作为一个黑龙江人，一直觉得黑龙江的烧烤全国头子，后来听说锦州才是烧烤界的“扛把子”，我有点不服，就去尝了尝。
在锦州比较出名的店有：老万、晓波、食神串的记忆，据说当地人很多都去吃。但是我尝试了其中的晓波还有串的记忆，都不好吃！晓波的串儿都是凉的！所以，如果去锦州的话，还是建议不要去大店！
锦州站是距离市区比较近的车站，如果做高铁的话大多在锦州南下车，出租车有的时候会多要外地乘客钱，不过不用理会，正常按表上的钱给就行了，没有燃油附加费！
想到在哈尔滨吃烧烤的情况，比如像金刚山那样的大店，串儿上来都是凉的，所以我没有选择网上风很大的店，就选了这家中午营业并且评价还不错的店。
这个老醋三样做的还是很不错的！味道很好~
蚕蛹入味，新鲜！
地瓜特别甜，有点齁，不推荐！
串儿味道一般没有什么特别，不好吃也不难吃！
面包干巴巴，没什么特别，不推荐！
烤豆角也是这里的特色，几乎每家都有！
烤鸡翅和鸡心尚可，注意鸡翅是一整个鸡翅，不是我们想象中的翅中！
大飙烧烤是人生一串里推荐的，真心想说，跟着人生一串去吃，真的不踩雷！大飙烧烤真的太好吃了！不枉费驱车十多公里！
据说是在村儿里的一家店，不过确实够远！建议打车的时候跟司机师傅说好最好再拉着你们回来！我们遇到了一位很奈斯的司机，一路聊，也没说多要钱，直接说如果我们只吃一个小时的话可以等着我们！
花毛一体，花生发白，不知道是不是品种的问题，毛豆有点偏硬，我们还是更喜欢煮烂一点儿的。
真香现场！是真的香！牛肉串是他家的特色，虽然在大众点评上没有推荐，但真的很好吃！肉好，量足，很嫩！
鸡爪烂糊！排骨串是这里的特色，几乎每家都有！盐烤大虾也是很新鲜！
烤干豆腐是大飙的拿手菜，点就要点联排的，里面卷着火腿肠、葱还有香菜，想了解的可以去看人生一串！干豆腐有嚼头，鉴定了，是我们东北纯正好吃的干豆腐！
这儿的特色，跟大白梨基本一个味儿~就是起了个别的名儿！
去的路上还邂逅了特别好看的晚霞！生图，没修过！没白折腾，特别满足！
夜市也是锦州的打卡地之一，位于市中心，周围商场也多。夜市的东西有的还真挺便宜的，而且超级热闹，一定要去逛逛！
凌河夜市规模比较大，人多，卖的和逛的人都多。
人头攒动，好不热闹！
这是一个处处有着哈尔滨影子的城市，总能看到“哈尔滨”！
古塔夜市就在凌河夜市的对面，人少点，但是有一家蛋堡超级好吃！
这家叫周记肉蛋堡，有鸡肉和猪肉的，我买的是鸡肉的，特别好吃！一定要趁热吃，外皮特别脆，里面的肉香混合鸡蛋的软糯，应该是我吃过最好吃的蛋堡了！
锦州除了烧烤，烀饼也是锦州的特色之一，烀饼最有名的就是荣鹏烀饼，有好几家分店，饭口的时候人也很多。
点的最多的是排骨炖豆角，豆角只有一种选择，并没有油豆角和黄金勾。就是这个分量有点大，两个人基本不太能吃完，要是出个小份就更人性化了！
套餐里自带一份饼，挺软的，很有特色！
去吃烧烤，还是去小店，大店已经形成了流水线，总觉得缺少烟火气！最最推荐的还是大飙烧烤，老板娘人也很好！