芽庄的便宜海鲜,主要集中在海滩边上。当你躺在芽庄海滩上,尽情享受午后阳光,以及海水带来的清凉时,移动的烧烤摊点带着香味过来了。螃蟹显然已经可以直接进肚了,旁边的大龙虾,卖家可以为你现场烧烤。有龙虾、海蟹、大虾,还有比拳头大的海螺、扇贝和很多不知名的贝壳可以选择。记得砍价,一般一只大龙虾,两只大海蟹,几个大大小小不同品种的海螺,差不过10 万盾,还不到60 块钱,如果讲讲价,还会送你一些免费的贝壳。真是50 元海鲜吃到肚歪。
芽庄的海鲜,卖点还不止便宜,还有新鲜。如果说海滩边的海鲜都是冰镇的,让人不放心,那么你大可以入店吃。相信你在国内的五星大酒店也吃过澳洲大龙虾,不过活着的龙虾,估计也不是那么常见。在芽庄,活蹦乱跳的大龙虾,可以按照你的方法加工,或烤或 ,上桌上来,剪开的龙虾壳,里面的肉非常鲜嫩。 当然店里的价格也相对要高些。
特色美食:
海边婆婆烤龙虾
这恐怕是芽庄最有名的菜肴了,每到夜幕降临,临海的那条南北的大街边上,就支起了一个个的海鲜大排挡,环境很简陋,只有几张临时的桌子和椅子,烹饪的手法也只有烧烤一种,却仍然吸引了大批的游客。
还有各种贝类和海螺,他们会涂抹上一种当地特别的甜酱汁,烧烤后就着甜酱汁吃,别有一番风味。鱿鱼也不错,值得一试。大龙虾的价格在250000越南盾/公斤左右。
甘蔗汁
芽庄加了柠檬汁和冰块的甘蔗汁,味道很棒,非常适合在炎炎夏日中来上一杯,2000越南盾一杯,可用塑料袋外卖。