汕尾是广东粤东海边的一座小城，有着悠久的潮汕文化，名胜古迹众多，凤山祖庙、玄武山元山寺、清云山定光寺、红海湾度假村等最为著名，彭湃等老一辈革命家也在此留下了红宫、红场等众多革命遗迹。
海浪、沙滩、海鲜、潮汕小吃是汕尾的招牌。来到这里，你可能觉得一切都不是什么高大上的东西，但这里有最原生态的沙滩，有最美味的海鲜，有令人难忘的潮汕小吃……作为土生土长的汕尾人，希望通过一些景点和特色美食的介绍，给家乡带来更多的游客，也希望大家保持汕尾的一份美好和宁静，注意环保。
现在的龟龄岛更是广东户外驴友们的挚爱。这里给大家介绍红海湾、风车岛、龟龄岛、凤山妈祖，还有不为人知的金町湾、马宫南湖海等一些小海滩，人少，宁静，是你发呆的好出去……
汕尾的美食以海鲜为主，各种潮汕小吃想必各位吃货已经耳闻已久，带大家解解馋吧（8月1日后为捕鱼期，海鲜品种较多较便宜，暑假去的亲们建议8月份哦）。
鉴于各位吃货提问到美食地址，现在各小吃图片下附上推荐地址，有些搬迁及口味有差别的，请忽略。
出海钓鱼对于海边的人来说当然不会陌生，青春的记忆，至已经逝去的岁月，今年，相识20年的小伙伴又一起重温了当年学生时代的趣事，属于我们的海滩，基情四射！半夜两点，盐田沟网鱼，充满刺激和回忆的一个夜晚，无眠！
2015年8月9日，汕尾风车岛海滩
日程安排建议：
D1：广州深圳等地自驾游的亲们一早出发，中午可到汕尾市区午餐（汕尾大道尾、海滨大道），午饭后入住酒店休息。下午3点作用出发遮浪红海湾（只是来红海湾玩的也可网上查下附近的民宿），参观天后宫，红海湾风车岛附近的海滩游泳，人少，海滩平，适合游泳；2016年开始红海湾沙滩要收取16元门票，而且是当次进出。晚上6点，早上7点工作人员没有上班是可以任意进出，也可以逃票进去，很多小道直通沙滩，或者从观音庙走过去也可以。晚上可住红海湾度假村，或者在度假村附近吃饭晚上回住汕尾市区，晚上在汕尾海滨大道散散步，吹吹风。住宿建议海滨大道的假日酒店，观景房可见汕尾渔港全景，或者通航路一带有多家宾馆，也可网订7天联锁等）
D2：早上醒来后可找当地早餐摊档吃早餐（肠粉，牛腩面，牛肉丸等），早餐后参观凤山妈祖风景区。（或可选择在海滨大道渡口坐船到对面沙舌海滩玩保利金町湾、马宫南湖海都是不错的选择，中午可在马宫码头买海鲜就地加工），午饭后回程。
D3：如有3天时间，建议D2改为龟龄岛海岛一日游，感受最自然的阳光沙滩（可在岛上搭帐篷，现是驴友的热选之地），到捷胜镇沙角尾村，有快艇来往龟龄岛，时间约20分钟，快艇包来回400元起步（8人以内），自备户外活动设备，烧烤食材等。以上D2行程改为D3即可。城区的中高档酒楼很多，任君选择，吃海鲜性价比较高的还是到大排档合适点 ，老江湖可一大早到码头市场看看有没有靓货哦。
汕尾游玩以阳光沙滩游泳吃海鲜为主，是家庭，朋友休闲娱乐的好地方。当然还有红宫红场、澎湃故居、方饭亭等历史文化景点、海丰莲花山风景区、陆丰玄武山风景区等地。
风车岛（台风天兔以后，风车倒了很多，现在只有零零散散的几台风车了）.不过，海滩依然是那么的平静，适合来这里发呆的你……
以前的风车岛是这样子的……
现在只有寥寥几台风车了……（阴天照片）
风车岛海滩，宁静，贵在人少，也是游水的好地方，没有过度开发，配套设置跟不上，是家庭聚会，游泳烧烤的好地方。
