在长沙，最要做的一件事就是打好一场保“胃”战！因为长沙的美食好吃又实惠，但不太能吃辣的要做好准备，嘴辣肿了是很平寻常的事。大多菜馆都会有绿豆汁，可以要来冰镇的去火解辣。纸巾一般都会收费，可自备。