说走就走的草原周末游 乌兰察布蒙餐美食打卡

作者:Jenny 显示图片

人生呐,有时候就是需要一点说走就走的冲动。下班后小伙伴一拍即合,火速收拾完行李拎着包就冲向了草原。


出发时已经是接近夜里23点,最终我们到达乌兰察布的时候已经是凌晨3点40分,过路费比想象中便宜,只要125元。



中途快到抵达乌兰察布的时候,经过一段大雾路段。能见度不到100米。这一路开车战战兢兢,路上哪怕能看到其他车辆的尾灯,都有一种莫名的安全感。


深夜,到达乌兰察布的时候,打开车窗就闻到一种草地清新的味道。


当天路上才在app上订了民宿,住在靠近解放路的居民楼里,幸亏行李不多,手拎着箱子就爬上楼赶紧洗洗睡了。


乌兰察布的第一天,阴天。


随手一拍的乌云,颇有种神仙下凡的玄幻感。


看到这样的天气,就知道今天的旅行会有点不一样咯。

第一顿,必须先来一顿内蒙人常吃的烧麦和羊杂。按照点评开始寻找最近的餐厅,所幸在阴天不强烈的阳光下漫步的感觉,还是很惬意的。


呼市烧麦羊杂,应该也是多家连锁快餐店了,能搜到不少同名店铺。清真馆子,应该错不了。


薄如蝉翼的烧麦皮,吹弹可破,大块的牛肉/羊肉馅,蘸着醋和辣椒油吃,怎一个香字了得。


另一道新解锁的蒙餐早点是羊杂汤。羊杂给的很实在,羊肚羊肺羊肠都有,最后的红油浓汤和香菜是点睛之笔。



烧麦必备:辣椒油和醋,凉拌白菜丝。




店内还有其他自制凉菜和焙子,下一次可以试试看。


半阴天的乌兰察布街头,人群慢悠悠地往来,不急不慌。

吃过早点,买了一箱矿泉水就直奔辉腾锡勒草原。由于上一次在黄花沟景区的差评体验,这一次干脆直接去草原。



出发的时候还是小雨,路上就变成了中雨。打开百度地图还能看见乌云和闪电,真奇妙。



快到草原的路上,绿油油的庄稼?黄澄澄的向日葵花海。



路过黄花沟景区没多远,就到了辉腾锡勒草原。


差别不大,同一个收费站。


终于看到了成排的风车,尽管雨还在下,心情已经好了许多。


这一次草原之行,得到了新的经验教训:去草原就在大路开,千万不要自作聪明从草原里面走哦!这次我们就陷在了泥泞里,后轮卡在泥坑里上不去坡。


两次打滑上坡失败之后,三个姑娘下车,淋着雨一起把车推了上去。幸亏没有原地打转越陷越深,否则可能真的需要叫救援来拖车了......


三位女壮士,满身雨水,浑身上下还有车轮溅起来的泥点子,更惨的是每个人的鞋都沾满了淤泥。

经历了草原历险记,浑身湿透只想快点找个地方吃点热乎饭。按照大众点评,一路去找敕勒川餐厅。


没办法,开往敕勒川的路太泥泞了,我们没敢冒险继续往前开,就随便找了个好停车的地方吃饭。事实证明:千万不要去大家没有给过好评的景区餐厅吃饭啊╯▂╰
记住这家餐厅的名字:牧人部落,千万不要去!


外表看起来还是蛮好的,餐厅包房(同时也是酒店房间)是蒙古包的形状。


吃饭前还能有个笑容,后来上菜后笑容逐渐凝固。


太难吃,以至于每个人的表情管理都失控了。


塑料袋里装的是牛街买的松肉,和这家餐厅比起来简直是美味。


手把羊肚,因为餐厅要求手把肉要点两斤,我们表示吃不了,将就点了98/斤的手把羊肚,那可真是相当简单粗糙了,羊肚太老嚼不烂咽不下去,蒜蓉辣酱真的吃起来让羊肚更腥了。


沙葱炒羊肉,深度怀疑是上一轮客人吃剩下的烤羊腿/烤全羊的肉炒的,羊肉还带着烤过的皮,再次加热调味后,已经巨咸无比。当我们跟服务员说“菜太咸了”
服务员大妈:“你们凑合吃吧,就这样”


爆炒羊杂,不得不说,在三道菜里,这道菜起码是嚼的动+咸淡合适的。
更可怕的是奶茶25/壶,淡如刷奶锅的刷锅水。服务员也很诚实:“今天人多,第一波客人喝完了,现在这一锅的没放茶,淡了点,对不住了。”
此外也并没有打折优惠抱歉的意思,老板非常认真地说:“咸?内蒙奶茶就这个样,你们外地人吃不惯。”
我:“我说的是菜咸。”
老板:“你吃了没有?”
我:“吃了。”
老板:“你吃了一口,叫服务员换菜啊。”
我:“我叫了,服务员让我凑合。”
老板:“那是服务员有问题,你走了以后我会说她的。”
我:“那不能便宜吗?”
老板:“不可能。”
我看了看局势,身边都是彪形大汉,好女不跟男斗,付完款转头走了。

吃完饭,雨过天晴,收拾起难吃的心情,出发去草原拍点美美的照片吧!


