衢州,位于浙江省西部,钱塘江上游,金衢盆地西端,下辖柯城区、衢江区、江山市、龙游县、常山县和开化县。衢州历史可追述到夏商时,属百越之地,《汉书·地理志》记载,百越的分布“自交趾至会稽七八千里,百越杂处,各有种姓”。1994年被国务院命名为国家级历史文化名城。截至2017年底,总面积8844.79平方千米,常住人口257.81万人。
10多年前毕业旅游的时候路过衢州,到衢州已是夜晚吃了两顿晚饭(其中一顿应该叫夜宵),第二天又直接奔龙游去了。只记得当时黑灯瞎火在体育场附近找了家店尝试了当地特产三掌一头中的鸭头,对鸭头巨辣无比那是印象深刻。
周末闲来无事就准备去衢州逛逛,当年在衢州停留也没逛过,衢州的特色在衢州城外像天脊龙门、药王山、烂柯山,再远一点的根宫佛国、江郎山、廿八都。不过这次本着休闲腐败的原则行动范围就在衢州老城区里。
衢州老城区即衢州府城,是以上、下街和南街、新桥街为中心,东西和南北各不过1公里多的范围。四至范围大概是东到府东街、南到南湖、西到衢江、北到新河沿。
上海现在到衢州很方便,高铁只需2个多小时。现在的衢州站是1933建的老站改造的,离老城区不远,这次住宿在水亭门活动主要在老城区,从高铁站打车过去一会就到。
住宿选在水亭门的贰拾肆宿,就在靠衢江的城墙那边。
贰拾肆宿是杨继洲针灸继承人张玉恢中医的祖宅,距今已有100多年历史,民宿主人在保留原始风貌的基础上,重新修缮、改建,加入现代元素,让您在繁华的现代都市中,感受衢州文化、同时也能享受到舒适的入住体验。
民宿里面很大,装修古色古香,房间也很大。有庭院风装修,公共区域也很多,可以在房间外喝茶、聊天、下棋、写字。只是水亭门晚上太热闹,晚上有点吵。
衢州特色三头一掌,即兔头、鸭头、鱼头和鸭掌。此外还有一大特色是衢州人爱吃辣,很多菜都要放辣还放的狠辣(狠狠的辣)这辣度可不比隔壁江西差,论吃辣可不能小瞧衢州人。虽然狠辣,衢州的辣不是只有辣一个味道,很是怀念鸭头的味道。一开始吃觉得是股卤味并不觉得辣,慢慢开始辣起来,辣到最后舌头冒烟脑门冒汗,喝什么都不管用,但就是觉得好吃。所以这次去衢州也是为了吃。
10多年前那个夜黑风高的夜晚,黑灯瞎火找到一家吃夜宵的店名叫国良鸭头。这次还特地去找了,不过以前的饭店现在不营业了,变成卖真空包装鸭头的店了,所以吃饭只好换地方。
第一天晚饭在衢州孔庙附近的方家菜谱。点菜是开放式,鸭头和鱼头是不能少的,还点了炒大肠、霉干菜排骨等。鱼头不同于湘菜蒸鱼头,衢州的鱼头做法主要是烧汤。要找一个不辣的菜确实不容易,好歹找到一盘霉干菜排骨。衢州菜的量不小,不过还好辣度好像没10几年前那么狠了,价格也不贵,加啤酒人均100出头吃到趴下。
第二天午饭在水亭门的衢州人家鱼庄。点了烤羊排、口水鸡、鸭头、鱼头等。这家店菜的味道也不错,可能是因为在网红景区里的缘故,价格比放假菜谱略贵一点。
点羊排主要是想吃肉(参照前一天晚饭点的猪肉),羊排味道中规中矩。点口水鸡是前一天晚饭看到基本每桌都点了,寻思口水鸡是不是成了衢州新的四大或几大特色菜之一了?口水鸡味道一般比川味口水鸡比差了一点,不过量大,一盘鸡真的除了鸡就是调料了。
