塔利
塔利(Thali)是印度最传统的一种套餐,将米饭、面饼、酸奶、咖喱、蔬菜、甜点等装进圆形铝盘里。
Thali里面包括:Kheer(有米香有牛奶的甜点)、Chapati ( 全麦饼) 、Salad (色拉)、Kadhi ( 豆腐)
、Paneer vegetable(奶酪蔬菜)、Mix vegetable(混合蔬菜)、Raita(酸奶球)、Papad(薄脆饼)、Vegetable Soup (蔬菜热汤)