色经典的好吃。臭豆腐还是推荐黑色经典!



推荐指数:3
糖油果子没有选择黑色经典家的,在街上随便找了一家买的,吃起来软软的,尝起来像加了糖的年糕,很甜,我们都没吃完。后来黑色经典的店员力荐他们家的糖油果子,说很脆,好吃的,但我们太饱了没有尝试,感兴趣的可以去试试。

推荐指数:3 
大香肠就是大一号的烤香肠,不惊艳,但也不难吃,和普通的烤香肠没差啦。如果想逛逛吃吃,也是可以买一根啃啃的。

推荐指数:5



长沙最吸引我的一点是茶颜悦色,在来之前就默默期待了。在长沙茶颜悦色遍布大街小巷,逛逛街就可以看到一家。一般也不需要等太久,十几分钟到半个小时可以可以喝上一杯。店员都很有礼貌,很多时候还会给排队的人试吃新品,小姐姐表示:这莫不是奶茶届的海底捞?喝茶颜悦色的第一口,感受就是很清新,和我从前喝的奶茶不一样。好多好多人都吹茶颜有多么多么好喝,实际它并没有我想的那么惊天地泣鬼神,但也是我想象不出的口味,就是很好喝很日常,饭后总想来一杯。下面对印象比较深的几种口味进行一下超超超简单的个人点评吧。
幽兰拿铁:带奶油,比较清爽,强烈安利。推荐指数:5
声声乌龙:超级清新,奶味较淡一些,强烈安利。推荐指数:5
桂花弄:有一丝桂花味,也是清爽系,安利。推荐指数:4
蔓越阑珊:酸甜口味,相比其他口味太甜了,个人不太推荐。推荐指数:2
金桔柠檬茶:比一般柠檬茶更醇厚一些,喜欢果茶的可以尝试。推荐指数:3.5


岳麓山比较受欢迎的项目是索道和滑道。十点左右在烈日炎炎下排队想坐索道,队伍巨长,排了一会儿工作人员告诉我们人太多,了上午的票已经售完了,遂放弃,直接坐观光车上山。不热爱爬山的话,不建议爬山,太累。下午一点多出岳麓山的时候发现排队买索道的人比较少,如果想坐索道,可以这个时间点去。


关于滑道,从山上下来的路上会经过滑道排队的地方,比较适合大人玩,小朋友的话需要和大人一起。需要控制前进和刹车,挺好玩的,可以体验。
山上也有茶颜悦色,价格和其他店一致,但排队的人很多,我们等了一小时左右才喝到。如果不想等太久还是建议不要在景点买,可以下山再买。爬山累了在奶茶店外边休息边等奶茶也是个不错的选择。



橘子洲也是可以坐观光小火车的,中途可以下车好几次。景点蛮大的,但主要的景点其实还是毛主席雕像,只想打卡毛主席像的话建议直接小火车一站到底。我们到雕像的时候是四点左右,毛主席雕像超级大,太阳超级大,客流量也超级大。虽然我有预期人会很多,但没有想到会如此之多,找个空位拍照都需要等好久,尤其热天更让人绝望。到六点左右太阳下山,阴凉了许多,打卡的人只是稍微减少了一些。所以如果没有特别的执念想要出大片的话,建议打个卡就算了,不必等太久去等一个人很少的时刻,没结果。





十一点左右到的超级文和友,没什么人。超级文和友在海信广场的一侧,有五六层,布景是八九十年代的建筑,很有城乡老旧居民楼的气息,不少人过来拍港风照片。大概是我们照相技术辣鸡,也不太会找地方,光线就很死亡,拍了两个小时也没有拍到多少特别棒的照片,都奇奇怪怪的,拍完开始质疑是自己长得太丑……不是为了出片,只是过来逛逛感受一下氛围也不错的,可以随便逛。






国金中心很大,-2层可以寄存行李,我们选择最后一天过来存箱子,解放双手。打卡热点KAWS雕像在七楼,不少人在撑伞排队等拍照,工作人员会帮忙拍。因为我们都对打卡这个雕像没啥执念,所以远远的随手拍了一张便也算了。想拍照的话排个队也不会等太久,我们去的时候目测十几分钟也可以轮到了。



以上就是我的长沙之行,总体来说很多被吹爆的美食对我来说不那么惊艳,我不会为了这些美食去二刷。但粉是真的好嗦,茶颜也是真的好喝,所以我还是玩得比较开心。如果对长沙感兴趣,最好根据自己的口味衡量一下是否要出行、要避哪些雷,给旅行更好的体验。