龟龄岛，位于汕尾市城区捷胜镇南面海岸对开海面。其周边有牛皮洲、赤腊、鹰屿、青屿和捞投屿等五个小岛，它们与一些明礁相呼应成为岛群。岛群北面距陆地海岸1.8公里；而主岛面距陆地海岸3.17公里。距离国际海道亦只 13海里，是厦门、汕头、至香港、广州航线的必经之地。
现在龟龄岛是众多户外俱乐部野营探险的热门之地，节假日周末经常有来之广东各地的驴友在这里露营，龟龄岛的日落是难得的美景。岛上却有一口百年不涸的淡水井，现在有几家士多店，能提供烧烤、游泳冲水等服务，也有水上摩托等一下简单的娱乐活动，岛上有妈祖庙、观音像……
捷胜镇沙角尾有快艇来回龟龄岛，出入方便……是度假游玩的好去处。
风和日丽，阳光明媚的龟龄岛是这个样子的…………
在汕尾市区坐车到捷胜镇，再坐三轮车到沙角尾村，找何记快艇的何老尾，很不错的小伙，为人诚实，服务周到，电话：13536479997，现在价格是一条船起步价400元（8人以内）。
凤山妈祖石像立于1994年，像高16.83米，重约一千吨，是由四百六十八块福建花岗岩雕制。石像前方有民主人士屈武手术“世界和平颂女神”七个大字，另有一块冰心石，上刻有文学家冰心为石像题“天后圣母”。
血蚌
其制法是：将生蚌放入热水中，烫一下就捞起来，这样吃起来既卫生又保持肉质的鲜美。在清明节祭祀，常用血蚌来拜祭祖宗。 血蚌吃的时候，一打开来就会流出鲜红色的汁液，这就是血蚌名字的由来拉...
上面两张是沙白咸菜汤，下面左边是马交鱼丸和鱼皮饺，右边是杂鱼汤。
咸菜苦瓜麻鱼汤——极品名菜，不可不尝，不过未必人人都喜欢。
蚝仔煲
炒钉螺——夏天夏夜的必备品，加上炒米粉，三五知己，坐在海边，吹着海风，人生一大快事。
汕尾城区吃海鲜的地方集中在海滨大道和汕尾大道尾段（靠文化广场段）。相对广东其他地方如湛江、阳江等地价格偏贵点，但个人觉得味道更加香甜，吃惯本港海鲜的人会觉得其他地方的海鲜不如汕尾好。本人觉得汕尾大道尾端几家大排档味道都很不错，价格跟海滨大道的海味，四海几家对比都差不多。海滨大道环境稍好点。其他如二马路等地的宵夜大排档也不错，但环境较差。至于在户外网站出名的十三间大排档我们是很少光临的。
下面介绍一下汕尾的小吃。很多外面没有见过的哦。
1.菜茶
（一般正月十五左右汕尾人家做来招待客人的，现在外面的大排档都有了，有专门买菜茶的推车）
说到汕尾小吃，不得不提的就是菜茶啦！！先介紹一下：菜茶用猪骨熬的浓汤，而加在茶里的先是用多种蔬菜还有鱿鱼干、虾仁、虾干等东西炒汤料，加撒上炒米、花生，就成了一碗香香喷喷的菜茶了.
2.猪肠粉
（一般的早餐摊档都有，中午时做粿条生意的大排档都有，现在真说不好哪家好，以前读书都是在学校附近吃的，各位吃货随缘吧）
类似于潮州肠粉的做法。不过加入了猪肉和花生等，其美味不言而喻.汕尾二马路西鱼市旁的一家，铺面挺小，做出来的东西却很正！
3.层糕粿
（用汕尾话才能明白其中含义，类似于千层糕。地点介绍：同上）
层糕粿很多人吃过，汕尾地区很多地方都有，但由于种种原因，越来越少人做了，有失传的危险了，他的层糕粿最精华部分是在于他的配料，鱿鱼丝和猪肉加上一些秘方哇。
4.小米
（汕尾城区小吃摊档很少卖，一些喝早茶的酒楼会有，在海城就比较多，很不错，值得一试）
有名的海丰小吃——小米。最喜欢打开锅盖的那一刻，热气腾腾，馨香扑鼻，一颗颗饱满而晶莹的小米如黑珍珠般，光是看就让人流口水了。小米加蚝油再加辣椒酱是我的最爱。
5.菜粿
（地点：中午时做粿条生意的大排档都有）
