吉兰省位于伊朗西北部,呈长条状,阿尔布鲁士山脉如脊柱般从西北横亘至东南,贯穿全省,富庶的沿里海平原与山脉走向一致。
吉兰省是伊朗出名的农业大省。因其面向广阔的里海、背靠高耸的阿尔布鲁士山,从里海而来的大量水汽遇上山脉的阻隔,吉兰省的降水十分丰富。吉兰是伊朗出名的稻米、生丝、茶叶产区(伊朗茶乡——Lahijan就位于吉兰省),货真价实的鱼米之乡。
因为南部高山的保护,吉兰以及隔壁的马赞德兰省(中国史书中记载的“陀拔思单”,曾向中国进贡过椰枣等地方特产)长期独立或半独立于中央政权之外,同伊朗内陆地区(波斯文明的核心区之一)来往较为迟滞。阿尔布鲁士山脉的险峻,使得阿拉伯人的入侵到了这里犹如强弩之末,吉兰和马赞德兰也是伊朗最晚改信伊斯兰教的地区。此外,这里深不可知的密林也是历朝历代各支反政府武装游击队的大本营。
吉兰省地形图,由南向北一路倾斜直至里海,整个省由南向北大致可分为山区、山麓、沿海平原三大块
吉兰省郁郁葱葱的自然风光和随处可见的稻田,让人有种置身于东南亚的错觉
Lahijan市的茶园,沿海平原上的稻田一直向前延伸至里海
水热资源丰富的吉兰省与伊朗绝大多数省份的景观截然不同。一方水土养一方人,吉兰省的饮食、文化、传统建筑和其他地区都有着极大的差别。紧挨着高加索地区,吉兰在语言、人种上也较为特殊。吉兰旅游资源丰富,是伊朗国内最负盛名的旅行目的地。
翻山越岭向北,一路景观变化。山南荒芜的大山
靠近里海的山区,植被逐渐茂密
吉兰沿海平原,绿意盎然,与印象中中东干旱的形象截然不同
位于吉兰省会拉什特(Rasht)以南20公里处有座吉兰农村文化遗产博物馆,里面有吉兰各地农村地区的传统建筑。
1990年伊朗西北部发生了一场7.2级的地震,导致近五万人死亡、十万人受伤、数十万人流离失所,其中吉兰为受灾最严重的地区。这场灾难不仅导致大量人员伤亡,还造成大量的传统民居损毁倒塌。有部分民众认为,死亡人数如此之高的一个重要原因就是传统的建筑不抗震,灾后重建家园时大多数人选择了更加坚固的钢筋水泥等现代建筑材料。吉兰地区的传统建筑处于着后继无人的危险处境。
为了保护吉兰农村地区的传统建筑和文化,人们在震后修建了吉兰农业农村文化遗产博物馆。
博物馆将吉兰各地农村传统民居拆卸后迁往园区,再按照原样搭建好。除了农居以外,园区里还有各式各样的粮仓、蚕房、厕所、牛棚、鸡舍、水田,真实还原了吉兰的农村生活。
按照地域划分,博物馆内共有九个展区,大致分为沿海、平原、山麓、山地四大类。其中,吉兰人口最为集中的为平原地区,对应区域的建筑也是最为丰富的。
粮仓。稻米储存在仓顶,下面可用来饲养牲畜。支撑粮仓的柱子呈上小下大的锥形,且末端有块木板阻隔,可防止虫害爬入谷仓
厕所,吉兰农居的厕所都是独立在外的小草房
平原地区由河流冲击而成,土壤含水量高,为了隔绝潮气,楼房一般会架高避免直接接触地面。吉兰东部平原(Lahijan附近)的农居喜欢在地上垫几个木桩,然后在木桩上建房。西部平原(Rasht附近)则喜欢用夯土将房子整体垫高。
院内有不少东部平原地区的农居。较为气派的一般会建两层,主要由木材搭建。农居的墙体和天花板会先用木材搭建出网格框架,然后再向其中填上混有稻杆的泥浆。屋顶会使用木料搭建出鞍型或金字塔形的框架,后用扎成捆稻草杆铺满屋顶,屋顶有事还会用来储存粮食。部分农居也会使用木头片当做瓦片。两层楼都有用门板拼接成的门廊和走道,吉兰人会在走道上铺上草席,以供休憩。根据传统,农居的柱子和栏杆经常被涂上鲜亮的蓝色,一是人们相信蓝色可以带来好运,二是据说蓝色可以防蚊虫。
大部分的农居的一层会分为两间房,其中一间贯穿了二层的地板,这间房一般用作客厅或长辈们的住所。一层的另一件房间高度只有前一间房的一半,一般用作客房。二层的一间房一般由晚辈居住或作为夏季纳凉的场所。
由于吉兰地区一年四季潮湿,冬季经常出现极端寒潮天气,农居的窗户较少,门较矮小,墙体厚实,房间内采光不足,较为阴暗。
东部平原地区的农居,底下采用了架空的结构与地面保持距离。一层到地面、一层二层之间的楼梯到晚上会收起来,用来防止盗贼、野兽入侵
房间格局。一共三间,贯通两层的那间一般供长者居住或作客厅,右下那间供客人居住或作库房,右上那件供晚辈居住或者夏季纳凉
一层的房间,一般每个房间都会有个土灶用来做饭取暖,地上铺满草席供人席地而坐
一层的平台,供妇女干些家务活,二层的平台常用来纳凉或者看风景
西部平原地区的农居一般采用夯土来垫高,较为气派的房子会有两层半,分别是一层、二层和半层。半层是整栋建筑最为重要的部分,一般居中,空间较大,作为起居室和客厅使用。二层离地较高,且窗户较多,一般供家庭中小辈居住或消夏纳凉使用。一层则通常用作储物间或饲养牲畜。
西部平原地区的民居,两层半结构
西部平原地区的民居(二)、另外一种两层半结构
西部平原地区的民居(三),一层用来放工具或者饲养牲畜
多层的建筑只有属于地主家才住得起,普通老百姓的房子就没这么讲究,通常也就只有一层,一大家七八口人挤在一间只有一个房间的小屋内。这个房间既可以做客厅,铺上被褥又可做卧室,此外墙角还会有个小的土灶,所以房间还可以当厨房使。就像伊朗电影《小鞋子》里小阿里的家,一家四口在大杂院中占据了个十平左右的房间。母亲做饭,俩孩子写功课,一家人娱乐、睡觉都在这个小房间里转。
普通人家的房子,冬天一大家子挤在一起,想必气味一定不好
山麓地区的房子,结构、建筑工艺同平原地区基本类似,屋顶更多使用的是木材做的瓦片
山区的房子。没有在园子里看见这一地区的房子,网上找了张图。一般用作牧人季节性居住
园区里还会制作当地的小吃,运气好能碰上民俗表演,配合着节日还会有庆祝活动。遗憾的是,我去的时候没有赶上任何活动。不过在园区里走走,呼吸着清新湿润的空气,导出都是养眼的绿色。在德黑兰钢筋水泥做的樊笼里呆久了,复得返自然也很惬意。