这家店的鸭头跟方家菜谱不同,方家菜谱是干吃这家店是湿吃,反正都好吃。这家店菜量也很大,口水鸡基本打包带回去吃了。
“不识水亭门,枉为衢州人” 。根据《衢州地名志》记载:“因古城外码头水坪上建有卷雪亭。衢江水从亭下流过,故俗称其为水亭门。”而民间传说:“站在城门楼上往西远看,城门楼,卷雪亭和江水,门亭水三点一线。倒过来读,就是水亭门。”水亭门,水停门,也可以解释为水只能停在城门外,绝对不能让水进城的意思。
作为衢州最能体现古城风貌的老街,水亭门目前尚存有三街七巷:水亭街、柴家巷、天皇巷、黄衙巷、上营街、下营街、罗汉井、皂木巷、宁绍巷以及进士巷,现存多为晚清至民国时的遗迹。这是一片“没有围墙的博物馆”。据民国《衢县志》记载:“街市坊巷今有可考者,大都皆明以后胜清时代遗迹也。已朱雀野草、乌衣夕阳,非复曩时之景象矣。”
进士巷,因古时多出进士得名。
位于下营街上的周宣灵王庙,全称为“宋孝子广平正烈周宣灵王神祠”。史料称,周雄,字仲伟,临安新城渌渚人,嘉定4年(1211年)农历四月初八,为了病重的母亲千里迢迢赴婺源灵顺洞五王庙祈祷,回城船行至衢境双港,闻母死讯,悲痛不己,仰天捶胸,气绝身亡,身躯却直立不倒。衢州人见此情景,惊异万分,就敬奉他为神。相传当时是以肉躯敛布加漆,建庙来祭祀的。
衢州城墙与水亭门。衢州也是目前国内少数几个还有古城墙遗迹的城市,城池始建于汉代,现存的府城以唐代为基础,明代重修。原有六门:东称“迎和门”(今东门)、南称“礼贤门”(今大南门,俗称通远门,又称光远门)、西称“航远门”(今大西门,俗称水亭门,又称朝京门)、北称“永清门”(今北门,俗称浮石门,又称拱宸门)、东南称“清辉门”(今小南门,俗称前湖门,又称魁星门)、西南称“和平门”(今小西门,俗称埭堰门,又称通广门)。
六大城门之上均建楼,各为两层歇山,各门形制以水亭为例:城门墙高7.3米,厚12.37米,两侧城墙残长各为30米、20米;拱券高5.55米,宽4.88米,墙基用8层条石错缝平砌,高1.5米,上用砖平砌1.4米处起券,券顶横砌。在迎和、清辉、礼贤、永清四门外包筑月城。明代又在西北角开“西安门”。府城现存西安门、大西门、大南门、小南门、东门及小西门之半,除大西门于上世纪末重新修缮外,各门城楼已圮。城墙残存的约2,000米,残高3-5米,城外护城河基本保存,南湖、斗潭保存较好,东侧城河则有待于疏浚。
水亭门外边是衢江,现在沿江布置景观带,到了夜晚还有灯光秀,上图中间偏左几个大方东西就是灯光发射器。
衢州府城模型,可以看到历史上衢州府城全貌。左侧向北,下方即水亭门和衢江。
水亭门里一处西式建筑。
天王塔。老衢州人常说,先有天王塔,后有衢州城。史料记载,天王塔为六面七层仿楼阁式砖塔,高约35米,建于梁朝天监年间(502-519年),那时的衢州城仅限于府山一带。据现存最早的明弘治《衢州府志》记载:“今龟峰之城亦不知其初建,州人相传,先止土墙而已。”可以想象当时衢州城郭的版图:在莽苍突兀的峰峦中,隐约有夯土而成的雉墙垛口。不远处,瀫水南来,绕城而东,在城郊旷野中,则是高耸凌云的天王塔了。