没吃过菜粿就不要说去过汕尾了。菜粿：梅陇地区最出名的小吃之一，采用刚刚收成的新米磨成粉，在太阳底下晒干。制作时用温水拌搅，用手搓揉，成为很有弹性的垛皮。再以芹莱、蒜子、瘦肉鲸鱼丝、炒熟的芝麻和花生米为内馅，精制而成。一般来说，蒸熟便可吃，也有的人讲究一点，蒸后又煎。梅陇的 “ 菜稞 ” ，嫩滑喷香，十分可口。这种点心最早的时候叫做菜包，寓意把“财”包起来。从前，到了农历的大年三十，家家户户都做了招待客人，由此祝愿一年四季五谷丰登，现在已经成为海丰地区街头巷尾常见的一种小吃，通常用作午餐。据说梅陇的是最好吃的。有机会要试试。PS：不要误会这是饺子，是不同的一种食品！！！
6.咸茶
（没得卖哦，只有认识汕尾人才能在家里吃到哦）
其制法是：将茶叶、花生米、薄荷等陆续擂好冲上开水后，，放入炒米，即成“咸茶”。“苦刺心茶”则以当地莲花山区出产的野生植物“苦丁”的鲜嫩芽心，放进牙钵，加入适量食盐擂成浆冲入滚水，加上花生米、炒米等佐料就可饮食。汕尾丰咸茶甘香醇口，既具有茶叶的芬香、薄荷的甘醇，又具有炒米的脆、花生的酥、芝麻的香等口味。故有健脾利胃、延年益寿之功效。吃咸茶的习俗，代代相传，由来已久。
这是汕尾人款待客人的一种饭前茶！！有时侯还有一种特别的做法：就是加入一些炒过的蔬菜丁和虾米...真的很好吃...有来汕尾和海丰旅游.一定要试试看...真的不要错过... ..
8.牛肉丸
汕尾牛肉丸不同于汕头的牛肉丸，汕尾的牛肉丸吸引关键是在于它的汤。二马路东鱼市的几家，以前读书时经常去的，不知道现在还在不在了。
9.姜醋蛋
姜醋蛋有两种吃法，一种是煮成甜的，一种是咸的。听前辈们说，吃姜醋蛋可以杀菌，对肠胃挺好的。
而且也是孕妇经常吃的。
10.薄饼
薄饼也有两种吃法，一种是甜的，里面裹着糖苍，花生之类的东西，吃起来很香，挺热气的。另一种当然是咸的啦，里面可是裹很多东西，常见的是豆芽，鱿鱼丝，猪肉等，还有一些佐料。
过年回家在二马路啜鸟街口那里有档每天晚上都很好生意啊，咸的馅，流行了！
11.鸽春丸和枸毛膏
在鸽春丸和枸毛膏里加了蜜，那种口感，真的是喉咙的一大享受.大家有时间再去回味回味啦。其实鸽春丸就是西米露拉！！枸毛膏是海边岩石上长的一种海藻类植物熬制而成的，夏天吃了清热解毒！以前海边没有污染当地居民经常在退潮的时候去摘狗毛膏和紫菜的。因形状长的像狗毛而得名，哈哈...你们一定没见过吧，熬成之后就像白色的凉粉！！！
草粿（也就是凉粉） 加上白色的鸽春丸 ！
以上糖水部分，晚上在二马路的宵夜摊档应有尽有！
12、油柑鸟梨
看到是不是要笑一下呢？ 非常多的品种，这个也可以在联兴街头那边买到，清脆可口，用来开胃是最好不过啦！
13、猪油糖
是用猪油做成的糖！很香甜可口的哦。 这个牌子的是最正宗的。关键的是，这里你可以吃出童年来。
14、公平牛肉干 （海丰公平镇的牛肉干最正宗，美味，各大超市有售）
15、咸虾蛄——汕尾美食的一大特色
到过汕尾旅游的人，都会吃到肉鲜味美的虾蛄。或油炸、或清蒸，或生煮，多种吃法，各具风味。唯有一种吃法，内陆人望而生畏，不敢问津，汕尾人却无论男女老少，都吃得津津有味。那就是把刚从海中捕到的活生生的虾蛄，用盐腌一两天，取来便吃。汕尾人喜欢用这种咸虾蛄来送番薯粥，其味无穷，恰到好处。
补上一些其他地方找来的图片
煎年糕，没得卖的哦，只有自己家里做的，过年越来越少的年吃年糕了，很多时候都是拜了神就放在那里了，很多家里就像办法吃掉它，加上鸡蛋煎出来的，味道不错哦