就这张,有没有《关于莉莉周的一切》海报,或者苏打绿专辑封面的feel?


草原上真的分分钟拍出大片。


只可惜没办法坐在雨后潮湿的草地上,好多抖音小红书的教程都用不了。


一把花,拍出镰仓既《海街日记》视感。





除了正片,各种失败的花絮照真的是笑点满满。


优衣库结账,请保持一米距离。


草原做作摄影写真工作照。


顾客现场选片。


终于拍出一张还不错的照片。


是由无数失败照片积攒而来的。






可惜了,推车时候脱了袜子,脚后跟被鞋磨破,所有照片都是踩了一只鞋的。


草原空镜也好美。







特别是从辉腾锡勒草原回乌兰察布市区的时候,蓝天白云映照下,一望无际的草原更美了。

经过了草原景区糟心的一餐,我们立志要吃上乌兰察布市区最好吃的最正宗的蒙餐。


餐前喜悦的合影。


烤羊腿,比起景区108/斤,多少斤不一定来说,牧马人奶茶这家店的烤羊腿218一份,足斤足两性价比高,皮脆肉烂,自己分分钟就能切好肉。


心心念念的锅茶,小锅48/锅。如果想续奶茶,8元/壶(可以再续满满一锅)。奶皮子18元/份。
煮的滚烫的锅茶,先用黄油把牛肉干炒米炒香,再加上奶茶、奶皮子、奶豆腐、奶酪,这一锅喝下去,暖胃暖心。



喝奶茶就送这种叫不上名字的小零食,可以泡进奶茶喝,也可以直接吃。


沙葱土豆丝,凉拌菜,清爽解腻。


羊腿肉已经烤到皮酥肉烂,沾着辣椒干碟或者蒜蓉辣酱,都美味。


另外要推荐的奶酪饼也是不能错过的美味,两层薄饼之间加了一层软糯的奶酪和白糖,哇,真的是奶酪爱好者的福音。


来来来,给个奶酪饼特写,吃它!

因为被草原冻懵了,晚上回到乌兰察布一直都围着大厚围巾和穿着厚帽衫。


第一件事,来个全身大保健吧!这一次也算消费了一把,祛除浑身的寒气。四人间的大通铺,正好看完了一集《乘风破浪的姐姐》,泡脚、按摩、足疗完整地享受了80分钟,人均129元,比起北京的价格真的好实惠~


第二件事,KTV安排!小包房送一壶热茶,两碟糖果,五小时欢唱只要98元~



表演唱,油腻中不失温情。

第二天收拾好行李,准备再吃一顿蒙餐就出发回家啦!再一次来到了牧马人奶茶,把昨天没吃上的菜都点了一遍。


金帐手把肉,108元/份,肉好多,肥瘦相间,还有几块羊脊骨。蘸蒜蓉辣酱解腻。


再一次锅茶,只要一想到又要隔很久才能喝到正宗的奶茶,就忍不住多喝了一碗~


肉肠血肠双拼,一开始吃的时候真的很香,吃到后来就有点腻。不过还是可以把肉肠里面的羊肠单独挑出来吃,肥肉就放弃啦。血肠不是那种鸭血爽滑细腻的感觉,更像是一种面面的、粗糙的口感。


凉粉,口感有一点肉肉的,像焖子。但是口味酱汁非常清爽,吃起来就觉得,哇好解腻,好想再来一根黄瓜的黄瓜丝续进去继续吃啊!


酸奶,5元/杯,并不会特别酸。应该是为了顺应各地游客的口味,特意改成了酸甜的酸奶。


吃到忘乎所以,完全顾不得吃相。

出发回家啦。路上还有个小插曲,现在乌兰察布回北京的高速公路,G6京藏高速封闭。需要绕行G7京新高速,过路费价格差不多,139元。




蓝天白云下的草原,连高速两边的风景都特别美。


草原云谷乌兰察布,下次见咯~



唱着歌儿回家去咯~期待下一次说走就走的旅行。
————THE HAPPY END————

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