作为旧时衢州最古老的建筑之一,天王塔无疑成为古城的地标性建筑,丈量着这块土地历史文化的厚度。而民间也素来就有“不见天王塔,眼泪滴滴答”的民谣,意即衢州人见不到天王塔,就意味着已经离开了家乡,相思、乡愁就会油然而生。年复一年,天王塔就像一位历尽沧桑的老人,凝视着衢州城的建立与变迁,而这座沉默伫立的塔,亦逐渐成为衢州人心目中家乡的象征。
水亭门夜里的灯光很漂亮的,一轮又一轮和衢州历史文化有关的主题灯光秀打在水亭门城墙上。
衢州老字号邵永丰胡麻饼,据说衢州人中秋节不吃月饼吃胡麻饼。
早在1929年南京博览会上,邵永丰衢州麻饼就荣获国家级“名品佳点”称号。2009年在浙江中华老字号台北精品展上,邵永丰麻饼传承人徐成正现场亮出已经成为衢州非物质文化遗产的手工翻饼上麻制饼绝活轰动一时。
水亭门外的衢江,江对面是衢州新城。夜晚灯光一开老城区一侧江边还挺漂亮。
整个衢州老城区地方不大,东西南北分别不过1公里左右。其中上街、下街是老城区里南北向的主干道,南街、新桥街则是东西向的主干道。
位于上街、下街、南街、新桥街交界处的国金中心,在老城区里算是最好应该也是最大的商场。
衢州孔庙是全国仅存的两个孔氏家庙之一,素称南宗(北宗即山东曲阜),始建于南宋宝祐元年(1253年),明正德15年(1520年)迁于现址,历经三迁三建具有700多年的历史。
据史料记载,北宋末年,金兵南侵,宋高宗赵构仓促南渡,建都于临安,孔子第48代裔孙孔端友,负着孔子和孔子夫人的楷木像,离开山东曲阜,南迁至衢州,后敕建孔氏家庙,为宗庙。从此后衢州也就被孔氏称为“第二圣地”。
门票10元一人,诉讼迷你版论语一本,真的很迷你。这次去的时候整个孔庙没有完全开放。
衢州孔庙占地20亩,建筑面积1.39万平方米,由孔庙、孔府和后花园三部分组成,是当地著名地方人文胜地。
整个建筑群坐北朝南,平面呈纵长形,以3条轴线布局。东轴线上有孔塾、崇圣门、崇圣祠、圣泽楼等建筑。中轴线上有孔庙大门、大成门、甬道、大成殿、东西庑等建筑。西轴线上有五支祠、袭封祠、六代公爵祠、思鲁阁等建筑。西轴线稍西为世袭博士署,即孔府的奉祀官府。家庙历经各代的多次维修,至今仍保留有宋代的建筑形制和规模。
孔庙中最北部的后花园,墙外灰色建筑为衢州博物馆。
衢州博物馆就在衢州孔庙旁边,占地1万平方米,建筑面积9400平方米,由广场、主体建筑和附房三部分组成。衢州博物馆积累了大量自然、历史及艺术类藏品,有新属新种蜥蜴类恐龙骨骼化石“礼贤江山龙”、新石器时代至民国时期的石器、陶瓷器、金银器、铜器、玉器、杂件、书画、古籍,以及近现代革命历史文物等。根据2019年11月浙江省博物馆显示,衢州博物馆馆馆藏文物近3万件,包括历史文物5000余件,古籍史料近3万册,书画1200余幅。
进门便是衢州博物馆镇馆之宝礼贤江山龙化石,很是震撼。
在距今约1.45亿年至6500万年的中生代白垩纪时代,衢州由于自然条件的优越,曾生活着大批恐龙。浙江省迄今所发现的近二十条恐龙骨骼化石中,衢州地区就占了三条,而恐龙蛋化石的出土更是层出不穷。礼贤江山龙骨骼化石1977年发掘于原江山县礼贤乡陈塘边村一个叫金交椅的小山坡上。
