惠来行—海鲜海景还有你

作者:了默默 显示图片

         


          2019年国庆假期只剩下三天的时候,我和小卢临时决定到惠来找朋友玩(主要还是想蹭一顿海鲜)。联系了朋友后,便立刻从梅州丰顺县出发,从丰顺出发自驾前往惠来县路况非常好,全程高速直接到达惠来县县城。揭阳市地势平坦,高速公路上视野很好,路上可以看到潮汕地区特色民居,一横一竖排列整齐。
          惠来县位于揭阳市的辖区内,是揭阳市重要的沿海县和海上交通门户。无知的我们一直以为惠来是属于汕尾的,没想到揭阳管得这么宽。
          惠来县城内酒店挺多,随便选了丽港大酒店,房间挺大,酒店18年刚装修,设施挺新挺干净。酒店门前有个小型停车场,国庆假期过去混到了最后一个停车位,完美。

         度假村位于惠来县神泉镇,神泉镇以前曾经出现过海市蜃楼奇观,是我国三大蜃景之一,常于春夏之交出现在神泉港西南海面上。不过据我朋友说,上一次出现海市蜃楼还是十几年前了,他作为本地人都没有见过。
        去滨海度假村的路在修,下午四点之后又是海边景点最热闹的时段,车多路不好走导致塞车严重,到达滨海度假村的时候已经五点多了。这个度假村就是把一个海湾围了起来,建了个滨海度假酒店,门票竟然要每人30元,呵呵哒。海滩上沙子比较粗,国庆假期到海边玩的人很多,这个海湾虽然有人管理,但还是有些脏乱,海边有个区域可以下海游泳。
       海水咸腥的味道扑面而来,在海边踩了一会水,浑身就感觉由里到外的黏黏腻腻。小卢和朋友是大学舍友,毕业四年再次重逢,忍不住感叹大学的青春时光一去不返。
       那天我们运气很好,碰巧看到一颗咸蛋黄似的夕阳缓慢地从海平面消失,这是我人生中第一次看到海上落日,感觉30块钱门票都值了。



        原本计划在惠来蹭一顿海鲜,就启程去揭阳市区。奈何朋友实在太热情,已经帮我们安排好第二天的行程,只能从命。在酒店睡了个好觉,第二天一大早吃了惠来肠粉之后,就出发前往惠来石碑山灯塔。
        跟着导航走错了几次路,倒了几次车,最后终于到达石碑山灯塔,可惜灯塔不对外开放。但是石碑山沿途竖了很多大风车,大山里来的孩子简直高兴坏了,感觉泥土路都充满了小清新的调调。在大风车下面随手一拍都有种在台湾的感觉,不知为何。


         客鸟尾是惠来县沿海地区凸出的一片小海滩,客鸟在惠来话中是喜鹊的意思,因为这凸出的一片小海滩形状像喜鹊的尾巴,所以当地人称为客鸟尾。
         客鸟尾算是比较冷门、小众的一片未被开发的野生海滩,但是景色却完全不输一些知名海边景区。海岸线上这片凸出的小角,有着许多奇形怪状的礁石,海浪缓缓拍打着靠岸的渔船,几个村民弯着腰在礁石中摸螺。远处海水湛蓝,180度无遮挡海景,以及岸边缓缓转动的风车,让我们不舍得离开。
         朋友说,这边因为来的人比较少,近海还有一些海鱼出现,有些渔民会在近海潜水捕鱼。我更喜欢这种原始的、未经开发的海滩,海浪拍打着礁石,渔民忙着赶海,这才是我印象中的大海。
        去客鸟尾的路不太难走,只要跟着导航走就可以到。现在的客鸟尾渐渐人气旺了起来,有人在路口收停车费,每车20元。有一个设施简陋的厕所,收费2元。建议大家自带干粮,做好防晒措施。




关于吃:
大山里来的孩子,最主要还是想吃海鲜。在惠来的这一天里吃了两顿海鲜,朋友安排的非常好,两顿都吃到撑着肚子出来,有惠来胶己人带着,根本不怕被宰。

          位于神泉镇,导航可以找到。朋友介绍说,这家店已经开了三十多年了,我们去到这家餐厅的时候已经是晚上七点多,二楼和三楼座无虚席,还源源不断有人进来,仿佛吃海鲜不用钱?餐厅里各种没见过的海鱼用冰块垫底,摆在一边,供客人选择。
           我们一共三个人,朋友竟然点了六个菜,还一直叫我们多吃些,自己却不怎么吃,这种朋友请给我来一打好吗!
          六个菜分别是:鱼豆腐、炒鱼面、鱼丸汤、海河豚、花螺、沙白蛤。特别要点名的是鱼豆腐,表皮一层薄薄的面粉炸的酥脆,里面是比豆腐还嫩的九肚鱼肉,一口咬下去口感嫩滑还带有鱼肉的鲜香,简直太棒了。海河豚肉质紧实,鱼丸是用鱼肉加一点点生粉打出来的,味道鲜甜,口感弹牙,比平时吃的鱼丸都要好吃很多。鱼面其实不是面,是形似面条的鱼肉制品,鱼面和鱼丸都是用那哥鱼的鱼肉做出来的,滑滑的鱼面带着鱼肉的鲜香,炒过之后更加诱人。沙白蛤看上去和平常吃的花甲差不多,但是味道却很惊艳,肉质比花甲更嫩更甜,简直停不下来。




         这家餐厅在客鸟尾附近,朋友点了五个菜,分别是鳗鱼、蚝烙、小剥皮鱼、姜葱三目蟹、海参鲜笋汤,蚝烙一盘分量很大,我自己大概吃了三碗蚝烙,没错是三碗。蚝肉很鲜甜,边缘酥脆,比我之前吃过的蚝烙都好吃。三目蟹各个都有蟹黄,很香,蟹肉很嫩很甜。




          潮汕这边都喜欢喝甜汤,类似广府地区的糖水,朋友说一定要带我们去尝一下当地的特色“海底石花”,海石花是一种生长在海边礁石上的野菜,用这种野菜捶打出汁水煮沸后,冷却凝固切成小条状就是甜汤中的海石花。海石花本身几乎没有味道,口感像果冻,配合去皮的绿豆和马蹄甜汤,在炎热的夏夜喝上一碗非常解暑。
          朋友带我们去的这家老邮电甜汤就在距离我入住的酒店800米远的地方,晚上十一点到店里,座无虚席,都是当地人带着家人过来喝一份甜汤。


         在惠来待了整整一天的时间,朋友热情地充当全天候贴心地陪,我们都被他感动得不行,离别的时候还有些不舍,好在我们应该很快就能再次见面。有当地朋友作地陪的旅行简直太美好,不用做攻略,不用查路线查美食,全程脑子不在线,只带手脚和一张嘴,跟着地陪吃吃吃玩玩玩哈哈哈,期待下次见面啦~

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