对于延吉，我一直抱有着一种期待和幻想，在我的印象里这是一片纯净质朴的沃土，这里的朝鲜族人民能歌善舞，这里的美食令人垂涎三尺。虽然三天时间太短，但至少也让我亲身体会到了这里当地的风土人情，尝到了正宗的朝鲜族美食。
延吉的市区真的很小，小到司机一个油门就可能驶到郊区，但司机看到过马路的行人早早地就会踩刹车等待；这里57%的人口是朝鲜族人，因此大街上随处可闻朝语对话，随处可见中朝双语招牌；这里大大小小的店面用各自的特色招徕各方食客，因此这是所有美食爱好者的天堂。
刚走出延吉西站，我就感受到了这个城市独特的风格，火车站没有嘈杂涌动的人流，出租车安静地排队候客。我花了16块钱打车前往住处，等我安顿下来已经是夜里八九点了，心想这么晚了应该也只能撸串了吧。正好住的附近有一家丰茂烤串，这是我惦记很久了的烧烤店。
丰茂烤串据说羊肉都是现串的，端上来自己烤，我当时根据网上推荐和个人喜好点了羊肉串、牛肉串、大虾、鸡翅、土豆饼以及素菜，肉质确实很新鲜，在烤架上滋滋冒油，吃起来那叫一个香！我还初次尝试了米酒，喝起来酸酸甜甜的。这家店面装修个性又新潮，还有机器人送菜员。总体上很满意的，值得一试！
推荐指数 ★★★★
第二家光顾的是有名的全州拌饭，我是上午十一点左右去的，还没什么人，店员会问你坐炕还是坐椅子，我当然是选择了有特色炕。点了石锅拌饭、明太鱼汤、米肠，东北菜都还是很实惠的，这些菜足以吃撑了，服务员服务也很周到，会一直帮顾客续水。石锅拌饭真的没话说，特别喜欢把半熟的煎蛋搅拌在米饭里的口感，酱料甜辣适中，自己酌量添加，明太鱼汤和大酱汤差不多，里面鱼肉挺多，吃的时候注意有刺，米肠是特色美食，吃起来糯糯的，还是趁热吃会比较好吃。
推荐指数★★★★
下午茶我选择了一家咖啡馆——犬主咖啡，爱狗人士值得来体验一下，正好离全州拌饭馆不远处。一推门就会有一群狗狗热情地朝你扑来，店员应该都是朝鲜族人，光顾这家店的大部分也都是朝鲜族人。
推荐指数★★★
晚上去的是兴豆饭店，点了他家最出名的炸酱面和凉豆面。炸酱面点的小碗都已经很大一碗了，酱很香，料很足，凉豆面因为是凉的，冬天吃完可能会有点不舒服，汤尝起来就是浓稠一点的豆浆的口感。总得来说还是更推荐炸酱面。
推荐指数★★★☆
第二天的第一餐尝试了期待已久的参鸡汤，我选择了离住处较近的张师傅参鸡汤，一人份的参鸡汤四十多块钱，鸡肚子里还有糯米，价格还是OK的。他家的参鸡汤炖得特别软烂，筷子一夹就很容易脱骨了，汤头很鲜。另外还点了苏子叶饼，苏子叶裹上鸡蛋，里面应该夹的是肉馅，我个人不太能接受苏子叶的味道，但这个饼我却很喜欢吃。
推荐指数★★★☆
吃了那么多，终于有了个游玩的项目了——爬帽儿山。从市区出发，乘坐16路公交车二十分钟就到了山脚。山路已经用木板铺好了，爬起来很轻松，但正值冬天，爬山的人并不多。到了山顶，就可以远远看到市区的景貌了。
除了帽儿山，还可以到市里诸如人民公园这些地方散散步。很多市民会聚集在这里跳舞、休闲。茶余饭后来公园逛逛，消消食再感受一下生活气息，也是一种享受。
晚上出于私心，我最终选择了火锅。选了一家叫巴色渝火锅，店面装修既有朝鲜族特色，也有川渝风味，关键是好吃。当菜品端上来的时候能明显感觉到食材的新鲜，羊肉都是新鲜肉而非速冻羊肉片，所以当你吃腻了拌饭、鸡汤，不妨来这吃顿火锅换换口味。
推荐指数★★★★
第三天继续探寻朝鲜族美食，中午吃的是长玛档朝鲜族民俗餐厅。这家的装修更加具有民族特色，菜品样式丰富多样，几乎涵盖了所有的朝鲜族美食。最爱的是他家的发财饼，就是一种现烤出来的烧饼，一口咬下去酥脆无比，还有芝麻香。
推荐指数★★★☆
在延大对面的大学城里，我找到一家可以撸猫的咖啡馆。由于是刚开业，他家店面看起来特别干净和精致，店面比较大，还有包间。一进门就看到好几只猫懒洋洋地躺在地上，店员小哥很帅气，小姐姐也很好看。我简单点了杯咖啡就忙着撸猫了
毕竟来着的目的就是撸猫哈哈哈哈。咖啡的话中规中矩，但是撸猫环境还是很好的。
推荐指数★★★
虽然是冬天，但我心心念念一直想尝试一下这家据说是延吉最好吃的雪冰。位于延吉市的商圈，百利城五楼。RMB六十左右一大碗，我觉得以我的食量四个人吃都够了
我点的是黏豆糕冰沙（58RMB），最上面一层厚厚的豆粉、黏豆糕和杏仁片，第一口小心点别被豆粉呛着哈哈哈。底下的雪冰特别的绵密，淡淡的不会特别甜，融化在嘴里弥漫着奶香，总之口感丰富、值得一尝。但是，它真的是太大了只吃了二分之一，觉得怪可惜的 。
推荐指数★★★☆
元奶奶包饭在延吉开了很多家分店，我在网上根据评分，最终选择了这家店，果然没让我失望。他家的门脸很小，推门而入至上二楼，服务员就会热情地招呼你入座。我们点了推荐的五花肉和参鸡汤，还送了两碗米饭，两个人吃足够了。五花肉肉厚饱满，就着送的一大盘小菜和素菜，吃起来真的一点不腻，只有满口留香。参鸡汤里的鸡肉没有张师傅家那么软烂，但我更喜欢他家的汤，枸杞、红枣、糯米等等这些配料给的特别足。
推荐指数★★★★☆
短短三天时间，既有满满的收获，也留有一些小遗憾，例如没能去西市场逛逛、没吃到小鱼饼……没关系，留着这些遗憾下次再来探索吧。
经历了三天时间，我对延吉有了更深更真切的体会。 街道干净整洁，道路不宽但不拥挤，汉族人和朝鲜族人互相包容、和睦生活，大街小巷遍布着精致又有格调的咖啡馆……
出发之前，我在淘宝“兰拓相机租赁”租了一架云台旅行是记录用。第一次网上租赁也是第一次使用云台，整体的使用感受还是很满意的，客服会详细向你讲解租赁流程和注意事项。第一次用云台，选择了入门级的智云 smoothQ，刚到手时根据网上教程很快就掌握使用方法了，对我个摄影爱好者＋小白来说足够了，视频画面平稳，感应很灵敏，待机时间长（轻度使用的我三天不续电足够了）。