据专家推测,这种恐龙属于食草型恐龙,是恐龙中的新属新种,全世界尚属首次发现,也是迄今为止浙江省发现的最大、最完整的蜥脚类恐龙。因而被命名为“礼贤江山龙”。它的复原骨骼化石一具陈列于浙江省自然博物馆大厅内,另一具则在衢州博物馆安了家。
衢州博物馆内的基本陈列主要由“历史展区”“天地大棋盘”、“礼贤江山龙”、“婺州窑古瓷展”等组成。
府山公园就在衢州孔庙和衢州博物馆对面,占地300多亩。公园内林木葱郁、亭台楼阁、曲径通幽,有钟灵塔、环映榭、莲花池诸景。
府山公园历史悠久,是历代府衙、府学、寺庙、园林建筑集聚之处,人文汇萃,钟灵毓秀。北面山势陡峭,名为峥嵘岭,山脚有衢州图书馆。府山公园自古便是文人骚客蹋访之地。在左宗棠来衢之前,府山北侧是著名的葵圃和菱湖,为了发展农业被填埋了,古时还有蒙泉井、芙蓉台、桃花台、东文昌桥(新桥)等,现已难觅踪迹。
正对衢州孔庙的一座巨大孔子全身像。
传说中“衢州三怪”之一的钟楼怪杰。传闻是钟楼上的独角怪,是魁的朱砂笔变的,青面獠牙,血盆大口,晚上看见行人单独行走便追,直追得行人气绝身亡;如果有人看到某人被独角怪追,就会得病,不久就会死。另两怪一个是县学池塘的白布怪,另一个是蛟池街的鸭怪。“三怪”出自蒲松龄的《聊斋志异》。
本来想晚上吃饱喝足去“捉鬼”,不过晚上上钟楼的楼梯关了。
钟楼底旁的赵抃祠,是宋代名臣赵抃的祠堂,建于清道光5年(1825年)。赵抃祠坐北朝南,有门厅、前厅、后厅,通面宽11.60米,通进深37.76米,硬山顶。
白天可以上钟楼了,钟楼上仅一口钟,但可俯瞰衢州老城区。
作为衢州最古老的街道之一,因毗邻城墙北门而得名,是衢州市仅有的两个历史文化街区之一,同时也是衢州市历史文化名城“一河六门、二区、一核心”总体保护框架的组成部分。北门街全长不过200余米,两旁的老房子里倒是开满格式店铺,有卖菜的,有卖早饭的,有卖奶茶的等等。
位于南街,梁天监3年(504年)由高僧卧云禅师创建,系古代浙西佛教中心。天宁寺原名“吉祥寺”,唐玄宗时改称“开元寺”,宋朝曾更名为“报恩光孝寺”,后赐名为“天宁万寿禅寺”。直至1926年重建后,国民政府浙江省主席林森手书“天宁古禅寺”横额,始得今名。
天宁寺原有殿堂房屋19座,占地5.914亩,建筑面积3555.3平方米,建筑宏伟,气象万千,计有山门、天王殿、大雄宝殿、千佛阁、定光古佛殿、子孙堂、客堂、禅堂、齐堂、方丈室等,园林设施一应齐全。其规模之大,雕塑之精可与灵隐寺比美,与常州天宁寺齐名。现仅存千佛阁和方丈室。
坊门街是一条仿照与明清建筑的步行街,整条街长约500米南北向,位于天宁寺与南大门之间,算上几条东西向相交的路整片区域不小。坊门街两旁各种商店、饭店林立,应该是老城区里最大的一片休闲娱乐购物的去处了,也是老城区里是仅次于水亭门的热闹之地。
坊门街南端是大南门和一段城墙,也叫礼贤门、光远门。出了大南门一路向南便可达衢州站。
礼贤门上俯瞰坊门街。