泰国平价米其林之清迈必吃榜(持续更新中)

作者:kapton 显示图片


泰国的美食总是叫人难忘,特别是遍地都是小吃的街头。街边每家餐厅都不会让你失望。在这个以平价美食闻名的国家,你不用花很多钱,就能享用到米其林大厨们用心制作的高品质食物。驻扎泰国的这些年,我吃出了一些自己的美食地图,今天终于克服懒癌整理了一些和大家一起分享。


📍Meena Rice Based Cusine 五色米饭
📍地址:13/5 หมู่ 2, San Klang, Sankamphang, Chiang Mai 50130
到达方式:东南亚打车神奇Grab/包车前往
🚩人均:300泰铢左右
🚩推荐必吃菜如下:
🍽Deep fried fish fillets with lemongrass salad
🍽Spicy waxy corn salad with dried shrimps
🍽Spicy wildbetal leaf curry with crab meat
上🍥榜理🍭由🍑
好吃,便宜,健康。
餐厅老板倡导健康绿色的饮食方式,在烹饪上避免重油重口,多以新鲜有机蔬菜为主。人均300不到的价格可以吃得很饱也是性价比极高。应该是算是泰国菜里面最像中国菜,中国菜里面最像泰国菜的口味了。
好玩,有趣。
餐厅就在清迈最有料的ฉำฉา周六早市旁边。周六的早上食完早餐后,来到城外逛个早市,喝杯美式,淘个手工,买个伴手礼,吃个五彩米饭,简直是爽到姥姥家。




📍Ginger Farm Kitchen
📍One Nimman(宁曼一号内)
📍人均消费:三百泰铢左右
📍提前预订!提前预订!提前预订!毕竟作为黄金地段的平价米其林餐厅,排队爆满在所难免。
上榜理由:Ginger Farm倡导从农场到餐桌的概念,不光有餐厅,在郊外还有自己的农场。而餐桌上大多数的农产品均来自自己的农场。在这里有一种把农产品吃出情怀的感觉。三百泰铢的平价米其林消费,作为在宁曼一号这种游客重灾区来说算是良心操作了。在宁曼路买买逛逛累了就来品尝一顿美食吧。
🍽推荐菜1:烤鸡 价格250泰铢左右。
来到烧烤之乡清迈怎么能错过烧烤类的食物呢。搭配上三种蘸料的烤鸡酸酸辣辣非常入味,再配上一筒糯米饭简直就是街上最local的清迈仔。
🍽推荐菜2:猪肉沙拉 价格150泰铢左右。
猪肉沙拉是北方菜最地道的吃法,也是正宗泰北菜里面唯一我可以接受的菜式(泰北菜实在太重口,连我这个麻辣重镇出来的人都无法接受,小伙伴们还是不要轻易尝试为妙)
🍽推荐菜3:酸辣虾汤 价格300泰铢左右。
喝过不下五十家的酸辣虾汤,虽然酸辣虾汤大同小异,但是总归各有千秋。说不上为什么,就是想推荐他们家的虾汤,哈哈哈哈哈。





😼 cherng doi roast chicken
😺 2/8 Suk Kasame Rd, Suthep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200
😻 人均消费:150泰铢左右
上榜理由
作为在宁曼路上的超平价化米其林餐厅值得前来一试。小小的店面却随处可见店家用心布置的细节,满满的兰纳气息。菜单简洁,但是道道菜都彰显了【清迈local特色】,像清迈人一样坐在街头,一口糯米饭一口烤鸡,再喝一大口冰啤酒,时不时再来一嘴青木瓜沙拉,酸甜苦辣齐上味蕾。
如果说旅行是了解一座城市的方式,那么探索街头美食一定是感受这座城市魅力的最直接方法。
清迈不大,星罗分布在街头巷尾中的各个小店让它变得简单却不简约。
💥推荐菜单;见最后一张图





📍The FACES Gallery&Gastro Bar
📍33 ถนน Ratchamanka Soi 6, Phra Sing, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200
📍人均消费:四百泰铢左右
🍑上🍥榜🍭理由🍑
这家餐厅位于古城内,非常方便各位小伙伴前往享用。整个餐厅是由之前的吴哥窟风格的陶俑仓库改造而来,用餐区内各种形态迥异的高棉佛像交织着茂密生长的热带植物,仿佛置身于高棉古老丛林中,在这种环境下享受一顿东南亚美食是一种更别样的体验。
餐厅内提供传统的兰纳美食、中东菜肴及拿手的西餐,可以满足不同食客的需求。如果要给这家餐厅评个分的话,环境5分,口味4.5分,性价比4分。
🍽推荐菜1:猪脚打抛酱
打抛的泰北做法应该是泰国菜里面最像中国菜的做法了。咸咸辣辣的口味可以适应来自五湖四海的同胞们的多样味蕾,先炖后炸的做法也让原本油腻的猪脚得到食客更高的接受度。打抛的做法是泰国菜里面绝对不会踩雷的一道菜。
🍽推荐菜2:帕农牛肉
这道菜起源是在泰国南部,传入北部经过了略微的改良后更符合中国味蕾。它比大多数的咖喱更浓郁,味道不太辣,甚至有点甜甜的味道。和大多数的咖喱菜一样,这道菜传统吃法需要搭配米饭一起,但是洒在意大利面上也很好吃,甚至有一些外国人中意蘸面包吃。




📍Chiang mai Horumon
📍55 Sodsueksa Rd, ช้างเผือก Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300
📍人均消费:300泰铢左右
必吃菜推荐
厚切牛舌 | 霜降牛肉 | 生蚝 | 蓝尾大虾 |
🍽🍽上榜理由🍽🍽
作为一个肉食爱好者来说,这家店是绝对不容错过的。98泰铢的霜降牛肉,78泰铢的厚切牛舌简直要上天,当你第一块入口的时候,就会知道为什么泰国人和日本人会在这里扎堆。
坐在日式的炭火烤炉前,吃一口牛舌,酌一口清酒,再嗦一口生蚝,这才是作为一个吃货来说本应该有的旅行的样子。




📍 Galae Restaurant
📍地址:65Suthep Rd, Muang, Chiang Mai, Thailand
📍电话:053328 455
📍营业时间:11:30-14:30/17:00-22:00
📍人均消费:300泰铢左右
推荐菜
Naamprik Ong
这道菜是泰北名菜,如果经常看泰剧的小伙伴应该就很熟悉啦,中文翻译过来大约是猪肉+西红柿蘸酱。这道菜作为泰北的最普遍的家常菜,来的话一定要尝试一下,口味没有太奇怪,酸酸辣辣的,相信大多数的小伙伴都可以接受。
脆炸软壳蟹
这道菜是我的最爱啦,对于我这种喜欢吃蟹,但是又不喜欢剥壳的人来说简直是福利。软壳蟹有黑胡椒、咖喱等等多种加工方式,但是宝宝独爱脆炸的,不信你试试看脆不脆鸭。
🍽🍽上榜理由🍽🍽
这家餐厅是我在清迈聚会的时候最喜欢去的一家餐厅,环境好,宽敞,食物口味中规中矩,性价比较高。餐厅位于素贴山脚下,紧邻水库,整个餐厅都被鲜花环绕,店老板会根据不同季节更换不同的鲜花。
如果你的行程里面有素贴山+双龙寺+清迈大学的话,不妨抽出一个午餐/晚餐的时间来试试看吧。