藏香猪是一种西藏独有的小猪，长得又黑又瘦，散养在草原上。藏香猪肉完全绿色无污染，口感极好，肥而不腻，八一镇上的一些当地餐馆有的会有藏香猪做的菜，不过不是任何时间都吃得到，需要多问几家。

图片来自蜂蜂放逐心情游记“这个四月在千山暮雪桃花林间穿行”